PARA PICAR

JAMON IBERICO 11

TABLA DE QUESOS 10

ANCHOS DEL CANTABRICO 9

BOQUERONES EN VINAGRE 8

CROQUETAS CASERAS DE JAMON 9

CROQUETAS CASERAS DE BACALAO 9

SELECCION DE CROQUETAS 12

PROBADILLA DE MORCILLA DEL ZAGUAN 7

TORTILLA DE ESPARRAGOS 7

ENSALADAS

ENSALADA MIXTA 6

ENSALADA DE BACALAO 9

ENSALADA DE RULO DE CABRA 9

ENSALADA CAPRESE 6

SOPAS Y PASTA

CONSOME AL OPORTO 5

CREMA DE VERDURAS 5

SOPA DE PASTA 5

SALMOREJO DE CORDONIZ 6

ESPAGUETIS EN SALSAS VARIADAS 5

REVUELTO DE SETAS Y ESPARRAGOS CON GAMBAS 11

ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES 15

PESCADOS

MERLUZA A LA ROMANA 10

ATUN A LA PLANCHA 12

ATUN ENCEBOLLADO 12

CHIPIRONES A LA PLANCHA 11

CARNES

SOLOMILLO DE CERDO CON FOIE Y REDUCCION DE MODENA 11

CHULETAS DE CERDO AL ESTILO SEFARDI 12

CALDERETA DE VENADO 11

CAZUELA DE CONEJO A LAS HIERBAS 11

CARRILLADA IBERICA EN SALSA DE VINO TINTO 11

SECRETO IBERICO 12

PLUMA IBERICA 12

PRESA IBERICA 12

LAGRIMITAS DE POLLO 8

LOMO CON PATATAS FRITAS 8

HAMBURGUESA DE VACUNO 7

POSTRES

TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE HIGOS 4

TARTA DE CHOCOLATES 4

TIRAMISU DE NARANJA Y CHOCOLATE 4

ARROZ CON LECHE 4

SERRADURA 4

HELADO 4

YOGUR 1

FRUTA 2

PLATO DE FRUTA 4

VINOS TINTO DE LA TIERRA

LA PELINA, vino de la casa 5,50

JATEAL, tempranillo 5,50

CHACONA PLATA, crianza 8

VIÑA PUEBLA, tempranillo 10

VIÑA PUEBLA, 18 meses de barrica 13

PALACIO QUEMADO, crianza 14

HABLA DE LA TIERRA 14

HABLA DEL SILENCIO 18

RIOJAS

MARQUES DE CACERES 15,50

LAN, crianza 12,50

CUNE, crianza 14

BERONIA, crianza 14

RAMON BILBAO 16

PROTOS, vino joven 14

VINOS BLANCOS

LA PELINA, seco 5,50

LA PELINA, semidulce 7,50

BARBADILLO 9,50

ARABE, semidulce varietal 8,50

PRIMAVERA, chardonnay 9,50


RESTAURANTE EL ZAGUAN

Restaurante en FUENTE DEL ARCO


TOLEDILLO 1 - FUENTE DEL ARCO
637701548


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