Amara Hotel

Otros • Rruga Pavaresia, Lagjja nr.13, Durrës, Durres • 0677078000

Carta

MENUJA E BARIT /BAR MENU

Ujë / Water

Acqua Pana 0,75

280 ALL

Acqua Panna 0,5L

170 ALL

Selita 0,5 L
Selita Still Water 0,5 L

120 ALL

Selita me Gaz
Selita Sparkling

120 ALL

Uji me vitamina Molle, Pjeshke,Portokall
Vitamin Water Apple,Peach,Orange

150 ALL

Specialitetet e Kafes dhe Çajrave / Coffee and Tea Specialties

Kafe Pascucci
Pascucci Kaffee

150 ALL

Kafe Illy
Illy Coffee

150 ALL

Kafe dopio
Dabble Espresso

240 ALL

Kafe Makiato
Espresso macchiato

150 ALL

Kafe Amerikane
American Coffee

150 ALL

Kapucino
Cappuccino

200 ALL

Kapucino Illy
Capuccino Illy

250 ALL

Kafe Late
Caffè Latte

200 ALL

Kafe Corretto
Caffè Corretto Espresso corrected with a shot of liquor

220 ALL

Kapucino me Bustine
Cappuccino with sugar sachet

220 ALL

Illy Dekafinato
Decaffeinated Coffee Illy

250 ALL

Kakao
Cocoa

200 ALL

Frape
Iced Frappe

250 ALL

Kapucino kafe e ftohtë

220 ALL

Kakao e ftohte
Iced Cocoa

200 ALL

Kapucino e ftohtë
Iced Cappuccino

220 ALL

Fredo Espresso
Fredo Espresso

200 ALL

Cokollate e ftohtë
Iced Chocolate

250 ALL

Cokollate e zeze
Dark Chocolate

200 ALL

Caj Bustine Ronefeld (Limon,Boronice, Camomile, Mente, I Zi , Jeshil, xhinxher)
Ronnefeldt Tea Bag (Lemon, Blueberry, Chamomile, Mint, Black, Green, Ginger

130 ALL

Caj Bio Boronicë
Organic Blueberry Tea

220 ALL

Caj Bio Mali
Organic Mountain Tea

220 ALL

Caj Bio Fruta Pylli
Organic Forest Fruit Tea

220 ALL

Caj Bio Limon
Organic Lemon Tea

220 ALL

Caj Bio Ginger
Organic Ginger Tea

220 ALL

Caj Bio Jeshil
Organic Green Tea

220 ALL

Caj bio i zi
Organic Black Tea

220 ALL

Caj Bio Kamomil
Organic Chamomile Tea

220 ALL

Caj Bio Mente
Organic Mint Tea

220 ALL

Lëngje dhe Pije të Ftohta / Juices & Soft Drinks

Lëng Mollë i Freskët
Fresh Apple Juice

300 ALL

Lëng Karrote i Freskët
Fresh Carrot Juice

300 ALL

Lëng Frutash Mix i Freskët
Fresh Mixed Fruit Juice

400 ALL

Lëng Portokalli i Freskët
Fresh Orange Juice

400 ALL

Bravo,Pjeshke,Mollë
Bravo (juice) Peach, Apple

220 ALL

Fanta

220 ALL

Coca Cola

220 ALL

Orange Soda

220 ALL

Lemon Soda

220 ALL

Caj Monin
Ice tea Monin

250 ALL

Caffe Mio
Caffe Mio Cold

250 ALL

Zhveps Tonic
Schweppes Tonic Water

200 ALL

Cordino
Cordino – Non-Alcoholic Italian Aperitif

200 ALL

Redbull

400 ALL

Fentimans – Rose Lemonade

400 ALL

Birra / Beer – Varieties

Korça Bionde 0,33 L
Korça Beer Pilsner 0,33 (AL)

250 ALL

Heineken 0,33 L

300 ALL

Corona 0,33 L
Corona 0,33 L

450 ALL

Paulaner e turbullt 0,5 L
Paulaner Wheat Beer 0,5 L

400 ALL

Paulaner Kristal 0,5 L
Paulaner C4ristal 0,5 L

400 ALL

Estrella 0,33 L
Estrella 0,33 L

350 ALL

Peroni Nastro Azzurro 0,33 L

300 ALL

Kriko Paulaner 0,3 L

300 ALL

Kriko Paulaner 0,5L
Paulaner draft Beer 0,5L

400 ALL

Radeberger Pilsner 0,5L

550 ALL

Kloster Gold Pilsner 0,5 L

600 ALL

Prosecco & Verë

Koktejele / Cocktails

Analkolik
Virgin Cocktail

500 ALL

Aperol Spritz

600 ALL

Amara Cocktail

1.000 ALL

Campari Spritz

650 ALL

Shots

200 ALL

Disaronno Sour

600 ALL

Mai Tai

700 ALL

Pina Colada

700 ALL

Margarita

500 ALL

Cosmopolitan

500 ALL

Daiquiri

600 ALL

Caipirinha

700 ALL

AMF

900 ALL

Long Island iced tea

900 ALL

Tequila Sunrise

650 ALL

Caipiroska

800 ALL

Whiskey Sour

750 ALL

Vodka Sour

600 ALL

Sex on the Beach

600 ALL

Black Rusian

700 ALL

Negroni

700 ALL

White Russian

700 ALL

Moscow Mule

800 ALL

Hugo Spritz

500 ALL

Pornstar Martini

700 ALL

Espresso Martini

700 ALL

Mojito

600 ALL

Perzgjedhja e Vodkes / Vodka Selection

Absolut Vodka

350 ALL

Pushkin

350 ALL

Grey Goose Vodka

700 ALL

Smirnoff

300 ALL

Belveder Vodka

700 ALL

Beluga

800 ALL

Russian Standart

250 ALL

Perzgjedhja e Picave / Pizza Selection

Pica Katër Djathrat, Salcë domateje, mocarela, gorgonzola, grana padano dhe ementaler
Four Cheese Pizza,Tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, grana padano, and emmental

600 ALL

Pica Katër Djathrat dhe Proshutë Krudo
Four Cheese Pizza with Prosciutto Crudo

800 ALL

Focaccia me djathë të bardhë dhe domate
Focaccia with White Cheese and Tomatoes

500 ALL

Pica Katër Stinët
Four Seasons Pizza

750 ALL

Pica Fruta Deti Salcë domateje, mocarela dhe fruta deti të freskëta
Seafood Pizza Tomato sauce, mozzarella, and fresh seafood

800 ALL

Pica Margherita Salcë domateje dhe mocarela
Margherita Pizza Tomato sauce and mozzarella

500 ALL

Pica Diavola Salcë domateje, mocarela dhe sallam pikant
iavola Pizza Tomato sauce, mozzarella, and spicy salami

750 ALL

Pica Ton Salcë domateje, mocarela dhe ton
Tuna Pizza, Tomato sauce, mozzarella, and tuna

750 ALL

Pica Proshutë dhe Kërpudha Salcë domateje, mocarela, proshutë cotto dhe kërpudha
Ham & Mushroom Pizza Tomato sauce, mozzarella, cooked ham, and mushrooms

700 ALL

Pica Vegjetariane Salcë domateje, mocarela, kungull, speca, ullinj, patëllxhan dhe kërpudha
Vegetarian Pizza Tomato sauce, mozzarella, zucchini, bell peppers, olives, eggplant, and mushrooms

750 ALL

Përzgjedhja e Gin, Rum, Tequila dhe Rakisë / Selection of Gin, Rum, Tequila & Rakia

Tequila Sierra

300 ALL

Tequila Patrón Silver

700 ALL

Bombay Sapphire Gin

400 ALL

Gordon’s Gin

300 ALL

Hendrick’s Gin

600 ALL

Rum Dictador 12

1.500 ALL

Rum Dictador 20

2.000 ALL

Rum Havana Club

300 ALL

Rum Pampero Aniversario

500 ALL

Rum Zacapa 23

1.500 ALL

Rum Cayo Grande

300 ALL

Bacardi White

300 ALL

Bacardi Black Rum

400 ALL

Rum Don Diego

1.000 ALL

Big Gino Gin

500 ALL

Gin Mare

600 ALL

Alb Botanical Gin

250 ALL

Gin Primo

700 ALL

Roby Marton Gin

840 ALL

Tanqueray 10 Gin

500 ALL

Rakia e Shtëpisë
House Rakia Traditional aged rakia with a strong aroma and characteristic fruit flavors

150 ALL

Likëre & Amaro / Liqueurs & Amaro

Vituzza Likër
Vituzza Liqueur

500 ALL

Amaro Montenegro

300 ALL

Disaronno

300 ALL

Jägermeister

300 ALL

Averna

300 ALL

Amaro del Capo

400 ALL

Limoncello

200 ALL

Campari

300 ALL

Amaro Lucano

300 ALL

Martini Bianco

300 ALL

Martini Rosso

300 ALL

Ramazzotti

300 ALL

Maraschino

250 ALL

Kahlua

300 ALL

Malibu

300 ALL

Tripel Sec

300 ALL

Grand Marnier

300 ALL

Cointreau

350 ALL

Uzo 12

300 ALL

Sambuca Molinari

300 ALL

Përzgjedhja e Whiskey / Whiskey Selection

Glenfiddich 15

1.200 ALL

Glenfiddich 18

1.400 ALL

Jim Beam Bourbon

300 ALL

Chivas Regal 18

1.400 ALL

Johnnie Walker Red Label

400 ALL

J&B Rar

300 ALL

Ballantine’s Whiskey

350 ALL

Johnnie Walker Blue Label

2.400 ALL

Cardhu Whiskey

450 ALL

Johnnie Walker Red Label

350 ALL

Johnnie Walker Black Label

500 ALL

Jameson Irish Whiskey

400 ALL

Grand Glen Whiskey

350 ALL

Jack Daniel’s

350 ALL

Chivas Regal 12

600 ALL

Gentleman Jack

500 ALL

Jack Daniel’s Honey

500 ALL

Lagavulin

900 ALL

Konjak & Brandi / Cognac & Brandy

Brandy Skënderbeu
Skënderbeu Brandy

150 ALL

Skënderbeu Premium Brandy VS

350 ALL

Vechia Romagna

300 ALL

Metaxa 5 *

300 ALL

Metaxa 7 *

400 ALL

Courvoisier VS

400 ALL

Courvoisier VSOP

1.000 ALL

Henesy VS

600 ALL

Henesy VSOP

1.500 ALL

Remy Martin VSOP

800 ALL

Remy Martin XO

2.400 ALL

Armagnac VS

600 ALL

Loublie XO

1.200 ALL

Metaxa 12*

500 ALL

Hennesy XO

3.500 ALL

Cognac de Pardiere VS

650 ALL

Cognac Lheraud VSOP

1.000 ALL

Cognac Lheraud Cuvee 10

2.000 ALL

Brandy Napoleon

600 ALL

Bar Mëngjes & Brunch / Brunch & Breakfast at the Bar

Croissant me Çokollatë
Chocolate Croissant

180 ALL

Croissant me Pistachio
Pistachio Croissant

200 ALL

Mëngjes Tradicional, veze, kastravecë, salsiçe, ullinj dhe domate
Traditional Breakfast, Egg specialties, cucumber, sausage, olives, and tomatoe tomatoes

700 ALL

Petulla me Reçel Shtëpie dhe Djathë të Bardhë
Pancakes with Homemade Jam & White Cheese

350 ALL

Crepa të ëmbla dhe të kripura
Sweet & Savory Crêpes

Omletë me Perime
Vegetable Omelette

300 ALL

Waffel me Akullore
Waffle with Ice Cream

300 ALL

Tost
Toast

200 ALL

Pancakes

350 ALL

Omletë me bacon
Omelette with bacon

350 ALL

Omletë me djathë dhe sallçiçe
Omlette with cheese and sausage

380 ALL

Sandwich Vegjetarian
Vegetarian Sandwich

400 ALL

Sandwich me Proshutë Pule
Chicken Ham Sandwich

450 ALL

Club Sandwich

500 ALL

Tost me Bacon, Avocado dhe Vezë
Toast with Bacon, Avocado & Egg

550 ALL

French Toast

400 ALL

https://amarahotel.al

MENUJA E RESTORANTIT / RESTAURANT MENU

Supë / Soups

Supë peshku-Mix peshqish, karote, qepe, selino, patate
Fish Soup-Mixed fish, carrot, onion, celery, potatoes

500 ALL

Supë krem brokoli-Brokoli, patate, qepe
Cream of Broccoli Soup-Broccoli, potatoes, onion

400 ALL

Sallata / Salads

Sallatë Amara mix gjethesh me salmon, dhe dresing luleshtrydhe
Amara Salad – fresh mixed greens with tender salmon, topped with a sweet and tangy strawberry dressing.

600 ALL

Sallatë Ceazar me karkalec Iceberg, karkalec, krutons, miser, pomodorini, grana, salce cezar
Caesar Salad with Shrimp – crisp romaine lettuce, grilled shrimp, parmesan, croutons, and classic Caesar dressing.

750 ALL

Sallate Quinoa Quinoa dyngjyreshe, karkalec, mango, kastravec, shege, veze peshku dhe salce tropikale
Quinoa Salad Two-color quinoa, shrimp, mango, cucumber, pomegranate, fish roe, tropical sauce

800 ALL

Sallat Burrata -Burrata e fresket e shoqeruar me domate kubike dhe vaj erezash
Burrata Salad- Fresh burrata with diced tomatoes and herb oil

1.000 ALL

Antipasta te ftohta / Cold Antipasti

Bruskete me domate Buke e thekur, domate te fresketa, hudher
• Tomato Bruschetta Toasted bread, fresh tomatoes, garlic

400 ALL

Karpacio Oktapodi Oktapod i prere holle i shoqeruar me salce tropikale
Octopus Carpaccio Thinly sliced octopus served with tropical sauce

1.100 ALL

Tartar Salmoni Tartar salmoni me krem avocado e nderthurur me freskine e shijes tropikale
Salmon Tartare Salmon tartare with avocado cream and tropical freshness

1.000 ALL

Ceviche Levreku Ceviche levreku me qumesht kokosi, lime
Sea Bass Ceviche Sea bass ceviche with coconut milk and lime

900 ALL

Bruskete me salmon Buke e thekur, salmon gravalax, krem djathi, avocado
Salmon Bruschetta Toasted bread, salmon gravlax, cream cheese, avocado

650 ALL

Karpacio Levreku Karpacio levreku i marinuar me leng limoni dhe vaj ulliri
Sea Bass Carpaccio Marinated sea bass carpaccio with lemon juice and olive oil

1.200 ALL

Tartar salmoni
Salmon Tartar

1.200 ALL

Ton tataki
Tuna tataki

1.400 ALL

Acuge te marinuara Acuge te marinuara me vaj dhe leng limoni te fresket
Marinated Anchovies Marinated anchovies with olive oil and fresh lemon juice

500 ALL

Mix Crudo per 2 persona Karkalec tiger, karkalec viole, skampi, karpacio levreku, karpacio salmoni, acuge
Crudo Mix for 2 Persons Tiger prawns, red prawns, scampi, sea bass carpaccio, salmon carpaccio, anchovies

2.200 ALL

Mix Crudo per 4 persona Karkalec tiger, karkalec viole, skampi, karpacio levreku, karpacio salmoni, acuge
Crudo Mix for 4 Persons Tiger prawns, red prawns, scampi, sea bass carpaccio, salmon carpaccio, anchovies

3.500 ALL

Antipasta te Ngrohta / Warm appetizers

Karkalec tempure Karkalec tempura i shoqeruar me majoneze pikante dhe veze peshku
Tempura Prawns Served with spicy mayonnaise and fish roe

900 ALL

Krokete skampi dhe karkalec Krokete skampi dhe karkalec i shoqeruar me salce aioli
Shrimp & Scampi Croquettes Served with aioli sauce

1.300 ALL

Friture deti mix Mix frutash deti frite te shoqeruara me salce sweetchili
Mixed Fried Seafood Served with sweet chili sauce

1.300 ALL

Karkalec tiger me spinaq soute dhe krem speci
Tiger Prawns with Sautéed Spinach & Pepper Cream

1.300 ALL

Kallamareti frite Kallamareti frite te shoqeruar me salce sweetchilli
Fried Calamaretti Served with sweet chili sauce

900 ALL

Kerpudha te mbushura Kerpudha te mbushura me mix djathrash dhe karkalec
Stuffed Mushrooms With cheese mix and shrimp

700 ALL

Shija e detit ne pjate Mix frutash deti te servirura me salce kremoze dhe buke te thekur
Seafood Platter Served with creamy sauce and toasted bread

1.300 ALL

Takos me karkalec dhe avokado Pite takos, karkalec tempura, krem avokado, sallate jeshile, majoneze pikante
Shrimp & Avocado Tacos Tacos with tempura shrimp, avocado cream, green salad and spicy mayonnaise

400 ALL

Pasta & Rizoto / Pasta & Risotto

Rizoto me skampi Rizoto e servirur me skampi krudo
Scampi Risotto Served with raw scampi

1.300 ALL

Tortelini te mbushura me mish vici Tortelini te mbushura me mish vici te shoqeruara me salc kockash dhe krem tartufi
Tortellini filled with Beef, served with a rich veal jus and truffle cream.

1.300 ALL

Gnocchi me vongole dhe shafran Gnocchi artizanal me vongole te fresketa dhe shafran
• Gnocchi with Clams & Saffron Artisanal gnocchi with fresh clams and saffron

1.200 ALL

Fusiloni me krem domatesh dhe spec te kuq Fusiloni te pergatitur me krem domatesh dhe speca
Fusilloni with Tomato Cream & Red Pepper

800 ALL

Rizoto karkalec tiger dhe porcini Rizoto me karkalec tiger, shafran dhe porcini
Tiger Prawn & Porcini Risotto With saffron and porcini mushrooms

1.200 ALL

Linguine karkalec viole Linguine me karkalec viole te servirur krudo
Violet Prawn Linguine Served with raw Violet Prawn

1.400 ALL

Karamele me peshk Karamele e mbushur me tul peshku
Fish-Filled Caramelle Pasta Stuffed pasta with fish filling

1.000 ALL

Linguine fruta deti Linguine me karkalec, kallamar, sepje, vongole
Seafood Linguine With shrimp, calamari, cuttlefish and clams

900 ALL

Rizoto fruta deti Rizoto me karkalec, kallamar, sepje, vongole
Seafood Risotto With shrimp, calamari, cuttlefish and clams

900 ALL

Ravioli karkalec tartuf Ravioli rikota spinaq e shoqeruar me karkalec dhe krem tartufi
• Shrimp & Truffle Ravioli Ricotta and spinach ravioli with shrimp and truffle cream

1.150 ALL

Pjata Kryesore / Main Courses

Oktapod i tiganosur, me puré Franceze
Fried Octopus with Mashed Potatoes

1.200 ALL

Fileto Salmoni, me krem finoku dhe spinaq sote
Salmon Fillet with Fennel Cream and Sautéed Spinach

1.350 ALL

Fileto Levrekut, me krem bizelesh dhe qumësht kokosi
Sea Bass Fillet with Pea Cream and Coconut Milk

1.000 ALL

Fileto Viçi me puré Franceze
Beef Fillet with Mashed Potatoes

1.600 ALL

Fileto Pule me kërpudha dhe spinaq sote
Chicken Fillet with Mushrooms and Sautéed Spinach

800 ALL

Brinje Qengji Brinje qengji te shoqeruara me spinaq soute dhe salce kockash e aromatizuar me tartuf
Lamb ribs served with sautéed spinach and a rich truffle-infused lamb jus

1.500 ALL

Peshku i eger, përgatitet sipas dëshirës së klientit / Wild fish,Prepared to Customer’s Preference

Levrek KG
Sea Bass per kg

5.500 ALL

Kovac KG
John dory KG

5.000 ALL

Peskatrice KG
Monkfish KG

3.500 ALL

Gjuze KG
Sole KG

4.200 ALL

Dental KG
Dentex KG

9.000 ALL

Arragosta KG
Lobster KG

15.000 ALL

Koce KG
Sea bream KG

7.000 ALL

Përzgjedhja e Picave / Pizza Selection

Pica Katër Djathrat, Salcë domateje, mocarela, gorgonzola, grana padano dhe ementaler
Four Cheese Pizza,Tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, grana padano, and emmental

600 ALL

Pica Katër Djathrat dhe Proshutë Krudo
our Cheese Pizza with Prosciutto Crudo

800 ALL

Focaccia me djathë të bardhë dhe domate
Focaccia with White Cheese and Tomatoes

500 ALL

Pica Fruta Deti Salcë domateje, mocarela dhe fruta deti të freskëta
Pizza Seafood Tomato sauce, mozzarella, and fresh seafood

800 ALL

Pica Margherita Salcë domateje dhe mocarela
Margherita Pizza Tomato sauce and mozzarella

500 ALL

Pica Diavola Salcë domateje, mocarela dhe sallam pikant
Diavola Pizza Tomato sauce, mozzarella, and spicy salami

750 ALL

Pica Proshutë dhe Kërpudha Salcë domateje, mocarela, proshutë cotto dhe kërpudha
Ham & Mushroom Pizza Tomato sauce, mozzarella, cooked ham, and mushrooms

700 ALL

Pica Vegjetariane Salcë domateje, mocarela, kungull, speca, ullinj, patëllxhan dhe kërpudha
Vegetarian Pizza Tomato sauce, mozzarella, zucchini, bell peppers, olives, eggplant, and mushrooms

750 ALL

Pica Katër Stinët
Four Seasons Pizza

750 ALL

Pica Ton Salcë domateje, mocarela dhe ton
Tuna Pizza, Tomato sauce, mozzarella, and tuna

750 ALL

Embelsira / Dessert

Cheesecake me mango dhe lime Interpretim elegant i cheesecake klasik me baze delikate e nderthurur me embelsine dhe freskine e frutave ekzotike
Mango & Lime Cheesecake Elegant interpretation of classic cheesecake with a delicate base and exotic fruit freshness

500 ALL

Sufle cokollate Embelsire artizanale me cokollate e pjekur ne moment
Chocolate Soufflé Artisanal chocolate dessert baked fresh

600 ALL

Tiramisu Klasike italiane e lehte ne shije dhe e pergatitur ne menyre artizanale
Tiramisu Classic Italian dessert, light and handcrafted

400 ALL

Brownie Cokollate Embelsire artizanale cokollate me strukture te dendur dhe brendesi te bute
Chocolate brownie artisan chocolate dessert with a rich texture and a soft, indulgent center.

400 ALL

Përzgjedhja e Champagnes dhe Prosecos / Champagne & Prosecco Selection

Il Fresco Prosecco DOC
Me gaz • Brut • E verdhë‑harkuara, mollë & dardhë, flluska të imëta, e freskët & e thatë. / Sparkling • Brut • Pale straw‑yellow, apple & pear, fine bubbles, fresh & dry.

2.500 ALL

Prosecco Valdobbiadene Millesimato DOCG
e thatë • E verdhë‑harkuara me reflektime jeshile, flluska të imëta dhe të qëndrueshme, aroma molle të gjelbra, dardhe / Dry • Pale straw‑yellow with green reflections, fine persistent bubbles, aromas of green apple, pear

3.000 ALL

Ferrari „Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
e thatë • E verdhë‑hare, flluska të imëta, mjaltë & çokollatë e bardhë, fund i gjatë. / Dry • Golden straw, fine bubbles, honey & white chocolate, long finish.

22.000 ALL

Dom Pérignon Champagne
Brut • E verdhë e hapur, flluska të imëta dhe të qëndrueshme, shije bajame, briosh & agrume, elegante & komplekse. / Brut • Pale gold, fine persistent bubbles, notes of almond, brioche & citrus, elegant & complex

54.000 ALL

Moët & Chandon Ice Impérial
e thatë E verdhë e hapur, fruta tropikale & agrume, e freskët / Brut • Pale gold, tropical fruit & citrus, fresh

19.000 ALL

Shëndeverë Çobo (AL)
e thatë • Hije floriri-jeshile, mollë jeshile & lëkurë agrumi, flluska të imëta & fund i gjatë mineral / Dry • Pale golden-green shimmer, green apple & citrus zest, refined mousse & long mineral finish

5.000 ALL

Moët & Chandon Brut Impérial Champagne
e thatë Ngjyrë floriri e hapur, aroma mollë jeshile, agrume & briochë, flluska të holla, ekuilibër dhe fund elegant / Brut • Golden straw color, aromas of green apple, citrus & brioche, fine bubbles, balanced & elegant finish

15.000 ALL

Menuja e Verërave të Bardha & Rose / White & Rosé Wine Selection

Le Rime 375 ml Chardonnay

1.500 ALL

Greco di Tufo F.Di San Gregori
E bardhë • e thatë • E verdhë e hapur‑hare, mollë të gjelbër & dardhë, minerali gëlqeror & fund i freskët / White • Dry • Pale straw‑yellow, green apple & pear, chalky minerality & crisp

2.800 ALL

Principesa Gavi
E bardhë • e thatë • E verdhë harkuara, lulë limoni & mollë e artë, minerali i freskët / White • Dry • Pale straw‑yellow, lime blossom & golden apple, fresh minerality

2.600 ALL

Villa Sandi Pinot Grigio
e thatë • E verdhë harkuara, mollë & dardhë, fund i freskët dhe i ekuilibruar / Dry • Pale straw‑yellow, apple & pear, fresh and well‑balanced finish

2.600 ALL

Vino della Pace Cantina Produttori di Cormòns
e thatë • E verdhë te harkuar, dardhë e pjekur & erëz, minerali i freskët / Dry • Pale straw‑yellow, ripe pear & spice, fresh minerality

4.800 ALL

Elena Walch Gewürztraminer
e thatë • E verdhë harkuara me reflektime të arta, petale trëndafili & erëza aromatike, e freskët por me trup të plotë, fund i gjatë elegant / Dry • Intense straw‑yellow with golden reflections, aromatic rose petals & spice, fresh yet full‑bodied, elegant long finish

4.800 ALL

10 Vendemmie Bianca von Tenuta Ulisse
e thatë • Harkuar i lehtë me reflektime jeshile, agrume & fruta tropikale, fund mineral / Dry • Pale straw with green reflections, citrus & tropical fruit, mineral finish

6.000 ALL

Louis Jadot Petit Chablis
e thatë • E verdhë e hapur‑harkuara me hije të gjelbër, aroma agrumesh & lulesh të bardha, fund mineral i freskët / Dry • Pale straw‑yellow with green highlights, citrus & white‑flower aromas, crisp mineral finish

5.800 ALL

Chardonnay Collio DOC Cantina Cormòns
e thatë • Ngjyrë floriri e ndezur, shije molla & bukë e freskët, me trup të plotë dhe strukturë të mirë / Dry • Intense golden yellow, apple & fresh bread aroma, full‑bodied and well‑structured

2.800 ALL

Jermann Chardonnay
e thatë • Ngjyrë të verdhë të hapur me reflektime jeshile, aroma banane të pjekura & molle të arta, intensive dhe të qëndrueshme / Dry • Brilliant straw‑yellow with greenish reflections, aromas of ripe banana & golden apple, intense and persistent

6.000 ALL

Cantina Cormòns Sauvignon
e thatë • E verdhë e hapur‑hare me hije jeshile, fiq të gjelbër & piper, erëza të freskëta & strukturë e fortë / Dry • Bright straw‑yellow with greenish hues, green fig & pepper, fresh spices & strong structure

2.400 ALL

Braide Alte Gran Cru Agricola Livon
e thatë • Ngjyrë floriri e ndezur, aroma fruta tropikale të pjekura & nuanca lulesh, e strukturuar dhe elegante / Intense golden, notes of ripe tropical fruit & floral hints, structured and elegant

8.000 ALL

Talò Fiano Salento
e thatë • E verdhë e hapur‑hare me reflektime jeshile, aroma të lules së freskët & frutave tropikale, aciditet i gjallë / Dry • Light straw‑yellow with green reflections, fragrant floral & fresh tropical fruit aromas, vibrant acidity

2.200 ALL

Fiano di Avellino San Gregorio
E verdhë harkuara me reflektime jeshile, lule të freskëta & pjeshkë të verdhë në nuancë, freski e gjallë dhe mineralitet në shije / Straw yellow with green reflections, fresh flowers & yellow peach on the nose, vibrant freshness and minerality on the palate

2.700 ALL

Russiz Superiore Collio Sauvignon
e thatë • Ngjyrë të verdhë hare me hije jeshile, salvie & piper i freskët, grejp & lulë akacie / Dry • Straw‑yellow with green hues, sage & fresh pepper, grapefruit & acacia blossom

6.000 ALL

Pecorino Plissé Terre
e thatë • E verdhë e hapur‑hare me hije jeshile, pjeshkë e bardhë & fruta tropikale, minerali i freskët / Dry • Pale straw‑yellow with green hints, white‑peach & tropical fruit, fresh minerality

5.000 ALL

Lugana Ca’ dei Frati
e thatë • E verdhe me reflekse jeshile, aroma lulesh të bardha, pjeshkë & bajame, fund i freskët dhe mineral / Dry • Straw-yellow with greenish reflections, aromas of white flowers, peach & almond, fresh and mineral finish

5.000 ALL

Rosé Cà dei Frati
Rozé • e thatë • Rozë-salmon i hapur, qershi të egra & lule deerthi, freski minerale e thartë / Rosé • Dry • Pale salmon pink, wild cherry & hawthorn, crisp mineral

6.000 ALL

Hugel Gewürztraminer
gjysmë e thatë • Ngjyrë floriri e ndezur, petale trëndafili & litchi, aromatik dhe elegant / semi-dry • Bright golden yellow, rose petals & lychee, aromatic and elegant

4.000 ALL

Hugel Riesling
e thatë • E verdhë e hapur me reflektime jeshile, agrume & pjeshkë e bardhë, fund mineral dhe i freskët / Dry • Pale yellow with green reflections, citrus & white peach, crisp mineral finish

4.000 ALL

Donaluce
e thatë • E verdhë hare me hije jeshile, pjeshkë & litchi, aromë lulesh-mjalti-bajame, fund elegant / Dry • Pale straw-yellow with greenish hints, apricot & lychee, aromatic floral-honey-almond finish

5.000 ALL

Duka Shesh i Bardhë (AL)
e thatë • Ngjyrë të verdhë, pjeshkë e bardhë & mollë jeshile, aciditet i pastër dhe i freskët / Dry • Bright straw‑yellow, white peach & green apple, clean fresh acidity

2.500 ALL

Cobo E Bardhë e Beratit
E bardhë • e thatë • Ngjyrë e lehtë e verdhë, aroma lulesh & mollë jeshile, fund i freskët dhe elegant / Dry • Light straw‑yellow, floral & green apple aromas, fresh and elegant finish

2.500 ALL

Rosato del Salento
Rozé • e thatë • Rozë‑koral harkuara, frutë të egra & shega, minerali i freskët / Rosé • Dry • Coral‑pink, wild berry & pomegranate, refreshing minerality

Italo Cescon Pinot Grigio DOC 0,375 l
e thatë • E verdhë e hapur‑hare, pjeshkë & agrume, fund mineral i freskët / Dry • Pale straw‑yellow, peach & citrus, fresh mineral finish

1.500 ALL

Marrone Moscato d’Asti DOCG
e ëmbël • e verdhë me flluska të holla, pjeshkë & lulë deerthi, freski elegante / Sweet • Pale straw with fine bubbles, apricot & elderflower, fresh and elegant

Il Colombaio di Santa Chiara
e thatë • e verdhë, reflekse jeshile, aroma agrumesh & lulesh / Pale straw‑yellow with green reflections, citrus & white‑flower aromas, crisp minerality & elegant finish

4.400 ALL

Confini Lis Neris
e thatë • Ngjyrë të verdhë‑hare me hije jeshile, fruta tropikale & marmalatë agrumi, erëza aromatike & minerali i gjallë / Dry • Golden straw with green reflections, tropical fruit & citrus marmalade, aromatic herbs & lively minerality

9.000 ALL

Come il Vento Sauvignon Emilia IGT
E bardhë • e thatë • Ngjyrë të verdhë hare me reflektime jeshile, lule puh & qiri bletësh, minerali i freskët dhe fund i gjatë / Dry • Bright straw‑yellow with greenish reflections, elderflower & beeswax, fresh minerality and a long finish

3.000 ALL

SìLei Toscana Bianco IGT
e thatë • e verdhë me hije jeshile, fruta ekzotike, minerali i freskët dhe fund i rrumbullakët / Dry • Pale straw‑yellow with green hues, gooseberry & exotic fruit, fresh minerality and round finish

2.500 ALL

Aimé Pecorino Superiore
e thatë • E verdhë hare me hije jeshile, fruta me pulpë të bardhë & erëza aromatike, aciditet i freskët dhe fund elegant / Dry • Straw‑yellow with greenish hints, white‑fleshed fruit & aromatic herbs, fresh acidity and elegant finish

5.000 ALL

Sensuale Grillo Sicilia DOC
e thatë • Ngjyrë limoni e hapur me reflektime jeshile, aroma lime & pjeshkë të bardhë, freski elegante dhe fund mineral / Dry • Pale lemon‑yellow with greenish reflections, lime & white peach aromas, elegant freshness and mineral finish

3.000 ALL

Cala Rey
E bardhë • e thatë • E verdhë e hapur‑hare me reflektime jeshile, ananas & mollë jeshile, minerali i freskët / ry • Pale straw‑yellow with green reflexes, pineapple & green apple, fresh minerality

2.000 ALL

Fantini Edizione Bianco
e thatë • E verdhë hare me hije jeshile‑verdhe, fruta ekzotike (mango, papaja) & agrume (lime, grejpfrut i kuq), erëza (citronelë, mentë, çaj jeshil), fund i gjatë dhe i qëndrueshëm / Dry • Pale straw‑yellow with green‑yellow glints, exotic fruit (mango, papaya) & citrus (lime, red grapefruit), herbs (lemongrass, mint, green tea), long persistent finish

3.000 ALL

Menuja e Verërave të Kuqe / Red Wine Selection

Lotto Unico Toscana Rosso IGT
e thatë • Rubinë i fortë, fruta të kuqe & erëza, taninë të buta / Dry • Intense ruby, red berry & spice, smooth tannins

3.000 ALL

Duka Reserva Superiore (AL)
e thatë • Rubinë i thellë, përzierje fruta të zeza, pjekur në dru lisi. / Dry • Deep ruby, black fruit blend, oak-aged

8.000 ALL

Bolgheri Rosso DOC
e thatë • Rubinë i thellë, qershi të pjekura & barishte, taninë të buta / Dry • Deep ruby, ripe cherry & herbs, smooth tannins

5.400 ALL

Barbaresco DOCG Marrone
e thatë • fruta të kuqe & lëkurë, taninë të forta / Dry • Elegant garnet, red berry & leather, firm tannins

7.000 ALL

DUKA Cabernet Sauvignon (AL)
e thatë • Rubinë i thellë, qershi & mente, aromë violete & taninë të forta. / Dry • Deep ruby, plum & mint, violet aroma & firm tannins.

3.000 ALL

Montemajor Danza delle Spade Primitivo di Salento IGP
e thatë • Rubinë i thellë, fruta të egra & qershi të pjekura, taninë mesatare / Deep ruby with violet tones, wild berries & ripe cherry, medium

2.000 ALL

Brunello di Montalcino Castelli Martinozzi
e thatë • violë & qershi, taninë të forta / Dry • Elegant garnet, violet & cherry, firm tannins

7.000 ALL

Altavilla Montepulciano d’Abruzzo (0,375 l)
e thatë • Rubinë i thellë, qershi të errëta & kumbull, erëza të butë / Dry • Intense ruby, dark cherry & plum, soft spice

1.000 ALL

Nero d'Arcole
e thatë • Rubinë i thellë, lëng kumbulle e kuqe & qershi, erëza të buta / Dry • Deep ruby, ripe plum & cherry, soft spice

5.000 ALL

Il Rabdomante Montepulciano d’Abruzzo
e thatë • Rubinë i thellë, qershi të zeza & lakricë, dru, erëza / Dry • Deep ruby, black cherry & licorice, spicy oak

4.500 ALL

Cobo Grand Reserve Kashmer (AL)
e thatë • Rubinë i kaltër-velur, qershi dhe manaferra të pjekura, dru lisi & erëz. / Dry • Deep velvet ruby, ripe cherry & black-berry, oak & spice

6.000 ALL

Barolo Giacomo Fenocchio,
e thatë , shije qershie, lakricë, trëndafila, tanine të forta / Dry • Deep garnet, notes of cherry, licorice, roses & tar, firm tannins

8.500 ALL

Amarone della Valpolicella Castelforte DOCG
E kuqe • e thatë • Rubinë e thellë, aroma qershie & kumbulle të tharë, nota kakaoje & erëzash, trupplotë me fund të butë / Dry • Deep ruby red, aromas of dried cherry & plum, hints of cocoa & spice, full-bodied and velvety finish

6.400 ALL

Tassinaia
e thatë • Rubinë i thellë, fruta të errëta, erëza, tanine të forta / Dry • Intense ruby, dark berry, spice, firm tannins

7.000 ALL

Sessantanni Primitivo di Manduria DOP
e thatë • Rubinë i thellë, kumbull & Qershi, erëza, fund i gjatë me kakao, kafe & vanilje. / Dry • Intense ruby, plum & cherry jam, spice, long cocoa‑coffee‑vanilla finish.

5.500 ALL

Edizion Fantini Farnese
e thatë • Garnet i thellë, qershi & manaferra të pjekura, erëza & lakricë në fund / Dry • Deep garnet, ripe cherry & blackberry, spice & licorice finish.

6.500 ALL

Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir
e thatë • Rubinë i kuq, qershi e kuqe & kumbull, prejardhje druri & erëz e butë. / Dry • Ruby red, red cherry & plum, gentle oak‑spice.

7.000 ALL

Brunello di Montalcino CastelGiocondo Frescobaldi
e thatë • Rubinë, fruta të errëta & violina, erëza, tanine të forta. / Dry • Intense ruby, dark berries & violets, spice, firm tannins.

9.800 ALL

Castello Banfi Brunello di Montalcino
e thatë • Rubinë i thellë, fruta pylli te zeza të pjekura & lakricë, tanine të forta. / Dry • Intense ruby, ripe black‑berry & licorice, firm tannins.

8.600 ALL

Amarone della Valpolicella Castelforte Riserva DOCG
e thatë • Ngjyrë shege e thellë, nota qershish të thata, kakao & vanilje, trup i pasur me fund të butë e të gjatë / Red • Dry • Full‑bodied, black cherry & prune, cocoa & liquorice

11.000 ALL

Barolo – Società Agricola Baroli
e thatë, qershi & trëndafila, tanine të forta. / Red • Dry • Deep garnet, cherry & roses, firm tannins

DUKA Reserva (AL)
e thatë • Rubinë i thellë, fruta të zeza të pjekura, fuçi druri / Dry • Deep ruby, ripe black fruits & oak‑barrel finish

6.000 ALL

Ludi Velenosi
Dry • Deep ruby, black‑berry & licorice, soft tannins / e thatë • Rubinë i thellë, manaferra të zeza & lakricë, tanine të buta

7.000 ALL

Etna Rosso DOC
e thatë • Rubinë i lehtë, qershi të egra & erëza, minerali vullkani / Dry • Light ruby, wild cherry & spice, volcanic minerality

5.000 ALL

Maronea Bolgheri Superiore
E kuqe • e thatë • Rubinë i thellë, fruta të pjekura të errëta, kafe & tartuf. / Red • Dry • Intense ruby, ripe dark fruit, coffee & truffle

13.000 ALL

Lu Rappaio Primitivo di Manduria
e thatë • Rubinë i thellë, manaferra të zeza & recel luleshshtrydhe, rozmarinë / Dry • Deep ruby, black‑berry & strawberry jam, rosemary & violet.

3.600 ALL

Papale Primitivo di Manduria
Dry • Deep ruby, black‑berry & strawberry jam, rosemary & violet. / e thatë • Rubinë i thellë, manaffera të zeza, rozmarinë

5.000 ALL

Kantina Duka Merlot (AL)
Red • Dry • Deep ruby, dried apple & raspberry, soft blueberry finish / E kuqe • e thatë • Rubinë i thellë, mollë e thara dhe manaferrë, fund boronice e butë.

Amarone della Valpolicella Bixio Poderi
e thatë • Rubinë i thellë, qershi e zezë & kumbull, erëza & kakao / Dry • Deep ruby, black cherry & prune, spice & cocoa

6.000 ALL

Mammut Montepulciano d’Abruzzo DOC
e thatë • Rubinë i thellë, fruta të zeza të pjekura & erëz, taninë të forta dhe të mëndafshta. / Dry • Deep ruby-red, ripe black fruit & spice, firm velvety tannins.

5.000 ALL

Barbaresco San Silvestro
e thatë • petale trëndafili & qershi, taninë të imëta / Dry • Elegant garnet, rose petal & cherry, fine tannins

4.500 ALL

Nurellari Riserva (AL)
e thatë • Rubinë i thellë, manaferra të zeza & erëza, fund druri i butë. / Dry • Deep ruby, black-berry & spice, smooth oak finish

7.500 ALL

Amara Hotel Otros en Durres

Amara Hotel
Otros en Durres