El Botero
Restaurante en Departamento de Maldonado, Uruguay

El Botero - restaurante en Departamento de Maldonado, Uruguay

Ensaladas

TABLA de quesos y encurtidos locales

1.650

CHEESE BURGUER y fritas

550

HUMMUS Y CRUDITES

760

CHEESE SANDWICH

420

SANDWICH SALMÓN CURADO

650

3 EMPANADAS

450

Entradas

MIX DE QUINOAS, menta / hinojo / maiz / araza de oveja

580

VERDES ORGÁNICOS serrano los senderos / tomate confit / mix de semillas / dressing de acceto balsámico

560

CARPACCIO DE TERNERA DE PASTOREO alcaparras / dijon / coronilla

680

TIRADITO DE PESCA LOCAL chips / brotes

560

Principales

BIFE ANCHO BLACK ANGUS pastoreo con puré de remolacha especiado / vegetales asados / criollita

960

TACO DE PESCADO con ensalda crocante

700

ESPAGUETTI nuestro pesto verde / serrano los senderos

720

PESCA DEL DÍA con mix de verdes y gremolata

810

Postres

TROPICALÍSIMO

450

TODO CHOCOLATE

510

DEGUSTACIÓN HELADOS

620