ETHRA RESERVE

Restaurante • Località Principessa SS 106 KM 466 74010 , castellaneta marina • +39.085.83699

Carta

KALIDRIA BAR / 10AM -12AM

Caffetteria

Espresso

2 €

Decaf

2,20 €

Cappuccino
decaf o con latte di soia, mandorla, riso: 3eur / decaf or with soy milk, almond milk, rice milk: 3eur

2,50 €

Latte Macchiato
con latte di soia, mandorla, riso: 3eur / with soy milk, almond milk, rice milk: 3eur

2,50 €

Espressino

2,50 €

Ginseng / Orzo

2,20 €

Americano

2 €

Caffe Shakerato

3,50 €

Caffe Leccese
Il caffe del Salento: Caffe, latte di mandorla e ghiaccio / freshly brewed espresso poured over ice and lightly sweetened with almond syrup

2,80 €

Caffe vetrino

2,20 €

Selezione di Thè e Tisane
English breakfast, early gray, green tea, red fruit, camomilla, ginger and lemon, menta peperita

3,50 €

Correzione
added liqueur

1 €

Correzione con liquori speciali

2,50 €

Acqua San Benedetto Prestige 1L

3,50 €

Acqua minerale in lattina 33cl

2 €

Drink & Soft Drink

Estathè
limone, pesca

4 €

Coca Cola/ Coca Cola 0 / Fanta / Sprite

5 €

Lemon Soda / Cedrata Tassoni / Chinò / Tonic Water

5 €

Energy Drink
Redbull , Powerade

6 €

Succhi di frutta
pesca, ace, ananas , pera , arancia / apple, ace, pineapple, pear, orange

4 €

Spremuta di Arancia fresca
Fresh orange juice

6 €

ITALIAN HERITAGE
Orzata, menta

3 €

"LUIRISIA" soft drink
chinotto, gazzosa, aranciata, tonica, arancia rossa, limonata

5 €

"FEVER TREE" Tonic Water

6 €

Non-alcoholic APERITIVO
Crodino, Cocktail San Pellegrino, San Bitter rosso, San Bitter bianco / + vini/prosecco :2euro

4 €

L'APERITIVO
campari soda, aperol soda

5 €

Snack Bar / 10.00-19.00

Formaggi selezionati Slow Food con Mostarda e Miele
Selezione di formaggi stagionati e semistagionati presidio slow food con mostardina di cipolla rossa di Acquaviva e miele millefiori. / Selection of aged and semi-aged Slow Food cheeses, served with Acquaviva red onion mostarda and honey

20 €

LASAGNA

16 €

ORECCHIETTE ALLA CRUDIAIOLA
Pasta with red and yellow datterino tomatoes, shaved cacioricotta cheese and Bari olives

16 €

TOAST: Il classico
prosciutto cotto, Fontina / Toasted sandwich with cooked ham and melted Fontina cheese

12 €

CLUB SANDWICH
tagliata di pollo ruspante in crosta di pane pugliese, caciocavallo silano, pomodoro cuore di bue locale, lattughino km0, pancetta croccante nostrana / Club sandwich with free-range chicken sliced in a Puglian bread crust, Caciocavallo Silano cheese, local beefsteak tomato, locally sourced baby lettuce and crispy pancetta

16 €

CLUB SANDWICH : IL VEGETARIANO
Emmental svizzero DOP, pomodoro cuore di bue pugliese, zucchine e melanzane del territorio / Vegetarian club sandwich with Swiss Emmental PDO, Puglian beefsteak tomato, zucchini and eggplant from the region

15 €

APULIAN MEAT BURGER
Hamburger podolica 200gr, cipolla rossa di Acquaviva, senape dolce, lattughina, pomodoro, caciocavallo fondente / Gourmet Burget with 200g Podolica beef burger, red onion, sweet mustard, baby lettuce, tomato, melted caciocavallo

18 €

APULIAN VEGAN BURGER
Burger di Legumi, Bistecca di pomodoro San Marzano, cornaletti e friggitelli, lattughino, cipolla rossa di Acquaviva e la sua mostarda / Gourmet Burger with San Marzano veggie burger, tomato steak, cornaletti peppers, friggitelli, baby lettuce, Acquaviva red onion and its mustard.

16 €

Cous cous Vegetariano
Vegetarian couscous

15 €

POKE AL SALMONE AFFUMICATO
riso orientale, avocado, datterino rosso, salsa Teriyaki, cappuccio rosso / Smoked salmon poke with oriental rice, avocado, red datterino tomatoes, teriyaki sauce and red cabbage

16 €

POKE DI POLLO
Riso venere, riso Orientale, straccetti di pollo, icerberg, maionese vegana al curry, grana, datterino rosso e giallo / Venere and oriental rice bowl with chicken strips, iceberg lettuce, curry vegan mayonnaise, Parmesan and red and yellow datterino tomatoes

15 €

L'INSALATA Nizzarda
Tonno, uova sode, pomodori, fagiolini, patate, olive, acciughe, lattuga / Tuna, boiled eggs, tomatoes, green beans, potatoes, olives, anchovies, lettuce

16 €

L'INSALATONA del giorno
Compose your salad with seasonal ingredients

14 €

PINSA Margherita
pomodoro, fior di latte, basilico / Tomato, fior di latte mozzarella, fresh basil.

12 €

PINSA Vegetariana
zucchine, melanzane, peperoni, carciofi, scaglie cacio ricotta / Grilled zucchini, eggplant, bell peppers, artichokes, cacio ricotta shavings.

15 €

PINSA Crudaiola
pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, basilico / Tomato, buffalo mozzarella, prosciutto crudo, fresh basil.

18 €

PINSA Norvegese
salmone affumicato, philadelphia, datterino giallo, grana, rucola, balsamico / Smoked salmon, cream cheese, yellow datterino tomatoes, Parmesan, arugula, balsamic glaze.

18 €

DOLCE del giorno
Dessert of the day

9 €

GELATO del giorno
ice cream of the day

7 €

La Cantina

By the glass
vino/prosecco/spumante al calice

6 €

CHAMPAGNE
Moet & Chandon

100 €

CHAMPAGNE
Veuve Cliquot Brut

110 €

CHAMPAGNE
Louis Roderer Cristal

360 €

CHAMPAGNE
Dom Perignon

370 €

FRANCIACORTA MILLESIMATO DOSAGGIO ZERO
Berlucchi Nature 61

50 €

FRANCIACORTA
Bellavista

75 €

FRANCIACORTA
Ca Del Bosco

70 €

Prosecco Bottle - 75 CL

25 €

Birre

Nastro Azzurro 20cl
Alla spina / Draft

4,50 €

Nastro Azzurro 40 cl
Alla spina / Draft

7 €

Le classiche italiane
Peroni , Nastro Azzurro

6 €

Capri

7 €

Peroni Special
Peroni Gran Riserva 50 cl , Peroni Doppio Malto 50 cl

6 €

Ceres

6 €

LA TARANTINA
RAFFO GREZZA 33 CL

6 €

AlcoHol & Gluten FREE Beers
Nastro Azzurro 0, Peroni senza glutine

6 €

PRE DINNER - Cocktail: i classici

Aperol Spritz
Aperol, prosecco, top soda

11 €

Campari Spritz
Bitter Campari, prosecco, top soda

11 €

Hugo Spritz
st.germain, prosecco, lime, menta fresca

11 €

Americano
Vermouth rosso, bitter campari, top soda

11 €

Negroni
Vermoth rosso, bitter campari, gin

11 €

Gimlet
Gin tanqueray, lime, sciroppo di zucchero / Gin tanqueray, lime, sugar

11 €

Mimosa
Spremuta d’arancia, prosecco / orange juice and prosecco

11 €

Daiquiri
Rum artesenal,lime, sciroppo di zucchero

11 €

Rossini
Purea di fragole, prosecco / strawberry puree and prosecco

11 €

Dry martini
Gin e vermouth dry

11 €

AFTER DINNER - Cocktail : i classici

Negroni Mediterraneo
Bergamotto, punt e mes, campari

11 €

Paloma
Tequila clandestina, lime, sale soda al pompelmo

11 €

New York Sour
Whisky bulliet, limone, sciroppo di zucchero, fomer , float vino rosso

11 €

Basil Smash
Gin Hendrick's, limone, basilico, sciroppo di zucchero

11 €

PornStar Martini
Vodka Grey Groose, pure passion fruit, sciroppo di vaniglia, lime, prosecco

11 €

Clover Club
Gin, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero, purea di lampone foam

11 €

Old Fashioned
Whisky bulliet, angostura bitter, zucchero, fetta arancia e limone

11 €

Boulevardier
Vermouth rosso, bitter campari, bourbon whiskey

11 €

Margarita
Tequila clandestina, lime, triple sec, sale

11 €

Espresso Martini
Vodka belvedere, caffè espresso,sciroppo di zucchero

11 €

Manhattan
Whiskey, vermouth rosso, angostura

11 €

Amaretto Sour
Amaretto disaronno, limone, sciroppo di zucchero, fomer

11 €

Signature Cocktail

Oro di Cala
Gin Mare,succo di pompelmo, succo di lime, sciroppo ai fiori di sambuco, top tonica mediterranea / Gin Mare, fresh grapefruit & lime juices, elderflower syrup, topped with Mediterranean tonic

15 €

Riva Dorata
Rum Diplomatico, succo di ananas, polpa di cocco, succo di lime, sciroppo di amarena / Diplomático Rum, pineapple juice, coconut cream, fresh lime juice, amarena cherry syrup

15 €

Verde Aura
Belvedere Vodka, succo di mela verde, succo di limone, Midori, sciroppo di ciliegia / Belvedere Vodka, green apple & fresh lemon juices, Midori, cherry syrup

15 €

Luce di Sera
Tequila, Mezcal, succo di pesca, succo di lime, liquore crema mandarino / Tequila & Mezcal, peach juice, fresh lime juice, mandarin cream liqueur

15 €

Seta di Agrumi
Bourbon, liquore crema mandorla, Batida de Coco, succo di limone, succo d’arancia / Bourbon, almond cream liqueur, Batida de Coco, fresh lemon & orange juices

15 €

Distillati

Gin Premium

16 €

Gin Luxury

18 €

Grappe Aromatiche

6 €

Premium Grappa
Grappa di Amarone Armani , Diciotto Lune

9 €

Reserve Grappe
Grappa bianca di Amarone Franceschini

10 €

Rum
Havana 3y, Bacardi bianco, Pampero especial, Rum Sao Can

7 €

Select Rum
Havana 7y, Pampero anniversario

8 €

Premium Rum
Don Papa

8 €

Reserve Rum
Zacapa 23y, Diplomatico riserva, J. Bally, Brugal 1888

12 €

Ultra Premium Rum
Zacapa XO

23 €

Whisky
Four Roses, Glen Grant, Jameson, Jack Daniel's

6 €

Reserve Whisky
Laphroaig, Chivas, Glen Livet

8 €

Premium Whisky
Oban, Lagavulin

12 €

Cognac
Martell VS *** , Courvoisier VS ***

9 €

Brandy
Vecchia Romagna E.N , Stock 84

6 €

Premium Spanish Brandy
Carlos I°

8 €

Reserve Spanish Brandy
Cardenal Mendoza , Courvoisier – Cognac VSOP

9 €

Tequila
Yulia Mezcal , Patron Silver, Clandestina Blanco

12 €

Vodka
Gray Goose, Belvedere

10 €

Liquori & Amari

Amaro del capo

5 €

Jagermaister

5 €

Unicum

5 €

Disaronno

5 €

Fernet Branca

5 €

Lucano Anniversario

5 €

Braulio

5 €

Molinari

5 €

Bayles

5 €

TRADIZIONE ITALIANA
Limoncè, Amaro Pugliese

5 €

Italicus

8 €

Jefferson

8 €

Fernet Cerberus

8 €

Signature Mocktails

INNOCENT MOJITO
lime fresco, sciroppo di zucchero, foglie di menta ,ginger ale / Fresh lime, sugar syrup, mint leaves, ginger ale.

9 €

COSNOPOLITAN
mirtillo rosso , sciroppo di sambuco, lime fresco / Cranberry, elderflower syrup, fresh lime.

9 €

VIRGIN COLADA
succo d'anans, sciroppo di cocco e latte / Pineapple juice, coconut syrup, and milk.

9 €

Benvenuti al nostro bar. Il servizio è disponibile dalle ore 10 alle mezzanotte. Vi invitiamo a segnalare eventuali allergie o intolleranze alimentari al nostro staff prima dell’ordinazione. Per informazioni su ingredienti, cocktail e proposte del giorno, il nostro personale sarà lieto di assistervi. Vi auguriamo un piacevole momento di relax. *Welcome to our bar. Service is available from 10am to 12am. Please inform our staff of any food allergies or intolerances before ordering. For information about ingredients, cocktails, and daily specials, our staff will be happy to assist you. We wish you a pleasant and relaxing experience. *Bienvenue dans notre bar. Le service est disponible de 10h00 a 12h00. Nous vous prions de signaler toute allergie ou intolérance alimentaire à notre personnel avant de commander. Pour toute information concernant les ingrédients, les cocktails et les suggestions du jour, notre personnel se fera un plaisir de vous aider. Nous vous souhaitons un agréable moment de détente.

DINNER KALIDRIA RISTORANTE / 19.30 - 21.45

ANTIPASTI

Il lingotto del gran pulpo tarantino su cremoso di patata americana in connubio con la sua salsa allo zafferano iraniano
Taranto octopus loin on creamy sweet potato with Iranian saffron sauce / Lingot de poulpe de Tarente sur crème de patate douce, accompagné de sa sauce au safran iranien

22 €

Il fiore di carciofo romanesco in olio cottura alle erbe fini su fonduta di Parmigiano 36 mesi e nuvola di tartufo estivo
Slow-cooked Roman artichoke with fine herbs, Parmigiano Reggiano aged 36 months fondue and summer truffle espuma / Fleur d'artichaut romanesco confite aux fines herbes, fondue de Parmigiano affiné 36 mois et écume de truffe d'été

19 €

Il pizzaiolo Kalidrino con la sua fantasia di pizza contemporanea
Kalidrino pizzaiolo's selection of contemporary gourmet pizzas / Sélection de pizzas contemporaines du pizzaiolo Kalidrino

16 €

PASTA

Il gran Carnaroli mantecato ai frutti di mare dello Jonio
Creamy Carnaroli risotto with Ionian seafood / Riz Carnaroli crémeux aux fruits de mer de la mer Ionienne

22 €

Lo spaghetto Senatore Cappelli ai datterini rossi con nuvola di stracciatella e nota di basilico del territorio
Senatore Cappelli spaghetti with red datterino tomatoes, stracciatella cloud and local basil / Spaghetti Senatore Cappelli aux tomates datterino rouges, nuage de stracciatella et basilic du terroir

19 €

La zuppetta di fagioli Tondino del Teva, Presidio Slow Food, alla moda contadina con dadolata di pane di segale al rosmarino
Tondino del Teva Slow Food bean soup, rustic style, with rosemary rye bread croutons / Soupe de haricots Tondino del Teva, Presidio Slow Food, façon paysanne avec dés de pain de seigle au romarin

19 €

SECONDI/MAIN COURSE

Il gran bracerista con la sua grigliata di agnello lucano ai carboni (servizio live buffet)
Live charcoal-grilled Lucanian lamb with seasonal side dishes (buffet service) / Agneau de Lucanie grillé au charbon en cuisson minute, accompagné de ses garnitures (service buffet)

22 €

Il lingotto di baccalà norvegese su cremoso di fave su nido di cicoria
Norwegian cod loin on creamy broad bean purée with chicory / Lingot de cabillaud norvégien sur crème de fèves et chicorèe

22 €

La zucchina tonda murgese ripiena alla moda leccese
Stuffed Murgia round zucchini, Lecce-style / Courgette ronde des Murges farcie à la façon de Lecce

18 €

DESSERT

La Foresta Nera alla moda del Pastry Chef
Pastry Chef's Black Forest Cake / Forêt-Noire revisitée par notre Chef Pâtissier

8 €

La mousse al cioccolato bianco al cuore esotico con il suo sablé
White chocolate mousse with exotic fruit heart and sablé biscuit / Mousse au chocolat blanc, cœur exotique et biscuit sablé

8 €

*Benvenuti al nostro ristorante. Il servizio è disponibile dalle ore 19.30 alle 21.45. Vi invitiamo a segnalare eventuali allergie o intolleranze alimentari al nostro staff prima dell’ordinazione. Gli ospiti con trattamento di mezza pensione possono scegliere fino a quattro portate dal menu dedicato. Vi auguriamo una piacevole esperienza gastronomica. *Welcome to our restaurant. Service is available from 7.30 PM to 9.45 PM. Please inform our staff of any food allergies or intolerances before ordering. Guests staying on a half-board basis may choose up to four courses from the dedicated menu. We wish you a pleasant dining experience. *Bienvenue dans notre restaurant. Le service est disponible de 19H30 a 21h45 Nous vous prions de signaler toute allergie ou intolérance alimentaire à notre personnel avant de commander. Les clients en formule demi-pension peuvent choisir jusqu’à quatre plats dans le menu dédié. Nous vous souhaitons une agréable expérience gastronomique.

CARTA VINI - KALIDRIA

CHAMPAGNE

Grand Due Mallol Blanc de Blancs
Chardonnay / accattivante bouquet di agrumi.

95 €

Les Tres Puy Larnaudie
1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier e 1/3 Chardonnay. / Colore oro pallido - Olfatto di frutta fresca (mela, pera) - Fresco ed equilibrato al palato.

79 €

Laurant-Perrier La Cuvée Brut
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero / La Cuvée di Laurent-Perrier mostra un giallo paglierino luminoso, con spuma cremosa e perlage fine e persistente. Al naso emergono profumi di frutta gialla matura, mela golden e pesca, insieme a note di amarena e brioche. Al palato è fresco e carnoso, con equilibrio tra acidità e morbidezza, corpo ampio e finale persistente.

95 €

Ruinart Brut
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier / Champagne (FR) * NV

100 €

Champagne Grand Cru Rosè de Saignèe Extra Brut
Pinot Noir, Chardonnay / Champagne (FR)

120 €

De venogè - Princes, Rosé
100% Pinot Noir / Champagne (FR)

200 €

De venogè : Prince – Blanc
100% Pinot Noir / Champagne (FR)

220 €

Champagne AOC Brut Invitation Huré Frères
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier / Champagne (FR)

120 €

Louis Roederer Champagne Brut
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier / Champagne (FR) · NV

110 €

Billecart-Salmon Brut Réserve
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier / Champagne (FR) · NV *Rosè

120 €

Veuve Clicquot Yellow Label Brut
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier / Champagne (FR) * NV

110 €

BOLLICINE

D'Araprì Metodo Classico Rosè
Montepulciano, Pinot Nero puglia / L'inedito incontro tra Montepulciano e Pinot Nero crea un rosé spumante di sorprendente eleganza e vibrante freschezza.

55 €

Weno - Verdeca Pas Dosè
verdeca 100% puglia / Al gusto emergono la setosità della bollicina, freschezza, sapidità e una lieve nota balsamica.

52 €

Weno - Susumaniello Pas Dosè
Susumaniello 100% Puglia / Colore rosa tenue, al naso note di melograno e agrumi con un finale di pasticceria rossa, al palato rivela freschezza e sapidità.

62 €

Trento DOC - Armani
chardonnay / Il colore è solare, equilibrato e chiude con elegante sapidità e freschezza.

45 €

Trento DOC - Pravis Rosè Extra Brut
Chardonnay, Pinot nero / caratterizzato da perlage fine, freschezza, note di piccoli frutti rossi e buona mineralità.

42 €

Rizzini Millesimato 72M - Franciacorta DOCG BRUT
chardonnay / una bollicina profonda e aristocratica. Perlage finissimo, note di miele, mandorla tostata e pietra bagnata. Cremoso e lunghissimo.

68 €

La Valle Rosè - Franciacorta
100% Pinot Noir / Un pinot nero in purezza, strutturato e potente, dal carattere forte.emerge la frutta rossa, il lampone, la ciliegia, oltre a leggeri toni fumé ed erbacei

62 €

Poderi Colla – Alta Langa Extra Brut
Pinot Nero, Chardonnay / Alta Langa DOCG (Piemonte, Italia)

40 €

Polvanera – Macchia di Gatto
Vitigni autoctoni / Puglia (IT)

40 €

Polvanera – Montavella Rosé
Vitigni autoctoni / Puglia (IT)

40 €

Varvaglione – Primo Brut
Vitigni autoctoni / Puglia (IT)

20 €

Curto – Rosato Extra Brut
Vitigni autoctoni / Italia

50 €

D’Araprì – Brut Gran Cuvée XXI Secolo
Bombino Bianco, Pinot Nero / Puglia (IT) · Metodo Classico

80 €

D’Araprì – Bombino Bianco Metodo Classico
Bombino Bianco / Puglia (IT) · Metodo Classico

60 €

Coppola – Première Brut Millesimato
Chardonnay, Pinot Noir / Champagne (FR) · Millesimato

50 €

Terre Carsiche – Rosé Brut
Vitigni autoctoni / Italia

50 €

BIANCHI / WHITE WINE

Cantina Nuovi Poderi - Prime Luci Bianco
IGT 2024 / Sapore secco con piacevole espressione acidula e gradevole sensazione di asciutto

35 €

PIEMONTE D.O.C.
Chardonnay Luigi Bosca

22 €

Luna Saracena fiano Petrelli
fiano puglia igp / fruttato, con note di agrumi e fumè. GUSTO: fragrante, buona acidità e buona persistenza

27 €

Verdeca Salento Feudi
verdeca 100% puglia / Giallo paglierino tenue con brillanti riflessi verdolini che ne sottolineano la giovinezza e la vivacità. Esame olfattivo: Al naso si apre con un bouquet delicato e fragrante. Emergono note di fiori bianchi, agrumi freschi e pesca bianca.

24 €

Mammamè Bianco puglia
Bianco d'Alessano, Maresco, Marchione e Falanghina, Verdeca / Colore giallo paglierino. Note di erba fresca di sfalcio e leggermente agrumate, gelsomino e macchia mediterranea. In bocca nota acida e sapida predominate con ritorno agli agrumi quali bergamotto e cedro.

32 €

Lugana Ca'Lojera
Turbiana 100% / emergono note fresche di melone, mandarino e pompelmo, arricchite da sottili accenni di menta e delicate sfumature floreali nelle fasi giovanili.

32 €

Gewürztraminer Pravis
troviamo aromi di cannella, di petali di rosa, di nocciole e di frutto della passione.

35 €

Müller Thurgau Pravis
Vino prodotto da uve di Muller Thurgau in purezza / Il profumo delicato è nettamente aromatico, con note di frutta esotica, di gelsomino e di fieno appena falciato.

28 €

Riesling Villscheider
Riesling Alto Adige Valle Isarco D.O.C. / Fresco con gradevole aciditá e dolcezza residua, vivace, elegante, piacevolmente fruttato

38 €

Bolgheri Bianco Castellaccio
Vermentino 100% / aromi freschi di pesca e albicocca, intrecciati con la delicatezza dei fiori di ginestra e un tocco sottile di vaniglia e balsami.

35 €

Verdicchio Bisci DOC bio
Verdicchio 100% / vino ottenuto interamente da uve Verdicchio provenienti da vigneti di diverse età. Il più vecchio del 1978 ed il più recente del 2016.

30 €

Greco Ferrara
Greco di tufo campania / colore giallo paglierino, dall’odore gradevoli note floreali e fruttate, dal sapore secco

36 €

Fiano Via dei Aperti
Fiano di Avellino DOCG / Giallo paglierino chiaro il colore. Mela verde, pesca, pera e nocciola, poi anche sfumature minerali e ricordi di anice e sambuco

35 €

Capri Bianco Scala Fenicia DOC
Greco (40%), Biancolella (20%) e Falanghina (40%). / MInerale come la roccia calcarea di cui è composta l’isola, sapido grazie al mare che la circonda e di spiccata acidità per via dell’esposizione a venti freschi e della simbiosi della vite con le piante di limone.

55 €

Pandataria Ventotene
Falanghina, Fiano, Greco / Vanta un originale profilo organolettico dovuto alle caratteristiche uniche acquisite dalle uve che crescono su terreni a matrice tufacea di origine vulcanica, accarezzate dai sapidi e incontaminati venti marini e dorate dal sole.

58 €

Villa Solais Santadi
Vermentino 100% / giallo paglierino brillante,Sentori: mela verde, mango, fiori di campo, erbette aromatiche. Gusto: piacevole freschezza accompagnata da una buona mineralità.

23 €

I Custodi delle Vigne dell’Etna – Etna Bianco “Ante”
Carricante (60%), Grecanico, Catarratto, Minnella. Sabbioso, vulcanico, ricchissimo di minerali, a reazione subacida. / Etna DOC (IT)

75 €

Korsič – Ribolla Gialla
Ribolla Gialla / la Ribolla Gialla DOC Collio esprime al meglio il territorio grazie ai vigneti esposti a sud su suolo ponca. Un vino raffinato e minerale,

35 €

Vigneti Massa – Derthona
Timorasso, vitigno autoctono locale 100%

40 €

ROSATI / Rosè

Chiesina di Lacona – Elba
Sangiovese, Aleatico / Elba DOC (IT)

40 €

Alnus etna rosato custodi delle vigne dell'Etna
nerello mascalese , nerello cappuccio / Etna (IT)

75 €

Negroamaro Domiziano Arilà
Negroamaro Puglia IGP / intenso e fragrante. Si avvertono note nitide di marasca, fragolina di bosco e lampone, arricchite da un tocco floreale di geranio e una sottile scia minerale.

32 €

Cantina Nuovi Poderi - Fadas Rosato
IGT Sardegna syrah / aromi di pompelmo rosa , fragole e freschezza minerale.

36 €

Salento Rosato 125
negroamaro puglia igp / Rosé secco - aromatico e fruttato

23 €

Carvaletta Petrelli
negroamaro puglia igp / estremamente fresco e beverino, con delicate note di piccoli frutti rossi e una piacevole acidità.

27 €

Perticore Petrelli
negroamaro puglia igp / note di rosa fresca, piccoli frutti rossi croccanti come fragolina e lampone, seguite da sfumature agrumate di arancia e lime

28 €

Mammamé Rosato puglia
Aleatico, Primitivo / piacevole sapidità e note di frutta rossa croccante.

32 €

Scala Rosato DOC
uve gaglioppo - calabria / bouquet fragrante con note di glicine, lampone, melagrana e fragola. Al sorso è fresco, minerale, equilibrato e persistente

31 €

Carignano Santadi Rosato
Uvaggio 100% Carignano SARDEGNA DOC / rosato fresco ed elegante, profumato di fragoline e frutti di bosco

24 €

Ausonia Cerasuolo D'abruzzo DOP
Certificazioni: Biologica, Biodinamica / Profumo: fruttato, ribes, lampone, sfumature di liquirizia e violetta Sapore: pieno, carnoso, ben strutturato e rotondo

32 €

Valtenesi Rosé Micaela
Vitigni: Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino / rosé fresco, leggero, armonioso e fruttato: petali di rosa, piccoli frutti di bosco e sentori di pompelmo

35 €

Peyrassol Lou Rosé
Cannonau, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Vermentino / Un rosé dal colore rosa salmone con un meraviglioso equilibrio di note di pesca, fragola, agrumi e minerali al naso. Succoso e fruttato

38 €

Costa d'Amalfi Rosé Marisa Cuomo
Piedirosso 50% Aglianico 50% / Intreccio di rose rosse e violetta fresca su uno sfondo minerale, note di lampone e spezie delicate che richiamano il timo. Gusto Fresco, diretto e con una bel finale sapido

45 €

ROSSI

Cantina Nuovi Poderi - Archeo
Isola dei Nuraghi, Syrah e il Merlot / colore rosso rubino intenso, profumi selvatici del sottobosco sardo si integrano magistralmente a eleganti sentori di vaniglia e spezie dolci, derivanti dal lungo riposo in botte.

50 €

Primitivo Domiziano Nuccio
primitivo di Manduria 100% - puglia / caratterizzato da un colore rosso rubino intenso e presenta sentori di frutti scuri, spezie e fico sfizievini.com sfizievini.com . Questo vino ha una grande struttura con tannini vellutati

39 €

Petrelli - Don Pepe
Montepulciano, Negroamaro, Malvasia Nera - Puglia / bouquet intenso, molto ricco al gusto con sentori di frutti rossi e spezie. Gusto pieno di grande corpo ed armonico con sentori speziati

42 €

Negroamaro Feudi Salentini 125
Negroamaro del Salento / rosso rubino con riflessi amaranto. Al naso si percepiscono profumi intensi di frutti di bosco, in particolare more e mirtilli.

25 €

Susumaniello Feudi Salentini
Susumaniello Salento IGP / vino armonioso e equilibrato, bouquet seducente sprigiona ricchi aromi di frutti di bosco scuri, ciliegie e prugne.

32 €

Mammamé Primitivo
primitivo - Puglia / Frutta rossa croccante, marasca e prugna, leggere note balsamiche e di macchia mediterranea

32 €

Aglianico San Martino
Aglianico del Vulture DOC 100% Basilicata / In bocca è armonico e di ottima struttura. La trama tannica è presente ma vellutata, perfettamente integrata in una massa fruttata succosa. La freschezza è costante e guida il sorso verso un finale sapido e persistente, La firma del Vulture è netta nella componente minerale di grafite e pietra lavica, arricchita da nuances speziate di chiodi di garofano, pepe rosa e una leggera tostatura di tabacco biondo.

37 €

Marisa Cuomo Ravello Rosso
Piedirosso 70% e Aglianico 30% / Colore rosso con riflessi granata, odore intenso di confettura di frutti di bosco. Gusto morbido, ben equilibrato con un finale di liquirizia, vaniglia e spezie.

68 €

Chianti Case Nuove
Sangiovese 95%, Canaiolo 5% / Vino equilibrato con un’acidità invitante e fresca, il Chianti Classico è caratterizzato da note di frutta nera, tannini maturi e un tocco di sapidità. Il finale è asciutto e sapido con una piacevole persistenza.

37 €

Amarone Brigaldara DOCG
45% Corvina, 40% Corvinone, 15% Rondinella / Al palato è elegante, rotondo e slanciato, con una trama di frutto rosso sostenuta da una vivace acidità. Il finale è lungo, con una piacevole nota agrodolce e una sfumatura sapida.

89 €

Brunello Di Montalcino Col di Lamo DOCG
Sangiovese 100% / rosso rubino luminoso, brillante e trasparente. Al naso è ampio e ricco, con profumi di prugna, marasca matura, spezie e balsamo, tannino maturo, fitto e completo, sostenuto da un’acidità ben calibrata che ne allunga la progressione.

125 €

Cantina Nuovi Poderi - Tarda sera
Isola dei Nuraghi Shiraz/Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot / Estremamente bilanciato, sia al naso che in bocca. Note interessanti di cuoio, ciliegie sotto spirito e caramello. Vino morbido e particolarmente persistente.

35 €

Petrilli – Cacc’e Mmitte di Lucera DOC
Uva di Troia, Montepulciano, Sangiovese / colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un intenso bouquet, con sentori di amarena e ribes, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta morbido, piacevolmente intenso e persistente.

40 €

Masseria Montersino – Barbaresco DOCG
Nebbiolo / note speziate dolci e accenni di cacao; sapore caldo, lungo, persistente e leggermente tannico. Il retrogusto riporta le note fruttate.

66 €

Negretti – Barolo DOCG
Nebbiolo / Colore rosso rubino chiaro. Al naso petali di rosa, fragola selvatica, violette. Al palato è di medio corpo, secco, tannini presenti, finale mediamente lungo.

112 €

Macchialupa – Taurasi
Aglianico di Taurasi (100%) / secco, caldo, morbido, con buona concentrazione di tannini gentili, sostenuto da acidità e buona sapidità. Evidenzia gran corpo, notevole equilibrio, spiccata l’intensità e la persistenza.

75 €

Torre dei Beati – Montepulciano d’Abruzzo
Montepulciano / Rosso rubino con riflessi violacei, di buona densità, naso tipico ed elegante.

35 €

Cantina Nuovi Poderi -Llune
Composto da Monica, Merlot e una piccola percentuale di Syrah.- Sardegna / Color rosso rubino intenso che tende all’amaranto con il procedere dell’invecchiamento. Profumo intenso e persistente con sentori di lampone e ciliegia.

38 €

VINI DOLCI

Malvasia Lipari - passito d'amico
malvasia / AL CALICE 10€

55 €

Moscato di Trani - Estasi
moscato / AL CALICE 10€

59 €

Santadi – “Latinia”
Nasco / AL CALICE 10€

60 €

BY THE GLASS

Vino al calice

6 €

Prosecco al calice

6 €

Spumante al calice

6 €

Vino liquoroso al calice

7 €

THALASSO SPA: La tua oasi di benessere

I PERCORSI

Ethra Thalasso Experience - 85 min.
Vivi l’Ethra Thalasso Experience, un percorso marino che sfrutta tutti i poteri rigeneranti dell’acqua di mare. Inizia immergendoti in una piscina riscaldata a 33°C e prosegui attraverso il percorso Kneipp su ciottoli levigati, alternando acqua calda e fredda per stimolare circolazione e alleviare lo stress. L’esperienza continua con il Thalasso Ritual, il massaggio che detossina e tonifica grazie agli straordinari benefici del mare, lasciando la pelle radiosa e le gambe leggere. / Relish the Ethra Thalasso Experience, a marine pathway harnessing the regenerative powers of seawater. Begin with a dip in a heated pool at 33°C, then move through the Kneipp pathway with smooth pebbles, alternating between hot and cold water to boost circulation and reduce stress. The journey continues with the Thalasso Ritual, a detoxifying and toning massage that leverages the sea’s remarkable benefits, leaving your skin radiant and your legs feeling light.

95 €

Percorso Acquatonico Marino & Kneipp -1h
Percorso in piscina di acqua marina riscaldata a 33 gradi con getti massaggianti combinato ad un percorso Kneipp di acqua di mare fredda su ciottoli levigati. Alternare acqua calda e fredda riduce lo stress e stimola il corpo e la mente; migliora la circolazione sanguigna riducendo gonfiore e senso di pesantezza. / A journey in a heated seawater pool at 33°C with massaging jets, combined with a Kneipp pathway of cold seawater over smooth pebbles. Alternating between hot and cold water reduces stress, stimulates the body and mind, and enhances circulation, alleviating swelling and heaviness.

40 €

TRATTAMENTI VISO

Essential Face Regime -50min
Esalta la bellezza del viso con questo trattamento facial che, grazie alla sua duplice azione, purifica la pelle dalle impurità, permettendo il ricambio cellulare, e stimola la produzione naturale di elastina e collagene. La pelle appare più fresca, radiosa e levigata, libera da segni di stanchezza e da piccole rughe. / Enhance your facial beauty with this treatment that, through its dual action, purifies the skin of impurities, allowing cellular renewal, and stimulates the natural production of elastin and collagen. The skin appears fresher, radiant, and smooth, free from signs of fatigue and fine lines.

95 €

Face Express - 25 min.
Vivi un’esperienza di bellezza immediata con Face Express, il trattamento viso intensivo che, grazie a manualità specifiche di face lifting, dona nuova vitalità e tonicità al viso. In soli 25 minuti, la pelle appare più distesa, luminosa e rigenerata, per un risultato fresco e naturale, perfetto per chi desidera un effetto lifting rapido e visibile. / Experience instant beauty with Face Express, an intensive facial treatment that, through specific face-lifting techniques, brings new vitality and tone to the face. In just 25 minutes, the skin appears smoother, luminous, and rejuvenated, for a fresh and natural result, perfect for those seeking a quick and visible lifting effect.

70 €

Matricol Restore - 50 min
Il trattamento anti-age per eccellenza a base di Collagene in forma purissima e concentrata. Grazie alle sue straordinarie proprietà idratanti, elasticizzanti e rimineralizzanti, conferisce alla pelle una compattezza immediata, donando un aspetto libero da rughe e segni del tempo, per un viso più giovane e tonico. / The ultimate anti-aging treatment based on pure and concentrated collagen. Thanks to its extraordinary hydrating, elasticizing, and remineralizing properties, it gives the skin immediate firmness, leaving it free of wrinkles and signs of aging for a younger and toned look.

145 €

Vitaminic Mask NEW - 50 min
Un elisir di vitamine per la tua pelle che agiscono in perfetta sinergia per neutralizzare i radicali liberi, stimolare il microcircolo e infondere nuova vitalità. Il risultato è una pelle visibilmente rinnovata, uniforme e radiosa, con un incarnato fresco e privo di imperfezioni. / A vitamin elixir for your skin that works in perfect synergy to neutralize free radicals, stimulate microcirculation, and infuse new vitality. The result is visibly renewed, even, and radiant skin, with a fresh and flawless complexion.

100 €

Facial Expert - 50 min
Il metodo esclusivo ispirato al perfetto equilibrio tra yin e yang che, attraverso l’utilizzo di tools di ultima generazione e gestualità studiate ad hoc, trasforma l’aspetto globale del viso e tonifica la pelle, regalando un effetto lifting immediato e duraturo. / An exclusive method inspired by the perfect balance between yin and yang. Through the use of state-of-the-art tools and specially designed gestures, it transforms the overall appearance of the face and tones the skin, delivering an immediate and long-lasting lifting effect.

120 €

Luxury Caviar - 50 min
Esplora tutto il potere e l’energia del Caviale grigio in una formula concentrata per pelli mature o precocemente invecchiate. Questo trattamento esclusivo utilizza attivi cronocosmetici per stimolare il rinnovamento cellulare, distendere rughe e segni d’espressione e ridisegnare i contorni del viso, regalando un aspetto visibilmente più giovane e radioso. / Discover the power and energy of gray caviar in a concentrated formula for mature or prematurely aged skin. This exclusive treatment uses chrono-cosmetics actives to stimulate cellular renewal, smooth wrinkles and expression lines, and redefine facial contours, providing a visibly younger and radiant appearance.

145 €

TRATTAMENTI CORPO

Essential Body Regime- 40 min
Vivi il rituale esfoliante ed energizzante che risveglia la bellezza innata della pelle. Scegli tra Pepper Scrub, l’esfoliante aromaterapico a base di purissimi sali del Mar Morto e oli essenziali per un’esperienza polisensoriale rilassante, oppure Thermal Gommage, l’esfoliante corpo levigante arricchito di oligoelementi termali per una pelle radiosa e vellutata. / Experience the exfoliating and energizing ritual that awakens the innate beauty of the skin. Choose between Pepper Scrub, an aromatherapy exfoliant with pure Dead Sea salts and essential oils for a multisensory and relaxing experience; and Thermal Gommage, a smoothing body exfoliant enriched with thermal trace elements for radiant and velvety skin.

70 €

Body Brush Express NEW- 25 min
Il trattamento innovativo che sprigiona tutti i benefici della spazzolatura a secco: esfolia delicatamente, stimola la circolazione e favorisce il drenaggio dei liquidi. Ideale per tonificare, affinare la texture cutanea e contrastare la ritenzione idrica, dona alla pelle una luminosità e una compattezza straordinarie, visibili già dalla prima seduta. / The innovative treatment that unleashes all the benefits of dry brushing: gently exfoliates, stimulates circulation, and promotes fluid drainage. Ideal for toning, refining skin texture, and combating water retention, it leaves the skin extraordinarily luminous and firm from the first session.

75 €

Drena Shaping Treatment NEW - 50 min. | € 145,00 3 Sessioni € 360,00
L’innovativo trattamento drenante ideato per stimolare il drenaggio dei liquidi in eccesso, donando alla pelle un aspetto più tonico e levigato. Grazie all’azione sinergica del massaggio drenante e del fango specifico, si ottiene una sensazione di leggerezza e benessere, favorendo il rimodellamento naturale della silhouette. / An innovative draining treatment designed to stimulate the drainage of excess fluids, leaving the skin looking more toned and smooth. Thanks to the synergistic action of a draining massage and specific mud, it creates a feeling of lightness and well-being, naturally reshaping the silhouette.

145 €

Pepper Treatment NEW - 85 min. | € 180,00 3 Sessioni - € 450,00
Il trattamento de remise en forme completo che fonde i benefici dell’Olio Essenziale di Pepe, del Fango Bianco e dell’Acqua Madre con un’esclusiva tecnica di massaggio per rimodellamento profondo. La posa del fango, accompagnata da manualità mirate, stimola la circolazione e favorisce il drenaggio, contrastando anche la cellulite più ostinata. Il risultato è una pelle tonica, liscia e setosa, e una silhouette visibilmente ridisegnata. / The ultimate remise en forme treatment combining the benefits of Essential Pepper Oil, White Mud, and Mother Water with an exclusive massage technique for deep reshaping. The mud application, accompanied by targeted manual techniques, stimulates circulation and promotes drainage, effectively combating even the most stubborn cellulite. The result is toned, smooth, and silky skin, with a visibly reshaped silhouette.

180 €

Algae Cell Shock Treatment - 50 min. | € 120,00 3 Sessioni € 300,00
Il trattamento intensivo ad azione urto a base di Fango d’Alga che favorisce il drenaggio dei liquidi in eccesso, stimola il metabolismo cellulare e aiuta a contrastare gli effetti della cellulite con una potente azione riducente e rimodellante. / An intensive shock treatment using algae mud to promote fluid drainage, stimulate cellular metabolism, and combat cellulite with a powerful reducing and reshaping action.

120 €

TRATTAMENTI OLISTICI

Sahara Dream Ritual- 50 min
Vivi un’esperienza senza tempo con Sahara Dream Ritual, ispirato alla millenaria tradizione berbera. Questo rituale esclusivo purifica il corpo, rilassa i muscoli e induce un profondo relax. Il sapone di Aleppo e l’olio di Argan nutrono la pelle, rendendola morbida e luminosa. / Immerse yourself in a timeless experience with the Sahara Dream Ritual, inspired by the ancient Berber tradition. This exclusive ritual purifies the body, relaxes muscles, and induces deep relaxation. Aleppo soap and Argan oil nourish the skin, leaving it soft and radiant.

145 €

Lulur Ritual - 50 min
Esplora l’incanto dell’isola di Java con questo rituale riequilibrante e polisensoriale. La mousse esfoliante stimola la rigenerazione cellulare, lasciando la pelle levigata e purificata. Il massaggio Balinese con yogurt cosmetico nutre e idrata la pelle, donandole nuova luminosità. / Discover the charm of Java with this rebalancing and multi-sensory ritual. The exfoliating mousse stimulates cell regeneration, leaving the skin smooth and purified. The Balinese massage with cosmetic yogurt deeply nourishes and hydrates the skin, giving it a radiant glow.

120 €

Aroma Massage - 50 min
Aroma Massage è il rituale viso e corpo personalizzato, che ti permette di scegliere l’olio aromatico in base al tuo stato d’animo. Un’esperienza sensoriale unica, capace di sciogliere le tensioni e rigenerare corpo e mente. / Aroma Massage is a personalized face and body ritual, allowing you to choose an aromatic oil based on your mood. A unique sensory experience that relaxes tensions and regenerates body and mind.

145 €

Olioi Ethra Ritual- 50 min
Il rituale ispirato agli antichi rimedi delle civiltà mediterranee. L’olio d’oliva, considerato da sempre dono degli Dei e puro simbolo della terra di Puglia, si unisce all’energia del basilico micronizzato, offrendo un’esperienza esfoliante e rinvigorente unica nel suo genere. / Inspired by the ancient remedies of Mediterranean civilizations, this ritual combines olive oil—considered a divine gift and pure symbol of the Puglia region—with micronized basil energy, offering a unique exfoliating and invigorating experience.

145 €

Thalasso Ritual NEW - 25 min
Rituale depurativo che sfrutta le straordinarie proprietà rigeneranti del mare per detossinare la pelle, ossigenare i tessuti e tonificare il corpo. Favorisce una profonda sensazione di benessere, lasciando la pelle compatta e luminosa, mentre le gambe risultano leggere e toniche. / A purifying ritual that harnesses the extraordinary regenerating properties of the sea to detoxify the skin, oxygenate tissues, and tone the body. It provides a profound sense of well-being, leaving the skin firm and radiant, while the legs feel light and toned.

80 €

Tibet Ritual- 50 min
Il trattamento olistico per eccellenza, il cui segreto di benessere è custodito in preziosi potali di miscela di pietre himalayane e sali del Mar Morto dolcemente applicati e massaggiati su tutto il corpo. Il potere purificante del sale, unito al calore delle pietre, dona un effetto decontratturante, purificante e riequilibrante. / The ultimate holistic treatment, whose secret to well-being lies in precious pouches filled with a blend of Himalayan stones and Dead Sea salts, gently applied and massaged over the entire body. The purifying power of salt, combined with the warmth of the stones, provides a relaxing, purifying, and rebalancing effect.

145 €

Ritual Candle NEW - 50 min
Il rituale caldo e avvolgente, dove la speciale candela a base di Olio di Mandorle Dolci, Olio di Cocco e Burro di Karitè si trasforma in un elisir per il massaggio. La pelle viene nutrita e idratata in profondità, mentre le note aromatiche di Arancio Dolce, Lavanda e Mirra coccolano i sensi. / A warm and enveloping ritual where the special candle made of Sweet Almond Oil, Coconut Oil, and Shea Butter transforms into an elixir for massage. The skin is deeply nourished and hydrated, while aromatic notes of Sweet Orange, Lavender, and Myrrh delight the senses.

145 €

Bamboo Ritual - 50 min
Immergiti in un rituale che celebra le virtù del bambù, pianta remineralizzante per eccellenza. Il suo bio-estratto, ricco di silicio, rafforza il sistema immunitario e stimola il collagene. Questo trattamento allevia tensioni, ridefinisce la silhouette e dona un profondo senso di benessere. / Immerse yourself in a ritual that celebrates the virtues of bamboo, the ultimate remineralizing plant. Its bio-extract, rich in silicon, strengthens the immune system and stimulates collagen production. This treatment relieves tension, reshapes the silhouette, and provides a profound sense of well-being

145 €

MASSAGGI

Massaggio Ayurveda- 50 min
Ispirato all’antica filosofia indiana, questo massaggio profondo utilizza movimenti lenti e avvolgenti per favorire il rilassamento e il benessere, ristabilendo l’equilibrio psicofisico. / Inspired by ancient Indian philosophy, this deep massage uses slow and enveloping movements to promote relaxation and well-being, restoring psychophysical balance.

120 €

Massaggio Decontratturante Profondo Localizzato
Massaggio Decontratturante Profondo Localizzato Localized Back&Neck 25 min. | € 65,00 Media intensità Medium Intensity 50 min. | € 120,00 Alta intensità High Intensity 50 min. | € 145,00 / Trattamento decontratturante e rivitalizzante, distende le tensioni muscolari, ideale per rilassare la zona della testa, collo, spalle e schiena. / A decontracting and revitalizing treatment that relieves muscle tension, ideal for relaxing the head, neck, shoulders, and back area.

Maternity Massage - 50 min
Massaggio di ispirazione Ayurveda dedicato alle donne in dolce attesa, per sentirsi leggere, belle e in forma. / An Ayurveda-inspired massage dedicated to expectant mothers, designed to help them feel light, beautiful, and in shape.

120 €

Massaggio Plantare - 25 min
Ispirato alle antiche tradizioni thailandesi, questo massaggio stimola specifiche aree del piede, favorendo il benessere di organi e articolazioni attraverso manipolazioni mirate. / Inspired by ancient Thai traditions, this massage stimulates specific areas of the feet, promoting the well-being of organs and joints through targeted manipulations

70 €

TRATTAMENTI ESTETICI / BEAUTY TREATMENTS

Manicure

40 €

Manicure + Semipermanente

60 €

Pedicure

55 €

Applicazione smalto

20 €

Epilazione
Waxing / Durata 15 min

20 €

Epilazione
Waxing / Durata 30min

35 €

Epilazione
Waxing / Durata 45min

50 €

Epilazione
Waxing / Durata 60min

60 €

Epilazione labbro superiore

10 €

Epilazione sopracciglia

10 €

INGRESSO OSPITI ESTERNI

• PERCORSO SPA
• PERCORSO SPA acquatonico, sauna, bagno turco- 2 h / • SPA JOURNEY Aquatonic path, sauna, Turkish bath - 2h

60 €

DAY SPA
DAY SPA percorso acquatonico, sauna, bagno turco, piscina esterna. Possibilità di prenotare pranzo e/o cena a la carte. / • DAY SPA Includes aquatonic path, sauna, Turkish bath, and outdoor pool. Option to book lunch and/or dinner à la carte.

100 €

ORARI E PRENOTAZIONI Orari Ethra Thalasso Spa 10:00-19:00 Per le prenotazioni è possibile telefonare al numero +39 099 8201100 dove il nostro Staff specializzato saprà consigliarvi il trattamento più adatto alle vostre esigenze. Per gli ospiti dell’Hotel è possibile presso la Spa Reception presso il Kalidria Hotel&Thalasso SPA oppure, dalla vostra camera, potete parlare direttamente con noi digitando il numero 1100. È possibile personalizzare il proprio percorso Spa, recandosi presso la Spa Reception dove la nostra Spa Guest Relator sarà lieta di consigliarvi la perfetta combinazione tra bellezza e benessere. All’interno del Centro è indispensabile indossare un costume da bagno, accappatoio e ciabattine. Nell’Area Fitness è richiesto l’uso di un abbigliamento consono all’attività fisica. L’accesso alle sale di vapore e alle piscine è permesso solo dopo l’uso della doccia. La Spa è il tempio del benessere e della tranquillità, per il vostro relax vi chiediamo di non utilizzare cellulari e apparecchi elettronici in tutta l’area Thalasso. Non è consentito l’accesso ai minori di 14 anni. Vi consigliamo di presentarvi in Reception Thalasso 10 minuti prima dell’orario fissato per il vostro appuntamento. In caso di annullamento vi preghiamo di informare la Reception Thalasso Spa. Qualora non ci si presenti all’appuntamento, senza previa comunicazione, sarà addebitato il 100% del costo del trattamento. In caso di mancata puntualità, il tempo destinato al trattamento sarà ridotto proporzionalmente al ritardo accumulato. Determinate condizioni mediche possono impedire l’uso di alcuni servizi e trattamenti. In casi di limitata mobilità, si è pregati di contattare il Centro prima dell’arrivo per ricevere consulenza e assistenza. GRAVIDANZA Per le nostre ospiti in dolce attesa sono disponibili trattamenti viso e corpo specifici, adatti e dedicati alle loro esigenze.

CANDLENIGHT AT THALASSO

Calendario

9 Luglio 2026
Concerto dal vivo tra luci di candele, percorso acquatonico, sauna e bagno turco, con prosecco e frutta fresca. / Prenotazione Obbligatoria, Posti Limitati

60 €

23 Luglio 2026
Concerto dal vivo tra luci di candele, percorso acquatonico, sauna e bagno turco, con prosecco e frutta fresca. / Prenotazione Obbligatoria, Posti Limitati

60 €

6 Agosto 2026
Concerto dal vivo tra luci di candele, percorso acquatonico, sauna e bagno turco, con prosecco e frutta fresca. / Prenotazione Obbligatoria, Posti Limitati

60 €

27 Agosto 2026
Concerto dal vivo tra luci di candele, percorso acquatonico, sauna e bagno turco, con prosecco e frutta fresca. / Prenotazione Obbligatoria, Posti Limitati

60 €

Vivi un’esperienza sensoriale unica nella nostra Thalasso Spa: lasciati avvolgere dall'atmosfera magica e soffusa delle candele, dal suono emozionante di un concerto dal vivo e dal relax del percorso acquatonico, sauna e bagno turco, brindando con prosecco e frutta fresca in un’atmosfera semplicemente indimenticabile. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria entro il giorno prima alla reception Thalasso SPA o al numero 099821100 Accesso dalle ore 20.30 alle ore 21.00

ETHRA RESERVE Restaurante en castellaneta marina

ETHRA RESERVE
Restaurante en castellaneta marina