• Tostado
• Club Sandwich
Jamón, queso, lechuga y tomate
• Baguel de Salmón y queso
• Croque Monsieur
Jamón y queso en pan de campo, gratinado al horno con mix de quesos
• Croque Madamme
Como Croque Monsiur con huevo a la plancha
• Croque Veggie
Espinaca y calabazas con queso gratinado
• Club Veggie
Queso, tomate en rodajas, lechuga, palta, huevo + dip de verduras
VARIEDAD DE PANES PARA ELEGIR
• Pan de croissant: Pan de sándwich hojaldrado, hecho con nuestra masa de croissant fermentada por 72 horas con empaste de manteca.
• Pan de remolacha: Brioche, pan esponjoso con leche y huevo levemente dulce, con remolachas asadas.
• Pan de ciabatta: Pan de fermentación larga, 48 horas, con aceite de oliva, levadura y masa madre.
• Brioche de papa: Nuestra legendaria masa de brioche de papa en forma de sándwich.
• Árabe integral: Pan hecho con harina integral, harina blanca y semillas tostadas e hidratadas.
• Saborizado con cebollitas de verdeo: Pan macerado 24 horas con verdeo.
• Saborizado: ajo y albahaca