PARA PICAR

CROQUETAS 10 Unidades
Jamón, Boletus y Trufa, Bacalao, Chipirones en su tinta , Queso azul y cebolla caramelizada
9

PATATAS BRAVAS Patatas caseras cortadas a dados y con su respectiva salsa brava 7,50

ALITAS DE POLLO 6 Unidades
Alitas de pollo al estilo americano (Rebozadas) acompañadas de salsa barbacoa y salsa miel, mostaza y arándanos
9

FINGERS DE POLLO 6 Unidades
Fingers de pollo rebozados con un toque picante y acompañados de salsa barbacoa y salsa miel, mostaza y arándanos
9

NUGGETS DE POLLO Deliciosos Nuggets de pollo acompañados de salsa barbacoa y salsa miel, mostaza y arándanos 9

JALAPEÑOS 6 Unidades
Un tipo de chile ( pimiento) suave , rebozado y relleno de queso cheddar
8,50

RABAS Rabas de calamar rebozadas y acompañadas de perejil, mayonesa y limón 9

ROLLITOS DE PRIMAVERA 5 Deliciosos rollitos de primavera acompañados de salsa teriyaki y salsa sweet chilli 7,50

CAZÓN EN ADOBO Tipo de escuálido (tiburón) adobado, también conocido como bienmesabe 9

LACÓN A LA GALLEGA Pizarra de lacón cocido con pimentón dulce y aceite de oliva 8

OTRAS COSITAS

CACHOPO TRADICIONAL Filete de ternera empanado, relleno de queso, pimiento y jamón serrano acompañado de patatas fritas 15

CACHOPO DE CECINA filete de ternera con cecina de vacuno empanada, rellena de queso y pimiento acompañada de patatas fritas 17

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN riquísimos
Huevos, patatas y Jamón serrano montados en una torre y rodeados de pimentón dulce
11,50

HUEVOS ROTOS CON CHISTORRA Riquísimos
Huevos, patatas y chistorra montados en una torre y rodeados de pimentón dulce
11,50

CECINA Y RULO DE QUESO DE CABRA Pizarra de cecina de buey con toques de aceite de oliva y acompañada de un rulo de queso de cabra 15

KEBAB RAL 2 porciones de Döner kebab de ternera y pavo en salsa kebab con lechuga, tomate y cebolla dentro de nuestro pan especial 8,50

PINSAS

PINSA PROSCIUTTO COTTO Jamón york y queso 11,50

PINSA BARBACOA Pinsa compuesta de carne, bacon y maíz 12,50

PINSA MONTANARA Pinsa compuesta de bacon, queso de cabra y nueces 12

PINSA TONNINO Pinsa compuesta de bonito, cebolla roja, alcaparras y tomate cherry 12

PINSA MENORQUINA Pinsa compuesta de sobrasada y queso mahón 12

PINSA 4 QUESOS Pinsa compuesta de queso mozzarella, gouda, gorgonzola y cheddar 12

PINSA VEGETARIANA Mozarella, berenjena, pimiento, calabacín y tomate concassé 12

PINSA TERRANA Boletus, crema de setas, trufa y escamas de parmesano 12

HAMBURGUESAS

HAMBURGUESA CLÁSICA OPCIÓN XL (250 GR) POR 14 €
Compuesta de 180 gramos de carne de vacuno, lechuga, tomate y queso gouda en pan de cristal
12,50

HAMBURGUESA RAL OPCIÓN XL (250 GR) POR 15 €
Compuesta de 180 gramos de carne de vacuno, lechuga, tomate, bacon, cebolla caramelizada y rulo de cabra en pan de cristal
13,50

HAMBURGUESA BLUE CHEESE OPCIÓN XL (250 GR) POR 14,50 €
180 gramos de carne de vacuno acompañada de queso azul, cebolla caramelizada, lechuga y tomate en pan de cristal
13

HAMBURGUESA DE POLLO Compuesta de hamburguesa de pollo con lechuga, tomate, queso gouda y cebolla caramelizada en pan de cristal 12,50

HAMBURGUESA BBQ OPCIÓN XL (250 GR) POR 14.50 €
180 gramos de carne de vacuno con bacon, queso gouda, tomate, lechuga, salsa barbacoa y cebolla frita en pan de cristal con patatas fritas y sal...
13

ENSALADAS

ENSALADA DE ATÚN Compuesta de: Lechuga, tomate, cebolla, maíz y atún decorado con balsámico 9

ENSALADA DE QUESO DE CABRA Compuesta de: Lechuga, tomate, cebolla, frutos secos y queso de cabra a la plancha, decorado con balsámico 9,50

ENSALADA DE POLLO Compuesta de: Lechuga, tomate, cebolla, frutos secos y trocitos de pollo empanado decorado con balsámico 9,50

ENSALADA RAL Bacon tostado, dados de queso, lechuga, tomate, cebolla, balsámico y frutos secos 10

PLATOS COMBINADOS / todos los platos vienen acompañados de ensalada, patatas fritas y huevo frito

PECHUGA DE POLLO 11

HAMBURGUESA 12

LONGANIZA 11,50

BACON 10

BOCADILLOS / Todos los bocadillos tienen un suplemento de 0,50 € por cada ingrediente adicional (queso, tomate etc...)

JAMÓN SERRANO Jamón serrano con aceite de oliva y tomate 6,50

POLLO Pechuga de pollo con lechuga, tomate, queso y mahonesa 6,50

LONGANIZA Longaniza del valle con tomate y cebolla caramelizada 6,50

RABAS Rabas de calamar con mahonesa 6,50

SANDWICHES

MIXTO Jamón york y queso 4,50

MIXTO CON HUEVO Jamón york, queso y huevo frito 5,50

MIXTO VEGETAL Jamón york, queso, lechuga, tomate y mayonesa 6

ATÚN Atún, lechuga y tomate 5,50

POSTRES

TARTA RED VELVET 6

TARTA MUERTE POR CHOCOLATE 6

COULANT DE CHOCOLATE NEGRO 5,50

COULANT DE CHOCOLATE BLANCO 5,50

COULANT DE TARTA DE QUESO CON SIROPE DE FRUTOS DEL BOSQUE 5,50

TARTA CARROT CAKE 5,50

HELADOSdiferentes helados a elegir, solicite la carta

Información: Gluten Pescado Lacteos Sulfitos Molusco Huevos Apio Soja Mostaza Cáscara Cacahuetes

RAL BAR DE TAPAS

Restaurante en Castejón de Sos