Para compartir

Ensalada de la casa Homemade salad 19

Timbal de aguacate a la parrilla Grilled avocado stack 17

Tomate aliñao Homemade tomato 10

Tomate, aguacate y melva Tomato, avocado & tuna salad 16

Cogollos con melva y ajos fritos Lettuce hearts, tuna & fried garlic 17

Espárragos plancha con parmesano Grilled asparagus & parmesan 21

Alcachofas al gusto Artichokes to taste 17

Parrillada de verduras de temporada Grilled seasonal vegetables 17

Croquetas de jamón y pollo Ham & chicken croquettes 11

Huevos foie Foie grass eggs 17

Secretos rotos Broken secrets 16

Huevos rotos con gambas Scrambled eggs with shrimp 19

Huevos rotos con jamón Scrambled eggs with ham 14

Revuelto de gulas y pulpo Scrambled eggs with baby eels and octopus 19

Queso curado Aged cheese 16

Jamón ibérico Iberian ham 21,50

Caracoles Snails 16,50

Carnes y derivados / Meat and meat products

Flamenquín Breaded Veal or Pork Cutlet 14

Choto al ajillo Kid in spanish almond sauce 21

Chuletón de vaca vieja (1/2kg) Old cow steak (1/2kg) 35

Cachopo de ternera Veal cachopo 19

Rabo de toro Oxtail 21

Entrecot angus Angus entrecotte 25

Pluma ibérica Iberian pork pluma 19

Lagarto ibérico Iberian pork lagarto 19

Secreto ibérico Iberian pork secret 19

Costillas miel Honey ribs 18

Pollo empanado Breaded chicken 14,50

Pollo parrilla Grilled chicken 14,50

Mollejas fritas con habas Fried sweetbreads with broad beans 23

Mollejas de cordero plancha o fritas Grilled or fried lamb sweetbreads 20

Chuletillas de cordero segureño Segureño lamb chops 21

Surtido de carnes Meat assortment 35

Codillo al horno Roasted pork knuckle 19

Pajarillos fritos Fried birdlings 16

Tataki Tataki 18

Pescados y Mariscos

Calamar plancha Grilled squid 23

Calamar frito Fried squid 23

Pulpo a la parrilla Grilled octopus 25

Pulpo de Motril Motril octopus 25

Pulpo a la gallega Galician style octopus 23

Cocochas de bacalao Cod cheeks 22

Vieiras Scallops 18

Gambas pil pil Shrimps in pil pil sauce 21

Bacalao plancha con ajos fritos Grilled cod with fried garlic 21

Postres / Desserts

Tarta del día Daily cake 6,50

Tarta Lágrimas de Boabdil Boabdil's tears cake
Sin gluten / gluten free 6,50

Tarta de chocolate con naranja Chocolate & Orange cake 6,50

Arroz con leche Rice pudding 6,50

Tarta de queso Cheesecake
Hay sin gluten / Available gluten free 6,50

Fruta del tiempo Season fruit 4,50

Vinos D.O. Ribera del Duero / Our Wines

Finca Resalso D.O. Ribera del Duero 24

Ribera de la casa D.O. Ribera del Duero 19

Flor de Callejo D.O. Ribera del Duero 24

Vizcarra Oro D.O. Ribera del Duero 24

Vizcarra 15 meses D.O. Ribera del Duero 32

La Planta D.O. Ribera del Duero 24

Arzuaga D.O. Ribera del Duero 41

Emilio Moro D.O. Ribera del Duero 32

Martin Verdugo D.O. Ribera del Duero 24

Torrederos D.O. Ribera del Duero 21

Melior D.O. Ribera del Duero 24

Pesquera D.O. Ribera del Duero 36

Matarromera D.O. Ribera del Duero 36

Vinos Rioja / Our Rioja wines

Eguren Ugarte D.O. Rioja
Our Rioja wines 21

Bai Egorri D.O. Rioja
Our Rioja wines 24

Luis Cañas D.O. Rioja
Our Rioja wines 22

Azpilicueta D.O. Rioja
Our Rioja wines 24

Vinos Blancos / Our white wines

Botella de cava / brut Cava Brut bottle 24

Rueda Casa D.O. Rueda 18

Diez días de marzo Our white wines 22

José Pariente D.O. Rueda
Our white wines 22

Maestrante D.O. Vino de la Tierra de Cádiz
Our white wines 18

Frizzante / Vino espumoso Our white wines 19

Semidulces Semi-sweet wines
Our white wines 19

Vinos de Granada / D.O. Granada / Our granadian wines (Granada, Andalucia, Spain)

Fontedei D.O. Vinos de Granada
Our granadian wines (Granada, Andalucia, Spain) 22

Mincal D.O. Vinos de Granada
Our granadian wines (Granada, Andalucia, Spain) 24

Vinos de otras denominaciones / Another D.O. Wines

Juan Gil D.O. Jumilla
Another D.O. Wines 25

Bebidas y refrescos

Refrescos Soda & soft drinks 2,80

Copa de vino casa House wineglass 3,50

Copa de vino superior Superior wine glass 4

Agua pequeña 50cl Small water bottle 2

Agua grande 100cl Big water bottle 3

Copa de cerveza Beer glass 2,80

Tercio de cerveza Beer bottle 330ml 3

Tercio de cerveza especial Special beer bottle 3,50

Sangria de la casa Homemade wine sangría 3,50

Tinto de verano Summer wine / Summer red 2,80

Café Coffee cup 1,70

Carajillo Coffee with liquor 2,50

DISPONE DE LA INFORMACIÓN AL CONSUMIDOR REFERENTE A ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS / CONSUMER INFORMATION ON FOOD ALLERGIES AND INTOLERANCES IS AVAILABLE. (REG.CE 1169/2011)
Información: Pescado Gluten free Sin lactosa Lacteos Sulfitos Huevos Molusco Crustáceo Cáscara Soja Cacahuetes

Escudo 11&12


Calle Escudo del Carmen, 11-12 - Granada, Andalucia, Spain
640704391

www.escudo11y12.es
instagram.com/escudo11y12granada


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