ENTRADAS
Empanadas de carne (ud)Deliciosas empanas de carne desmechada al estilo venezonalo.
1,95
Empanadas de carne (4ud)Empanas rellenas de carne desmechada al estilo venezonalo
6,80
Won ton frito Wonton frito relleno de queso crema, junto con una salsa agridulce picante
5ud 4,95
5ud 4,95
Chicken balls12 bolitas de pollo tiernas y jugosas, acompañado con salsa BBQ
7,90
Torreznos by fusionTorreznos by fusión, acompañado de una salsa de chiles ahumados, con cebolla roja encurtida en limón.
10,90
Deditos de cheddar caseros (6ud)Dedito de cheddar caseros acompañados de una confitura de pimiento
7,90
Dedito de cheddar casero (ud)Dedito de cheddar casero acompañados de una confitura de pimiento
1,75
Aros de cebolla (6 uds.)Aros crujientes acompañados de una mayonesa de remolacha vegana
un toquecito de miel 7,90
un toquecito de miel 7,90
Alitas de pollo (6 uds.)Marinadas y cocinadas a baja temperatura, acompañadas de nuestra salsa casera de BBQ
salsa barbacoa casera 7,90
salsa barbacoa casera 7,90
NachosCheddar, guacamole, chile con carne, pico de gallo y salsa ranchera
Media ración...........7.25€ 11,90
Media ración...........7.25€ 11,90
Nachos supreme Nachos, salsa de queso, pico de gallo, guacamole, pulled pork casero y salsa anticuchera flameada
1/2 ración ………….8,90 13,90
1/2 ración ………….8,90 13,90
Queso frito Daditos de queso de vaca acompañados de confitura de tomate
5,25
Costilla de AdánCostilla macerada 24h. y cocinada a baja temperatura durante 18h., acompañada de nuestra salsa barbacoa
13,90
Tequeños (6 uds.)
7,50
Tequeños (1 ud.)
1,50
Croqueta queso y cebolla caramelizada (ud)
1,25
Croqueta angus (ud)
1,90
KING FRIES
Las ventura Patatas fritas crujientes, cubiertas con mezcla de gouda fundido y salsa cheddar cremosa, toque de queso crema y parmesano rallado. Se completan...
11,90
Patatas Pica PicaPatatas fritas con ranchera, mostaza, chile habanero, carne picada y aceite picante
Media ración..........7.50€ 10,90
Media ración..........7.50€ 10,90
WonkaPatatas fritas , bañadas de cheddar, carne picada y salsa barbacoa
Media ración..........7.50€ 10,90
Media ración..........7.50€ 10,90
Cheddar & BaconPatatas fritas acompañadas de nuestra salsa de cheddar, bacon y salsa ranchera
Media ración..........6.90€ 9,90
Media ración..........6.90€ 9,90
TOPING BURGER
CheesepoolSumerge tu burger favorita a elegir en un baño de salsa de queso caliente, con tacos de bacon sabrosos y crujientes por encima
3,50
La jarra de Aladin Cascada de queso a tu gusto, tu pones el limite. Añade a cualquier burger de la carta tu jarra de queso que podras echar tu mismo.
2,95
Calzones by fusion
Calzone porky Calzone de maiz crujiente rellena de queso fresco de vaca, pulled pork de la casa con sala anticuchera flameada.
8,95
Calzone de torreznos Calzone de maiz crujiente rellena de queso fresco de vaca, con torreznos by fusion, salsa grinch y pico de gallo
8,95
SMASH BURGERS / (Hamburguesa aplastada / fina)
Duck FoieTernera, foie de pato, cebolla caramelizada, champiñón plancha, queso massdam y queso de cabra
12,90
CabronaTernera, con confitura de tomate, queso de cabra a la plancha y mayonesa Fk
11,90
FK BurgerTernera, cheddar, tomate, lechuga, cebolla caramelizada, acompañada de nuestras salsas caseras de mayonesa y mostaza
9,90
Dolce Doble smash, doble cheddar, doble bacon, salsa lotus y galleta lotus troceada.
13,90
Triple SmashTriple de ternera, triple de cheddar rojo, salsa cheddar y cebolla caramelizada.
13,90
Camorra 2.0Doble smash con doble queso massdam, huevo frito, pesto de albahaca, champiñón a la plancha, cebolla caramelizada y mayonesa Fk
13,90
BIG BURGERS
Carrillera Trufada- BURGER DE ABRIL Carne vacuno, base de crema trufada, salsa blanca, doble queso gouda, carrillera cocinada a baja temperatura en reducción de vino tinto, pico de...
16,90
N-332Ternera, queso cheddar, salsa cheddar, huevo frito, bacon y cebolla caramelizada
13,90
4 QuesosTernera, cheddar, massdam, parmesano y rulo de cabra, cebolla caramelizada, champiñón a la plancha, tomate a la plancha y mayonesa de queso case...
14,90
TorrenteTernera, queso cheddar, torreznos, cebolla roja encurtida en limon con hierbabuena, y salsa de chiles ahumados.
13,90
SerranitaTernera, jamón serrano, crujiente de jamón, foie, aceite de tartufo y parmesano
13,90
Wall StreetDoble de ternera, bacon, lechuga, doble de queso, tomate, cebolla caramelizada, mostaza y mayonesa de chiles ahumados
15,90
Oing porkTernera, queso cheddar rojo, doble bacon, pulled pork casero y salsa anticuchera flameada.
13,90
HOT DOGS
Chikorita Heura, pico de gallo, barbacoa, salsa de remolacha casero y cebolla crunch
11,90
Hot porkTrozos de torreznos, acompañado de nuestra salsa anticuchera flameada y cebolla crunch
11,90
CarlinoFrankfurt, mostaza, barbacoa, cebolla crunchy y caramelizada
9,95
C.CorsoFrankfurt, carne picada, bacon, cheddar, salsa barbacoa, mayonesa y cebolla crunchy
12,90
ChihuahuaFrankfut, guacamole, pico de gallo, cebolla crunchy y mayonesa de chiles ahumados
11,90
VEGAN BURGER
The GrootBurguer de heura, tomate a la plancha, lechuga, cebolla caramelizada,champiñón a la plancha y mayonesa de remolacha
12,90
CHICKEN BURGERS
CBBurguer de pollo crujiente, tomate, lechuga y mayonesa
9,50
Evo 2.0.Pollo crujiente, queso cheddar, huevo frito, bacon, tomate, cebolla
caramelizada, lechuga, mayonesa y salsa barbacoa 12,90
caramelizada, lechuga, mayonesa y salsa barbacoa 12,90
Ave Cesar Pollo crujiente, salsa cesar, cheddar, bacon, huevo, parmesano y tomate plancha
12,90
Cream Chicken Pollo crujiente, doble de bacon, queso cheddar, cebolla crunch, cilantro, cebolla roja encurtida en limón con hierbabuena y queso crema
12,90
ChingonaPollo crujiente, cheddar, guacamole, chile con carne, pico de gallo y mayonesa de chiles ahumados
12,90
POSTRES
Cheesecake de oreo
5,25
Tarta de chocolate
5,50
Cheesecake de lotus casera(consúltar disponibilidad)
4,50
Cheesecake clásicaCheesecake fria, acompañada de confitura de arandanos y un ligero toque crujiente con almendra dulce.
4
Tequeño de Nutella (1 ud.)
1,50
Tequeños de Nutella (4 uds.)
5
Coulant de chocolate negroCoulant con helado de chocolate, un ligero toque crujiente con almendra dulce, sirope de chocolate y dulce leche.
4,70
Brownie Brownie, con helado de chocolate o vainilla, dulce de leche y chocolate
4,90
ENSALADAS
Red ChickenPollo crujiente, vinagreta de frutos rojos, salsa remo y queso de cabra
10,90
CésarPollo crujiente, salsa césar, parmesano y picatostes
9,50
PASTAS / Espaguetis
BoloñesaCarne picada, parmesano, salsa de tomate casera y albahaca
9,95
PestoPesto de albahaca, cebolla y parmesano
9,95
Carbonara Parmesano, champiñón, bacon , cebolla y nata
10,95
TartufoEspaguetis, bacon, nata y tartufo.
11,95
BEBIDAS / Refrescos y agua
Cocacola Zero
2,45
Fanta
2,45
Fanta Limon
2,45
Cocacola
2,45
Agua 0,5 L
2,40
Agua con gas
2,50
Aquarius Limón
2,55
Aquarius naranja
2,55
Nestea
2,55
CERVEZAS
Paulaner
4,50
Caña
2,50
Pinta
3,75
Desperados
3,50
Alhambra Negra
3,50
Alhambra 1/5
1,50
Alhambra sin alcohol
2,50
Alhambra Reserva
3
Alhambra Roja
3,50
Corona
3,50
Alhambra 1/3
2,50
Extra huevo (1.00 €)
Extra de bacon (1.00 €)
Extra de salsa (1.00 €)
Hamburguesa de pollo extra (2.50 €)
Hamburguesa smash extra (2.50 €)
Hamburguesa big extra (3.90 €)
Hamburguesa vegana heura (4.90 €)
Extra de cheddar (1.00 €)
Extra de maasdam (1.00 €)
Extra de rulo de cabra (1.50 €)
Información: Gluten Huevos Lacteos Soja Sésamo Sulfitos 
Crustáceo Gluten free Pescado Mostaza Cáscara Cacahuetes 
Apio 
Molusco
Gluten Huevos Lacteos Soja Sésamo Sulfitos Crustáceo Gluten free Pescado Mostaza Cáscara Cacahuetes Apio Molusco FUSION GOURMET ELDA
Restaurante en ELDA
FUSION GOURMET ELDA
Restaurante • Plaza Mayor 14b, 03600, Elda, ELDA • 965037452
Carta
CARTA
ENTRADAS
Empanadas de carne (ud)
Deliciosas empanas de carne desmechada al estilo venezonalo.
1,95 €Deliciosas empanas de carne desmechada al estilo venezonalo.
Empanadas de carne (4ud)
Empanas rellenas de carne desmechada al estilo venezonalo
6,80 €Empanas rellenas de carne desmechada al estilo venezonalo
Won ton frito
Wonton frito relleno de queso crema, junto con una salsa agridulce picante / 5ud
4,95 €Wonton frito relleno de queso crema, junto con una salsa agridulce picante / 5ud
Chicken balls
12 bolitas de pollo tiernas y jugosas, acompañado con salsa BBQ
7,90 €12 bolitas de pollo tiernas y jugosas, acompañado con salsa BBQ
Torreznos by fusion
Torreznos by fusión, acompañado de una salsa de chiles ahumados, con cebolla roja encurtida en limón.
10,90 €Torreznos by fusión, acompañado de una salsa de chiles ahumados, con cebolla roja encurtida en limón.
Deditos de cheddar caseros (6ud)
Dedito de cheddar caseros acompañados de una confitura de pimiento
7,90 €Dedito de cheddar caseros acompañados de una confitura de pimiento
Dedito de cheddar casero (ud)
Dedito de cheddar casero acompañados de una confitura de pimiento
1,75 €Dedito de cheddar casero acompañados de una confitura de pimiento
Aros de cebolla (6 uds.)
Aros crujientes acompañados de una mayonesa de remolacha vegana / un toquecito de miel
7,90 €Aros crujientes acompañados de una mayonesa de remolacha vegana / un toquecito de miel
Alitas de pollo (6 uds.)
Marinadas y cocinadas a baja temperatura, acompañadas de nuestra salsa casera de BBQ / salsa barbacoa casera
7,90 €Marinadas y cocinadas a baja temperatura, acompañadas de nuestra salsa casera de BBQ / salsa barbacoa casera
Nachos
Cheddar, guacamole, chile con carne, pico de gallo y salsa ranchera / Media ración...........7.25€
11,90 €Cheddar, guacamole, chile con carne, pico de gallo y salsa ranchera / Media ración...........7.25€
Nachos supreme
Nachos, salsa de queso, pico de gallo, guacamole, pulled pork casero y salsa anticuchera flameada / 1/2 ración ………….8,90
13,90 €Nachos, salsa de queso, pico de gallo, guacamole, pulled pork casero y salsa anticuchera flameada / 1/2 ración ………….8,90
Queso frito
Daditos de queso de vaca acompañados de confitura de tomate
5,25 €Daditos de queso de vaca acompañados de confitura de tomate
Costilla de Adán
Costilla macerada 24h. y cocinada a baja temperatura durante 18h., acompañada de nuestra salsa barbacoa
13,90 €Costilla macerada 24h. y cocinada a baja temperatura durante 18h., acompañada de nuestra salsa barbacoa
Tequeños (6 uds.)
7,50 €Tequeños (1 ud.)
1,50 €Croqueta queso y cebolla caramelizada (ud)
1,25 €Croqueta angus (ud)
1,90 €KING FRIES
Las ventura
Patatas fritas crujientes, cubiertas con mezcla de gouda fundido y salsa cheddar cremosa, toque de queso crema y parmesano rallado. Se completan con tacos de pollo a la plancha y nuestra salsa ajonesa para un final intenso y envolvente. Contundentes, cremosas y llenas de sabor.
11,90 €Patatas fritas crujientes, cubiertas con mezcla de gouda fundido y salsa cheddar cremosa, toque de queso crema y parmesano rallado. Se completan con tacos de pollo a la plancha y nuestra salsa ajonesa para un final intenso y envolvente. Contundentes, cremosas y llenas de sabor.
Patatas Pica Pica
Patatas fritas con ranchera, mostaza, chile habanero, carne picada y aceite picante / Media ración..........7.50€
10,90 €Patatas fritas con ranchera, mostaza, chile habanero, carne picada y aceite picante / Media ración..........7.50€
Wonka
Patatas fritas , bañadas de cheddar, carne picada y salsa barbacoa / Media ración..........7.50€
10,90 €Patatas fritas , bañadas de cheddar, carne picada y salsa barbacoa / Media ración..........7.50€
Cheddar & Bacon
Patatas fritas acompañadas de nuestra salsa de cheddar, bacon y salsa ranchera / Media ración..........6.90€
9,90 €Patatas fritas acompañadas de nuestra salsa de cheddar, bacon y salsa ranchera / Media ración..........6.90€
TOPING BURGER
Cheesepool
Sumerge tu burger favorita a elegir en un baño de salsa de queso caliente, con tacos de bacon sabrosos y crujientes por encima
3,50 €Sumerge tu burger favorita a elegir en un baño de salsa de queso caliente, con tacos de bacon sabrosos y crujientes por encima
La jarra de Aladin
Cascada de queso a tu gusto, tu pones el limite. Añade a cualquier burger de la carta tu jarra de queso que podras echar tu mismo.
2,95 €Cascada de queso a tu gusto, tu pones el limite. Añade a cualquier burger de la carta tu jarra de queso que podras echar tu mismo.
Calzones by fusion
Calzone porky
Calzone de maiz crujiente rellena de queso fresco de vaca, pulled pork de la casa con sala anticuchera flameada.
8,95 €Calzone de maiz crujiente rellena de queso fresco de vaca, pulled pork de la casa con sala anticuchera flameada.
Calzone de torreznos
Calzone de maiz crujiente rellena de queso fresco de vaca, con torreznos by fusion, salsa grinch y pico de gallo
8,95 €Calzone de maiz crujiente rellena de queso fresco de vaca, con torreznos by fusion, salsa grinch y pico de gallo
SMASH BURGERS / (Hamburguesa aplastada / fina)
Duck Foie
Ternera, foie de pato, cebolla caramelizada, champiñón plancha, queso massdam y queso de cabra
12,90 €Ternera, foie de pato, cebolla caramelizada, champiñón plancha, queso massdam y queso de cabra
Cabrona
Ternera, con confitura de tomate, queso de cabra a la plancha y mayonesa Fk
11,90 €Ternera, con confitura de tomate, queso de cabra a la plancha y mayonesa Fk
FK Burger
Ternera, cheddar, tomate, lechuga, cebolla caramelizada, acompañada de nuestras salsas caseras de mayonesa y mostaza
9,90 €Ternera, cheddar, tomate, lechuga, cebolla caramelizada, acompañada de nuestras salsas caseras de mayonesa y mostaza
Dolce
Doble smash, doble cheddar, doble bacon, salsa lotus y galleta lotus troceada.
13,90 €Doble smash, doble cheddar, doble bacon, salsa lotus y galleta lotus troceada.
Triple Smash
Triple de ternera, triple de cheddar rojo, salsa cheddar y cebolla caramelizada.
13,90 €Triple de ternera, triple de cheddar rojo, salsa cheddar y cebolla caramelizada.
Camorra 2.0
Doble smash con doble queso massdam, huevo frito, pesto de albahaca, champiñón a la plancha, cebolla caramelizada y mayonesa Fk
13,90 €Doble smash con doble queso massdam, huevo frito, pesto de albahaca, champiñón a la plancha, cebolla caramelizada y mayonesa Fk
BIG BURGERS
Carrillera Trufada- BURGER DE ABRIL
Carne vacuno, base de crema trufada, salsa blanca, doble queso gouda, carrillera cocinada a baja temperatura en reducción de vino tinto, pico de gallo para un toque fresco y coronamos con salsa anticuchera flameada
16,90 €Carne vacuno, base de crema trufada, salsa blanca, doble queso gouda, carrillera cocinada a baja temperatura en reducción de vino tinto, pico de gallo para un toque fresco y coronamos con salsa anticuchera flameada
N-332
Ternera, queso cheddar, salsa cheddar, huevo frito, bacon y cebolla caramelizada
13,90 €Ternera, queso cheddar, salsa cheddar, huevo frito, bacon y cebolla caramelizada
4 Quesos
Ternera, cheddar, massdam, parmesano y rulo de cabra, cebolla caramelizada, champiñón a la plancha, tomate a la plancha y mayonesa de queso casera
14,90 €Ternera, cheddar, massdam, parmesano y rulo de cabra, cebolla caramelizada, champiñón a la plancha, tomate a la plancha y mayonesa de queso casera
Torrente
Ternera, queso cheddar, torreznos, cebolla roja encurtida en limon con hierbabuena, y salsa de chiles ahumados.
13,90 €Ternera, queso cheddar, torreznos, cebolla roja encurtida en limon con hierbabuena, y salsa de chiles ahumados.
Serranita
Ternera, jamón serrano, crujiente de jamón, foie, aceite de tartufo y parmesano
13,90 €Ternera, jamón serrano, crujiente de jamón, foie, aceite de tartufo y parmesano
Wall Street
Doble de ternera, bacon, lechuga, doble de queso, tomate, cebolla caramelizada, mostaza y mayonesa de chiles ahumados
15,90 €Doble de ternera, bacon, lechuga, doble de queso, tomate, cebolla caramelizada, mostaza y mayonesa de chiles ahumados
Oing pork
Ternera, queso cheddar rojo, doble bacon, pulled pork casero y salsa anticuchera flameada.
13,90 €Ternera, queso cheddar rojo, doble bacon, pulled pork casero y salsa anticuchera flameada.
HOT DOGS
Chikorita
Heura, pico de gallo, barbacoa, salsa de remolacha casero y cebolla crunch
11,90 €Heura, pico de gallo, barbacoa, salsa de remolacha casero y cebolla crunch
Hot pork
Trozos de torreznos, acompañado de nuestra salsa anticuchera flameada y cebolla crunch
11,90 €Trozos de torreznos, acompañado de nuestra salsa anticuchera flameada y cebolla crunch
Carlino
Frankfurt, mostaza, barbacoa, cebolla crunchy y caramelizada
9,95 €Frankfurt, mostaza, barbacoa, cebolla crunchy y caramelizada
C.Corso
Frankfurt, carne picada, bacon, cheddar, salsa barbacoa, mayonesa y cebolla crunchy
12,90 €Frankfurt, carne picada, bacon, cheddar, salsa barbacoa, mayonesa y cebolla crunchy
Chihuahua
Frankfut, guacamole, pico de gallo, cebolla crunchy y mayonesa de chiles ahumados
11,90 €Frankfut, guacamole, pico de gallo, cebolla crunchy y mayonesa de chiles ahumados
VEGAN BURGER
The Groot
Burguer de heura, tomate a la plancha, lechuga, cebolla caramelizada,champiñón a la plancha y mayonesa de remolacha
12,90 €Burguer de heura, tomate a la plancha, lechuga, cebolla caramelizada,champiñón a la plancha y mayonesa de remolacha
CHICKEN BURGERS
CB
Burguer de pollo crujiente, tomate, lechuga y mayonesa
9,50 €Burguer de pollo crujiente, tomate, lechuga y mayonesa
Evo 2.0.
Pollo crujiente, queso cheddar, huevo frito, bacon, tomate, cebolla / caramelizada, lechuga, mayonesa y salsa barbacoa
12,90 €Pollo crujiente, queso cheddar, huevo frito, bacon, tomate, cebolla / caramelizada, lechuga, mayonesa y salsa barbacoa
Ave Cesar
Pollo crujiente, salsa cesar, cheddar, bacon, huevo, parmesano y tomate plancha
12,90 €Pollo crujiente, salsa cesar, cheddar, bacon, huevo, parmesano y tomate plancha
Cream Chicken
Pollo crujiente, doble de bacon, queso cheddar, cebolla crunch, cilantro, cebolla roja encurtida en limón con hierbabuena y queso crema
12,90 €Pollo crujiente, doble de bacon, queso cheddar, cebolla crunch, cilantro, cebolla roja encurtida en limón con hierbabuena y queso crema
Chingona
Pollo crujiente, cheddar, guacamole, chile con carne, pico de gallo y mayonesa de chiles ahumados
12,90 €Pollo crujiente, cheddar, guacamole, chile con carne, pico de gallo y mayonesa de chiles ahumados
POSTRES
Cheesecake de oreo
5,25 €Tarta de chocolate
5,50 €Cheesecake de lotus casera
(consúltar disponibilidad)
4,50 €(consúltar disponibilidad)
Cheesecake clásica
Cheesecake fria, acompañada de confitura de arandanos y un ligero toque crujiente con almendra dulce.
4 €Cheesecake fria, acompañada de confitura de arandanos y un ligero toque crujiente con almendra dulce.
Tequeño de Nutella (1 ud.)
1,50 €Tequeños de Nutella (4 uds.)
5 €Coulant de chocolate negro
Coulant con helado de chocolate, un ligero toque crujiente con almendra dulce, sirope de chocolate y dulce leche.
4,70 €Coulant con helado de chocolate, un ligero toque crujiente con almendra dulce, sirope de chocolate y dulce leche.
Brownie
Brownie, con helado de chocolate o vainilla, dulce de leche y chocolate
4,90 €Brownie, con helado de chocolate o vainilla, dulce de leche y chocolate
ENSALADAS
Red Chicken
Pollo crujiente, vinagreta de frutos rojos, salsa remo y queso de cabra
10,90 €Pollo crujiente, vinagreta de frutos rojos, salsa remo y queso de cabra
César
Pollo crujiente, salsa césar, parmesano y picatostes
9,50 €Pollo crujiente, salsa césar, parmesano y picatostes
PASTAS / Espaguetis
Boloñesa
Carne picada, parmesano, salsa de tomate casera y albahaca
9,95 €Carne picada, parmesano, salsa de tomate casera y albahaca
Pesto
Pesto de albahaca, cebolla y parmesano
9,95 €Pesto de albahaca, cebolla y parmesano
Carbonara
Parmesano, champiñón, bacon , cebolla y nata
10,95 €Parmesano, champiñón, bacon , cebolla y nata
Tartufo
Espaguetis, bacon, nata y tartufo.
11,95 €Espaguetis, bacon, nata y tartufo.
BEBIDAS / Refrescos y agua
Cocacola Zero
2,45 €Fanta
2,45 €Fanta Limon
2,45 €Cocacola
2,45 €Agua 0,5 L
2,40 €Agua con gas
2,50 €Aquarius Limón
2,55 €Aquarius naranja
2,55 €Nestea
2,55 €CERVEZAS
Paulaner
4,50 €Caña
2,50 €Pinta
3,75 €Desperados
3,50 €Alhambra Negra
3,50 €Alhambra 1/5
1,50 €Alhambra sin alcohol
2,50 €Alhambra Reserva
3 €Alhambra Roja
3,50 €Corona
3,50 €Alhambra 1/3
2,50 €Extra huevo (1.00 €) Extra de bacon (1.00 €) Extra de salsa (1.00 €) Hamburguesa de pollo extra (2.50 €) Hamburguesa smash extra (2.50 €) Hamburguesa big extra (3.90 €) Hamburguesa vegana heura (4.90 €) Extra de cheddar (1.00 €) Extra de maasdam (1.00 €) Extra de rulo de cabra (1.50 €)