Amara Hotel
Otros en Durres
SUPë / Soups
Supë peshku-Mix peshqish, karote, qepe, selino, patate
Fish Soup-Mixed fish, carrot, onion, celery, potatoes 500
Supë krem brokoli-Brokoli, patate, qepe
Cream of Broccoli Soup-Broccoli, potatoes, onion 400SALLATA / Salads
Sallatë Amara mix gjethesh me salmon, dhe dresing luleshtrydhe
Amara Salad – fresh mixed greens with tender salmon, topped with a sweet and tangy strawberry dressing. 600
Sallatë Ceazar me karkalec Iceberg, karkalec, krutons, miser, pomodorini, grana, salce cezar
Caesar Salad with Shrimp – crisp romaine lettuce, grilled shrimp, parmesan, croutons, and classic Caesar dressing. 750
Sallate Quinoa Quinoa dyngjyreshe, karkalec, mango, kastravec, shege, veze peshku dhe salce tropikale
Quinoa Salad Two-color quinoa, shrimp, mango, cucumber, pomegranate, fish roe, tropical sauce 800
Sallat Burrata -Burrata e fresket e shoqeruar me domate kubike dhe vaj erezash
Burrata Salad- Fresh burrata with diced tomatoes and herb oil 1.000ANTIPASTA TE FTOHTA / Cold Antipasti
Bruskete me domate Buke e thekur, domate te fresketa, hudher
• Tomato Bruschetta Toasted bread, fresh tomatoes, garlic 400
Karpacio Oktapodi Oktapod i prere holle i shoqeruar me salce tropikale
Octopus Carpaccio Thinly sliced octopus served with tropical sauce 1.100
Tartar Salmoni Tartar salmoni me krem avocado e nderthurur me freskine e shijes tropikale
Salmon Tartare Salmon tartare with avocado cream and tropical freshness 1.000
Ceviche Levreku Ceviche levreku me qumesht kokosi, lime
Sea Bass Ceviche Sea bass ceviche with coconut milk and lime 900
Bruskete me salmon Buke e thekur, salmon gravalax, krem djathi, avocado
Salmon Bruschetta Toasted bread, salmon gravlax, cream cheese, avocado 650
Karpacio Levreku Karpacio levreku i marinuar me leng limoni dhe vaj ulliri
Sea Bass Carpaccio Marinated sea bass carpaccio with lemon juice and olive oil 1.200
Tartar salmoni
Salmon Tartar 1.200
Ton tataki
Tuna tataki 1.400
Acuge te marinuara Acuge te marinuara me vaj dhe leng limoni te fresket
Marinated Anchovies Marinated anchovies with olive oil and fresh lemon juice 500
Mix Crudo per 2 persona Karkalec tiger, karkalec viole, skampi, karpacio levreku, karpacio salmoni, acuge
Crudo Mix for 2 Persons Tiger prawns, red prawns, scampi, sea bass carpaccio, salmon carpaccio, anchovies 2.200
Mix Crudo per 4 persona Karkalec tiger, karkalec viole, skampi, karpacio levreku, karpacio salmoni, acuge
Crudo Mix for 4 Persons Tiger prawns, red prawns, scampi, sea bass carpaccio, salmon carpaccio, anchovies 3.500ANTIPASTA TE NGROHTA / Warm appetizers
Karkalec tempure Karkalec tempura i shoqeruar me majoneze pikante dhe veze peshku
Tempura Prawns Served with spicy mayonnaise and fish roe 900
Krokete skampi dhe karkalec Krokete skampi dhe karkalec i shoqeruar me salce aioli
Shrimp & Scampi Croquettes Served with aioli sauce 1.300
Friture deti mix Mix frutash deti frite te shoqeruara me salce sweetchili
Mixed Fried Seafood Served with sweet chili sauce 1.300
Karkalec tiger me spinaq soute dhe krem speci
Tiger Prawns with Sautéed Spinach & Pepper Cream 1.300
Kallamareti frite Kallamareti frite te shoqeruar me salce sweetchilli
Fried Calamaretti Served with sweet chili sauce 900
Kerpudha te mbushura Kerpudha te mbushura me mix djathrash dhe karkalec
Stuffed Mushrooms With cheese mix and shrimp 700
Shija e detit ne pjate Mix frutash deti te servirura me salce kremoze dhe buke te thekur
Seafood Platter Served with creamy sauce and toasted bread 1.300
Takos me karkalec dhe avokado Pite takos, karkalec tempura, krem avokado, sallate jeshile, majoneze pikante
Shrimp & Avocado Tacos Tacos with tempura shrimp, avocado cream, green salad and spicy mayonnaise 400PASTA & RIZOTO / Pasta & Risotto
Rizoto me skampi Rizoto e servirur me skampi krudo
Scampi Risotto Served with raw scampi 1.300
Tortelini te mbushura me mish vici Tortelini te mbushura me mish vici te shoqeruara me salc kockash dhe krem tartufi
Tortellini filled with Beef, served with a rich veal jus and truffle cream. 1.300
Gnocchi me vongole dhe shafran Gnocchi artizanal me vongole te fresketa dhe shafran
• Gnocchi with Clams & Saffron Artisanal gnocchi with fresh clams and saffron 1.200
Fusiloni me krem domatesh dhe spec te kuq Fusiloni te pergatitur me krem domatesh dhe speca
Fusilloni with Tomato Cream & Red Pepper 800
Rizoto karkalec tiger dhe porcini Rizoto me karkalec tiger, shafran dhe porcini
Tiger Prawn & Porcini Risotto With saffron and porcini mushrooms 1.200
Linguine karkalec viole Linguine me karkalec viole te servirur krudo
Violet Prawn Linguine Served with raw Violet Prawn 1.400
Karamele me peshk Karamele e mbushur me tul peshku
Fish-Filled Caramelle Pasta Stuffed pasta with fish filling 1.000
Linguine fruta deti Linguine me karkalec, kallamar, sepje, vongole
Seafood Linguine With shrimp, calamari, cuttlefish and clams 900
Rizoto fruta deti Rizoto me karkalec, kallamar, sepje, vongole
Seafood Risotto With shrimp, calamari, cuttlefish and clams 900
Ravioli karkalec tartuf Ravioli rikota spinaq e shoqeruar me karkalec dhe krem tartufi
• Shrimp & Truffle Ravioli Ricotta and spinach ravioli with shrimp and truffle cream 1.150PJATA KRYESORE / Main Courses
Oktapod i tiganosur, me puré Franceze
Fried Octopus with Mashed Potatoes 1.200
Fileto Salmoni, me krem finoku dhe spinaq sote
Salmon Fillet with Fennel Cream and Sautéed Spinach 1.350
Fileto Levrekut, me krem bizelesh dhe qumësht kokosi
Sea Bass Fillet with Pea Cream and Coconut Milk 1.000
Fileto Viçi me puré Franceze
Beef Fillet with Mashed Potatoes 1.600
Fileto Pule me kërpudha dhe spinaq sote
Chicken Fillet with Mushrooms and Sautéed Spinach 800
Brinje Qengji Brinje qengji te shoqeruara me spinaq soute dhe salce kockash e aromatizuar me tartuf
Lamb ribs served with sautéed spinach and a rich truffle-infused lamb jus 1.500PESHKU I EGER, PëRGATITET SIPAS DëSHIRëS Së KLIENTIT / Wild fish,Prepared to Customer’s Preference
Levrek KG
Sea Bass per kg 5.500
Kovac KG
John dory KG 5.000
Peskatrice KG
Monkfish KG 3.500
Gjuze KG
Sole KG 4.200
Dental KG
Dentex KG 9.000
Arragosta KG
Lobster KG 15.000
Koce KG
Sea bream KG 7.000PëRZGJEDHJA E PICAVE / Pizza Selection
Pica Katër Djathrat, Salcë domateje, mocarela, gorgonzola, grana padano dhe ementaler
Four Cheese Pizza,Tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, grana padano, and emmental 600
Pica Katër Djathrat dhe Proshutë Krudo
our Cheese Pizza with Prosciutto Crudo 800
Focaccia me djathë të bardhë dhe domate
Focaccia with White Cheese and Tomatoes 500
Pica Fruta Deti Salcë domateje, mocarela dhe fruta deti të freskëta
Pizza Seafood Tomato sauce, mozzarella, and fresh seafood 800
Pica Margherita Salcë domateje dhe mocarela
Margherita Pizza Tomato sauce and mozzarella 500
Pica Diavola Salcë domateje, mocarela dhe sallam pikant
Diavola Pizza Tomato sauce, mozzarella, and spicy salami 750
Pica Proshutë dhe Kërpudha Salcë domateje, mocarela, proshutë cotto dhe kërpudha
Ham & Mushroom Pizza Tomato sauce, mozzarella, cooked ham, and mushrooms 700
Pica Vegjetariane Salcë domateje, mocarela, kungull, speca, ullinj, patëllxhan dhe kërpudha
Vegetarian Pizza Tomato sauce, mozzarella, zucchini, bell peppers, olives, eggplant, and mushrooms 750
Pica Katër Stinët
Four Seasons Pizza 750
Pica Ton Salcë domateje, mocarela dhe ton
Tuna Pizza, Tomato sauce, mozzarella, and tuna 750EMBELSIRA / Dessert
Cheesecake me mango dhe lime Interpretim elegant i cheesecake klasik me baze delikate e nderthurur me embelsine dhe freskine e frutave ekzotike
Mango & Lime Cheesecake Elegant interpretation of classic cheesecake with a delicate base and exotic fruit freshness 500
Sufle cokollate Embelsire artizanale me cokollate e pjekur ne moment
Chocolate Soufflé Artisanal chocolate dessert baked fresh 600
Tiramisu Klasike italiane e lehte ne shije dhe e pergatitur ne menyre artizanale
Tiramisu Classic Italian dessert, light and handcrafted 400
Brownie Cokollate Embelsire artizanale cokollate me strukture te dendur dhe brendesi te bute
Chocolate brownie artisan chocolate dessert with a rich texture and a soft, indulgent center. 400PëRZGJEDHJA E CHAMPAGNES DHE PROSECOS / Champagne & Prosecco Selection
Il Fresco Prosecco DOC
Me gaz • Brut • E verdhë‑harkuara, mollë & dardhë, flluska të imëta, e freskët & e thatë.Sparkling • Brut • Pale straw‑yellow, apple & pear, fine bubbles, fresh & dry. 2.500
Prosecco Valdobbiadene Millesimato DOCG
e thatë • E verdhë‑harkuara me reflektime jeshile, flluska të imëta dhe të qëndrueshme, aroma molle të gjelbra, dardheDry • Pale straw‑yellow with green reflections, fine persistent bubbles, aromas of green apple, pear 3.000
Ferrari „Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
e thatë • E verdhë‑hare, flluska të imëta, mjaltë & çokollatë e bardhë, fund i gjatë.Dry • Golden straw, fine bubbles, honey & white chocolate, long finish. 22.000
Dom Pérignon Champagne
Brut • E verdhë e hapur, flluska të imëta dhe të qëndrueshme, shije bajame, briosh & agrume, elegante & komplekse.Brut • Pale gold, fine persistent bubbles, notes of almond, brioche & citrus, elegant & complex 54.000
Moët & Chandon Ice Impérial
e thatë E verdhë e hapur, fruta tropikale & agrume, e freskëtBrut • Pale gold, tropical fruit & citrus, fresh 19.000
Shëndeverë Çobo (AL)
e thatë • Hije floriri-jeshile, mollë jeshile & lëkurë agrumi, flluska të imëta & fund i gjatë mineralDry • Pale golden-green shimmer, green apple & citrus zest, refined mousse & long mineral finish 5.000
Moët & Chandon Brut Impérial Champagne
e thatë Ngjyrë floriri e hapur, aroma mollë jeshile, agrume & briochë, flluska të holla, ekuilibër dhe fund elegantBrut • Golden straw color, aromas of green apple, citrus & brioche, fine bubbles, balanced & elegant finish 15.000
MENUJA E VERëRAVE Të BARDHA & ROSE / White & Rosé Wine Selection
Le Rime 375 ml Chardonnay
1.500
Greco di Tufo F.Di San Gregori
E bardhë • e thatë • E verdhë e hapur‑hare, mollë të gjelbër & dardhë, minerali gëlqeror & fund i freskëtWhite • Dry • Pale straw‑yellow, green apple & pear, chalky minerality & crisp 2.800
Principesa Gavi
E bardhë • e thatë • E verdhë harkuara, lulë limoni & mollë e artë, minerali i freskëtWhite • Dry • Pale straw‑yellow, lime blossom & golden apple, fresh minerality 2.600
Villa Sandi Pinot Grigio
e thatë • E verdhë harkuara, mollë & dardhë, fund i freskët dhe i ekuilibruarDry • Pale straw‑yellow, apple & pear, fresh and well‑balanced finish 2.600
Vino della Pace Cantina Produttori di Cormòns
e thatë • E verdhë te harkuar, dardhë e pjekur & erëz, minerali i freskëtDry • Pale straw‑yellow, ripe pear & spice, fresh minerality 4.800
Elena Walch Gewürztraminer
e thatë • E verdhë harkuara me reflektime të arta, petale trëndafili & erëza aromatike, e freskët por me trup të plotë, fund i gjatë elegantDry • Intense straw‑yellow with golden reflections, aromatic rose petals & spice, fresh yet full‑bodied, elegant long finish 4.800
10 Vendemmie Bianca von Tenuta Ulisse
e thatë • Harkuar i lehtë me reflektime jeshile, agrume & fruta tropikale, fund mineralDry • Pale straw with green reflections, citrus & tropical fruit, mineral finish 6.000
Louis Jadot Petit Chablis
e thatë • E verdhë e hapur‑harkuara me hije të gjelbër, aroma agrumesh & lulesh të bardha, fund mineral i freskëtDry • Pale straw‑yellow with green highlights, citrus & white‑flower aromas, crisp mineral finish 5.800
Chardonnay Collio DOC Cantina Cormòns
e thatë • Ngjyrë floriri e ndezur, shije molla & bukë e freskët, me trup të plotë dhe strukturë të mirëDry • Intense golden yellow, apple & fresh bread aroma, full‑bodied and well‑structured 2.800
Jermann Chardonnay
e thatë • Ngjyrë të verdhë të hapur me reflektime jeshile, aroma banane të pjekura & molle të arta, intensive dhe të qëndrueshmeDry • Brilliant straw‑yellow with greenish reflections, aromas of ripe banana & golden apple, intense and persistent 6.000
Cantina Cormòns Sauvignon
e thatë • E verdhë e hapur‑hare me hije jeshile, fiq të gjelbër & piper, erëza të freskëta & strukturë e fortëDry • Bright straw‑yellow with greenish hues, green fig & pepper, fresh spices & strong structure 2.400
Braide Alte Gran Cru Agricola Livon
e thatë • Ngjyrë floriri e ndezur, aroma fruta tropikale të pjekura & nuanca lulesh, e strukturuar dhe eleganteIntense golden, notes of ripe tropical fruit & floral hints, structured and elegant 8.000
Talò Fiano Salento
e thatë • E verdhë e hapur‑hare me reflektime jeshile, aroma të lules së freskët & frutave tropikale, aciditet i gjallëDry • Light straw‑yellow with green reflections, fragrant floral & fresh tropical fruit aromas, vibrant acidity 2.200
Fiano di Avellino San Gregorio
E verdhë harkuara me reflektime jeshile, lule të freskëta & pjeshkë të verdhë në nuancë, freski e gjallë dhe mineralitet në shijeStraw yellow with green reflections, fresh flowers & yellow peach on the nose, vibrant freshness and minerality on the palate 2.700
Russiz Superiore Collio Sauvignon
e thatë • Ngjyrë të verdhë hare me hije jeshile, salvie & piper i freskët, grejp & lulë akacieDry • Straw‑yellow with green hues, sage & fresh pepper, grapefruit & acacia blossom 6.000
Pecorino Plissé Terre
e thatë • E verdhë e hapur‑hare me hije jeshile, pjeshkë e bardhë & fruta tropikale, minerali i freskëtDry • Pale straw‑yellow with green hints, white‑peach & tropical fruit, fresh minerality 5.000
Lugana Ca’ dei Frati
e thatë • E verdhe me reflekse jeshile, aroma lulesh të bardha, pjeshkë & bajame, fund i freskët dhe mineralDry • Straw-yellow with greenish reflections, aromas of white flowers, peach & almond, fresh and mineral finish 5.000
Rosé Cà dei Frati
Rozé • e thatë • Rozë-salmon i hapur, qershi të egra & lule deerthi, freski minerale e thartëRosé • Dry • Pale salmon pink, wild cherry & hawthorn, crisp mineral 6.000
Hugel Gewürztraminer
gjysmë e thatë • Ngjyrë floriri e ndezur, petale trëndafili & litchi, aromatik dhe elegantsemi-dry • Bright golden yellow, rose petals & lychee, aromatic and elegant 4.000
Hugel Riesling
e thatë • E verdhë e hapur me reflektime jeshile, agrume & pjeshkë e bardhë, fund mineral dhe i freskëtDry • Pale yellow with green reflections, citrus & white peach, crisp mineral finish 4.000
Donaluce
e thatë • E verdhë hare me hije jeshile, pjeshkë & litchi, aromë lulesh-mjalti-bajame, fund elegantDry • Pale straw-yellow with greenish hints, apricot & lychee, aromatic floral-honey-almond finish 5.000
Duka Shesh i Bardhë (AL)
e thatë • Ngjyrë të verdhë, pjeshkë e bardhë & mollë jeshile, aciditet i pastër dhe i freskëtDry • Bright straw‑yellow, white peach & green apple, clean fresh acidity 2.500
Cobo E Bardhë e Beratit
E bardhë • e thatë • Ngjyrë e lehtë e verdhë, aroma lulesh & mollë jeshile, fund i freskët dhe elegantDry • Light straw‑yellow, floral & green apple aromas, fresh and elegant finish 2.500
Rosato del Salento
Rozé • e thatë • Rozë‑koral harkuara, frutë të egra & shega, minerali i freskëtRosé • Dry • Coral‑pink, wild berry & pomegranate, refreshing minerality
Italo Cescon Pinot Grigio DOC 0,375 l
e thatë • E verdhë e hapur‑hare, pjeshkë & agrume, fund mineral i freskëtDry • Pale straw‑yellow, peach & citrus, fresh mineral finish 1.500
Marrone Moscato d’Asti DOCG
e ëmbël • e verdhë me flluska të holla, pjeshkë & lulë deerthi, freski eleganteSweet • Pale straw with fine bubbles, apricot & elderflower, fresh and elegant
Il Colombaio di Santa Chiara
e thatë • e verdhë, reflekse jeshile, aroma agrumesh & luleshPale straw‑yellow with green reflections, citrus & white‑flower aromas, crisp minerality & elegant finish 4.400
Confini Lis Neris
e thatë • Ngjyrë të verdhë‑hare me hije jeshile, fruta tropikale & marmalatë agrumi, erëza aromatike & minerali i gjallëDry • Golden straw with green reflections, tropical fruit & citrus marmalade, aromatic herbs & lively minerality 9.000
Come il Vento Sauvignon Emilia IGT
E bardhë • e thatë • Ngjyrë të verdhë hare me reflektime jeshile, lule puh & qiri bletësh, minerali i freskët dhe fund i gjatëDry • Bright straw‑yellow with greenish reflections, elderflower & beeswax, fresh minerality and a long finish 3.000
SìLei Toscana Bianco IGT
e thatë • e verdhë me hije jeshile, fruta ekzotike, minerali i freskët dhe fund i rrumbullakëtDry • Pale straw‑yellow with green hues, gooseberry & exotic fruit, fresh minerality and round finish 2.500
Aimé Pecorino Superiore
e thatë • E verdhë hare me hije jeshile, fruta me pulpë të bardhë & erëza aromatike, aciditet i freskët dhe fund elegantDry • Straw‑yellow with greenish hints, white‑fleshed fruit & aromatic herbs, fresh acidity and elegant finish 5.000
Sensuale Grillo Sicilia DOC
e thatë • Ngjyrë limoni e hapur me reflektime jeshile, aroma lime & pjeshkë të bardhë, freski elegante dhe fund mineralDry • Pale lemon‑yellow with greenish reflections, lime & white peach aromas, elegant freshness and mineral finish 3.000
Cala Rey
E bardhë • e thatë • E verdhë e hapur‑hare me reflektime jeshile, ananas & mollë jeshile, minerali i freskëtry • Pale straw‑yellow with green reflexes, pineapple & green apple, fresh minerality 2.000
Fantini Edizione Bianco
e thatë • E verdhë hare me hije jeshile‑verdhe, fruta ekzotike (mango, papaja) & agrume (lime, grejpfrut i kuq), erëza (citronelë, mentë, çaj je...Dry • Pale straw‑yellow with green‑yellow glints, exotic fruit (mango, papaya) & citrus (lime, red grapefruit), herbs (lemongrass, mint, green t... 3.000
MENUJA E VERëRAVE Të KUQE / Red Wine Selection
Lotto Unico Toscana Rosso IGT
e thatë • Rubinë i fortë, fruta të kuqe & erëza, taninë të butaDry • Intense ruby, red berry & spice, smooth tannins 3.000
Duka Reserva Superiore (AL)
e thatë • Rubinë i thellë, përzierje fruta të zeza, pjekur në dru lisi.Dry • Deep ruby, black fruit blend, oak-aged 8.000
Bolgheri Rosso DOC
e thatë • Rubinë i thellë, qershi të pjekura & barishte, taninë të butaDry • Deep ruby, ripe cherry & herbs, smooth tannins 5.400
Barbaresco DOCG Marrone
e thatë • fruta të kuqe & lëkurë, taninë të fortaDry • Elegant garnet, red berry & leather, firm tannins 7.000
DUKA Cabernet Sauvignon (AL)
e thatë • Rubinë i thellë, qershi & mente, aromë violete & taninë të forta.Dry • Deep ruby, plum & mint, violet aroma & firm tannins. 3.000
Montemajor Danza delle Spade Primitivo di Salento IGP
e thatë • Rubinë i thellë, fruta të egra & qershi të pjekura, taninë mesatareDeep ruby with violet tones, wild berries & ripe cherry, medium 2.000
Brunello di Montalcino Castelli Martinozzi
e thatë • violë & qershi, taninë të fortaDry • Elegant garnet, violet & cherry, firm tannins 7.000
Altavilla Montepulciano d’Abruzzo (0,375 l)
e thatë • Rubinë i thellë, qershi të errëta & kumbull, erëza të butëDry • Intense ruby, dark cherry & plum, soft spice 1.000
Nero d'Arcole
e thatë • Rubinë i thellë, lëng kumbulle e kuqe & qershi, erëza të butaDry • Deep ruby, ripe plum & cherry, soft spice 5.000
Il Rabdomante Montepulciano d’Abruzzo
e thatë • Rubinë i thellë, qershi të zeza & lakricë, dru, erëzaDry • Deep ruby, black cherry & licorice, spicy oak 4.500
Cobo Grand Reserve Kashmer (AL)
e thatë • Rubinë i kaltër-velur, qershi dhe manaferra të pjekura, dru lisi & erëz.Dry • Deep velvet ruby, ripe cherry & black-berry, oak & spice 6.000
Barolo Giacomo Fenocchio,
e thatë , shije qershie, lakricë, trëndafila, tanine të fortaDry • Deep garnet, notes of cherry, licorice, roses & tar, firm tannins 8.500
Amarone della Valpolicella Castelforte DOCG
E kuqe • e thatë • Rubinë e thellë, aroma qershie & kumbulle të tharë, nota kakaoje & erëzash, trupplotë me fund të butëDry • Deep ruby red, aromas of dried cherry & plum, hints of cocoa & spice, full-bodied and velvety finish 6.400
Tassinaia
e thatë • Rubinë i thellë, fruta të errëta, erëza, tanine të fortaDry • Intense ruby, dark berry, spice, firm tannins 7.000
Sessantanni Primitivo di Manduria DOP
e thatë • Rubinë i thellë, kumbull & Qershi, erëza, fund i gjatë me kakao, kafe & vanilje.Dry • Intense ruby, plum & cherry jam, spice, long cocoa‑coffee‑vanilla finish. 5.500
Edizion Fantini Farnese
e thatë • Garnet i thellë, qershi & manaferra të pjekura, erëza & lakricë në fundDry • Deep garnet, ripe cherry & blackberry, spice & licorice finish. 6.500
Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir
e thatë • Rubinë i kuq, qershi e kuqe & kumbull, prejardhje druri & erëz e butë.Dry • Ruby red, red cherry & plum, gentle oak‑spice. 7.000
Brunello di Montalcino CastelGiocondo Frescobaldi
e thatë • Rubinë, fruta të errëta & violina, erëza, tanine të forta.Dry • Intense ruby, dark berries & violets, spice, firm tannins. 9.800
Castello Banfi Brunello di Montalcino
e thatë • Rubinë i thellë, fruta pylli te zeza të pjekura & lakricë, tanine të forta.Dry • Intense ruby, ripe black‑berry & licorice, firm tannins. 8.600
Amarone della Valpolicella Castelforte Riserva DOCG
e thatë • Ngjyrë shege e thellë, nota qershish të thata, kakao & vanilje, trup i pasur me fund të butë e të gjatëRed • Dry • Full‑bodied, black cherry & prune, cocoa & liquorice 11.000
Barolo – Società Agricola Baroli
e thatë, qershi & trëndafila, tanine të forta.Red • Dry • Deep garnet, cherry & roses, firm tannins
DUKA Reserva (AL)
e thatë • Rubinë i thellë, fruta të zeza të pjekura, fuçi druriDry • Deep ruby, ripe black fruits & oak‑barrel finish 6.000
Ludi Velenosi
Dry • Deep ruby, black‑berry & licorice, soft tanninse thatë • Rubinë i thellë, manaferra të zeza & lakricë, tanine të buta 7.000
Etna Rosso DOC
e thatë • Rubinë i lehtë, qershi të egra & erëza, minerali vullkaniDry • Light ruby, wild cherry & spice, volcanic minerality 5.000
Maronea Bolgheri Superiore
E kuqe • e thatë • Rubinë i thellë, fruta të pjekura të errëta, kafe & tartuf.Red • Dry • Intense ruby, ripe dark fruit, coffee & truffle 13.000
Lu Rappaio Primitivo di Manduria
e thatë • Rubinë i thellë, manaferra të zeza & recel luleshshtrydhe, rozmarinëDry • Deep ruby, black‑berry & strawberry jam, rosemary & violet. 3.600
Papale Primitivo di Manduria
Dry • Deep ruby, black‑berry & strawberry jam, rosemary & violet.e thatë • Rubinë i thellë, manaffera të zeza, rozmarinë 5.000
Kantina Duka Merlot (AL)
Red • Dry • Deep ruby, dried apple & raspberry, soft blueberry finishE kuqe • e thatë • Rubinë i thellë, mollë e thara dhe manaferrë, fund boronice e butë.
Amarone della Valpolicella Bixio Poderi
e thatë • Rubinë i thellë, qershi e zezë & kumbull, erëza & kakaoDry • Deep ruby, black cherry & prune, spice & cocoa 6.000
Mammut Montepulciano d’Abruzzo DOC
e thatë • Rubinë i thellë, fruta të zeza të pjekura & erëz, taninë të forta dhe të mëndafshta.Dry • Deep ruby-red, ripe black fruit & spice, firm velvety tannins. 5.000
Barbaresco San Silvestro
e thatë • petale trëndafili & qershi, taninë të imëtaDry • Elegant garnet, rose petal & cherry, fine tannins 4.500
Nurellari Riserva (AL)
e thatë • Rubinë i thellë, manaferra të zeza & erëza, fund druri i butë.Dry • Deep ruby, black-berry & spice, smooth oak finish 7.500