La Taska de Montse

Restaurante • Carrer Gasset 4, Castelló de la Plana • 619961161

Menú diario — 16/10/2026

Primeros platos

Boquerones a la andaluza

Gambas ajillo con alcachofas (sin pelar)

Ensaladilla rusa con langostino

Gambas a la plancha (3 unidades)

Pulpo de roca a la parrilla

sardinas a la parrilla

Ensalada de tomate rosa y bonito

Segundos platos

Arroz Meloso de bogavante

Entrecot a la parrilla

Secreto ibérico con chimichurri

Rabo de toro guisado

Lubina a la plancha

Sepia al ajo verde

Meloso de gambita blanca

Meloso de pulpo

Paella de fideua

Solomillo a la pimienta

Meloso de zamburiña

Costilla a la barbacoa con patatas al horno

Calamar patagónico a la plancha

Callos a la madrileña

SOLO DISPONIBLE MEDIODÍA (1 bebida, pan, postre o café)NO SE ADMITEN MODIFICACIONES/CAMBIOS DE NINGÚN TIPO EN EL MENÚ, SE COBRARÁ A PARTE. PAN INCLUIDO EN EL MENÚ (ALIOLI APARTE 1€). LA CERVEZA DE TERCIO, VERMUTS Y SANGRÍAS INDIVIDUALES NO ENTRAN EN EL MENÚ (SE COBRARÁN A PARTE).

Carta

Carta de vinos y licores / Todos los vinos se pueden comprar en nuestro restaurante

SANGRIAS

Copa de sangria individual de cava

6 EUR

Sangría casera tradicional con frutas (vino tinto)
Traditional homemade sangria with fruit (red wine)

15 EUR

Sangría casera de cava con frutas
Homemade cava sangria with fruit

20 EUR

Copa de sangria individual de vino tinto
Individual glass of sangria (red wine or cava) with chopped fruit

5 EUR

Vinos tintos por copas / Red wines by the glass

Lobo de pata negra
D.O. Rioja Crianza

3,50 EUR

Luis Cañas Crianza
Rioja alavesa

4,50 EUR

Figuero Asomo
D.O. Ribera del Duero

3,50 EUR

Conde de Montornés Monastrell

3,50 EUR

Cócteles

Mojito cubano tradicional

8 EUR

Dry martini

8 EUR

Piña colada

8 EUR

Michelada mexicana

8 EUR

Tequila sunrise

8 EUR

Mojito de frutos rojos

8 EUR

Aperol Spritz

8 EUR

Mojito de mango

8 EUR

Vinos tintos / Red wines

Ceremonia
Cabernet sauvignon / Utiel - Requena

18 EUR

Figuero Asomo
D.O Ribera del Duero / Cereza y fresón, con recuerdos de mora y zarzamora, clavo o nuez moscada

21,50 EUR

Figuero viñas viejas
D.O Ribera del Duero / Mora, frambuesa, grosellas, cereza en licor y regaliz rojo, aromas balsámicos, pimienta blanca, anís estrellado y especias dulces

38 EUR

Figuero Pago de Torrosillo
D.O Ribera del Duero / Sabores de kirch (cerezas en licor), mentoles, tostados dulces y mentoles, zarzamora, frutas rojas compotadas

82 EUR

Vega - Sicilia Único 2014
D.O. Ribera del Duero

410 EUR

Matarromera Crianza
D.O. Ribera del Duero / Moras, zarzamoras, guindas, y grosellas, madera limpia, con torrefactos, regaliz, café y vainilla.

34 EUR

Lobo de pata negra
D.O. Rioja Crianza

20 EUR

Luis cañas crianza 2021
D.O. Rioja

25 EUR

Contino reserva 2020
D.O. Rioja

44 EUR

Muga Crianza
D.O. Rioja / Destacan aromas de frutos del bosque (arándanos y moras) con toques de especias.

30 EUR

Vinos blancos por copas / White wines by the glass

Pazo das Bruxas Albariño
D.O. Rías Baixas

3,50 EUR

Celeste verdejo
D.O. Rueda

4,50 EUR

Alcovi Sauvingon
Almedíjar (Castellón)

3,50 EUR

Vuelapluma Sauvignon Blanc
D.O. Yecla

3,50 EUR

Vinos blancos / White wines

Ceremonia
Sauvignon blanc / Utiel -Requena

18 EUR

Cerámic
Sauvignon blanc / Utiel -Requena

21 EUR

Los loros
Vijariego blanco / Tenerife

39,50 EUR

Vara y pulga
Blanco jerez / Palomino, vigiriega blanco y malvasía

29,50 EUR

Pazo das Bruixas Albariño

21 EUR

Melior Verdejo de Matarromera
D.O Rueda / Aromas a fruta fresca de la gama tropical plátano y piña, en perfecta armonía con florales de lavanda, toques anisados de hinojo y tomillo propios de la variedad verdejo y tonos de heno y hierba fresca.

25 EUR

Celeste verdejo
D.O. Rueda

24 EUR

Alcovi Alcovi Sauvingon
Almedíjar (Castellón) / Floral, notas de manzana verde, níspero y menta.

20 EUR

Viña Arnaiz Verdejo
D.O. Rueda

20 EUR

Vuelapluma Sauvignon Blanc
D.O. Yecla

20 EUR

Val do Galir Godello
D.O. Valdeorras / Recuerdos florales, monte bajo y cítricos.

24 EUR

Cavas / Champagne

Cava de la casa

25 EUR

Juvé & Camps
Notas de frutas blancas maduras.

50 EUR

Veuve Clicquot
AOC Champagne - Reims / Frutas blancas y pasas de uva, vainilla y después a brioche.

70 EUR

Taittinger Brut Reserva
Despide aromas de melocotón, flores blancas (espino blanco, acacia) y de vaina de vainilla. La entrada en boca es viva, fresca y armoniosa. Sabores de frutas y de miel.

75 EUR

Ruinart
Notas de fruta blanca (pera, manzana reineta), albaricoque, así como avellanas y almendras frescas.

90 EUR

Dom Perignon
Flores blancas y frutales, frescura mentolada. A medida que avanza la cata, el paladar exhala aromas de jengibre, tabaco y notas tostadas.

240 EUR

Licores premium

Gin brockmans
Created with dark berries

14 EUR

Gin mare capri
Gin italiano bergamota & limones de capri

14 EUR

Cardenal Mendoza Brandy de Jerez
Envejecido una media de 15 años en botas previamente envinadas con Oloroso y Pedro Ximénez.

10 EUR

Hennessy Cognac Especial

14 EUR

Ron Zacapa Solera Gran Reserva
Dulzor y especias, frutas deshidratadas, roble dulce y chocolate negro con picotas.

14 EUR

Le Tribute Gin
Bayas de enebro de Teruel, naranjas de Valencia, limones de Sevilla, pomelos, Kumquat de China, mandarinas y lima

14 EUR

Ron Flor de Caña 7 Años Gran Reserva

10 EUR

Ardbeg 10 Años
Toques cítricos junto con la turba y la vainilla tostada

14 EUR

MARTIN MILLER'S GIN

10 EUR

Ginebra Nordés
Uva albariña con botánicos silvestres tradicionales Hierba de enamorar, hierbaluisa, laurel…

10 EUR

G' VINE
Francia

10 EUR

Hendrick's Ginebra escocesa
Enebro, naranja, cáscara de limón, cilantro, angélica y comino. Extracto de pétalos de rosas búlgaras y de pepino

10 EUR

Gin número 3 London Dry Gin

14 EUR

Carta

Apartado de pescado fresco (el precio y disponibilidad varían según mercado S/M) / Fresh fish section (price and availability according to market)

Mejillón plancha o vapor
mussels

12 EUR

Lenguado fresco

25 EUR

Lubina xl

45 EUR

Calamar fresco
fresh squid

25 EUR

Zamburiñas (por unidad)
Scallops

3,50 EUR

Quisquillas
Shrimps

22 EUR

Sardinas (con salsa verde)
Sardine

8 EUR

Lubina
sea bass

25 EUR

Los platos más populares de nuestra taska / The most popular dishes of our taska

Bogavante a la parrilla
grilled lobster

30 EUR

Tosta de escalibada con anchoas

10 EUR

Taco de langostino en tempura (2ud)
King prawn tempura taco

12 EUR

Fritura variada de cazón, boquerón, calamar y gamba (apto para celíacos)
Fried dogfish, anchovies, squid and shrimp (gluten free)

15 EUR

Arroz meloso de bogavante

25 EUR

Ceviche de lubina
Macerado al estilo peruano

26 EUR

Arroz meloso de gamba

Morcilla de burgos con pimientos del padrón
burgos black pudding

8,50 EUR

Gildas (por unidad)

2,50 EUR

Gambas al ajillo

12 EUR

Berenjena a la brasa con miso blanco
Grilled aubergine with hollandaise sauce and caramelised walnuts

13,50 EUR

Rabo de toro guisado
Stewed oxtail

16 EUR

Taco de rabo de toro guisado con piña y salsa mexicana (2ud)
Stewed oxtail taco with guacamole and Mexican sauce

12 EUR

Chuletón de vaca gallega madurada
Galician matured beef cutlet

38 EUR

Arroz meloso de bogavante/ gamba roja / pulpo / Zamburiñas ( plato del día)
Mellow rice with lobster/red shrimp /octopus

16 EUR

Cazón en adobo en harina de garbanzo (apto para celíacos)
marinated dogfish in chickpea flour (gluten free)

10 EUR

Tapas

Callos a la madrileña

9,50 EUR

Tabla de jamón ibérico de 24 kilates y queso

26 EUR

Sepionet a la plancha

12 EUR

Alioli

1,50 EUR

Ensaladilla rusa con langostino marinado al ajillo
Russian salad with tempura prawns

11 EUR

No podía sugeriros otro, el mejor… Jamón ibérico “24 kilates” Guijuelo Salamanca
I couldn't suggest any other, the best one, Iberian Jam “24 carats” Guijuelo Salamanca

26 EUR

Pan/ Bread
Pan sin gluten disponible / Gluten free bread available

3,50 EUR

Tabla de quesos variados a mi capricho
Assorted cheese board at my whim

17 EUR

El capricho de la chef… verdura de temporada a la parrilla con coulis de salsa romescu
The chef's whim... grilled seasonal vegetables with romescu sauce

18 EUR

Ensalada de tomate, cebolleta, bonito y aceitunas
Tomato, spring onion, tuna and olives

16 EUR

Mi perdición más insinuante… croqueta de jamón ibérico (ud)
My most insinuating perdition... Iberian ham croquetón.

3 EUR

Alcachofas fritas trufadas
Truffled fried artichokes

10 EUR

Tartar de atún con piña y ligeros toques de wasabi y jengibre
Tuna tartar with avocado and light touches of wasabi and ginger

15 EUR

Bravas con nuestra salsa secreta … mirado a México suavemente
Bravas with our secret sauce ... looking at Mexico gently

10 EUR

Tortilla de patata individual con pimientos del padrón
Individual potato omelette with Padrón peppers

9,50 EUR

Huevos rotos con jamón ibérico
Scrambled eggs with Iberian ham

15 EUR

Calamar frito en harina de garbanzo (apto para celíacos)
Fried squid (gluten free) / Apto para celíacos

10 EUR

Pulpo a la parrilla con patata confitada
Grilled octopus with potato confit

21 EUR

Boquerones adobados fritos en harina de garbanzo (apto para celíacos)
Fried marinated anchovies (gluten free)

10 EUR

Carnes / Meats

HAMBURGUESA ANGUS CON CRUJIENTE DE BEICON,CHEDAR, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA DE PIMIENTA

18 EUR

Costilla a la barbacoa

21 EUR

Wagyu 500g

90 EUR

Entrecot
Steak

22 EUR

Chuletón de vaca gallega madurada 650g 30 días maduración
Galician matured beef T-bone steak 650g 30 days maturity

38 EUR

Secreto iberico a la parrilla con salsa chimichurri

16,50 EUR

Steak tartar de carne de vaca madurada con nuestra receta de la chef
Matured beef steak tartar with our chef's recipe

28 EUR

Tosta de solomillo ibérico con escalivada (base de ajo aceite)
Iberian sirloin toast with escalivada (roasted vegetables)

10 EUR

Torreznos con patata y pimientos del padrón
Torreznos with potato and padrón peppers

10 EUR

Apartado vegano

Ensalada de tomate rosa, cebolleta ,piparra, aceitunas negras y bonito

16 EUR

Berenjena a la brasa con miso blanco

Parrillada de verduras de temporada con salsa romescu (aparte)

Bravas veganas con salsa romescu

9 EUR

Postres / Desserts

Fruta de temporada
Fruit

5,50 EUR

Tiramisú casero al aroma de amaretto

6,50 EUR

Tarta dé queso horneada con sirope de pistacho
Day cake

6,50 EUR

Tarta de galleta

6,50 EUR

La Taska de Montse Restaurante en Castelló de la Plana

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