DEL DÍA.
Hot dog XXL en pan brioche (+2.00€).
Mostaza, barbacoa, pepinillos y piparras.
2
Pincho de pollo crujiente con mayonesa de curry (+1.50€). 2
Caracoles.
2
Costilla al ajillo cabañil. 2
Albondigas en salsa de almendras.
l
2
Ensaladilla de alcachofa.
2
Lomo en salsa de champiñones.
2
Empanadilla de cochinillo.
2
Patatas bravas.
2
Garbanzos con pulpo y gambas. 2
Croquetas de cocido rebozadas en panko.
2
Gyozas de marisco.
2
Torrezno de Soria.
2
Tosta de secreto chimichurri y alioli.
2
Tosta de Sardina ahumada con tomate.
2
Tosta de ahumados/palometa con queso crema y alcaparras.
2
Tosta de bacon con rulo de cabra y cebolla caramelizada.
2
Tosta de Queso Fresco a la plancha con anchoa.
2
Tosta de queso brie y antxoa.
2
Tosta de queso brie con mermelada de tomate y cebolla caramelizada.
2
Queso de pria con pimentón.
2
Queso trufado.
2
TÍPICOS.
Hamburguesa.
Hamburguesa de cerdo, tomate y lechuga.
2
Mohicano.
Magreta de cerdo y huevo plancha.
2
Campero.
Lomo, alioli de piquillo y queso.
2
Tocineta.
2
Chorizo.
2
Lomo.
Lomo y tomate
2
Pincho.
Pincho de cerdo adobado.
2
Magreta.
2
Huevo con jamón.
2
Mojama.
2
Carne con tomate en bollo.
2
Chorizo criollo.
Salsa gaucha.
2
Jamón. 2
Queso curado.
2
MONTADITOS.
Montadito de orza y alioli de jalapeño.
2
Montadito de jamón con tomate.
2
Montadito de roquefort y anchoa.
2
Montadito de sobrasada y queso.
2
POSTRES.
Torrija brioche con helado.
5
Coulant de chocolate negro o blanco con helado.
5
Coulant de queso. 5
Gluten Soja Lacteos Molusco Crustáceo Pescado Cáscara Huevos Cacahuetes Sésamo Sulfitos Apio Mostaza Altramuces