Marie Brasas
Restaurante en Dos Hermanas (Sevilla)

~ Carta Restaurante ~

CHACINAS Y PANES

JAMÓN IBÉRICO 100%

15 €

QUESO VIEJO OVEJA
TAPA 5,90€ / PLATO 12,00€

TABLA JAMÓN Y QUESO

18 €

PAN JAMÓN IBÉRICO
"Aceite Oliva Virgen y Salmorejo"

10,50 €

ALIÑOS

ENSALADILLA RUSA

4,50 €

PAPAS ALIÑADAS

4,50 €

ENSALADAS

MEDITERRANEA
"MEZCLUM, TOMATE, CEBOLLA, MAIZ Y ATÚN"

6,80 €

MARIE
"MEZCLUM, TOMATE, CEBOLLA, QUESO OVEJA, NUECES Y MIEL"

7,80 €

COMPARTIR

CHICHARRONES DE LA ABUELA

4,90 €

CAPIROTES DE LANGOSTINOS

6,90 €

CROQUETAS DE BERENJENAS, QUESO DE CABRA Y MIEL

4,50 €

CROQUETAS DE COCIDO

4,50 €

CROQUETAS DE SECRETO Y MIEL

4,50 €

LAGRIMITAS DE POLLO

8,90 €

PAPAS BRAVAS MARIE
"PAPAS BRAVAS SALSA KIMCHI"

4,80 €

PAPAS ARRIERAS

11,90 €

HUEVOS Y REVUELTOS

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN
BASE DE PATATAS, HUEVOS Y JAMÓN IBÉRICO

10,90 €

HUEVOS ROTOS GULAS Y GAMBAS
BASE DE PATATAS, HUEVOS Y SALTEADO DE GULAS CON GAMBAS

14,50 €

HUEVOS ROTOS CON SOLOMILLO
BASE DE PATATAS, HUEVOS Y SOLOMILLO

14,50 €

REVUELTO BACALAO DORADO

10 €

SUGERENCIAS DEL CHEF

CREP GAMBAS AL AJILLO

7,50 €

GAMBAS AL AJILLO

7,90 €

GYOZAS DE CERDO Y VERDURAS

5,90 €

ESPECIAL VERANO

ALITAS DE POLLO

3 €

PINCHITO DE POLLO

3,90 €

TORTILLA DE PATATAS AL WHISKY

3 €

MONTADITO CHORIZO PICANTE

3,90 €

MONTADITO MANTECAITO
"LOMO, JAMÓN Y SALSA WHISKY"

3,90 €

MONTADITO PIRIPI DE POLLO
"POLLO, BACON, QUESO Y ALI OLI"

3,90 €

MONTADITO PRINGÁ

3,90 €

MONTADITO SERRANITO LOMO
"LOMO, PIMIENTO Y JAMÓN"

3,90 €

GUISOS CASEROS

CARNE CON TOMATE

4,20 €

ESPINACAS CON GARBANZOS

4,20 €

CARRILLADA IBÉRICA

8,90 €

DEL MAR

ADOBITO SEVILLANO
TAPA 4,90€ / PLATO 11,50€

CHIPIRONES DOBLE SENTIDO

10,90 €

CHOCOS FRITOS
TAPA 5,80€ / PLATO 13,50€

PATA PULPO A LA BRASA XXL
+300 g.

27,90 €

PULPO A LA GALLEGA

15,90 €

CARNES

PECHUGA DE POLLO CON PATATAS

8,90 €

SOLOMILLO DE MARIE
CON SALSA AL WHISKY Y JAMÓN IBÉRICO

12 €

PLUMA IBÉRICA

15,90 €

PRESA IBÉRICA

17,90 €

PARRILLADA DE VACA 400/450G Selección Rubí
(ANGUS ARGENTINO,PICAÑA DE VACA RUBIA,CRIOLLO Y SOLOMILLO DE MIÑOTA)

27,90 €

CHULETA LOMO BAJO Selección Rubi
25 días maduración / 4,80€ / 100 gr. (Cortes a partir 500 gr.)

HAMBURGUESA CAMPERA
180g. VACA RUBIA GALLEGA, SOBRE PAN BRIOCHE, HUEVO FRITO, CHEDDAR, BACON, CEBOLLA Y TOMATE

12,90 €

PARA LOS PEQUES

MENÚ NIÑOS
HAMBURGUESA DE POLLO, NUGGETS Y PATATAS

8,90 €

NUGGETS

6 €

PIZZAS
4 Quesos / Jamón York y Queso / Atún

7,50 €

HAMBURGUESA POLLO CON PATATAS

5,50 €

POSTRES

BOMBONES HELADOS DE VAINILLA
CON RECUBRIMIENTO AL CACAO

4,20 €

COULANT DE CHOCOLATE
CON HELADO DE VAINILLA PRALINÉ CON NUECES PECÁN

5,20 €

TARTA QUESO FUNDENTE

5,20 €

TORRIJA BRIOCHE MARÍE
TORRIJA BRIOCHE CON YEMA TOSTADA Y HELADO DE STRACCIATELLA

6,10 €

CAFÉS

1,80 €

NESCAFÉ GOLD
CAPPUCCINO Y MOCHA

2,20 €

INFUSIONES

1,50 €

TÉ

1,50 €

COLA CAO

2,20 €

TODOS NUESTROS PLATOS ESTÁN PREPARADOS AL MOMENTO POR NUESTRO CHEF CON PRODUCTOS DE CALIDAD / ALGUNOS DE NUESTROS PLATOS PUEDEN CONTENER PRODUCTOS ALÉRGENOS, CONSÚLTENOS Y LE INFORMAREMOS

~ Nuestros Vinos ~

BLANCOS

AMATISTA
Moscato Semidulce Frizzante / Copa 2,50€ / Botella 12,90€

RISA
Vino De Aguja Frizzante - Moscatel De Alejandría / Copa 3,00€ / Botella 15,00€

EL NOVIO PERFECTO
Vino Blanco Semidulce D.O. Valencia / Copa 3,50€ / Botella 17,00€

ISLERO
D.O. Rueda - 100% Verdejo / Copa 2,50€ / Botella 12,90€

CAMPILLO Albariño
D.O. Rías Baixas / Copa 3,20€ / Botella 17,00€

ESPUMOSOS

JAUME SERRA ICE BLANCO
D.O. Cava

16,90 €

MOËT & CHANDON Ice imperial
D.o. Champagne A.O.C

100 €

TINTOS

DAMANA5
D.O. Ribera del Duero (100% Tempranillo) / Copa 3,50€ / Botella 17,90€

ANTAÑO
D.O. Rioja (100% Tempranillo) / Copa 2,50€ / Botella 12,90€

RAMÓN BILBAO
D.O. Rioja (100% Tempranillo) / Copa 3,70€ / Botella 19,90€

MARQUÉS DE VARGAS RESERVA 2015
D.O. Rioja (80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Garnacha) / Botella 39,90€

OLOROSOS

ALFONSO Oloroso
Vino Seco / Copa 2,90€

CANASTA
Vino Dulce / Copa 2,50€

MÁLAGA VIRGEN
Vino Dulce / Copa 2,50€

MANZANILLA SOLEAR
Manzanilla / Copa 2,20€

TIO PEPE
Vino Fino / Copa 2,50€

~ Bebidas ~

CERVEZAS

COPA CERVEZA

2,40 €

CERVEZA 0,0

2 €

CERVEZA SIN GLUTEN

2,80 €

CERVEZA TOSTADA 0,0

2 €

CERVEZA RADLER

2,50 €

LADRÓN DE MANZANA

2,50 €

TINTOS

TINTO DE VERANO
Blanca / Limón / Naranja

2,40 €