Hotel Guadalajara & Conference Center affiliated by Meliá
Hotel en Guadalajara
DE PICAR Y COMPARTIR / Appetizers and share
Jamón ibérico con picos
Acorn fed cured ham & bread sticks 19,50
Queso D.O. manchego semicurado
Manchego D.O. semi-cured cheese 12,50
Croquetas Caseras de Jamón
Ham homemade croquettes 13
Patatas fritas Deluxe dos salsas
Deluxe potato wedges with two sauces 6
Ensaladilla Rusa
Russian Salad 11,50
SANDWICHES Y HAMBURGUESAS / Sandwiches and hamburgers
Hamburguesa Especial
Ternera, lechuga, tomate, cebolla, queso de cabra, baconSpecial Burger: Veal meat, lettuce, tomato, onion, goat cheese 11,50
Hamburguesa Crispy
Pollo, lechuga, tomate, queso cheddar, mahonesa de mostazaCrispy Burger: Chicken, lettuce, tomato, cheddar cheese, mustard mayonnaise 10,50
Sandwich mixto
Mixed sandwich: Ham, cheese (two levels) with chips 7
Sandwich convertible
Jamón york, queso y huevo a la plancha con patatas chipsConvertible Sandwich: Ham, cheese and grilled egg with chips 8,50
Sandwich Club
Mayonesa, lechuga, tomate, jamón york, queso, bacon, pechuga de pollo a la plancha y patatas chipsClub Sandwich: Mayonnaise, lettuce, tomato, ham, cheese, bacon, grilled chicken breast and chips 10,50
Sandwich vegetal
Lechuga, tomate, espárragos y huevo duroVegetarian Sandwich: Lettuce, tomato, asparagus and boiled egg 9
Sandwich Ahumado
Salmón ahumado, tomate y salsa tártaraSmoked Sandwich: Smoked salmon, tomato and tartar sauce 11,50
COMPóN TU MEJOR BOCADILLO / Create your best baguette
Jamón ibérico de cebo
Acorn-fed cured ham 11,50
Cinta de lomo
Cured pork fillet 10
Pepito de ternera
Mini beef baguette 12
Tortilla francesa
Omelette 8,50
Ingredientes adicionales
Tomate natural, bacon, queso manchego, pimiento frito, atún, espárrago, jamón ( 1.00€ cada ingrediente adicional)Additional ingredients: Tomato, bacon, manchego cheese, fried pepper, tuna, asparagus, ham ( 1.00€ each additional ingredient) 1
DI BUONA PASTA
Tallarines al pomodoro y queso parmesano rallado
Tagliarini with tomato sauce and parmesan cheese 9
Risotto de setas y chipirón a la plancha
Mushrooms risotto and grilled squid 13
VERDE QUE TE QUIERO VERDE / Loving green
Ensalada Especial
Lechuga, tomate, atún, maíz, huevo duro, queso de cabraGoat cheese salad: Lettuce, tomato, tuna sweet corn, boiled egg, goat cheese 11,50
Ensalada mixta
Lechuga, tomate, maíz, zanahoria, huevo duro, aceitunas, tallos de espárragosMixed salad: Lettuce, tomato, sweet corn, boiled egg, olives, asparagus 11,50
Ensalada César
Lechuga, pan frito, pollo empanado, queso y salsa CésarCaesar salad: Lettuce, fried bread, breaded chicken, cheese and Caesar sauce 11,50
TODO VEGETARIANO / Vegetarian
Ensalada de quinoa
Aguacate, tomate, pepino, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla roja y vinagretaQuinoa salad: Avocado, tomato, cucumber, red pepper, green pepper, red onion and vinaigrette 11,50
Risotto de setas y tofu
Mushrooms and tofu risotto 14,50
Verduras a la parrilla
Grilled vegetables 12COMER SENTADO / Main course
Sopa o crema del día
Soup of the day 8
Huevos fritos con patatas y jamón ibérico
Fried eggs with french fries and iberian ham 12,50
Entrecot de Ávila a la parrilla con patatas panadera y pimiento frito
Entrecotte with roasted sliced potatoes and fried pepper 21
Lomitos de bacalao al horno gratinado con ali-oli y salteado de verduras
Cod loins grilled with ali-oli sauce and sauteéd vegetables 18
ALGO DULCE / Something sweet
Tarta de queso casera con compota de melocoton
Homemade cheesecake with peach marmelade 7
Fruta de temporada
Seasonal fruit 5
Helado
Ice cream 5
Zumo de naranja natural
Natural oranje juice 5Información: Gluten Lacteos Huevos Mostaza Sulfitos Pescado Molusco Cáscara Soja
Gluten Lacteos Huevos Mostaza Sulfitos Pescado Molusco Cáscara Soja ¡Enlace copiado al portapapeles!