La Cerve
Bar en Esterri d'Àneu
ENTREPANS
CAPRESSE
Pa de coca de l'Escala, tomàquets confitats, mozzarella fosa i pesto 7
SALMÓ
Pa de coca de l'Escala, salmó fumat, alvocat, tomàquet i formatge crema 8,50
PEPITO
Pa de coca de l'Escala, bistec, ceba caramel•litzada i provolone fos 9
POLLASTRE
Pa de coca de l'Escala, pit de pollastre arrebossat amb Panko, guacamole, tomàquet i cheddar fos 8,50
MAGRET
Pa de coca de l'Escala, magret d'ànec, maionesa de ximixurri i ruca 9,50
BUTI
Pa de coca de l'Escala, butifarra, ceba caramelitzada, foie i llenques de parmesà 9
GALTA
Pa de coca de l'Escala, pulled pork de galta, brie fos i ceba cruixent 9
SECRET
Secret ibèric confitat, bolets, brie fos i all i oli d'all escalivat i tòfona 9,50
LA BURGUER
Hamburguesa de vaca vella (200gr), foie, poma caramelitzada, salsa teriyaki, ruca i cheddar fos 12¡Enlace copiado al portapapeles!