Carnes

Steak Canaima

Corte de Solomo al Grill
acompañado de dos contornos de su preferencia
15

Centro de Lomito al Vino

acompañado de dos contornos de su preferencia
15

Centro de Lomito al Grill

acompañado de dos contornos de su preferencia
15

Centro de Lomito a la Mostaza

acompañado de dos contornos de su preferencia
15

Parrilla Mixta Lomito (2 Personas)

Carne, Chorizo, Pollo y Vegetales Salteados
Acompañado con Papas Rusticas o Yuca Frita
26

Parrilla Mixta Solomo (2 personas)

Carne Solomo, Pollo, Chorizo, Morcilla
Acompañado con Papas Rusticas o Yuca Frita
24

Parrilla Canaima de la Casa Mar y Tierra (2 personas)

Lomito, Pollo, Camarones, Calamares, Pulpo y Vegetales Salteados
Acompañado con Papas Rusticas o Yuca Frita
30

Aves

Pollo Auyantepui (Pollo a la Canasta)

Pollo y Salsa Tartara
Acompañado de Papas Fritas
14

Pollo Auyantepui Familiar (Pollo Canasta) para 4 personas

Pollo y Salsa Tartara
Acompañado de Papas Fritas
25

Milanesa Parmesana

acompañado de dos contornos de su preferencia
12

Milanesa a la Suiza

acompañado de dos contornos de su preferencia
12

Milanesa Capressa

12

Cordon Bleu

Pechuga de Pollo enrollada y rellena de queso y jamón
acompañado de dos contornos de su preferencia
12

Cordon Bleu en salsa Napole y Queso Crema

Pechuga de Pollo e enrollada y rellena de pimenton, celery, queso y jamón,
14

Milanesa a la Plancha

Con dos contornos de su preferencia
10

Pollo Agridulce

Acompañado de Papas Fritas
10

Pescados y Mariscos

Asopado de Mariscos

12

Arroz Salteado con Pollo y Camarones

14

Paella (1) persona

Acompañada con Ración de Pan con Ajo
18

Paella (2 personas)

30

Paella (3) personas

Acompañada con Ración de Pan con Ajo
35