La Vaca Echada
Restaurante en Concarán S.L

La Vaca Echada - restaurante en Concarán S.L
MENú

ENTRADAS

Vitel Toné
$1.920 $1.587 (s/i)

Matambre Arrollado

$2.000 $1.653 (s/i)

Pollo Arrollado

$1.890 $1.562 (s/i)

Empanadas

$960 $793 (s/i)

Escabeche de Vizcacha

$1.970 $1.628 (s/i)

Escabeche de Pollo

$1.900 $1.570 (s/i)

Lengua a la Vinagreta
$1.820 $1.504 (s/i)

Rabas

$4.500 $3.719 (s/i)

NUESTRA PARRILLA

Asado P/Porción C/Ensalada o Fritas
$4.890 $4.041 (s/i)

Parrillada Completa P/2 C/Ensalada

(Chinchulín, Molleja, Riñón, Tripa gorda, Asado tira, Cerdo, Chorizo Morcilla)
$6.480 $5.355 (s/i)

1/4 De Pollo a la Parrilla C/Fritas

$3.600 $2.975 (s/i)

Matambre de Cerdo a la Pizza

(Matambre de Cerdo, Salsa, Mozzarella, Morrón)
$4.800 $3.967 (s/i)

Entraña de Ternera a la Pizza

$4.740 $3.917 (s/i)

Matambre a la Pizza

(Matambre tiernizado, Salsa, Mozzarella, Morrón)
$4.970 $4.107 (s/i)

Matambre a los 4 quesos

(Matambre tiernizado, Salsa, Mozzarella, Parmesano, Tybo, Roquefort )
$5.160 $4.264 (s/i)

Pollo a la Pizza

(1/4 de pollo desmenuzado, Salsa, Mozzarella, Morrón)
$4.610 $3.810 (s/i)

Pejerrey Caprese C/Guarnición

(Pejerrey Grillado, Tomates Cherry, Albahaca, Crema saborizada)
$5.180 $4.281 (s/i)

PLATOS ELABORADOS

Lomo a la pimienta negra

(Lomo, crema, pimienta negra)
$5.260 $4.347 (s/i)

Lomo al champiñon c/papas españolas

(lomo deviglas, queso camembert, champiñon)
$5.300 $4.380 (s/i)

Lomo a la hungara c/papas noisette o ensalada

(lomo, aceite de oliva, tomate cherry, queso casancrem, oregano)
$5.330 $4.405 (s/i)

Bondiola de cerdo a la barbacoa c/ensalada

(bondiola, salsa barbacoa y reducción de vino tinto)
$5.040 $4.165 (s/i)

Pollo al verdeo c/papas canoa

(1/4 de pollo, casancrem, puerro, pimiento)
$4.820 $3.983 (s/i)

Pollo al champiñón

$4.820 $3.983 (s/i)

Entraña de ternera al malbec c/papas noisette
$4.820 $3.983 (s/i)

Lomo c/cebolla caramelizada

(cebolla morada caramelizada, crema, pimienta negra y papas rusticas)
$5.180 $4.281 (s/i)

Bondiola de cerdo a la cerveza c/pure
$5.040 $4.165 (s/i)

Revuelto gramajo

(papas bastón, cebolla y morrones salteados, jamón cocido, huevos, arvejas)
$3.820 $3.157 (s/i)

Surubi grillado c/wock de vegetales

(surubi grillado, zanahoria, cebolla morada, zuquini y morrones)
$6.620 $5.471 (s/i)

Surubí al queso azul c/guarnición
$6.770 $5.595 (s/i)

Pejerrey a los 4 quesos

(pejerrey grillado, queso roquefort, queso gruyere, tybo, mozzarella)
$5.330 $4.405 (s/i)

MILANESAS

Milanesa c/fritas
$4.180 $3.455 (s/i)

Suprema c/frita
$4.030 $3.331 (s/i)

Milanesa a caballo c/frita

(con huevos fritos)
$4.470 $3.694 (s/i)

Milanesa a la napolitana

(salsa de tomate, mozzarella, jamón, morrón, orégano)
$4.750 $3.926 (s/i)

Milanesa caprece

(salsa, tomates en rodajas, hojas de albahaca, pesto)
$4.750 $3.926 (s/i)

Milanesa patagónica

(salsa, mozzarella, jamón crudo, rúcula, tomates asados)
$4.970 $4.107 (s/i)

PIZZAS

Mozzarella

(salsa, mozzarella, aceitunas verdes)
$3.600 $2.975 (s/i)

Especial

(salsa, mozzarella, jamón, tomate, morrón y aceitunas negras)
$4.380 $3.620 (s/i)

Napolitana

(salsa, mozzarella, jamón, tomate, queso parmesano)
$4.270 $3.529 (s/i)

De la casa

(salsa, mozzarella, lomo, aceite de oliva, huevo frito, aceitunas, morrón)
$4.990 $4.124 (s/i)

La super vaca

(salsa, mozzarella, hamburguesas, papas fritas, huevo frito, aceitunas)
$5.140 $4.248 (s/i)

Anchoas

(salsa, mozzarella, anchoas, aceitunas)
$4.960 $4.099 (s/i)

Calabresa

(Salsa, mozzarella, salame bastón, aceitunas negras)
$4.270 $3.529 (s/i)

Americana

(salsa, mozzarella, papas fritas, huevos fritos, aceitunas negras)
$4.420 $3.653 (s/i)

Salchichas

(salsa, mozzarella, salchichas, rúcula, aceitunas negras)
$4.130 $3.413 (s/i)

Palmitos

(salsa, mozzarella, jamón, salsa golf, aceitunas)
$5.280 $4.364 (s/i)

Ananá

(salsa, mozzarella, jamón, ananá, aceitunas)
$5.280 $4.364 (s/i)

Champiñón

(salsa, mozzarella, jamón, champiñón, aceitunas)
$4.990 $4.124 (s/i)

4 gustos

(fugazzeta, napolitana, especial, muzza)
$4.560 $3.769 (s/i)

Roquefort

(salsa, mozzarella, queso roquefort, aceitunas negras)
$4.920 $4.066 (s/i)

Cheddar

(salsa, mozzarella, queso cheddar, panceta ahumada, cebolla caramelizada)
$4.920 $4.066 (s/i)

Almalbec

(salsa, mozzarella, reducción de vino malbec, aceitunas)
$4.420 $3.653 (s/i)

Pollo a la barbacoa
$4.420 $3.653 (s/i)

PAPAS FRITAS

Porción de papas fritas
$2.740 $2.264 (s/i)

Papas con Cheddar

$3.170 $2.620 (s/i)

Papas con Provenzal
$3.170 $2.620 (s/i)

Papas Bravas P/Compartir

(Papas bastón, mozzarella, pimentón dulce, provenzal, salsa picante, dos huevos fritos)
$3.460 $2.860 (s/i)

Papas asesinas P/Compartir

(Papas rusticas, Mozzarella, roquefort, chimichurri, jamón, 2 huevos fritos)
$3.460 $2.860 (s/i)

Salchipapas P/Compartir

(Papas rusticas, salchichas viena, salsa rosa, cebolla morada, tomate cherry)
$3.670 $3.033 (s/i)

Papas el Puesto P/Compartir

(Papas rusticas, mozzarella, parmesano, cheddar, cibullet, panceta, cebolla salteada, 2 huevos fritos)
$3.740 $3.091 (s/i)

Papas Chorrillanas P/Compartir

((Papas rusticas, chorizo y lomo salteado con aceite de oliva y 3 huevos fritos)
$3.890 $3.215 (s/i)

MENú VEGETARIANO

Sándwich vegetariano

(Berenjena, queso tybo, lechuga, tomate, rúcula, mayonesa)
$3.740 $3.091 (s/i)

Hamburguesa vegetariana C/Papas
$3.310 $2.736 (s/i)

Roll de seitán

(Relleno de verduras salteadas con salsa de verdeo y papas canoa)
$3.890 $3.215 (s/i)

Milanesa napolitana de Seitán C/Papas
$3.670 $3.033 (s/i)

ESPECIAL DE LA CASA

50 Centímetros de Sabores

(Hamburguesa/Lomo/Milanesa, queso, jamón, huevo, lechuga, tomate, mayonesa casera, 3 salsas, papas fritas)

MENU INFANTIL

Hamburguesa c/frita
$2.400 $1.983 (s/i)

Suprema de pollo c/frita
$2.400 $1.983 (s/i)

SANDWICHERíA

Sandwich de milanesa de ternera simple

(milanesa, lechuga, tomate, mayonesa)
$3.890 $3.215 (s/i)

Sandwich milanesa de ternera completo

(milanesa, lechuga, tomate, queso, jamón, huevo)
$4.180 $3.455 (s/i)

Sandwich de suprema simple

(milanesa, lechuga, tomate, mayonesa)
$3.890 $3.215 (s/i)

Sándwich de suprema Completo

(milanesa, lechuga, tomate, queso, jamón, huevo)
$4.180 $3.455 (s/i)

Lomito simple de Ternera

(Bife de lomo, lechuga, tomate, huevo, mayonesa)
$3.890 $3.215 (s/i)

Lomito de pollo simple

(Bife de pollo, lechuga, tomate, mayonesa)
$3.890 $3.215 (s/i)

Hamburguesa completa

(Bife super, lechuga, tomate, mayonesa, jamón, queso, huevo)
$3.530 $2.917 (s/i)

Lomito de pollo completo

(Bife de pollo, lechuga, tomate, jamón, queso, mayonesa, huevo)
$4.250 $3.512 (s/i)

Hamburguesa cheddar

(Bife super, lechuga, tomate, jamón, queso cheddar, huevo)
$3.740 $3.091 (s/i)

Lomito de la casa

(Bife de lomo, jamón, queso, huevo, tomate, pickles, morrón, mayonesa)
$4.320 $3.570 (s/i)

Lomito completo de Ternera

(Bofe de lomo, lechuga, tomate, jamón, queso, huevo, mayonesa)
$4.250 $3.512 (s/i)

Hamburguesa simple

(Bife super, lechuga, tomate, mayonesa)
$3.170 $2.620 (s/i)

Sándwich de bondiola

(Bondiola, tomate, jamón, queso, mayonesa casera)
$4.030 $3.331 (s/i)

Sándwich de vacío

(Vacio, tomate, queso, jamón, salsa criolla, mayonesa casera)
$4.030 $3.331 (s/i)

Sándwich de Jamón crudo

(Jamón crudo, queso tybo, rúcula, tomate, mayonesa casera)
$4.250 $3.512 (s/i)

POSTRES

Helados
$1.200 $992 (s/i)

Flan
$1.680 $1.388 (s/i)

Selva Negra
$1.440 $1.190 (s/i)

Cheesecake

$1.440 $1.190 (s/i)

Tiramisu
$1.440 $1.190 (s/i)

Chocotorta
$1.440 $1.190 (s/i)

Higos en almibar
$1.560 $1.289 (s/i)

Zapallos en almibar
$1.560 $1.289 (s/i)

Queso y dulce
$1.560 $1.289 (s/i)

BEBIDAS / Gaseosas

Soda sifon
$720 $595 (s/i)

Jarra de limonada
$1.500 $1.240 (s/i)

Agua mineral x 1500ML
$1.620 $1.339 (s/i)

Coca/Fanta/Sprite x 1,5L
$2.400 $1.983 (s/i)

Coca/Fanta/Sprite x 1,250L
$1.970 $1.628 (s/i)

Agua Saborizada x 1,5L

$1.680 $1.388 (s/i)

Coca/Fanta/Sprite x 500ML
$1.080 $893 (s/i)

Agua C/Gas x 500ML
$860 $711 (s/i)

Agua Mineral x 500ML
$720 $595 (s/i)

Agua Saborizada x 500ML

$940 $777 (s/i)

Speed
$1.200 $992 (s/i)

CERVEZAS

Budweiser
$2.640 $2.182 (s/i)

Quilmes Cristal x 1L
$2.640 $2.182 (s/i)

Andes IPA x 1L
$3.120 $2.579 (s/i)

Andes Roja x 1L
$3.120 $2.579 (s/i)

Andes Rubia x 1L
$2.640 $2.182 (s/i)

Stella Artois
$3.600 $2.975 (s/i)

Corona

$3.120 $2.579 (s/i)

Lata Quilmes

$1.800 $1.488 (s/i)

Corona lata
$1.800 $1.488 (s/i)

Lata stella
$1.800 $1.488 (s/i)

Lata Quilmes Stout
$2.040 $1.686 (s/i)

Lata Budweiser
$1.800 $1.488 (s/i)

VINOS

Norton Cosecha Tardia
$3.840 $3.174 (s/i)

Oveja Negra
$3.120 $2.579 (s/i)

Catena
$14.400 $11.901 (s/i)

Trapiche Alaris

3100
$3.720 $3.074 (s/i)

Colon Malbec

2600
$3.120 $2.579 (s/i)

Nampe malbec
$3.120 $2.579 (s/i)

San Felipe Malbec
$4.620 $3.818 (s/i)

San Felipe Malbec 3/8
$2.880 $2.380 (s/i)

San Felipe Roble
$5.160 $4.264 (s/i)

San Felipe Tinto 3/8
$2.280 $1.884 (s/i)

Elemento

$3.600 $2.975 (s/i)

Este Esteban

$4.560 $3.769 (s/i)

Corral de los Palos Malbec
$4.500 $3.719 (s/i)

La Linda Malbec
$7.680 $6.347 (s/i)

Don Valentín Lacrado
$3.360 $2.777 (s/i)

Pequeña Vasija 3/8
$3.000 $2.479 (s/i)

Valmont
$4.200 $3.471 (s/i)

Valmont 3/8
$3.360 $2.777 (s/i)

Estancia Mendoza

$4.030 $3.331 (s/i)

Latitud 33
$3.540 $2.926 (s/i)

Alma Mora Malbec
$4.680 $3.868 (s/i)

Santa Julia Malbec
$4.320 $3.570 (s/i)

Dadá Malbec
$4.440 $3.669 (s/i)

Cordero con piel de Lobo
$4.080 $3.372 (s/i)

Escorihuela

$10.680 $8.826 (s/i)

Otro Loco Mas

$4.080 $3.372 (s/i)

Lopez Malbec
$5.040 $4.165 (s/i)

Luigi Bosca
$11.160 $9.223 (s/i)

Rutini Malbec
$23.760 $19.636 (s/i)

Rutini cabernet malbec
$15.000 $12.397 (s/i)

Partridge

$5.280 $4.364 (s/i)

Saint Felicien

$13.200 $10.909 (s/i)

Trumpeter

$8.160 $6.744 (s/i)

Dada 7
$6.840 $5.653 (s/i)

Espumante Rosa Blanca
$4.200 $3.471 (s/i)

Champagne Novechento
$3.840 $3.174 (s/i)

Champagne Mercier
$3.000 $2.479 (s/i)

Champagne Las Perdices

$5.880 $4.860 (s/i)

Champagne La Linda
$8.400 $6.942 (s/i)

Champagne Navarro Correa
$7.800 $6.446 (s/i)

Champagne Reina Isabel

$2.740 $2.264 (s/i)

Santa Julia Chenin lata
$2.160 $1.785 (s/i)

Santa Julia Chenin
$6.050 $5.000 (s/i)

Dilema Rosado dulce
$3.240 $2.678 (s/i)

Chacabuco dulce
$4.440 $3.669 (s/i)

Sin Palabras Blanco
$3.480 $2.876 (s/i)

Emilia Blanco
$2.760 $2.281 (s/i)

Dilema Blanco

$3.480 $2.876 (s/i)

Santa Julia Blanco Torrontes

$5.040 $4.165 (s/i)

Hormiga Negra
$3.000 $2.479 (s/i)


"s/i" Sin impuestos nacionales añadidos.