A CARBALLEIRA

Restaurante • Pintor Serra Santa 15, Castelldefels • +34935188498

Carta

A CARBALLEIRA

TAPAS

Bossa de patates
Bolsa de patatas / Chips bag

1,50 EUR

Calamars a l'andalussa - Ració
Calamares a la andaluza - Ración / Floured and fried Squid

9,50 EUR

Calamars a l'andalussa - Tapa
Calamares a la andaluza - Tapa / Floured and fried Squid - Medium size

7 EUR

CLOÏSSES
ALMEJAS / CLAMS

10,50 EUR

Coquines
Tallarinas / Sea little clams

13,50 EUR

Croquetes
Croquetas / Croquettes

5,50 EUR

Formatge - Ració
Queso - Ración / Cheese

9,50 EUR

Formatge - Tapa
Queso - Tapa / Cheese - Medium size

7 EUR

Gambes a l'all
Gambas al ajillo / Garlic Prawns

16,50 EUR

Gambes cuites
Gambas salada / Cooked prawns

8,50 EUR

Gambes vermelles - 12 Unitats
Gambas rojas - 12 Unidades / Red Prawns - 12 Units

18,50 EUR

Gambes vermelles - 6 Unitats
Gambas rojas - 6 Unidades / Red Prawns - 6 Units

11 EUR

LACÓ - Tapa
LACÓN - Tapa / Galician Ham - Medium size

7,50 EUR

LACÓ - Ració
LACÓN - Ración / Galician Ham

9 EUR

Llagostins plantxa - 6 Unitats
Langostinos a la plancha - 6 Unidades / Prawns - 6 Units

9 EUR

Llagostins plantxa - 12 Unitats
Langostinos a la plancha - 12 Unidades / Prawns - 12 Units

12,50 EUR

Morros cruixents - Tapa
Morros fritos - Tapa / Fried Pork Snouts - Medium size

3,50 EUR

Morros cruixents - Ració
Morros fritos - Ración / Fried Pork Snouts

4,50 EUR

Muscles
Mejillones / Mussels

5,50 EUR

Nuggets de pollastre
Nuggets de pollo / Chicken Nuggets

4,50 EUR

Olives amanides
Olivas gazpachas / Marinated olives

2 EUR

Olives farcides
Olivas rellenas / Stuffed olives

3 EUR

ORELLA - Tapa
OREJA - Tapa / Pork Ear - Medium Size

3,75 EUR

ORELLA - Ració
OREJA - Ración / Pork Ear

4,50 EUR

Ous estrellats amb pernil
Huevos estrellados con jamón / Fried eggs with chips and ham

7,50 EUR

Ous estrellats amb xoriço i botifarra negra
Huevos estrellados con chorizo y morcilla / Fried eggs with spicy sausage

5,50 EUR

Patates Braves - Ració
Bravas - Ración / Spicy Potatoes

4,50 EUR

Patates Braves - Tapa
Bravas - Tapa / Spicy Potatoes - Medium size

3,50 EUR

Pebrots del Padró
Pimientos del padrón / HOT Peppers

4 EUR

Pernil - Tapa
Jamón serrano - Tapa / Ham - Medium size

6,50 EUR

Pernil - Ració
Jamón serrano - Ración / Ham

9 EUR

Pinxos - Tapa
Pincho moruno - Tapa / Pork Skewer - Medium size

4 EUR

Pinxos - Ració
Pincho moruno - Ración / Pork Skewer

5,50 EUR

Popets plantxa
Pulpitos a la plancha / Little octopus

6,50 EUR

POP - Tapa
PULPO - Tapa / OCTOPUS - Medium size

10 EUR

POP - RACIÓ
PULPO - RACIÓN / OCTOPUS - Middle size

15,50 EUR

POP - PLAT GRAN
PULPO - PLATO GRANDE / OCTOPUS - Big Size

18,50 EUR

Sipia a la planxa
Sepia plancha / Squid

9,50 EUR

Sipia a la planxa amb guarnició
Sepia plancha con guarnición / Cuttlefish with fries or salad

11,50 EUR

Truita de patates
Tortilla de patatas / Spanish omelette

4,50 EUR

Truita de patates - Pinxo
Tortilla de patatas - Pincho / Spanish Omelette - Medium size

3,50 EUR

Xocos - Tapa
Chocos - Tapa / Floured and fried cuttlefish - Medium size

7,50 EUR

Xocos - Ració
Chocos - Ración / Floured and fried cuttlefish

10 EUR

ENTREPANS / BOCATAS

BACON
BACON / BACON

4 EUR

BACON - Mig
BACON - Medio / BACON - Medium

3 EUR

BOTIFARRA
BUTIFARA / CATALAN SAUSAGE

4,50 EUR

BOTIFARRA NEGRE
MORCILLA / BLOOD SAUSAGE

3,50 EUR

BIKINI
MIXTO / MIXED SANDWICH

3 EUR

Escalopí vegà
Escalopa vegana / Vegan schnitzels

5 EUR

FORMATGE
QUESO / CHEESE

4 EUR

FORMATGE - Mig
QUESO -Medio / CHEESE - Medium

3 EUR

FANKFURT (També vegà)
FRAKFURT (También vegano) / FRANFURT (Vegan also)

3 EUR

FUET / XORIÇO / TONYINA
FUET / CHORIZO / ATÚN / FUET / CHORIZO / TUNE

3,50 EUR

FUET / XORIÇO / TONYINA - Mig
FUET / CHORIZO / ATÚN - Medio / FUET / CHORIZO / TUNE - Medium

2,50 EUR

HAMBURGUESA (També vegà)
HAMBURGUESA (También vegana) / BURGUER (Vegan also)

3,50 EUR

HAMBURGUESA COMPLERTA
HAMBURGUESA COMPLETA / COMPLETE BURGUER

5 EUR

LACÓ
LACÓN / Galician Ham

4,50 EUR

LACÓ - Mig
LACÓN - Medio / LACÓN - Medium

3,50 EUR

LLOM
LOMO / PORK LOIN

4 EUR

LLOM - Mig
LOMO - Medio / PORK LOIN

3 EUR

Pernil Ibèric
Jamón Ibérico / Iberic Ham

7,50 EUR

Pernil Ibèric - Mig
Jamón Ibérico - Medio / Iberic Ham - Medium

5 EUR

PERNIL
JAMÓN / HAM

4,50 EUR

PERNIL - Mig
JAMÓN - Medio / HAM - Medium

3,50 EUR

PINXO
PINCHO / SPICY PORK

4,50 EUR

PINXO - Mig
PINCHO - Medio / SPICY PORK - Medium

3,50 EUR

POLLASTRE
POLLO / CHICKEN

4,50 EUR

POLLATRE - Mig
POLLO - Medio / CHICKEN - Medium

3,50 EUR

SERRANITO - Llom, pernil i pebrot verd
SERRANITO - Lomo, jamón y pimiento verde / SERRANITO - Pork loin, ham and green pepper

5,50 EUR

SUPLEMENT (Formatge, pebrot ...)
SUPLEMENTO (Queso, pimiento ...) / SUPPLEMENT (Cheese, pepper ...)

0,60 EUR

SUPLEMENT BACON
SUPLEMENTO BACON / BACON SUPPLEMENT

1,50 EUR

Truita de patates
Tortilla de patatas / Spanish omelette

4,50 EUR

TRUITA
TORTILLA FRANCESA / OMELETTE

3,50 EUR

TRUITA - Mig
TORTILLA FRANCESA - Medio / OMELETTE - Medium

2,50 EUR

Vegetal amb tonyina o pollastre
Vegetal con atún o pollo / Vegetal with tune or chicken

5 EUR

Vegetal amb tonyina o pollastre - Mig
Vegetal con atún o pollo - Medio / Vegetal with tune or chicken - Medium

4 EUR

XISTORRA
CHISTORRA / Spicy Sausage

3,50 EUR

TORRADES / TORRADES

Bacon amb formatge
Bacon con queso / Bacon with cheese

9 EUR

Bacon amb formatge i pebrot
Bacon con queso y pimiento / Bacon with cheese and peepers

10 EUR

Escalivada amb tonyina
Escalivada con atún / Tune with roasted chili peppers, onion and aubergine

11 EUR

Escalivada amb anxoves
Escalivada con anchoas / Anchovies with roasted chili peppers, onion and aubergine

13 EUR

Frankfurt amb formatge i pebrot
Frankfurt con queso y pimiento / Frankfurt with cheese and peepers

8 EUR

Frankfurt amb formatge i bacon
Frankfurt con queso y bacon / Frankfurt with cheese and bacon

9 EUR

Lacó
Lacón / Galician Ham

8,50 EUR

Llom
Lomo / PORK LOIN

8 EUR

Llom amb formatge
Lomo con queso / PORK LOIN with cheese

9 EUR

Llom, pebrot i formatge
Lomo, pimiento y queso / Pork loin, peeper and cheese

10 EUR

Pernil Ibèric
Jamón Ibérico / Iberic Ham

15 EUR

Pernil
Jamón / Ham

9 EUR

Pernil amb formatge brie
Jamón con queso brie / Ham with brie cheese

10 EUR

ENTRANTS / ENTRANTES

Amanida de ventresca
Ensalada de ventresca / Salad with tuna

8,50 EUR

Cabdells d'enciam amb anxoves
Cogollos de Tudela con anchoas / Letucce hearts with anchovies

7,50 EUR

Entremesos
Entremeses / Appetizers

6,50 EUR

Escalivada
Escalivada / Roasted chili peppers, onion and aubergine

8,50 EUR

Canalons
Canalones / Cannelloni gratin

4,50 EUR

Macarrons
Macarrones / Macaroni

4 EUR

PEIXOS / PESCADOS

Bacallà a la llauna
Bacalao a la llauna / Codfish to llauna

14,50 EUR

Bacallà a la mel
Bacalao a la miel / Cod with honey

14,50 EUR

Bacallà a la gallega
Bacalao a la gallega / Galician Cod

16,50 EUR

Pop amb cachelos
Pulpo con cachelos / Octopus with potatoes

18,50 EUR

Sipia a la planxa amb guarnició
Sepia plancha con guarnición / Cuttlefish with fries or salad

11,50 EUR

CARNS / CARNES

Entrecot
Entrecot / Beef entrecote

14,50 EUR

Mitjana de bou
Chuletón / T-Bone steak

17,50 EUR

Bistec de vedella
Bistec de ternera / Beef steak

9 EUR

Botifarra amb mongetes
Butifarra con judías / Catalan Sausage with beans

7 EUR

Pit de pollastre
Pechuga de pollo / Chiken Breast

7 EUR

Escalopa de pollastre o vedella
Escalopa de pollo o ternera / Chicken or beef escalope

7,50 EUR

Rellom de vedella
Solomillo de ternera / Beef sirloin

18 EUR

Costelles de cabrit o xai
Costillas de cordero lechal o cabrito / Lamb ribs

16 EUR

Suplement de salses (Roquefort ó pebre)
Suplemento de salsas (Roquefort o pimienta) / Sauces supplement (Roquefort or black pepper)

1,50 EUR

ARROSSOS (Nomès per encàrrec i mínim 2 persones) / ARROCES (Sólo por encargo y mínimo 2 personas)

Paella mixta
Paella mixta / Paella - Mix Seefood and meat

10,50 EUR

Paella de marisc
Paella de marisco / Seefood Paella

13,50 EUR

Fideuà
Fideuà / Fideuà - Like paella but with noodles instead of rice

10,50 EUR

POSTRES / POSTRES

Pastís de Santiago
Tarta de Santiago / Santiago's cake (with almond)

4 EUR

Gelat - Cucurutxo o boles
Gelat - Cucurucho o bolas / Ice cream

2 EUR

Flam amb nata
Flan con nata / Flan with cream

3 EUR

Maduixes amb nata
Fresas con nata / Strawberries with cream

4 EUR

Mel i mató
Requesón con miel / Cottage cheese with honey

4 EUR

A CARBALLEIRA Restaurante en Castelldefels

A CARBALLEIRA
Restaurante en Castelldefels