Pintxos de Barra

Gran surtido de pinchos en barra
Siempre diferentes y muy divertidos, delicioso no te pierdas siempre son diferentes nunca repetimos / Precio desde 1,80 € a 3,00€. Exceptuando promociones

2,50 EUR

Para compartir

Entrantes

Jamón ibérico
Media ración. 7.50€ / Ración. 16.00€

Foccacia con ajo y perejil aceite de oliva y mezclas de la provenza

6 EUR

Tabla de quesos temporada
Media ración. 10.00€ / Ración. 18.00€

Provoleta el horno
Provolone al horno con una cama de tomate rallado y aliñado con hierbas provenzales y crujiente pan y picos tostado s

10 EUR

Camembert al horno
Delicioso camembert al horno acompañado de miel y frutos secos y semillas con crujiente pan tostado y craket

10 EUR

Foccacia con queso
Foccacia con ajo y perejil con queso mozarela y mezclas de la provenza

8 EUR

Promociónes

Miércoles

Euromania
Si te conviertes en eromaniaco y tus pintxos te saldrán a 1€ y tus cañas de 330 te sale a un EURO también (los pinchos no se eligen son aleatorios) confía en nuestra experiencia / Para ser EUROMNIACO DILE A TU CAMARERO YO SOY EROMANIACO

1 EUR

Jueves

JUERNES LOCOS 4X4
3 pinchos y una caña de 330 4€ o / 2pinchos y dos cañas 4€

4 EUR

Viernes

Costilla de ternera de 500g con guarnición
De regalo una botella de vino tinto de la casa

21 EUR

Mix de concha de temporada (para 2)
De regalo una botella de vino blanco

20 EUR

Sábado

Parrillada de carne y verduras
Por pedir tú parrillada tus cañas de 330 te salen a 1€

15 EUR

Huevos rotos especial lucio
Escoge la promoción lucio pide tus huevos rotos favoritos y tus cañas te saldrán a un 1€ / Plato de huevos rotos con 4huevos patatas y tú topping favaritos jamon o chorizo o verdura o torreznos

10 EUR

Domingo

4x4
3 pintxos que te despiertan el alma + 1 birra helada pa’ bajarlos como Dios manda 2 pintxos rebeldes + 2 cervezas frías para brindar sin excusas

4 EUR

Seamos kanallas

Marcando diferencia

Chorizo criollo de ternera
Criollo estilo argentino con chimichurri y salsa criolla y tierno mollete 3,50 / Criollo con tierno mollete. 2,5€

Patatas bravas
Patatas confitadas y crujientes acompañada con una salsa brava casera y una ajonesa y coronado con piparras

6 EUR

Torreznos de Soria
Increíble panceta oreada confitada y frita en tres tiempos para que sea tierna y crujiente

4 EUR

Oreja de cerdo tierna y crujiente
Oreja de cerdo adobado crujiente y muy tierna con salva brava casera alioli y piparras

6 EUR

Caballito tradicional
Un gambon carnoso y sabro con un rebozado tradicional murciano lo que es perfecto porque cambiarlo

3 EUR

Tapas frias

Alcachofa Pintxame
Flor de alcachofa confitada con parmesano semillas frutos secos reducción de pedro Jiménez

5 EUR

Marinera 2.0
Deliciosa ensaladilla rusa Murcia con un crujiente tubo que cambiará tú marera de ver las marineras

3 EUR

Tierra y mar
Cama de tomate en rodajas arreglado con ajo y perejil coronado con anchoas de primavera y un ligero toque de vinagre balsámico de jerez y olivas / Ración. 12.00€. Media ración. 6,00

Ensaladilla de pulpo
Media ración. 6.00€ / Ración. 12.00€

Anchoas 00
Anchoas de primavera de Santoña cofradía santa Ana María.

1,20 EUR

Alcachofa y anchoas
Alcachofa y anchoas. / Alcachofa confitada en aceite de oliva y arreglada con hierbas corona con 2 anchoas 00

5 EUR

Marinera/o
Marinero. 2, 5 0€ / Marinera. 2,250€

Ensaladilla rusa
Media ración. 6.00€ / Ración. 12.00€

Ensaladilla de Marisco
Media ración. 6.00€ / Ración. 12.00€

Bicicleta
Unid. 2.00

Jibia al ajillo (con alioli)
Media ración. 6.00€ / Ración. 12.00€

Ensaladas

Tomatico ciezano
Tomatico con capellán / Media ración. 6.50€ Ración. 12.00€

Ensalada pintxame
Delicioso mezclum con frutos secos naranjafres tomate cherry picatostes y coronamos medallones de queso de cabra / Media ración. 9,00€ Ración. 15.00€

El Tomatico más Bonito
Tomatico con bonito y olivas / Media ración. 7.00€ Ración. 15.00€

Tomatico mediterráneo
Tomate partido con ventresca en aceite de oliva aceitunas y y un toque canalla / Media ración. 8,00€ Ración. 12.00€

Ensalada completa
Mezclum tomate huevo espárragos blancos alcachofas y encurtidos y ventresca / Media ración. 10.00€ Ración. 18.00€

18 EUR

Cocina

Tradicional

Patatas asadas con alioli
Media ración. 5.00€ / Ración. 10.00€

Huevos rotos con verduras
Media ración. 8.00€ / Ración. 14.00€

Huevos rotos con torreznos
Media ración. 8.00€ / Ración. 14.00€

Parrillada de verduras
Parrillada de verduras de temporada / 5.00€ por persona

Huevos rotos con chorizo
Media ración. 6.00€ / Ración. 12.00€

Huevos rotos jamón
Media ración. 6.00€ / Ración. 12.00€

Bacalao encebollado con pasas y piñones
Bacalao confitado a baja temperatura con cebolla dulce y pasas y piñones

12 EUR

Carrilleras melosa
Melosa carrillera de ternera al vino tinto con patatas dado

12 EUR

Rabo de toro
Rabo de toro guisado a baja temperatura al vino tinto y patatas patata

14 EUR

Mariscos

Marisco fresco / Los precios varían según temporada

Almejas marinera
Media ración. 8.00€ / Ración. 15.00€

Ostras

4,50 EUR

Gamba blanca M
Docena

10 EUR

Vieira

2,50 EUR

Calamar nacional

15 EUR

Navajas
Media ración. 8.50€ / Ración. 15.00€

Berberechos
Media ración. 7.00€ / Ración. 14.00€

Almejas
Media ración. 7.60€ / Ración. 15.00€

Mejillones
Media ración. 5.00€ / Ración. 10.00€

Carnes

Chuleton ternera 40 días
Chuletón sidrería de aprox 1000g +- con guarnición de verduras y patatas

45 EUR

Costilla de ternera 40 días maduración
Costilla parte baja de lomo 500g a 700g aprox con guarnición de verduras y patatas

38 EUR

Entrecot de ternera 30 días de maduración
Entrecot de 350g aprox con guarnición de verduras y patatas

24 EUR

Mogote wayú
Corte noble de carne inspirado en la tradición ganadera del pueblo Wayú. Jugoso, de textura firme y sabor profundo, este mogote evoca la fuerza de las tierras guajiras y el carácter de sus gentes. Cocinado lentamente para resaltar su autenticidad y servido con matices que honran la cocina ancestral. 300/400 / A compañado con patatas verduras

28 EUR

Solomillo de cerdo con patatas y verduras
Precio por persona

12 EUR

Secreto de cerdo con guarnición
Secreto de cerdo ibérico con guarnición de patata y verduras / Precio por persona

12 EUR

Postres

Dulcemania

Tarta de queso