El Faro
Restaurante en Castelldefels

CAFE CARTA

ENSALADAS / Salads / Salades

Ensalada completa (con lechuga mezclum, tomate, cebolla, zanahoria, maiz, atún, esparrago, huevo )

Full salad (lettuce, tomato, onion, carrot, corn, tuna, asparagus, egg)
Salade complète (laitue, tomate, oignon, carotte, maïs, thon, asperge, œuf) 8,50
huevospescadosojalacteossulfitos

Caprese (con tomate, queso mozzarella búfala, albahaca)

Caprese (with tomato, buffalo mozzarella cheese, basil)
Caprese (avec tomate, mozzarella de bufflonne, basilic) 8
lacteos

Cesar (con lechuga romana, salsa cesar de la casa, anchoa, pollo, queso parmesano, tomates cherry)

Caesar salad (romaine lettuce, house cesar sauce, anchovy, chicken, parmesan cheese, cherry tomatoes)
salade César (laitue romaine, sauce césar maison, anchois, poulet, parmesan, tomates cerises) 8,50
glutenhuevospescadomostazasulfitos

Cabra (con rúcula, rulo de cabra gratinado, nueces, pasas de uva, tomate cherry, vinagre balsámico)

Goat (with arugula, goat cheese gratin, walnuts, raisins, cherry tomato, balsamic vinegar)
Chèvre (avec roquette, gratin de chèvre, noix, raisins secs, tomate cerise, vinaigre balsamique) 9
lacteoscáscara

PASTAS / Pasta / Pâtes

Canelones (de carne o vegetal)

cannelloni (meat or vegetable)
cannellonis (viande ou légume) 8,50
glutenhuevoslacteos

Macarrones o espaguettis

Macaroni or spaghetti
Macaroni ou spaghetti 7,50
gluten

Ravioles (con espinacas, nueces y queso parmesano)

Ravioli (with spinach, walnuts and Parmesan cheese)
Raviolis (aux épinards, noix et parmesan) 9
glutenhuevoslacteoscáscara

Agnolittis ( jamón dulce, queso mató y nueces)

Agnolittis (ham, walnuts, fresh cheese)
Agnolittis (jambon, noix, fromage frais) 9
glutenlacteoscáscara

Boloñesa, pesto, quesos, carbonara

Bolognese, pesto, cheeses, carbonara
Bolognaise, pesto, fromages, carbonara

TAPAS / Tapas / Tapas

Patatas Bravas o Alioli

Patatas Bravas o Alioli (pommes de terre friteà la sauce piquante ou ailloli )
Patatas Bravas o Alioli (fried potatoes in spicy sauce or garlic mayonnaise) 4,70
huevosmostaza

Pan con tomate

Tomato Bread
Pain à la tomate 3,50
gluten

Calamares a la romana

Fried calamari
calmars à la romaine 9
glutenhuevospescadolacteos

Nachos con queso y guacamole

Nachos with cheese and guacamole
nachos au fromage e guacamole 6,50
glutenlacteossulfitos

Pimientos del padrón

6,50

Alitas de pollo a la barbacoa

chicken wings with barbacue sauce
ailes de poulet à la sauce barbacue 6,50
lacteosmostaza

Croquetas de pollo (6 unidades)

chicken croquettes (6 units)
croquettes de poulet (6unités) 6,50
glutenhuevoslacteos

Almejas al vapor

steamed clams
palourdes à la vapeur 9
crustáceosulfitos

Boquerones fritos

fried anchovies
anchois frais frits 7
glutenpescadosulfitos

Almejas a la marinera

clams à la mariniere (with marinated sauce and garlic and parsley
palourdes à la marinière (avec sauce marinée et ail et persil) 10
pescadoapiosulfitosmolusco

Mejillones al vapor

steamed mussels
moules à la vapeur 9
sulfitosmolusco

Mejillones a la marinera

mussels à la mariniere
moules marinière 10
pescadoapiosulfitosmolusco

ARROCES / Rice / Piz

Paella Marinera

Seafood Paella
Fruit de mer Paella 13,50
crustáceopescadoapiosulfitosmolusco

Paella mixta

Mixed Paella (seafood and meat)
Paella Mixte (fruits de mer et viande) 13,70
crustáceopescadoapiosulfitosmolusco

Arroz negro

Black rice (kind of paella cooked in squid ink)
Riz noir (sorte de paella à l'encre de calmar 13,70
crustáceohuevospescadoapiosulfitosmolusco

Fideuá

Fideuá
Fideuá 13,50
glutencrustáceopescadoapiosulfitosmolusco

CARNES / Meats / Viande

Bictec de ternera a la plancha con patatas y ensalada

grilled veal steak with chips and salad
bifteck de veau grillé au frites et salade 10

Lomo a la plancha

Grilled Pork loin
Filet de porc grillée 8,50

Pechuga de pollo a la plancha

Grilled breast of chicken
Blanc de poulet grillé 8,50

Butifarra a la plancha

Saucisse catalane grille
Grilled Catalan sausage 7,70

Bacon, patata, huevo

bacon potato egg
bacon, pomme de terre, œuf 7,50

Milanesa de Pollo o ternera con patatas fritas

breaded chicken or meat with chips
escalope de poulet ou viande panée à la milanaise 10,50
glutenhuevos

Milanesa napolitana (con tomate, jamón y queso gratinado)

Neapolitan Milanesa (with tomato, ham and gratin cheese)
Milanesa napolitaine (avec tomate, jambon et fromage gratiné) 12
glutenhuevos

PESCADOS / Fish / Poisson

Sepia a la plancha con ensalada o patatas

Grilled cuttlefish with salad or chips
Seiche grillée with salade or frites 11,50
pescado

Lubina a la plancha con ensalada

Grilled sea bass avec salade
Bar grillé with salad 12
pescado

Sardinas a la plancha con ensalada

Grilled sardines with garlic and parsley with salad
Sardines grillées à la persillade avec salade 8,50
pescado

Merluza a la plancha con ensalada

Grilled hake with salad
Colin grillé avec salade 10,50
pescado

Gambas a la plancha

Grilled shrimps
Crevettes roses grillées 12,50
crustáceo

Mariscada para dos

seafood platter for 2 pp
Plateau de fruits de mer pour 2 pp 45
crustáceopescadomolusco

HAMBURGUESAS / Burguers / Burguers

El faro (carne ternera 100%, lechuga, tomate, cebolla, pimiento, jamón y queso)

El faro (100% beef, lettuce, tomato, onion, pepper, ham and cheese)
El faro (100% boeuf, laitue, tomate, oignon, poivron, jambon et fromage) 9
glutenhuevoslacteossulfitos

De Cabra (carne de ternera 100%, rúcula, tomate, cebolla caramelizada y rulo de cabra gratinado)

Goat (100% beef, arugula, tomato,caramelized onion and goat cheese gratin)
Chèvre (100% bœuf, roquette, tomate, l'oignon caramélisé et chèvre gratiné) 8,50
glutenlacteossulfitos

Guacamole (carne 100% ternera, lechuga, tomate y guacamole)

Guacamole (100% beef, lettuce, tomato and guacamole)
Guacamole (100% boeuf, laitue, tomate et guacamole) 8
gluten

Campera (hamburguesa de pollo, queso, lechuga y tomate)

Campera (hamburger au poulet, fromage, laitue et tomate)
Campera (chicken burguer, cheese, lettuce and tomato) 8,50
glutenhuevoslacteossésamo

PIZZA / Pizza / Pizza

Pollo

Chicken
Poulet 11
gluten

Margarita

Margarita
Margarita 7,50
glutenlacteossulfitos

Jamón y queso

Ham and chesse
Jamon et formage 8
glutenlacteossulfitos

Jamón y roquefort

Ham and roquefort
Jambon et roquefort 9
glutenlacteossulfitos

Prosciutto e funghi (jamón dulce, champiñones, cebolla)

Prosciutto e funghi ham, mushrooms, onion)
Prosciutto e funghi (jambon, champignons, oignon) 10
glutenlacteossulfitos

Carne

Meat
Viande 9,50
glutenlacteossulfitos

Barbacoa

Barbacue
Barbacue 10
glutenlacteossulfitos

Vegetal

Veggie
végétarien 9,50
glutenlacteossulfitos

Cabra y miel

Goat cheese and honey
Fromage de chèvre et miel 10,50
glutenlacteossulfitos

4 Quesos (mozzarella, emental, cheddar, roquefort)

4 Chesses (mozzarella, emental, cheddar, roquefort)
4 formages (mozzarella, emental, cheddar, roquefort) 9,50
glutenlacteossulfitos

Diavolo (salami, salsa tabasco)

Diavolo (salami, tabasco sauce)
Diavolo (salami, tabasco sauce) 9
glutenlacteossulfitos

Pepperoni

Pepperoni
Pepperoni 9
glutenlacteossulfitos

Hawaiana (jamón y piña)

Hawaiana (ham and pineapple)
Hawaiana (jambon et ananas) 9
glutenlacteossulfitos

Atún y cebolla

tuna and onion
thon et oignon 9,50
glutenpescadolacteossulfitos

Serrano y Rúcula

Serrano ham and arugula
Jambon Serrano et roquette 11
gluten

BOCADILLOS / Sandwiches / Sandwichs

Jamón dulce

Ham
Jambon 3,50
gluten

Jamon serrano

Cured Ham
Jambon cru 4
gluten

Jamón y queso

Ham and chesse
Jambon et formage 4

Chorizo

Chorizo
Chorizo 4
gluten

Tortilla francesa

Omelette
Omelette 4,70
glutenhuevos

Bacon

Bacon
Bacon 4,70
gluten

Lomo

pork loin
filet de porc 4,70
gluten

Frankfurt

Frankfurt
Francfort 4,80
gluten

Butifarra

Butifarra (saucisse de porc catalane)
Butifarra (Catalan pork sausage) 4,70
gluten

Milanesa de pollo o ternera

Breaded chicken or meat
escalope de poulet ou viande 6
glutenhuevoslacteos

Pepito de lomo o ternera (carne, jamón, queso, pimiento, cebolla, huevo duro)

Pepito of Pork or veau (meat, ham, cheese, pepper, onion, boiled egg)
Pepito au porc ou au bœuf (viande, jambon, fromage, poivron, oignon, œuf dur) 7
glutenhuevoslacteos

Vegetal atún o pollo (lechuga, tomate, huevo duro, mayonesa)

Tuna or chicken (lettuce, tomato, boiled egg, mayonnaise)
Thon ou poulet (laitue, tomate, œuf dur, mayonnaise) 5,50
glutenhuevos

Bikini

Bikini (grilled ham and chesse)
Bikini (Jamon et formage grillé) 3,50
glutenlacteos

BEBIDAS / Drinks / Boisson

Agua

Water
L'eau 1,30

Agua 1.5L

Water 1.5L
L'eau 1.5L 2

Agua con gas

Sparkling water
Eau gazeuse 1,70

Red bull

Red bull
Red bull 2

Bitter Kas

Bitter Kas
Bitter Kas 1,70

Zumo (naranja, piña, melocoton)

Juice (orange, pineapple, peach)
Jus (orange, ananas, pêche) 1,70

Zumo de naranja natural

Natural orange juice
Jus d'orange naturel 3

Coca cola, Fanta, Sprite

Coca cola, Fanta, Sprite
Coca cola, Fanta, Sprite 1,80

Nest tea, Aquarius, Tonica

Nest tea, Aquarius, Tonic
Nest tea, Aquarius, Tonique 1,80

Caña

Caña (glass of beer)
Caña (verre de bière) 1,70

Estrella Damm quinto

Estrella Damm 20cl
Estrella Damm 20cl 1,50

Estrella damm Mediana

Estrella damm 33cl
Estrella damm 33cl 2,10

Copa de vino

Glass of wine
Verre de vin 2,30

Voll Damm

Voll Damm
Voll Damm 2,20

Todos nuestros platos son hechos desde cero, desde la masa de las pizzas ,pasta, o paella hasta las hamburguesas
Información: huevos Huevos pescado Pescado soja Soja lacteos Lacteos sulfitos Sulfitos gluten Gluten mostaza Mostaza cáscara Cáscara crustáceo Crustáceo apio Apio molusco Molusco sésamo Sésamo