ARROCES / Rice (Paella)

ARROZ CON MAGRO Y VERDURAS Paella with Lean pork and Vegetables
(Precio por persona) 14

ARROZ DE SEPIA Y VERDURA Paella with cuttlefish and vegetables 15

ARROZ A BANDA Fisherman’s Paella
(Precio por persona) 14,50

ARROZ NEGRO Paella with shellfish and squid ink
(Precio por persona) 15

ARROZ DEL SEÑORET Paella with fish and seafood 16

ARROZ DE VERDURA Vegetable Paella 14

FIDEUÁ Fideua Pasta Paella with fish
(Precio por persona) 14

ARROZ DE BOGAVANTE Y MARISCO (PREGUNTAR DISPONIBILIDAD)Seafood and Lobster Paella (on request)
(Precio según mercado)
ENTRANTES / Starters

TABLA DE QUESO VARIOS 15

ENSALADILLA RUSA Potatoe and tuna Salad 3,50

ENSALADILLA DE MERLUZA 5

CALAMAR ANDALUZA Fried Squid 18

CALAMAR A LA PLANCHA Grilled Squid 18

SEPIA REBOZADA 14

SEPIA PLANCHA Grilled Cuttlefish 14

PULPO A LA GALLEGA Galician Style Octopus
(PARA 2 PERSONAS) 18

PULPO GRATINADO CON PARMENTIER TRUFADO Octopus au Gratin with Truffled Parmentier
(PARA 2 PERSONAS) 24

FLOR DE ALCACHOFA CON QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA 7,50

HUEVOS ROTOS CON FOIE Mixed Fried eggs with Foie 18

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN Y PIMIENTO scrambled eggs with ham and peppers 14

PATATAS BRAVAS SOBRASADA, QUESO DE CABRA Y MIEL DE ROMERO potatoe bravas with goat cheese and rosemary honey 14

PATATAS BRAVAS 8

CHAMPIÑONES CON SALSA VERDE 9

CHAMPIÑONES CON PIMIENTO Y JAMÓN 12

PICHIS Spanish Trench Coat Shrimp
(Precio por unidad) 2

1/2 TABLA DE JAMÓN Spanish Jamón Plate 12

TABLA DE JAMÓN Y QUESO IBÉRICO Mixed Jamón ibérico and Cheese Plate 20

TABLA DE JAMÓN IBERICO Spanish Jamón Plate 20

QUESO PLANCHA CON ANCHOAS Grilled Cheese with Anchovies 15

1/2 QUESO PLANCHA CON ANCHOAS Grilled Cheese with Anchovies 12

QUESO FRITO CON TOMATE CONFITADO Fried Cheese with Tomato Confit 14

1/2 QUESO FRITO CON TOMATE CONFITADO Fried Cheese with Tomato Confit 10

CROQUETAS CASERAS (COCIDO, IBÉRICO,BOLETUS,BACALAO) Croquettes Plate 3

1/2 PARRILLADA DE VERDURAS Grilled mixed Vegetables 10

PARRILLADA DE VERDURAS Grilled mixed Vegetables 15

GAMBAS AL AJILLO Garlic Prawns
(PARA 2 PERSONAS) 12

REVUELTO DE SETAS Y GAMBAS Scrambled eggs with Mushrooms and Shrimps 14

CARNES / Meats
SOLOMILLO DE TERNERASirloin Beef Steak
(Precio según mercado)
ENTRECOTTE DE VACABeef Entrecotte
(Precio según mercado)

SOLOMILLO DE CERDO Sirloin Pork Steak 14

SECRETO IBÉRICO Grilled Iberian Pork Shoulder 15

CACHOPO DE TERNERA Fried Veal with Ham and Cheese 18

CACHOPO DE TERNERA GRANDE 28

PESCADO / Fishes
LENGUADO Grilled Sole
PRECIO MERCADO
VENTRESCA DE ATÚNGrilled Tuna Belly
(Precio según mercado)

BACALAO CONFITADO Confit Cod 18

BACALAO AL PIL PIL Cod with Pil Pil Sauce 18

ENSALADAS

CRUJIENTE DE QUESO DE CABRA CON FRUTOS ROJOS Y VINAGRETA BALSÁMICA Crunchy Goat Cheese with Red Fruits and Balsamic Vinaigrette 14

ENSALADA VEGANA (MAÍZ, ZANAHORIA, TOFU, TOMATE CHERRY, AGUACATE Y MANGO) Vegan Salad (corn, carrot, tofu, tomato, avocado and mango) 15

ENSALADA TEMPLADA DE PULPO Y GULAS Warm Salad with Octopus and Gulas 18

ENSALADA DE ATÚN Y HUEVO Tuna and Egg Salad 12

1/2 ENSALADA DE ATÚN Y HUEVO Tuna and Egg Salad 9

MENÚ INFANTIL / Kids Menú

HAMBURGUESA DE ALCACHOFA CON CEBOLLA CARAMELIZADA 12

FINGERS DE POLLO CON PATATAS Chicken Fingers with Fries 8

HAMBURGUESA DE POLLO CRUJIENTE Crispy Chicken Burger with salad 6

PLATO COMBINADO(Precio según mercado)
SALSAS A ELEGIR / SAUCES

ROQUEFORT, PIMIENTA VERDE, PEDRO XIMENEZ Y 4 QUESOS Roquefort, Green Pepper, Mushroom Cream, Pedro Ximenez and 4 Cheeses
(Precio por unidad) 3,50


Información: Crustáceo Pescado Molusco Gluten Cacahuetes Cáscara Huevos Lacteos Apio Gluten free Sin lactosa Sulfitos Soja Mostaza Sésamo

RESTAURANTE CASA JOSE

Restaurante en ELDA (ALICANTE)


CALLE SAN QUINTÍN 1, LOCAL 5 - ELDA (ALICANTE)
658232228

https://es-es.facebook.com/restaurantecasajose/
RESTAURANTE CASA JOSE


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