MARGA CAFE & PASTELERIA
Pasteleria en Cipolletti, Rio Negro

MARGA CAFE & PASTELERIA - pasteleria en Cipolletti, Rio Negro

CAFETERIA

Espresso doble

2 shots
$5.000 $4.132 (s/i)

Espresso

1 shot
$5.000 $4.132 (s/i)

Americano

$5.000 $4.132 (s/i)

Flat White

2 shots
$5.000 $4.132 (s/i)

Capuccino

1 shot
$5.000 $4.132 (s/i)

Latte

1 shot
$5.000 $4.132 (s/i)

Cortado

1 shot
$5.000 $4.132 (s/i)

Iced Americano

2 shots
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Iced Latte

1 shot
$5.000 $4.132 (s/i)

DESAYUNOS

Bowl de yogurt natural

Con frutas de estación y granola casera de frutos secos, semillas y miel.
$5.000 $4.132 (s/i)
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Tostadas francesas

De pan brioche casero, con frutas frescas y crema de mascarpone.
$5.000 $4.132 (s/i)
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Tostada de campo

Con huevo revuelto, palta, ricotta crocante y albahaca.
$5.000 $4.132 (s/i)
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Tostadas de nuestros panes de masa madre, mermelada casera y queso Philadelphia.

(Opción: pan de campo, pan de nuez, pan de centeno o pan de semillas y cereales).
$5.000 $4.132 (s/i)
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PANADERIA / Salados

Fosforito de jamón y queso.

$5.000 $4.132 (s/i)
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Croissant de jamón y queso.

$5.000 $4.132 (s/i)
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Roll de pastrami, queso y mostaza antigua.

$5.000 $4.132 (s/i)
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Roll de kale, queso de cabra, manteca de hierbas y nueces.

$5.000 $4.132 (s/i)
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Pan de mandioca y queso, chutney de tomates y albahaca.

$5.000 $4.132 (s/i)
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PANADERIA / Dulces

Fosforito de crema pastelera y frutillas frescas.

$5.000 $4.132 (s/i)
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Croissant.

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Croissant de almendras.

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Roll de canela.

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Pain au chocolat.

$5.000 $4.132 (s/i)
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Trenza con almíbar de cardamomo y pistachos.

$5.000 $4.132 (s/i)
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Danesa de crema pastelera y peras en almíbar.

$5.000 $4.132 (s/i)
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Danesa de crema pastelera y frutos rojos de estación.

$5.000 $4.132 (s/i)
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Babka de chocolate y nuez.

$5.000 $4.132 (s/i)
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PASTELERIA / Tortas, tartas & cuadrados

Brownie

De chocolate, centeno y nueces.
$5.000 $4.132 (s/i)
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Tarta de coco y dulce de leche

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Carrot cake

Con frosting de queso, naranjas confitadas y milk crumbs.
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Budín de bananas asadas

Con glaseado de dulce de leche y crema de maní.
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Budín inglés

Con dátiles, higos, pasas, nueces, almendras y avellanas.
$5.000 $4.132 (s/i)
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Budín de chocolate y arándanos frescos

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Bizcocho de nuez

Con almíbar especiado, ganache de chocolate y tahine.
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Streusel

Con frutas de estación.
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Tarta de ricotta y mermelada de frambuesas

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Torta húmeda de chocolate

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Torta de chocolate

Con ganache de chocolate y frutas de estación.
$5.000 $4.132 (s/i)
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Torta de vainilla

Con ganache de chocolate blanco y frutas de estación.
$5.000 $4.132 (s/i)
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Torta de vainilla

Con crema de café, manzanas caramelizadas y canela.
$5.000 $4.132 (s/i)
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PASTELERIA / Cookies

Cookie de chocolate doble.

$5.000 $4.132 (s/i)
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Cookie de naranja y milk crumbs de chocolate blanco.

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Cookie de arándanos y chocolate blanco.

$5.000 $4.132 (s/i)
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Cookie de crocante de maíz, limón y chocolate.

$5.000 $4.132 (s/i)
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Cookie especiada de frutos secos y dátiles.

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Crack pie de avena y nueces.

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Cookie de azúcar mascabo y chips de chocolate.

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PASTELERIA / Cajas

Caja de 6 macarons surtidos.

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Caja de 6 trufas surtidas.

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SANDWICHES & TOSTADOS

Tostado de jamón y queso en pan de campo.

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Tostado de jamón y queso en pan brioche.

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Tostado de queso y kimchi en pan de campo.

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Tostado de pastrami

Con queso, chucrut casero y mostaza antigua, en pan de campo.
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Tostado de espinacas

Con queso de cabra, zest de limón y manteca de ajos, en pan de campo.
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Sandwich Egg Salad

Con huevo, alcaparras, ciboullette, alioli, pepinillos y mostaza, en pan de campo.
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Sandwich de queso brie

Con peras frescas, rúcula, salsa de nueces encurtidas, balsámico y oliva virgen extra.
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Sandwich de porchetta casera

Con tomate, rúcula y alioli.
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Sandwich de burrata

Con pesto de tomates, mortadela de pistachos, rúcula, albahaca y oliva virgen extra.
$5.000 $4.132 (s/i)
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ENSALADAS

Ensalada Caesar.

Hojas verdes, pollo asado, queso parmesano, granola de pan de masa madre y nuez, cherries frescos y aderezo Caesar.
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Ensalada Capresse.

Tomates frescos, burrata, albahaca, rúcula, jamón crudo, almendras y pesto suave.
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Ensalada de estación Veggie.

Remolacha, naranja, albahaca, cebolla morada, rúcula, lentejas turcas, nueces y queso azul Patagonzola.
$5.000 $4.132 (s/i)


"s/i" Sin impuestos nacionales añadidos.
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