Ca n'Avellaneda
Restaurante en Castellar del Vallés
ENSALADAS
Especial Ca n'Avellaneda
ensalada con tomate, remolacha, brotes de soja, huevo duro, zanahoria, maíz, atún i reducción de MódenaPagès
tomate a rodajas con aceite de oliva, atún y aceitunasCatalana
ensalada con embutidosCabra
ensalada con queso de cabra caramelizado, frutos secos, cóctel de fruta deshidratada, brotes de soja i reducción de Módena

Verde
ensalada con tomate, zanahoria, remolacha y maíz.TAPAS FRÍAS
Jamón ibérico
con pan con tomate 16
Queso manchego
con pan con tomate 9
Combinado Jamón&Manchego
con pan con tomate 12,50
Anchoas del Cantábrico
8,50
Aceitunas rellenas
3
Berberechos
8
Boquerones en vinagre
7
Bolsa de patatas chips
1,30
Ración de patatas fritas
3TAPAS
Patates Braves
allioli y salsa brava 4,50
Patates Sitges
mayonesa y salsa romesco 4,50

Huevos estrellados
con virutas de jamón 6,50
Morros
4,50
Brochetas XXL
brochetas de ternera adobada, con patatas bravas 9,50
Fingers BBQ
tiras de pollo rebozadas con salsa barbacoa 5
Dados de queso
queso brie rebozado con mermelada de tomate 6,50

Steak tartar
vadella picada, condimentada, con huevo y tostaditas 18


Butifarra con setas
Salteado de butifarra con setas 8,50
Bombas
bolas de patata con interior de carne picantecon salsas: allioli y brava 5

Pimientos Padrón
5
Morcilla con pimiento del piquillo
5
Mejillones al vapor
9
Gambas a la plancha
amb sal Maldon 12
Chipirones a la andaluza
rebozados en harina 9
Chipirones plancha
10,50
CAZUELITAS
Gambas al ajillo
10,50
Carne en salsa
5,50
Callos cap i pota
6
Caracoles en salsa
8CROQUETAS
De pollo
6 unidades 6
De jamón
6 unidades 6,50
De cocido
6 unidades 6,50COCAS PIZZETA / pan de coca tostado con base de mozzarella, tomate y orégano
4 estaciones
bacón, atún, york, champiñones y mozzarella 8,80
4 quesos
roquefort, brie, emental y mozzarela 8
Carnivora
carne picada y mozzarella 8
Vegetal
calabazín, berenjena, cebolla, con base de mozzarela, tomate y orégano 8
Bacón y champiñones
con base de mozzarela, tomate y orégano 8
Lomo y bacón
con base de mozzarela, tomate y orégano 8
Hamburgesa
hamburgesa trozeada con base de mozzarela, tomate y orégano 8
Mallorquina
con sobrasada y base de mozzarela, tomate y orégano 8
Atún
con atún y base de mozzarela, tomate y orégano 8
SUPLEMENTOS
bacón, jamón serrano o york, queso, cebolla, pimiento verde 1,50COCAS FRÍAS
Escalibada, atún y anchoas
9
Queso manchego
8,50
Jamón ibérico
12
Jamón serrano
8
Jamón york
7
Fuet
7
Atún
7
PLATOS COMBINADOS
#1. Lomo
con patatas y huevos fritos 8
#2. Escalopa de lomo
con patatas y huevos fritos 8
#3. Bistec
con patatas y huevos fritos 9,50
#4. Frankfurt
8
#5. Hamburgesa
con patatas y huevos fritos 8
#6. Pechuga de pollo
con patatas y huevos fritos 8
#7. Escalopa de pollo
con patatas y huevos fritos 8,50
#8. Bacon
con patatas y huevos fritos 7
#9. Sepía
con huevos fritos y ensalada
TORTILLAS AL PLATO
Tortilla francesa
4
Con atún
4,50
Con ajos tiernos
4,50
Con jamón york
4,50
Con jamón serrano
4,50
Con cebolla
4,50
Con queso
4,50
Con queso y york
5
SUPLEMENTOS
queso, jamón york o serrano, atún, ajos tiernos o cebolla 0,60BOCADILLOS
SUPLEMENTO
queso, cebolla, pimiento verde, jamón york o serrano o aceitunas 0,60
SUPLEMENTO +++
anchoas, huevo duro o frito, queso manchego, lomo, panceta, jamón ibérico, pechuga de pollo o bacón 1
Bikini
de york y queso o solo queso 3
Fuet
4
Chorizo
3,50
Jamón york
3,50
Jamón serrano
4,50
Jamón ibérico
7,50
Salchichón
3,50
Queso manchego
5,50
Queso tierno
4
Atún
4
Vegetal de atún
con lechuga, tomate, huevo duro y mayonesa 4,50

Vegetal de pollo
con lechuga, tomate, huevo duro y mayonesa 5
Serranito
lomo, pimiento verde y jamón 5,20
Pechuga de pollo
4,50
Tortilla francesa
3,90
Bacón
4
Hamburgesa
4
Panceta
4,50
Chistorra
4
Lomo
4
Salchichas
4,50
Butifarra
4,50
Soja
Lacteos
Cáscara
Crustáceo
Huevos
Gluten
Mostaza
Sésamo
Molusco
Pescado Ca n'Avellaneda
Restaurante • Carrer Can Avellaneda, 24., Castellar del Vallés • 937148954
Carta
DESAYUNOS
TOSTADAS / pan de coca
TORTILLAS
jamón york o serrano, queso, cebolla, atún, ajos tiernos
BOCADILLOS
queso, cebolla, pimiento verde, jamón york o serrano o aceitunas
anchoas, huevo duro o frito, queso manchego, lomo, panceta, jamón ibérico, pechuga de pollo o bacón
de queso y york o solo queso
con mayonesa, huevo duro, lechuga y tomate


4,50 €con mayonesa, huevo duro, lechuga y tomate

5 €lomo, pimiento verde y jamón
PLATOS
BAR - CAFETERIA
marca
con hielo (+0,10)
con hielo (+0,10)
con hielo (+0,10)
con hielo (+0,10)
chocolata calenta amb nata
trifásico o con hielo (+0.10)
trifásico o con hielo (+0.10)
trifásico o con hielo (+0.10)
trifásico o con hielo (+0.10)
trifásico o con hielo (+0.10)
MEDIODIA
PASTAS Y ARROCES
de carne con bechamel
TAPAS PARA COMPARTIR
con salsa allioli y brava
con mayonesa y salsa romesco
rebozados en harina
9 €con virutas de jamón
tiras de pollo rebozado con salsa barbacoa
unos pican y otros no
9 €con sal Maldon
queso brie rebozado con mermelada de tomate
vadella picada, condimentada, con huevo crudo y tostaditas
salteado de butifarra con setas
8,50 €CAZUELITAS
10,50 €ENSALADAS
ensalada con tomate, remolacha, brotes de soja, huevo duro, zanahoria, maíz, atún i reducción de Módena
tomate a rodajas con aceite de oliva, atún y aceitunas
ensalada con embutidos
ensalada con queso de cabra caramelizado, frutos secos, cóctel de fruta deshidratada, brotes de soja i reducción de Módena
ensalada con tomate, zanahoria, remolacha y maíz.
ENTRANTES
chipirones salteados con soja y espárragos trigueros
12 €Salteado de butifarra con setas
queso brie rebozado con mermelada de tomate


6,50 €vadella picada, condimentada, con huevo crudo y tostaditas



18 €con sal Maldon
12 €
9 €CARNES
brochetas de ternera con patatas bravas
amb mongetes del ganxet
300 gr.
450 gr.
(solo sábados y domingos)
medio conejo entero
PESCADOS
PARRILLADAS
BRASA solo los fines de semana (sábado y domingo mediodía)
CENAS
ENSALADAS
ensalada con tomate, remolacha, brotes de soja, huevo duro, zanahoria, maíz, atún i reducción de Módena
tomate a rodajas con aceite de oliva, atún y aceitunas
ensalada con embutidos
ensalada con queso de cabra caramelizado, frutos secos, cóctel de fruta deshidratada, brotes de soja i reducción de Módena



ensalada con tomate, zanahoria, remolacha y maíz.
TAPAS FRÍAS
con pan con tomate
con pan con tomate
con pan con tomate
TAPAS
allioli y salsa brava

4,50 €mayonesa y salsa romesco


4,50 €con virutas de jamón
6,50 €brochetas de ternera adobada, con patatas bravas
tiras de pollo rebozadas con salsa barbacoa
5 €queso brie rebozado con mermelada de tomate


6,50 €vadella picada, condimentada, con huevo y tostaditas



18 €Salteado de butifarra con setas
8,50 €bolas de patata con interior de carne picante / con salsas: allioli y brava

5 €
9 €amb sal Maldon
12 €rebozados en harina
9 €
10,50 €CAZUELITAS
10,50 €CROQUETAS
6 unidades
6 unidades
6 unidades
COCAS PIZZETA
bacón, atún, york, champiñones y mozzarella

8,80 €roquefort, brie, emental y mozzarela

8 €carne picada y mozzarella
calabazín, berenjena, cebolla, con base de mozzarela, tomate y orégano

8 €con base de mozzarela, tomate y orégano

8 €con base de mozzarela, tomate y orégano
hamburgesa trozeada con base de mozzarela, tomate y orégano

8 €con sobrasada y base de mozzarela, tomate y orégano

8 €con atún y base de mozzarela, tomate y orégano
bacón, jamón serrano o york, queso, cebolla, pimiento verde
COCAS FRÍAS

9 €
8,50 €
12 €
8 €
7 €
7 €
7 €PLATOS COMBINADOS
con patatas y huevos fritos
8 €con patatas y huevos fritos

8 €con patatas y huevos fritos
9,50 €
8 €con patatas y huevos fritos
8 €con patatas y huevos fritos
8 €con patatas y huevos fritos

8,50 €con patatas y huevos fritos
7 €con huevos fritos y ensalada


TORTILLAS AL PLATO
4 €
4,50 €
4,50 €
4,50 €
4,50 €
4,50 €
5 €queso, jamón york o serrano, atún, ajos tiernos o cebolla
BOCADILLOS
queso, cebolla, pimiento verde, jamón york o serrano o aceitunas
anchoas, huevo duro o frito, queso manchego, lomo, panceta, jamón ibérico, pechuga de pollo o bacón
de york y queso o solo queso
con lechuga, tomate, huevo duro y mayonesa


4,50 €con lechuga, tomate, huevo duro y mayonesa

5 €lomo, pimiento verde y jamón
POSTRES
VINOS
PARA LOS MÁS PEQUES
PASTA
CARN
de jamón, pollo o cocido (6 unidades)