Casa Fidalgo
Restaurante en Guntín (Lugo)
PARA PICAR / Something to snack on
Luras fritidas
Calamares fritosFried squids 10

Croquetas de cecina e queixo de cabra
Croquetas de cecina y queso de cabraCured beef and goat cheese croquettes 10


Gambas ao alliño
Gambas al ajilloPrawns fried with garlic 15
Zamburiñas á prancha // Vieira do Pacífico 1/2 concha.
Zamburiñas a la planchaGrilled small scallops 15
Gulas ao alliño
Gulas al ajilloGulas fried with garlic 10



Ameixas á mariñeira
Almejas a la marineraClams in mariner sauce 15


Langostinos á prancha
Langostinos a la planchaGrilled king prawns 15
Polbo á feira
Pulpo a la feriaGalician style octopus 14
Xamón do país
Jamón del paísSerrano ham 10
Táboa de queixos
Tabla de quesosCheese board 11
ENTRANTES / Entremeses / Hors d'oeuvre
Revolto de cogomelos
Revuelto de setasScrambled eggs with mushrooms 8
Revolto de grelos
Revuelto de grelosScrambled eggs with grelos 8
Revolto de cogomelos e gambas
Revuelto de setas y gambasScrambled eggs with mushrooms and prawns 11

Revolto de grelos e gambas
Revuelto de grelos y gambasScrambled grelos and prawns 11

Revolto de gulas e gambas
Revuelto de gulas y gambasScrambled eggs with gulas and prawns 13



Ovos fritidos con patacas
Huevos fritos con patatasFried eggs with French fries 8
Pementos de Padrón ou de Mougán (na tempada)
Pimientos de Padrón o de Mougán (en temporada)Fried regional peppers, seasonal 8
Melón con xamón
Melón con jamónMelon with serrano ham 8,50
Ensalada mixta
Ensalada mixtaMixed salad 10



Ensalada primavera
Ensalada primaveraSpring salad 8
Ensalada de leituga e tomate
Ensalada de lechuga y tomateTomato and lettuce salad 6
Torteliña española (mín. 2 racións)
Torteliña española (mín. 2 raciones)Spanish omelette (2 people min.) 12
Torteliña francesa (ración)
Tortilla francesa (ración)French omelette (1 pers.) 6
Torteliña de bonito, xamón ou espárragos
Tortilla de bonito, jamón o espárragosBonito, ham or asparagus omelette 8

Servizo de mesa e porción de pan
Servicio de mesa y ración de panService and bread portion 1
PEIXES / Pescados / Fish
Peixe sapo á prancha
Rape a la planchaGrilled anglerfish 16
Peixe sapo ao xeito Santurce
Rape SanturceSanturce style anglerfish 18




Espeto de peixe sapo
Brochetas de rapeAnglerfish skewres 18




Pescada á prancha
Merluza a la planchaGrilled hake 15
Pescada á romana
Merluza a la romanaBattered and fried hake 16


Pescada á galega
Merluza a la gallegaGalician style hake, with boiled potatoes and peas 16
Pescada á cazola
Merluza a la cazuelaHake casserole 18





Bonito á prancha
Bonito a la planchaGrilled bonito 13
Bonito con tomate
Bonito con tomateBonito in tomato sauce 15
Salmón á prancha
Salmón a la planchaGrilled salmon 15
Caldeirada de peixe
Calderada de pescadoFish stew 18
Polbo á feira
Pulpo a la feriaGalician style octopus 14
Troitas do río Ferreira ao xeito da avoa
Truchas al estilo de la abuelaTrouts grandmother's style 10
CARNES / Meat
Cordeiro asado
Cordero asadoRoast lamb 18
Chuletiñas de cordeiro
Chuletillas de cordero lechalLamb chops 20
Polo á brasa.
Pollo a la brasa .Chicken, barbecued . 10
Churrasco de tenreira
Churrasco de terneraGrilled veal ribs 13
Churrasco de porco
Churrasco de cerdoGrilled pork ribs 11
Churrasco mixto
Churrasco mixtoMixed grilled ribs 12
Grellada de carne
Parrillada de carneMixed grill 15
Chourizo criollo con patacas fritidas
Chorizo criollo y patatas fritasTypical pork sausage with French fries 4
Vitela galega asada no seu zume
Ternera gallega asadaGalician roast veal 14
Costeleta de vitela galega
Chuleta de ternera gallegaGalician veal chop 18
Chuletón " O Fidalgo "
Chuletón 27
Entrecostro á prancha
Entrecot a la planchaGrilled entrecote 21
Entrecostro á pementa
Entrecot a la pimientaPeppered ntrecote 22




Entrecostro ao roquefort
Entrecot al roquefortRoquefort entrecote 22

Bisté de vitela galega con denominación de orixe
Filete de ternera gallega con denominación de origenGalician veal fillet 11,50
Raxo de porco
Lomo de certo fritoFried pork loin 10
POR ENCARGO / Previously ordered
Capón de corral
Capón 16
Cocido galego ao noso xeito (na tempada)
Cocido gallego, en temporadaGalician meat stew, seasonal 30
Butelos da Fonsagrada (segundo peso, 25€/Kg.)
Butelos gallegos de Fonsagrada (según peso, 25€/Kg.)
Caza (na tempada:), perdiz con verdura, por unidade
Caza, en temporada, perdiz con verdura, por unidadPartridge with vegetables, per unit. seasonal 27
Caza (na tempada), coello do monte, por unidade
Caza, en temporada, conejo de monte, por unidadHare, per unit, seasonal 27
SOBREMESA DA CASA / Postres caseros / Homemade desserts
Flan de ovo
Flan de huevoCrème caramel 3,50

Crema de limón
Crema de limónLemon cream 5
Torta de queixo
Tarta de quesoCheese cake 5

Torta de café
Torta de café 5
Torta de ananás
Tarta de piñaPineapple cake 5


SOBREMESA / Postres / Desserts
Torta de chocolate
Tarta de chocolateChocolate cake 4


Torta de tiramisú
Tarta de tiramisúTiramisù cake 4


Torta de Santiago
Tarta de SantiagoSantiago's cake 4



Torta ao whisky
Tarta al whiskyWhiskey ice cake 6


Torta xeada
Tarta heladaIce cake 4
Iogur
YogurYogurt 2,50
Pexego ou ananás en xarope
Melocotón o piña en almíbarPeach or pineapple in syrup 3,50
Froita de tempada
Fruta de temporadaSeasonal fruit 3,50
Queixo galego
Queso gallegoGalician cheese 4
Queixo galego con marmelo
Queso gallego con membrilloGalician cheese with quince jelly 5
Queixo de Castela
Queso de CastillaCastillian cheese 6
Gluten
Molusco
Huevos
Lacteos
Crustáceo
Pescado
Soja
Sulfitos
Cáscara