MELIÁ GRANADA
Restaurante en Granada
CON EL NERVIO EN LA PUNTA DE LOS DEDOS / WITH NERVES AT THE TIPS OF THE FINGERS / AVEC LE NERVEUX AU BOUT DES DOIGTS
PAN Y APERITIVO
BREAD AND APPETIZERPAIN ET APÉRITIF ( 500 puntos Melia Rewards) 2
PIONONO DE FOIE
FOIE PIONONOPIONONO DE FOIE GRAS ( 1750 puntos Melia Rewards) 7
PAPELÓN DE CARNE MECHADA
MEATLOAFVIANDE MÉCHÉE ( 2375 puntos Melia Rewardas) 9,50
FOCCACIA DE ATUN ROJO (TATAKI)
RED TUNA FOCACCIAFOCCACIA AU TATAKI DE THON ROUGE (4000 puntos Melia Rewards) 16
CROQUETAS A CUCHARADAS
CROQUETTES BY THE SPOONFULCROQUETTES SERVIES À LA CUILLÈRE ( 2250 puntos Melia Rewards) 9
ROSCA DE CHURROS BRAVOS
CHURROS BRAVOS RINGANNEAU DE CHURROS BRAVOS ( 2250 puntos Melia Rewards) 9
MATRIMONIO
MARRIAGEMARIAGE ( 1875 puntos Melia Rewards) 7,50
PATE DE GALLINA
GRANADA´S CHICKEN PATEPATÂTE DE POULET ( 2250 puntos Melia Rewards) 9
GYOZAS DE CARRILLADA ESTOFADA
BRAISED PORK CHEEK GYOZASGYOZAS AUX JOUES DE PORC BRAISÉES ( 3000 puntos Melia Rewards) 12
BRIOCHE DE PRINGA DE COCIDO
STEWED PORRIEDGE BRIOCHEBRIOCHE DE PÔT AU FEU MIJOTÉ ( 3000 puntos Melia Rewards) 12
CROISSANT DE RABO DE TORO
OXTAIL CROISSANTCROISSANT DE QUEUE DE TORO ( 2000 puntos Melia Rewardas) 8
MANTOU DE ¨STEAK¨ TARTAR DE JAMON IBERICO
¨STEAK¨ TARTAR MANTOU WITH IBERIAN HAMTARTARE DE JAMBON IBÉRIQUE MANTOU ( 6250 puntos Melia Rewards) 25
COMENZAMOS CON NERVIO / WE START WITH NERVE / NOUS COMMENÇONS AVEC COURAGE
EL TOMATE MAS CARO DEL MUNDO
TOMATE SALADLA TOMATE LA PLUS CHÈRE DU MONDE ( 4750 puntos Melia Rewards) 19
CEVICHE DE CORVINA
SEA BASS CEVICHECEVICHE DE MAIGRE (4500 puntos Melia Rewards) 18
AJOBLANCO DE PISTACHO
PISTACHIO AJOBLANCOAJOBLANCO AUX PISTACHES ( 4000 puntos Melia Rewards) 16
ENSALADILLA
SALADSALADE ( 3750 pñuntos Melia Rewards) 15
¨HABITAS¨ CON JAMÓN
BROAD BEANS WITH HAMFÉVES AU JAMBON ( 3500 puntos Melia Rewards) 14
TORREZNOS DE PANCETA CON MEJILLONES Y AGUACHILE
PORK BELLY CRACKLINGS WITH MUSSELS AND AGUACHILETORREZNOS DE POITRINE DE PORC AVEC MOULES ET AGUACHILE (4250 puntos Melia Rewards) 17
TATAKI DE MAGRET DE PATO
DUCK BREAST TATAKITATAKI DE MAGRET DE CANARD ( 4750 puntos Melia REwards) 19
NERVIO A FUEGO, NERVIO EN EBULLICIÓN / NERVE ON FIRE, NERVE IN BOIL / NERF EN FEU, NERF EN ÉBULLITION
PICANTON ASADO
GRILLED PICANTONCOQUELET RÔTI ( 5500 puntos Melia Rewards) 22
CHULETA DE WAGYU A LA BRASA (AL PESO)
CHARGRILLED WAGYU RIB CHOP (PRICE BY WEIGHT)CÔTE DE BOEF WAGYU GRILÉE (AU POIDS) ( 33750 puntos Melia Reewards) 135
PRESA IBÉRICA A LA BRASA
GRILLED IBERIAN PORK SHOULDERÉPAULE DE PORC IBÉRIQUE GRILLÉE ( 6250 puntos Melia Rewards) 25
WOK DE SECRETO IBÉRICO
IBERIAN SECRET WOKWOK DE SECRET IBÉRIQUE ( 4750 puntos Melia Rewardas) 19
CALAMAR DE POTERA A LA BRASA CON ALIOLI NEGRO
GRILLED SQUID WITH ALIOLICALAMARS GRILLÉS Á I ´AÏOLI NOIR ( 7000 puntos Melia Rewards) 28
RISSOTTO
RISOTTORISOTTO ( 4750 puntos Melia Rewards) 19
TOSTON DE COCHINILLO CRUJIENTE (LOMO)
CRISPY SUCKLING PIG (LOIN)COCHON DE LAIT CROUSTILLANT (FILET) ( 6000 puntos Melia Rewards) 24
TOSTÓN DE COCHINILLO CRUJIENTE (PALETILLA)
CRISPY SUCKLING PIG (SHOULDER)TROUPEAU DE COCHON DE LAIT CROUSTILLANT (ÉPAULE) ( 7000 puntos Melia Rewards) 28
TOSTÓN DE COCHINILLO CRUJIENTE (JAMÓN)
CRISPY SUCKLING PIG (HAM)TROUPEAU DE COCHON DE LAIT (JAMBON) (7250 puntos Melia Rewards) 29
PARA CALMAR LOS NERVIOS ALGO DULCE / TO CALM THE NERVES, SOMETHING SWEET / POUR CALMER LES NERFS, QUELQUE CHOSE DE DOUX
NERVIOCILLA
NERVIOCILLANERVIOCILLA ( 1750 puntos Melia Rewards) 7
TORRIJA NAZARÍ
NAZARI TORRIJANAZARI TORRIJA ( 1750 puntos Melia Rewards) 7
SOPA DE MANGO Y ROSAS Y HELADO DE PIONONO DE SANTA FE
MANGO AND ROSE OPA AND SANTA FE PIONONOSOUPE DE MANGUE ET DE ROSE ET GLACE PIPNONO SANTA FE ( 1750 puntos Melia Rewards) 7
DE OCA A OCA...
FROM GOOSE TO GOOSE...D' ÓIE EN OIE... ( 3000 puntos Melia Rewards) 12
Información: Gluten Huevos Sulfitos Soja Pescado Lacteos Mostaza Crustáceo Molusco Cáscara Sésamo
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