Taberna Abanico

Restaurante • ., CORDOBA • +34 681966829

Carta

Carta de Bebidas / List of Drinks

Vinos

Copa Rioja Martinez Lacuesta Crianza
Red Wine cup from la Rioja

3,50 €

Copa vino tino Ribera del Duero - Misiva
Red Wine from Ribera del Duero

3,50 €

Copa vino blanco verdejo - Viña Amalia (afrutado)
White Wine sweet

3 €

Copa de Rioja Tunante
Red Wine cup from la Rioja

3 €

Copas vino blanco Verdejo La Cañada (seco)
White wine dry La Cañada

3 €

Tinto de Verano

3,50 €

Medio Fino Montilla-Moriles

2,50 €

Vermouth

3,50 €

Copa Fifty-Fifty

2,50 €

Vaso de Sangría

6,50 €

Jarra de Sangria

17 €

Vino Dulce

2,50 €

Botella Vino Tinto ribera HITO Crianza
Red Wine Crianza Hito

22 €

Botella Finca La Cañada

17 €

Botella Rioja Martínez Lacuesta Crianza

20 €

Botella Rioja Tunante

15,50 €

Botella Viña Amalia

17 €

Botella Misiva

18 €

Botella Cava Delapierre

17 €

Combinados

Combinados con refresco

7 €

Lícor Hiervas Chupito

3,50 €

Crema de Hiervas

3,50 €

Limoncello

3,50 €

Baileys

5,50 €

Cervezas / Beers

Copa de cerveza Victoria (Málaga)
Draft beer half pint Victoria (Málaga) / Bière pression demi-pinte Victoria (Málaga)

2,78 €

Maceta o Copa grande de cerveza Victoria
Pint of draft beer Victoria

3,70 €

Tercio Victoria tercio 33 cl

2,70 €

Estrella Galicia Tercio

2,90 €

Mahou 5 Estrellas 33 cl

2,80 €

Alhambra 1925 verde

3,50 €

Victoria 0.0%

2,70 €

Radler Victoria

2,70 €

Refrescos / Soft drinks

Agua Mineral Botella Grande

2,95 €

Agua Mineral 50 cl.
Mineral Water Aquabona 50 cl. / Eau minérale Aquabona 50 cl.

1,80 €

Agua con gas 50 cl.
Sparkling water 50 cl. / Eau pétillante 50 cl.

2,50 €

Refrescos

2,85 €

Aquarius Naranja o limón

2,90 €

Nestea

2,90 €

Zumos
Juice / Jus de fruits

2,70 €

Café o Infusiones / Coffee or Tea

Cafés
Coffee / Café

1,95 €

Café bombón

2,50 €

Capuchino

2,80 €

Infusiones
Tea / Infusions

2,50 €

Cola cao
MIlk with chocolate

2,50 €

Carajillo Whisky

5,50 €

Todos los precios incluyen 10% IVA./ VAT 10% included

Carta de Comida / Food Menu

Entrantes Frios / Cold Starters

Salmorejo cordobés con jamón y huevo
Cold cream of tomatoe//avec morceaux de jambon ibérique et oeuf / Ración 11.95 €..............................................................................................Ración

9 €

Mazamorra con uvas y práline de almendras
cold almond cream with grapes and almond praline//Massepain aux raisins et praliné aux amandes / Ración 11,95 €..............................................................................................Ración

9 €

Ensalada de la casa (Lechuga, atún, huevo, guacamoles, tomate, zanahoria, y maíz)
Chef´s Salad (tomatoes, tuna, egg, carrots, avocado and corn)//Salade ( tomate, carotte, thon, avocat et maïs)

9,95 €

Ensalada Abanico de brotes tiernos, pollo crujiente, bacon y rulo cabra braseado con salsa cesar y tomatitos
Chicken salad and goat cheese with cesar sauce, bacon and small tomatoes

13,50 €

Tomate de la Huerta con Burrata , pesto , aceite de albahaca
Buffalo cheese and tomato salad with basil oil//Salade de fromage Buffalo et de tomates à l'huile de basilic

11,95 €

Tomate con Melva y cebolla morada
Tomatoe with Bullet Tuna //Tomate avec thon de frégate

9,95 €

Boquerones en Vinagre
Anchovies marinated in vinegar//Anchois au vinaigre

8 €

Jamón Ibérico,
100% Spanish ham//Jambon ibérique / Media Ración 12.95 €..............................................................................................Ración

20,95 €

Queso Curado de oveja (75 gr ó 100 gr)
Spanish old cheese//Fromâge, en morceaux / Media Ración 9,50 €..............................................................................................Ración

15,50 €

Surtido de Ibéricos (Jamón, queso, chorizo y salchichón ibérico)
Mix of Spanish iberian ham, cheese, chorizo and salami//assiette de jambon, fromage, des saucisses et le salami ibérique

19,50 €

Gazpacho andaluz con guarnición (solo en temporada)
Cold tomatoe soup// soupe froide aux tomates

7,95 €

Consomé con guarnición (solo en temporada)
Vegetable chicken soup with crunchy bread//légumes et soupe

6,50 €

Plato aceitunas

1,50 €

Nuestras Tostas / Our Toasts

Tosta de pan con salmorejo y Jamón Ibérico
Big Toast of bread with Salmorejo and ham//Toast de salmorejo et jambon ibérique

8,95 €

Tosta de pan con queso brie cebolla caramelizada y mermelada de frutos rojos
Big Toast of bread with brie cheese caramelized onion and red fruit jam//Toast de fromâge brie,oignon caramelise & confiture de fruits

8,95 €

Tosta de pan con guacamole y melva
Big Toast of bread with guacamole and tunna //Pain grillé avec guacamole et thon

8,95 €

Tosta de Anchoa 0,0
Anchovie mini toast//toast aux anchois

3,30 €

Entrantes Calientes / Hot Starters

Patatas bravas a la salsa Valentina (picante suave)
chips with hot sauce// chips avec sauce piquante / Media Ración 7,95 €..............................................................................................Ración

10,95 €

Cuña de Tortilla de patatas con cebolla caramelizada
Potatoe omelette with caramelized onion//Bout de tortilla avec oignon caramélisé

4,50 €

Berenjenas con miel
Fried Aubergines with honey //Aubergines au miel / Media Ración 8.50 €..............................................................................................Ración

12,50 €

Berenjenas con miel y rulo de cabra
Fried Aubergines with honey and cheese//Aubergines frites au miel et au fromage / Media Ración 8,95 €..............................................................................................Ración

12,95 €

Berenjenas con salmorejo
Fried Aubergines with salmorejo//Aubergines avec salmorejo / Media Ración 8,95 €..............................................................................................Ración

12,95 €

Croquetas caseras de Rabo de Toro con papas fritas
Oxtail Croquettes with fries//Croquetas faites maison de queue de toreau avec frites / Croqueta Extra 2,00€

11 €

Croquetas caseras de Jamón y Pollo con papas fritas
Homecooked croquettes with ham and chicken//Croquetas faites maison de jambon et poulet avec frites / Croqueta Extra 2,00€

10 €

Croquetas Mixtas de Rabo de Toro y Puchero
Homecooked croquettes with ham/chicken & oxtail//Croquetas faites maison de jambon/poulet & queue de toreau / Croqueta Extra 2,00€

11 €

Lagrimones de Pollo caseros con papas fritas
Homecooked crispy chicken sticks//Bouts de poulet panés avec frites

8,95 €

Volcán de Gulas con patatas fritas y huevo frito
Fries with egg and young eels//Mixture de pommes de terres et anguilles

13,50 €

Perolito Campero (Patatas fritas con huevo, pimientos de padron y jamón ibérico)
Fries with egg, ham and green peppers//Pommes de terre au thym avec oeuf, poivrons frits et jambon

13,50 €

Pisto con huevo frito y patatas
Cooked aubergines,and other vegetables with fried egg //Aubergines et autres légumes cuits avec un frit œuf au plat

10,95 €

Guiso del día

11,95 €

Ración de patatas fritas

4,50 €

Carnes / Meats

Rabo de Toro en salsa
Oxtail stew//Queue de toreau en sauce

19 €

Flamenquín cordobés con jamón
Roll of pork meat filled with ham//Rouleau de viande de porc fourré au jambon

13,50 €

Entrecotte de Ternera con verduras asadas y patatas en panaderas
Beef Steak with mix vegetables//Entrecôte de boeuf

19,50 €

Solomillo al roquefort
Pork steaks (with roquefort sauces)//Petits filets (roquefort ou poivre de persil)

14,95 €

Solomillo con salsa verde
Pork steaks (with pepper )//Petits filets (roquefort )

14,95 €

Presa Ibérica y patatas panaderas
Presa Ibérica (Iberian pork shoulder part)//Épaule de cochon

18,95 €

Carrillada del Valle
Pork iberian meat with vegetable sauce//Viande de porc ibérique avec sauce aux légumes

13,95 €

Hamburguesa Abanico: Ternera, tomate, rulo de cabra, cebolla crujiente, rucula y salsa barbacoa
Special beef burger with lettuce and sauce//burger spécial de bœuf avec laitue et sauce

13,50 €

Mini hamburguesas de Ternera con salsa barbacoa casera
Mini beef burgers with barbacue sauce//Mini burgers de bœuf à la sauce barbecue

8,95 €

Pescado / Fish

Calamares fritos
Fried squids//Calamars frits / Media Ración 9.95 €..............................................................................................Ración

15 €

Calamaritos plancha con salsa verde
Small grilled calamaries with green sauce//calamars grillés petits avec sauce verte / Media Ración 10,50 €..............................................................................................Ración

15 €

Choco plancha con salsa verde
Grilled calamary with green sauce//calamars grillés avec sauce verte

18 €

Rosada frita al limón en daditos con salsa alioli
Fried fish with lemon//Poisson frit au citron / Media Ración 9.95 €..............................................................................................Ración

15 €

Twistter crujiente de Langostino con salsa agridulce
Crispy Prawn Twister with sweet and sour sauce//Twister de crevettes croustillantes à la sauce aigre-douce / Media Ración 8.95 €..............................................................................................Ración

14 €

Pulpo braseado con parmentier de patata
Octopus with potatoe cream //Poulpe avec crème de pommes de terre

16,95 €

Postres / Desserts

Copa Helado

4,95 €

Tarta de queso casera
Cheesecake//Gâteau au fromage

6,50 €

Tarta de la Abuela
Cake of bicuits chocolate and vainille//Gâteau de bicuits au chocolat et à la vanille

6,50 €

Coulant de chocolate negro con helado de vainilla
Coulant of black chocolate with vainilee ice cream

5,95 €

Coulant de chocolate blanco con helado de chocolate
Coulant of white chocolate with chocolate ice cream//Coulant de chocolat blanc avec glace de vainille

6,50 €

Pastel Cordobés con Helado de vainilla
Local cake with cream and vainille ice cream//gâteau à la crème locale et crème glacée

5,95 €

Tarta Brownie y vainilla (consultar disponibilidad)

6,50 €

Servicio de cubierto y pan 1 € por persona persona/ Bread and service 1 € per person. Todos los precios incluyen 10% IVA,. *TODOS NUESTROS PLATOS PUEDEN CONTENER TRAZAS DE LOS ALÉRGENOS MENCIONADOS EN LA PRESENTE TABLA

Taberna Abanico Restaurante en CORDOBA

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