RAL BAR DE TAPAS
Restaurante en Castejón de Sos
PARA PICAR
CROQUETAS
10 Unidades· Jamón · Boletus y Trufa · Bacalao donostiarra · Chipirones en su tinta · Queso azul y cebolla caramelizada 9,50
PATATAS BRAVAS
Patatas caseras cortadas a dados y con su respectiva salsa brava 7,50
ALITAS DE POLLO
6 UnidadesAlitas de pollo al estilo americano (Rebozadas) acompañadas de salsa barbacoa y salsa miel, mostaza y arándanos 9
FINGERS DE POLLO
6 UnidadesFingers de pollo rebozados con un toque picante y acompañados de salsa barbacoa y salsa miel, mostaza y arándanos 9
NUGGETS DE POLLO
Deliciosos Nuggets de pollo acompañados de salsa barbacoa y salsa miel, mostaza y arándanos 9
JALAPEÑOS
6 UnidadesUn tipo de chile ( pimiento) suave , rebozado y relleno de queso cheddar 8,50
RABAS
Rabas de calamar rebozadas y acompañadas de perejil, mayonesa y limón 9,50
ROLLITOS DE PRIMAVERA
5 Deliciosos rollitos de primavera acompañados de salsa teriyaki y salsa sweet chilli 8,50
CAZÓN EN ADOBO
Tipo de escuálido (tiburón) adobado, también conocido como bienmesabe 10
LACÓN A LA GALLEGA
Pizarra de lacón cocido con pimentón dulce y aceite de oliva 9
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN
Huevos, patatas y Jamón serrano montados en una torre y rodeados de pimentón dulce 11,50
HUEVOS ROTOS CON CHISTORRA
Huevos, patatas y chistorra montados en una torre y rodeados de pimentón dulce 11,50
TABLA DE CECINA Y RULO DE CABRA
Pizarra de cecina de vacuno con toques de aceite de oliva y acompañada de un rulo de queso de cabra 15
REDONDOS DE FALAFEL CON SALSA KEBAB
6 UnidadesRedondos de falafel fritos acompañados de salsa kebab 7,50
MORCILLA DE ARROZ
Deliciosa morcilla de arroz con su pan para acompañar 7
TORREZNO
Torrezno entero frito y cortado para el disfrute 3,50
OREJA ADOBADA FRITA
Deliciosa Oreja de cerdo adobada y frita con su pan para acompañar 7,50CACHOPOS
CACHOPO TRADICIONAL
Filete de ternera empanado, relleno de queso, pimiento y jamón serrano acompañado de patatas fritas 15
CACHOPO DE CECINA
filete de ternera con cecina de vacuno empanada, rellena de queso y pimiento acompañada de patatas fritas 17
CACHOPO DE CABRALES
Filete de ternera empanado relleno de jamón serrano y queso de cabrales con patatas fritas 17
PLATOS COMBINADOS / todos los platos vienen acompañados de ensalada, patatas fritas y huevo frito
PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA
11
HAMBURGUESA DE VACUNO
12
HAMBURGUESA DE POLLO
11,50
LONGANIZA DE GRAUS
11,50
BACON A LA PLANCHA
10
CHISTORRA FRITA
10,50
MORCILLA DE ARROZ
10,50
FALAFEL
10
ENSALADAS
ENSALADA DE ATÚN
Compuesta de: Lechuga, tomate, cebolla, maíz y atún decorado con balsámico 9,50
ENSALADA DE QUESO DE CABRA
Compuesta de: Lechuga, tomate, cebolla, frutos secos y queso de cabra a la plancha, decorado con balsámico 10
ENSALADA DE POLLO
Compuesta de: Lechuga, tomate, cebolla, frutos secos y trocitos de pollo empanado decorado con balsámico 10
ENSALADA RAL
Bacon tostado, dados de queso, lechuga, tomate, cebolla, balsámico y frutos secos 11
HAMBURGUESAS / suplemento de 1 euro si se quisiera incorporar huevo frito
HAMBURGUESA CLÁSICA
OPCIÓN XL (250 GR) POR 14 €Compuesta de 180 gramos de carne de vacuno, lechuga, tomate y queso gouda en pan de cristal 12,50
HAMBURGUESA RAL
OPCIÓN XL (250 GR) POR 15 €Compuesta de 180 gramos de carne de vacuno, lechuga, tomate, bacon, cebolla caramelizada y rulo de cabra en pan de cristal 13,50
HAMBURGUESA BLUE CHEESE
OPCIÓN XL (250 GR) POR 14,50 €180 gramos de carne de vacuno acompañada de queso azul, cebolla caramelizada, lechuga y tomate en pan de cristal 13
HAMBURGUESA DE POLLO
Compuesta de hamburguesa de pollo con lechuga, tomate, queso gouda y cebolla caramelizada en pan de cristal 12,50
HAMBURGUESA BBQ
OPCIÓN XL (250 GR) POR 14.50 €180 gramos de carne de vacuno con bacon, queso gouda, tomate, lechuga, salsa barbacoa y cebolla frita en pan de cristal con patatas fritas y sal... 13
HAMBURGUESA KALE Y QUINOA
Hamburguesa de kale y quinoa con lechuga, tomate, cebolla frita, miel mostaza y pan de cristal con patatas fritas y salsas 12
PINSAS
PINSA PROSCIUTTO COTTO
Jamón york y queso 11,50
PINSA BARBACOA
Pinsa compuesta de carne, bacon y maíz 12,50
PINSA MONTANARA
Pinsa compuesta de bacon, queso de cabra y nueces 12
PINSA TONNINO
Pinsa compuesta de bonito, cebolla roja, alcaparras y tomate cherry 12
PINSA MENORQUINA
Pinsa compuesta de sobrasada y queso mahón 12
PINSA 4 QUESOS
Pinsa compuesta de queso mozzarella, gouda, gorgonzola y cheddar 12,50
PINSA VEGETARIANA
Mozarella, berenjena, pimiento, calabacín y tomate concassé 12
PINSA TERRANA
Boletus, crema de setas, trufa y escamas de parmesano 12,50
KEBABS
KEBAB RAL
Doble Döner Kebab con carne de ternera y pavo en salsa kebab con lechuga, tomate y cebolla dentro de nuestro pan especial 9,50
KEBAB DE POLLO
Doble Döner Kebab con carne de pollo en salsa kebab con lechuga, tomate y cebolla dentro de nuestro pan especial 9,50
KEBAB DE FALAFEL
Doble Döner Kebab de falafel en salsa kebab con lechuga, tomate y cebolla dentro de nuestro pan especial 9,50
BOCADILLOS / Todos los bocadillos tienen un suplemento de 0,50 € por cada ingrediente adicional (queso, tomate etc...)
POLLO
Pechuga de pollo con lechuga, tomate y mahonesa 7
JAMÓN SERRANO
Jamón serrano con aceite de oliva y tomate 6,50
LONGANIZA
Longaniza del valle con tomate y cebolla caramelizada 6,50
RABAS
Rabas de calamar con mahonesa 7
POSTRES
TARTA RED VELVET
6
TARTA MUERTE POR CHOCOLATE
6
TARTA CARROT CAKE
6
COULANT DE CHOCOLATE NEGRO
opción sin gluten 5,50
COULANT DE CHOCOLATE BLANCO
5,50
COULANT DE TARTA DE QUESO CON SIROPE DE FRUTOS DEL BOSQUE
5,50
HELADOS
diferentes helados a elegir, solicite la cartaInformación: Gluten Pescado Lacteos Sulfitos Molusco Huevos Apio Soja Mostaza Cacahuetes Cáscara
Gluten Pescado Lacteos Sulfitos Molusco Huevos Apio Soja Mostaza Cacahuetes Cáscara ¡Enlace copiado al portapapeles!