CERVECERIA LA SIERRA
Restaurante en GUADALCANAL
APERITIVOS
JAMON IBERICO DE BELLOTA
TAPA 5
JAMON IBERICO DE BELLOTA
MEDIA 12
QUESO VIEJO DE OVEJA
TAPA 5
QUESO VIEJO DE OVEJA
MEDIA 12
CAÑA DE LOMO
TAPA 5
CAÑA DE LOMO
MEDIA 12
CARNE MECHADA
TAPA 5
CARNE MECHADA
MEDIA 10
CHICHARRON DE CADIZ
TAPA 5
CHICHARRON DE CADIZ
MEDIA 10
GAMBAS BLANCAS
TAPA 5
GAMBAS BLANCAS
MEDIA 10TAPAS
TORTILLITAS DE CAMARONES
4
ENSALADILLA
TAPA 3,50
CARRILLADA
5,50
MEDALLON RULO DE CABRA CRUJIENTE, MERMELADA Y NUECES
4
BOQUERONES EN VINAGRE
4
CROQUETAS MERLUZA Y GAMBA
3,50
CROQUETA COCIDO
4
CROQUETA BACALAO
4
CROQUETA RABO DE TORO
POR UNIDAD 1TOSTAS
RULO DE CABRA, MERMELADA Y NUECES
1,50
SALMOREJO Y JAMON
1,50
QUESO CREMA, BONITO CON PIQUILLO
1,50
RULO DE CABRA, CEBOLLA CARAMELIZADA
1,50
QUESO FRESCO , ANCHOAS CANTABRICO
1,50
PESCADO
BOQUERONES VINAGRE
4
PATATAS FRITAS
PATATAS FRITAS CON ALIOLI
5
PATATAS FRITAS CON BRAVAS
5
PATATAS FRITAS CON MOJO PICON
5
PATATAS FRITAS CARBONARA
5
PATATAS FRITAS CON ROQUEFORT
5
MONTADITOS
LOMO O POLLO
3
BACON-QUESO
3
LOMO ADOBADO
3
CARNE MECHADA
3
JAMON Y ROQUEFORT
3
COCHINITO
3
PALOMETA Y QUESO FRESCO
3,50
PIQUILLOS, MELVA Y MAHONESA
3,50
VEGETAL
LECHUGA, MAHONESA, HUEVO, ATUN 4
GAMBAS ALIOLI
4
MANTECAITO
SOLOMILLO WHISKY Y PATATAS FRITAS 4
SERRANITO
LOMO O POLLO, JAMON Y PIMIENTO 4
PIRIPI
LOMO,BACON,QUESO,TOMATE, MAHONESA 4
MONTAITOS ESPECIALES
BORRIQUITA
LECHUGA,QUESO FRESCO, MELVA 4
COSTALERO
COCHINITO, CARNE MECHADA Y JAMON 4
VERA-CRUZ
CARNE MECHADA, JAMON SERRANO Y ROQUEFORT 4
PADRE JESUS
SALMOREJO, JAMON SERRANO Y LOMO ADOBADO 4
SANTO ENTIERRO
LOMO ADOBADO, BACON, QUESO 4
CRUCIFICADO
LOMO ADOBADO, JAMON SERRANO, QUESO 4
RESURRECCIÓN
CARNE MECHADA, JAMON SERRANO, LOMO ADOBADO 4
PATRONA
CARNE MECHADA, BACON, LOMO ADOBADO, QUESO 4
BOCAPIZZA
CARBONARA
2,50
4 QUESOS
2,50
BARBACOA
2,50
HUERTA
TOMATE, MOZARELLA, PIMIENTO, ATÚN, CEBOLLA 2,50
POLLOS ASADOS
POLLO ASADO,PATATAS FRITAS,PIMIENTO
POR ENCARGO 12 Crustáceo Pescado Lacteos Molusco Huevos Gluten free Cacahuetes Cáscara