BRAULIO RESTAURANTE

Restaurante • Avenida José Martínez González, 36, 03600, Elda • 627528648

Menú diario — 5/8/2026

Entrantes

Ensalada
Lechuga, zanahoria, cebolla, atún, aceitunas.

Pan tomate y alioli

Primeros platos

Pimientos rellenos
De carrillada al vino tinto, bacalao o marisco.

Arroces
A banda, marisco, negro, secreto, conejo, verduras, meloso.

Gazpachos Manchegos
De conejo o de mero.

Crema de Verduras
Zanahoria, vichyssoise, calabaza.

Pasta
Gamberi, boloñesa, 4 quesos, carbonara, lasaña, canelones.

Sopas
Castellana, cebolla, marisco, cubierta.

De Cuchara
Lentejas, manitas de cerdo, rellenos, cocido, fabes.

Ensaladilla o lacón
Ensaladilla rusa o bocas, lacón.

Huevos Rotos

Segundos platos

Pescado
Boquerones, merluza, mero, abadejo, trucha asalmonada.

Carnes
Pollo al horno, pinchos morunos, combinado de lomo, cordón Bleu, albóndigas.

Postres

Para acabar
Natillas, flan, mousse, natillas, mandarinas, piña, contessa, tarta whisky.

Disfruta de nuestro menú diario, consta de cesta de pan con tomate y alioli, ensalada, primero a elegir, segundo a elegir, postre y café + 1 bebida p.p

Carta

VAMOS A COMER ALGO

TAPEANDO ANDO

Pan Tostado, tomate y alioli

3 EUR

Gilda

4 EUR

Ensaladilla Rusa
Media ración 5€

7 EUR

Ensaladilla Bocas
Media ración 5€

7 EUR

Tabla Jamón y Queso
Media Ración 10€

12 EUR

Queso Frito
Media Ración 8.00€

10 EUR

Queso Plancha con Anchoa sobre cama de tomate

3 EUR

Huevos Rotos con Jamón

14 EUR

Bravicas
Media Ración 8.00€

10 EUR

Champis
Media Ración 8,00€

10 EUR

Rabo de Cerdo

10 EUR

Fingers Pollo
Media Ración 10.00€

12 EUR

Bastones de Mozzarella
Media Ración 8.00€

10 EUR

Berenjena en Tempura (con miel de caña)
Media Ración 8.00€

10 EUR

Croqueta (Boletus, Carrillada, Jamón, Bacalao)
Precio por unidad

2 EUR

Pichis

8 EUR

Cazón

12 EUR

Boquerón Frito

10 EUR

Gamba al Ajillo

12 EUR

Sepia Plancha
Precio Según Mercado

Calamar Nacional Plancha
Precio Según Mercado

Pulpo a la Gallega

15 EUR

Pulpo Crujiente

17 EUR

Calamar Romana
Media Ración 10.00€

12 EUR

Tortitas de Camarón

8 EUR

ENSALADAS

César
Lechuga romana, pan tostado, pollo crispy, aceite de oliva, huevo, salsa césar, queso parmesano y pimienta negra.

10 EUR

Rulo de Cabra
Lechuga, tomates cherry, cebolla crujiente, rulo de cabra a la plancha, aliñada con salsa Pedro Ximénez ,frutos secos y pasas.

10 EUR

Especial de la Casa
Mézclum, tomate, rulo de cabra, mandarina, miel y nueces.

10 EUR

Capellán con Tomate
Capellán, tomate y aceitunas, aliñada con Aove.

10 EUR

CARNES

Cachopo Asturiano
Pregunta por las opciones de cachopo que tenemos.

20 EUR

Entrecot
(750g aprox)Guarnición, patatas y pimientos

25 EUR

Solomillo
De Cerdo, guarnición patatas y pimientos

12 EUR

Burger Clásica
Hamburguesa mixta, lechuga, tomate y queso + Patatas

10 EUR

Burger Crispi Pollo
Hamburguesa de pollo crujiente, lechuga, tomate y queso + Patatas

12 EUR

Burger Ternera
Hamburguesa de ternera 200g aprox., lechuga, tomate y queso manchego + Patatas

12 EUR

Sandwich Mixto
pan de molde, mantequilla, jamón york y queso cheddar

4 EUR

PESCADOS

Atún
Guarnición patatas y pimientos.

13 EUR

Emperador
Guarnición patatas y pimientos.

13 EUR

Salmón
Guarnición patatas y pimientos.

15 EUR

Bacalao
Guarnición patatas y pimientos.

15 EUR

PIZZAS

Jamón York y Queso

8 EUR

Margarita

8 EUR

¡¡Bienvenidos!!

BRAULIO RESTAURANTE Restaurante en Elda

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Restaurante en Elda