Mozzarella Santa Barbara

Restaurante • Carrettera de fanabe 5, 38679 Fañabe, Santa Cruz de Tenerife, España, Fañabe • 665546331

Carta

INFUSION

Frutos Rojos

2,60 EUR

Manzanilla

2,60 EUR

Menta Poleo

2,60 EUR

VINO EN BOTELLA / VINO IN BOTTIGLIA

AMARONE DELLA VALPOLLICELLA SARTORI 0.75 L - TINTO 15%

52,18 EUR

BRUNELLO DI MONTALCINO - FATTORIA DEI BARBI - 2018 - TINTO 14%

76,96 EUR

BRUNELLO DI MONTALCINO - PALAZZI - 2020 - TINTO 14%

59,34 EUR

NEGRAMARO PUGLIA IGP - 2023 - TINTO 14%

15,88 EUR

PINOT GRIGIO BLUSH - ROSADO 13%- 2024

23,14 EUR

PINOT GRIGIO DOC - COLIO - BLANCO 13% - 2023

20,08 EUR

PRIMITIVO PUGLIA IGP 2023 - TINTO 14%

15,88 EUR

SCHIOPPETTINO IGT VENEZIA GIULIA - 2023 - TINTO 12.5%

23,30 EUR

TRAMINER AROMATICO IGT 2023 - BLANCO 13%

20,08 EUR

Cerveza / Beer

Cerveza / Birre

Estrella Galicia caña 25 cl

1,80 EUR

Estrella Galicia Jarra 40 cl

3,60 EUR

Agua y refresco / Bevande

Refresco / Bevande

Agua sin gas 75 cl
Acqua naturale 75 cl / Still water

2,80 EUR

Agua con gas 33 cl
Acqua gassata / Sparkling water

2,50 EUR

Appletaiser 35 cl

2,70 EUR

Coca Cola Zero Zero 35 cl

2,70 EUR

Fanta Naranja 35 cl
Fanta arancia 35 cl

2,70 EUR

Fanta Limon 35 cl

2,70 EUR

Fuze Tea 35 cl Limon - Maracuya - Mango piña

2,70 EUR

Sprite 35 cl
Sprite 35 cl

2,70 EUR

Aquarius Naranja 300ml

2,70 EUR

Aquarius de Limon 300ml

2,70 EUR

Agua Tonica
Acqua tonica / Tonic Water

2,75 EUR

Cava Rizzi
Prosecco Rizzi

6 EUR

Shandy

2,40 EUR

Vino / Vino

Vino

Vino tinto Montepulciano 25 cl
Vino rosso Montepulciano 25 cl / Red Wine Montepulciano 25 cl

5,75 EUR

Vino tinto Montepulciano 50 cl
Vino Rosso Montepulciano 50 cl / Red Wine Montepulciano 50 cl

11,50 EUR

Vino Tinto Montepulciano 1 lt
Vino Rosso Montepulciano 1 lt / Red Wine Montepulciano 1 lt

23 EUR

Vino blanco Chardonnay 25 cl
Vino Bianco Chardonnay 25 cl / White Wine Chardonnay 25 cl

4,75 EUR

Vino Blanco Chardonnay Seco 50 cl
Vino Bianco Chardonnay 50 cl / White Wine Chardonnay Dry 50 cl

8,50 EUR

Vino Blanco Chardonnay Seco 1 lt
Vino Bianco Chardonnay 1 lt / White Wine Chardonnay Dry 1 lt

16 EUR

Entrantes / Antipasti

Entrantes

Tabla queso curado
Tagliere di caciocavallo

6,50 EUR

Focaccia tomate, aceite, oregano y sal
Focaccia, pomodori, olio evo, origano e sale

3,80 EUR

Focaccia y mortadella con tomate, aceite, oregano y sal
Focaccia e mortadella

6,80 EUR

Ensalada Caprese, mozzarella, tomate y albahaca
Caprese, mozzarella, pomodoro e basilico / Caprese Salad, mozzarella cheese, tomate y basilic

8,50 EUR

Mozzarella Fior di latte

6,50 EUR

Burrata, tomate y albahaca
Burrata con pomodori e basilico / Burrata Salad, tomate and basilic

12,50 EUR

Stracciatella, tomate y albahaca
Stracciatella, pomodori e basilico / Stracciatella cheese, tomate and basilic

9,50 EUR

Requeson
Ricotta fresca / Fresh Ricotta cheese

5,50 EUR

Aceitunas de sicilia
Olive siciliane / Olives from Sicily

3,50 EUR

Bruschetta, jamon serrano stracciatella y tomate
Bruschetta prosciutto crudo, stracciatella e pomodori

6,50 EUR

Queso curado al horno con oregano y aceite
Caciocavallo al forno con origano e olio evo

9 EUR

Mozzarella al horno con bacon
Scamorzina al forno con bacon / Mozzarella cheese in oven with bacon

9 EUR

Tabla Embutidos / Affettati

Embutidos / Affettati

Tabla de Mortadela
Tagliere Mortadella

5,50 EUR

Tabla Jamon Parma
Tagliere Prosciutto Crudo Parma

7,50 EUR

Tabla de Chorizo dulce Napoli
Salame dolce Napoli

5,50 EUR

Tabla Mixta de embutidos
Tagliere misto Salumi

14 EUR

Platos del dia / Piatti del giorno

Platos del dia

Macarrones con ricotta fresca, panceta y pimienta negra
Rigatoni con ricotta fresca, pancetta e pepe nero / Macaroni with fresh ricotta, bacon and black pepper

13 EUR

Ñoquis al horno con boloñesa, mozzarella y parmesano
Gnocchi alla bolognese, mozzarella e parmigiano / Fresh pasta Gnocchi in oven with bolognese sauce, mozzarella cheese and parmesan

13 EUR

Ñoquis Sorrentina al horno, salsa de tomate, mozzarella y parmesano
Gnocchi alla Sorrentina con salsa di pomodoro, mozzarella e parmigiano / Fresh pasta Gnocchi in oven with tomate sauce, mozzarella cheese and parmesan

13 EUR

Rollitos de berenjena al horno relleno de queso y mozzarella
Involtini di melanzane al forno ripieno di scamorza e mozzarella / Eggplant rolls in oven with mozzarella cheese

10 EUR

Tallarines con crema de pimiento rojo, carne picada y mozzarella
Tagliatelle con crema di peperoni, carne macinata e scamorza / Fresh Tagliatelle with pepper sauce, mince meat and mozzarella cheese

13 EUR

Postre / Dolci

Tiramisù casero

6,80 EUR

Profiteroles

6,80 EUR

Cafe' / Caffe

Cafe / Caffe

Bon Bon
Caffe con latte condensato

1,80 EUR

Cafe americano
Caffe americano / Black coffe

1,80 EUR

Cafe con grappa
Caffe con Grappa

2 EUR

Cafe con hielo
Caffe con ghiaccio

1,80 EUR

Cafe solo descafeinado
Caffe espresso dec

1,60 EUR

Cortado naturtal

1,80 EUR

Caffè espresso
Cafe solo

1,60 EUR

Café con leche
Caffè e latte / Coffe and milk

1,80 EUR

Leche leche
Caffè, latte e latte condensato

1,90 EUR

Capuchino
Cappucchino

2,20 EUR

Mozzarella Santa Barbara Restaurante en Fañabe

INFUSION

Frutos Rojos

Manzanilla

Menta Poleo

Mozzarella Santa Barbara
Restaurante en Fañabe