Mamma Mía Cervecería
Restaurante en Darregueira
TAPAS
Papas Mamma Mía
Papas rústicas, cheddar, panceta y verdeo
Papas Pork
Papas rústicas, desmenuzado debondiola, barbacoa y verdeo
Muzzarelitas
Bastones de muzzarella rebozados

Papas 4 Quesos
Papas bastón, salsa 4 quesosy ciboulette
Tiras de pollo
Pollo crocante y barbacoa

Rabas
Con salsa alioli


Porción de papas bastón o noisette
PIZZAS / Clasicas/masa madre
Anchoa
Muzzarella, anchoa.
Primavera
Muzzarella, lechuga, tomate, mayonesa.
Champ
Muzzarella, champiñones.
Mamma Mía
Muzzarella, roquefort, nueces y touch dewhisky

Muzzarella
Muzzarella y aceitunas
Especial
Muzzarella, jamón cocido, morronesy aceitunas

Fugazzetta
Muzzarella y cebolla caramelizada
Hawaiana
Muzzarella, ananá y aceitunas
Palmitos
Muzzarella, palmitos y salsa golf

Mediterránea
Jamón crudo, rúcula, parmesano y oliva
Panceta y huevo frito
Muzzarella, panceta ahumaday huevo frito


Pollo
Muzzarella y pollo a la crema de mostaza

Napolitana
Muzzarella, jamón cocido, tomate,albahaca y ajo

4 Quesos
Muzzarella, roquefort, provoloney parmesano

Pepperoni
Muzzarella y cantimpalo
Veggie
Muzzarella, mix de vegetales
Carioca
Muzzarella, salchichas y papas pay
Cerdo y barbacoa
Muzzarella, salteado de cerdoy salsa barbacoa

HAMBURGUESAS / con papas rústicas
Mamma Mía
Ternera, cheddar, panceta ahumada y cebolla caramelizada

Completa
Ternera, jamón cocido, queso, lechuga, tomate y huevo frito

Veggie de calabaza

Simple
Ternera, jamón cocido y queso
ENSALADAS
Mamma Mía
Tomate cherry, jamón cocido, queso tybo, y palmitos.
Caesar
Rucula, lechuga, pollo, croutons, parmesano y aderezo cesar.
Capresse
Tomate, queso tybo, parmesano y alabahaca
Mediterránea
Rúcula, lechuga, jamón crudo, tomate cherry y aceitunas negras
Vegetales crudos
Zanahoria, cherry, tomate, remolacha, lechuga, rúcula, palta, morrón, y cebollaPLATOS
Lomo al verdeo/champiñon/cuatro quesos
Lomo con salsa de crema al verdeo o champiñon con papas noisette
Pollo grille con vegetales salteados
Pechuga de pollo grillada con mix de verduras salteadas
Pollo al curry o a la crema
Con papas fritas
Chop Suey de ternera o pollo
Fideos de arroz, mix de verduras salteadas con jengibre, salsa de soja, semillas y almendras
Wok marino
Frutos de mar, fideos integrales , mix vegetales, salsa de ostras, semillas y almendrasSANDWICHES / con papas rústicas
Mamma Mía
Bondiola braseada en cerveza negra, cebolla caramelizada, panceta ahumada, tomate y aceitunas negras
Ternera
Lomo desmenuzado, cheddar, jamón cocido, cebolla y morrón asado
Vegetariano
Berenjena y zucchinis grillados, morrones asados, rúcula, queso tybo y huevo con semillas
Lomo completo
Pollo
Pollo salteado, queso tybo, cebolla caramelizada, morrón asado, rúcula, queso azul, mostaza.y roquefort

Tostado
Jamón cocido y queso o primavera
Tostado primavera
PASTAS
Ravioles de verdura

Sorrentinos de Jamón y Queso


Tallarines

SALSAS
Bolognesa
Tomate, cebolla, morrón, carne molidaMixta
Salsa de tomate y cremaChampignon
Crema de hongosCuatro quesos
Crema y verdeo
Rosa
Carbonara
MILANESAS / con papas rústicas
Mediterránea
Muzzarella, rucula, jamon crudo,tomate cherry, parmesano y aceitunas negras.
Fondue de queso
Muzzarella, provolone, sardo, roqueforty ciboulette


Gringa
Barbacoa, cheddar, pancetay huevo frito


A caballo
Huevo frito y papas bastón

Napolitana
Salsa de tomate, jamón cocidoy muzzarella


La Milanga
Simple

MENú INFANTIL
Mila Loca con papas
Con papas bastón

Patitas de pollo
Fideo Di María
Tallarines con crema"s/i" Sin impuestos nacionales añadidos.
Lacteos
Gluten
Huevos
Pescado
Mostaza
Gluten free
Soja