Carnes

Steak Canaima Corte de Solomo al Grill
acompañado de dos contornos de su preferencia
15

Centro de Lomito al Vino acompañado de dos contornos de su preferencia 15

Centro de Lomito al Grill acompañado de dos contornos de su preferencia 15

Centro de Lomito a la Mostaza acompañado de dos contornos de su preferencia 15

Parrilla Mixta Lomito (2 Personas) Carne, Chorizo, Pollo y Vegetales Salteados
Acompañado con Papas Rusticas o Yuca Frita
26

Parrilla Mixta Solomo (2 personas) Carne Solomo, Pollo, Chorizo, Morcilla
Acompañado con Papas Rusticas o Yuca Frita
24

Parrilla Canaima de la Casa Mar y Tierra (2 personas) Lomito, Pollo, Camarones, Calamares, Pulpo y Vegetales Salteados
Acompañado con Papas Rusticas o Yuca Frita
30

Aves

Pollo Auyantepui (Pollo a la Canasta) Pollo y Salsa Tartara
Acompañado de Papas Fritas
14

Pollo Auyantepui Familiar (Pollo Canasta) para 4 personas Pollo y Salsa Tartara
Acompañado de Papas Fritas
25

Milanesa Parmesana acompañado de dos contornos de su preferencia 12

Milanesa a la Suiza acompañado de dos contornos de su preferencia 12

Milanesa Capressa 12

Cordon Bleu Pechuga de Pollo enrollada y rellena de queso y jamón
acompañado de dos contornos de su preferencia
12

Cordon Bleu en salsa Napole y Queso Crema Pechuga de Pollo e enrollada y rellena de pimenton, celery, queso y jamón, 14

Milanesa a la Plancha Con dos contornos de su preferencia 10

Pollo Agridulce Acompañado de Papas Fritas 10

Pescados y Mariscos

Asopado de Mariscos 12

Arroz Salteado con Pollo y Camarones 14

Paella (1) persona Acompañada con Ración de Pan con Ajo 18

Paella (2 personas) 30

Paella (3) personas Acompañada con Ración de Pan con Ajo 35


Canaima Lounge