La Casa de Mamayacchi

Hotel • Pueblo de Coporaque s/n. Caylloma., Coporaque, Peru, coporaque • 958794743

Carta

Cocktails

Our Cocktails

Cayllomino
Native Hot Cockteil made by Rum, Orange juce, coca leaf, clave, cinnamon and anise / Cóctel nativo hecho a base de ron, hoja de coca, jugo de naranja, clavo de olor, canela y anís

22 PEN

Cuba Libre
The classic Cuban cocktail resulting from the mixture of Coca-Cola, aged rum and lemon juice. / El clásico cóctel cubano resultante de la mezcla de coca-cola, ron añejo y jugo de limón.

21 PEN

Calentito Mamayacchi
Our own taste, pisco with lemon juce, muña and mint mate with honey / Nuestro propio sabor, pisco, jugo de limón, mate de muña y menta con miel de abeja

25 PEN

Pisco Sour
Peruvian cocktail prepared with pisco, lemon juice, gum syrup, egg white and crushed ice. It is the emblematic cocktail of Peru. / Coctel peruano preparado con pisco, jugo de limón, almíbar, clara de huevo y hielo picado. Es el cóctel emblemático del Perú.

24 PEN

Colca Sour
The colca sour is the traditional cocktail of the province of Caylloma, it is based on pisco, egg, rubber syrup and sancayo, a citrus fruit consumed in the area that stands out for its flavor and the healing properties for the liver that it contains. / El colca sour es el cóctel tradicional de la provincia de Caylloma, está a base de pisco, huevo, jarabe de caucho y sancayo, un cítrico consumido en la zona que destaca por su sabor y las propiedades curativas para el hígado que contiene.

25 PEN

Campari Orange
A simple cocktail made by mixing Campari and fresh Orange juice / Una bebida que combina el amargo licor Campari con jugo de Naranja en honor al héroe de la unificación Italiana

22 PEN

Bacardi Cockteil
Clasic Bacardi Rum, lemon juce and grenadine / Ron Bacardi con jugo recién exprimido de limón y granadina

21 PEN

Glass of Whisky JOHNNIE WALKER Black Label

18 PEN

Tequila Sunrise
Called Tequila Sunrise because of the shape of the colors of the prepared cocktail that resembled the sunrise, made with Tequila, grenadine, freshly squeezed orange juice and ice. / Llamado Tequila Sunrise por la forma de los colores del cóctel preparado que se asemejaban a la salida del sol, hecho a base de Tequila, granadina, jugo de naranja recien exprimido y hielo.

23 PEN

Cold Drinks

Our Cold Drinks

Agua de Mesa San Luis Sin Gas

5 PEN

Lemon juce

12 PEN

Orange juice

12 PEN

Cerveza Cusqueña

12 PEN

Agua de Mesa San Luis Con Gas

5 PEN

Coca-Cola

6 PEN

Pineapple Juce

10 PEN

Fanta

6 PEN

Inka-Cola

6 PEN

Hot Drinks

Our Hot Drinks

Stale Coffee

12 PEN

Stale Coffee & Milk

15 PEN

Hot Chocolate
A special Hot Chocolate made of peruvian chocolate bar 100% cacao and Sugar Free

18 PEN

Wines

Our Wines

TACAMA Gran Tinto Tres Cepas
Tacama is the first vineyard in peru, as well as the oldest wine estate in south america. This wine is made with Malbec, Tannat and Petit Verdot varieties, harvested by hand and bottled in Ica / Tacama es la primera Viña del Perú, así como la hacienda de vinos más antigua de Sudamérica. Ubicada a la altura del kilómetro 296 de la Panamericana Sur, cruzando el río Ica, por la avenida Camino Real, distrito de La Tinguiña.

25 PEN

CASILLERO DEL DIABLO Frontera Cabernet Sauvignon
It is Casillero del Diablo's most famous variety, and Decanter magazine called its 2005 vintage the best on the planet. It has intense aromas of cherries and plums with a touch of vanilla and toast. / Es la variedad más famosa de Casillero del Diablo, y la revista Decanter calificó su cosecha de 2005 como la mejor del planeta. Presenta intensos aromas a cerezas y ciruelas con un toque de vainilla y tostadas.

21 PEN

CASILLERO DEL DIABLO Carmenere Reserva
Expressive on the nose, with delicate notes of berries and plum, accompanied by touches of coffee and spices. In the mouth it has a medium body, with round tannins, giving way to a long finish. / Expresivo en nariz, con delicadas notas a frutos del bosque y ciruela, acompañado de toques de café y especias. En boca posee un cuerpo medio, con taninos redondos, dando paso a un largo final.

21 PEN

CASILLERO DEL DIABLO Sauvignon Blanc Reserva
Fresh from the start. It stands out for notes of limes, peach and herbal touches. This Sauvignon Blanc is ideal to accompany ceviches, fresh seafood and various types of salads. / Fresco desde un comienzo. Destaca por notas a limas, durazno y toques herbales. Este Sauvignon Blanc resulta ideal para acompañar ceviches, mariscos frescos y diversos tipos de ensaladas.

21 PEN

CONCHA Y TORO Frontera Sauvignon Blanc
Wine with a bright greenish-yellow color and a fruity aroma, with citrus and pear notes. In the mouth it is light, fresh and balanced, making it an ideal companion for appetizers or enjoyed with light preparations. / Vino de brillante color amarillo verdoso y un aroma de carácter frutal, con notas cítricas y a pera. En boca es liviano, fresco y balanceado, siendo un compañero ideal para aperitivos o disfrutar junto a preparaciones livianas.

15 PEN

La Casa de Mamayacchi Hotel en coporaque

La Casa de Mamayacchi
Hotel en coporaque