SUGERENCIAS DEL CHEF / CHEF´S SUGGESTIONS
ENSALADA DE LA HUERTA CON QUESO DE CABRA / MIXED SALAD WITH GOAT CHEESE
LECHUGA, TOMATE, ZANAHORIA, ATÚN, MAIZ, HUEVO DURO, CEBOLLA, ACEITUNAS Y QUESO DE CABRA
LETTUCE, TOMATO, CARROT, TUNA, CORN, HARD BOILED EGG, ONION, OLIVES AND GOAT CHEESE 13,50
LETTUCE, TOMATO, CARROT, TUNA, CORN, HARD BOILED EGG, ONION, OLIVES AND GOAT CHEESE 13,50
ENSALADILLA RUSA
POTATO AND MAYONNAISE SALAD
9,50
HUEVOS ESTRELLADOS CON JAMÓN IBÉRICO
CRASHED EGGS WITH IBERIAN HAM
12,50
NOODLES DE POLLO CON SOJA Y VERDURITAS
CHICKEN NOODLES WITH SOYA SAUCE AND VEGETABLES
12
NACHOS CON GUACAMOLE Y PICO DE GALLO
NACHOS WITH GUACAMOLE AND
9,50
PARA PICAR Y COMPARTIR / TO SHARE
CROQUETAS DE COCIDO CON SU CALDO Y SALSA ROMESCO
STEWED VEAL CROQUETTES WITH ROMESCO SAUCE
9,50
CROQUETAS DE SETAS CON MAYONESA DE TRUFA
MUSHROOMS CROQUETTTES WITH TRUFFLE MAYONNAISE
9,50
VIRUTAS DE JAMÓN IBÉRICO CON PAN CRISTAL Y TOMATE
IBERIAN HAM AND TOASTED BREAD WITH TOMATO
26
PATATAS BRAVAS
SPANISH STYLE POTATOES "BRAVAS"
9,50
NUGGETS DE POLLO CON SALSA BARBACOA
CHICKEN NUGGETS WITH BBQ SAUCE
10,50
HUMMUS DE GARBANZOS CON TOMATES CHERRY Y CHIPS DE YUCA
CHICKPEA HUMMUS WITH CHERRY TOMATOES AND YUCA CHIPS
10,50
ENTRANTES / STARTERS
GAZPACHO TRADICIONAL CON VERDURITAS DE LA HUERTA
DETOX GAZPACHO WITH FRESH VEGETABLES
8,50
CREMA DE VERDURAS ECOLÓGICAS
ECO VEGETABLES SOUP
8,50
ENSALADA DE TOMATES CON VENTRESCA DE ATÚN
TOMATO AND TUNA SALAD
13
BURRATA CON TOMATES, RÚCULA Y PESTO
BURRATA WITH TOMATOES, ROCKET AND PESTO SAUCE
15
ENSALADA DE FALAFEL CRUJIENTE CON NUECES, ARÁNDANOS Y VINARGETA AGRIDULCE DE MIEL
VEGAN FALAFEL SALAD WITH BLUEBERRIES, WALNUTS AND HONEY VINAIGRETTE
12,50
ENSALADA CÉSAR CON POLLO
CAESAR SALAD WITH CHICKEN
14
RAVIOLIS DE PECORINO Y PIÑONES SOBRE NAPOLITANA DE ALBAHACA
RAVIOLI STUFFED WITH PECORINO AND PINENUTS ON TOMATO AND BASIL RAGÚ
14
SÁNDWICHES Y HAMBURGUESAS / SANDWICH & BURGERS
HAMBURGUESA DE TERNERA CON BEICON, QUESO, CEBOLLA, Y SALSA MHI CON PATATAS FRITAS
BEEF & BACON CHEESE BURGER WITH ONION, LETTUCE, TOMATO AND MHI SAUCE WITH FRENCH FRIES
16
HAMBURGUESA DE RABO DE TORO CON YOGUR, CILANTRO Y MENTA
OXTAIL BURGER WITH YOGURT, MINT AND CILANTRO
16,50
HAMBURGUESA VEGETAL CON AGUACATE Y PATATAS FRITAS
PLANT BASED BURGER WITH AVOCADO AND FRENCH FRIES
16
CLUB SÁNDWICH CON PATATAS FRITAS
CLUB SANDWICH WITH FRENCH FRIES
16
BOCADILLO DE VERDURAS Y ROMESCO CON BASTONES DE BONIATO
VEGETABLES AND ROMESCO SAUCE SANDWICH WITH SWEET POTATOES FRIES
16
PRINCIPALES / MAIN COURSES
SALMÓN CON VERDURAS SALTEADAS Y SALSA TÁRTARA
GRILLED SALMON WITH VEGETABLE STIR FRY AND TARTAR SAUCE
17
BACALAO SOBRE VICHYSSOISE DE CALABAZA Y PICO DE GALLO
GRILLED COD FISH ON PUMPKIN VICHYSSOISE, ITS TEXTURES AND PICO DE GALLO
17,50
PECHUGA DE POLLO AL GRILL CON PATATAS AL ROMERO, BOUQUET DE RÚCULA Y SALSA CAJÚN
GRILLED CHICKEN BREAST WITH ROSEMARY FLAVORED POTATOES, ROCKET AND CAJUN SAUCE
15
SOLOMILLO DE TERNERA CON EMULSIÓN DE PATATAS RÚSTICAS Y TRIGUEROS
TENDERLOIN WITH MASHED POTATOES AND GREEN ASPARAGUS
26
ACOMPAÑAMIENTOS / SIDE DISHES
ENSALADA MIXTA / GREEN SALAD
LECHUGA, MAIZ, TOMATE ENSALADA, CHERRY Y ZANAHORIA
LETTUCE, CORN, TOMATO, CHERRY AND CARROT 5
LETTUCE, CORN, TOMATO, CHERRY AND CARROT 5
VERDURITAS Y SETAS BRASEADAS
ROASTED VEGETABLES AND MUSHROOMS
5
PATATAS FRITAS
FRENCH FRIES
5
BASTONES DE BONIATO FRITOS
SWEET POTATOES FRIES
5
POSTRES / DESSERTS
MACEDONIA SOBRE COULIS DE MANGO Y SORBETE DE MOJITO
FRESH FRUIT BOWL WITH MANGO COULIS AND MOJITO SORBET
6,50
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA Y FRUTOS ROJOS
CHOCOLATE FONDANT WITH VANILLA ICE CREAM AND BERRIES
7
TARTA CREMOSA DE QUESO FRESCO CON FRUTOS DEL BOSQUE
CREAMY CHEESE CAKE WITH BERRY SAUCE
6,50
HELADOS DE SABORES
ASSORTED ICE CREAM
6,50
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250 PTOS = 1€/$
Información: Gluten Huevos Pescado Soja Lacteos Mostaza Sulfitos Cáscara Sésamo Apio Cacahuetes
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