Entradas
Wonton de Salmón Rosado
Rellenos de salmón rosado, phila y verdeo. Frito, con salsa ponzu y ciboulette.
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Rellenos de salmón rosado, phila y verdeo. Frito, con salsa ponzu y ciboulette.
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$950 $785 (s/i)
Ebi Furai
Langostinos rebozados, bañados con deliciosa salsa de miel y mostaza.
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Langostinos rebozados, bañados con deliciosa salsa de miel y mostaza.
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$1.050 $868 (s/i)
Ika Furai - Rabas
Porción de 330 gramos (20 unidades aproximadamente). Disfrutalos con nuestra mayo de apio, o bien, simplemente con limón!
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Porción de 330 gramos (20 unidades aproximadamente). Disfrutalos con nuestra mayo de apio, o bien, simplemente con limón!
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$990 $818 (s/i)
Harumakis
Delicado arrolladito de carne vacuna o de vegetales seleccionados.
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Delicado arrolladito de carne vacuna o de vegetales seleccionados.
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$550 $455 (s/i)
Placer Ryo
Deliciosos bocaditos rellenos de salmón, rebozados y fritos. Acompañados de nuestra salsa especial.
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Deliciosos bocaditos rellenos de salmón, rebozados y fritos. Acompañados de nuestra salsa especial.
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$690 $570 (s/i)
Papas Huanca
Papas Fritas con salsa huancaína y lluvia de ciboulette.
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Papas Fritas con salsa huancaína y lluvia de ciboulette.
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$600 $496 (s/i)
Sushi Salads / Las más grandes do mundo!
Salmon Salad
Arroz, salmón rosado, phila y palta, con lluvia de sesamo.
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Arroz, salmón rosado, phila y palta, con lluvia de sesamo.
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$1.190 $983 (s/i)
Shiromi Salad
Arroz, pescado blanco con salsa ponzu, ciboulette y togarashi, phila y palta.
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Arroz, pescado blanco con salsa ponzu, ciboulette y togarashi, phila y palta.
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$1.290 $1.066 (s/i)
Shrimp Salad
Arroz, langostinos, phila y palta, con lluvia de sesamo y teriyaki.
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Arroz, langostinos, phila y palta, con lluvia de sesamo y teriyaki.
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$1.390 $1.149 (s/i)
Ryo Salad
Arroz, salmón rosado, shiromi, pulpo y langostino, con phila y furikake.
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Arroz, salmón rosado, shiromi, pulpo y langostino, con phila y furikake.
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$1.590 $1.314 (s/i)
Ceviches
Ceviche de Salmón
Salmón rosado fresco del pacífico, cebolla morada, pimientos rojos, cilantro y leche de tigre, acompañado con maíz canchita.
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Salmón rosado fresco del pacífico, cebolla morada, pimientos rojos, cilantro y leche de tigre, acompañado con maíz canchita.
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$1.190 $983 (s/i)
Ceviche Norteño
Pescado blanco, criolla cevichera con leche de tigre, acompañado con maíz canchita.
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Pescado blanco, criolla cevichera con leche de tigre, acompañado con maíz canchita.
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$1.090 $901 (s/i)
Ceviche Shrimp
Langostinos acevichados, leche de tigre y su criolla, acompañado con maíz canchita.
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Langostinos acevichados, leche de tigre y su criolla, acompañado con maíz canchita.
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$1.390 $1.149 (s/i)
Ceviche Mixto del Mar
Langostinos acevichados y salmón rosado, cebolla morada, pimientos rojos, cilantro, leche de tigre y lluvia de rocoto, acompañado con maíz canchita.
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Langostinos acevichados y salmón rosado, cebolla morada, pimientos rojos, cilantro, leche de tigre y lluvia de rocoto, acompañado con maíz canchita.
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$1.290 $1.066 (s/i)
Ceviche Huanca
Shiromi con salsa huancaína, palta y criolla cevichera, acompañado con maíz canchita.
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Shiromi con salsa huancaína, palta y criolla cevichera, acompañado con maíz canchita.
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$1.190 $983 (s/i)
Pokes
Poke Tartar
Arroz, salmón tartar, palta, phila, ciboulette con lluvia de sésamo.
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Arroz, salmón tartar, palta, phila, ciboulette con lluvia de sésamo.
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$1.290 $1.066 (s/i)
Poke Furai
Arroz, langostino rebozado, palta, phila, con lluvia de sésamo y salsa teriyaki.
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Arroz, langostino rebozado, palta, phila, con lluvia de sésamo y salsa teriyaki.
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$1.390 $1.149 (s/i)
Poke Shiromi
Arroz, shiromi, palta, phila, con lluvia togarashi y corazón de queso parmesano derretido, flambeado.
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Arroz, shiromi, palta, phila, con lluvia togarashi y corazón de queso parmesano derretido, flambeado.
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$1.290 $1.066 (s/i)
Tartars
Osaka Tartar
Arroz gohan, palta y salmón, con la combinación ideal de cítricos, lluvia de oliva extra virgen y cebolla de verdeo.
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Arroz gohan, palta y salmón, con la combinación ideal de cítricos, lluvia de oliva extra virgen y cebolla de verdeo.
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$1.490 $1.231 (s/i)
Tokyo Tartar
Arroz gohan y salmón con nuestra salsa especial, lluvia de ciboulette y una delicada terminación de salsa teriyaki.
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Arroz gohan y salmón con nuestra salsa especial, lluvia de ciboulette y una delicada terminación de salsa teriyaki.
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$1.490 $1.231 (s/i)
Kyoto Tartar
Arroz gohan, palta y shiromi, con la combinación ideal de cítricos, lluvia de oliva extra virgen y cebolla de verdeo.
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Arroz gohan, palta y shiromi, con la combinación ideal de cítricos, lluvia de oliva extra virgen y cebolla de verdeo.
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$1.490 $1.231 (s/i)
Sendai Tartar
Arroz gohan y shiromi con nuestra salsa especial, cubierto de queso parmesano derretido, flambeado.
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Arroz gohan y shiromi con nuestra salsa especial, cubierto de queso parmesano derretido, flambeado.
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$1.490 $1.231 (s/i)
Platos Calientes
Tonkatsu
Cerdo rebozado en panko frito con salsa tonkatsu sobre colchón de finas hojas verdes y acompañado de arroz gohan.
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Cerdo rebozado en panko frito con salsa tonkatsu sobre colchón de finas hojas verdes y acompañado de arroz gohan.
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$1.090 $901 (s/i)
Lomo Teriyaki
Lomo (360grs) a la plancha con salsa teriyaki sobre colchón de vegetales salteados, acompañado de papas huancaína.
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Lomo (360grs) a la plancha con salsa teriyaki sobre colchón de vegetales salteados, acompañado de papas huancaína.
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$1.890 $1.562 (s/i)
Salmón Teriyaki
Salmón rosado (300grs) a la plancha con salsa teriyaki sobre colchón de vegetales salteados, acompañado con nuestro arroz especial.
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Salmón rosado (300grs) a la plancha con salsa teriyaki sobre colchón de vegetales salteados, acompañado con nuestro arroz especial.
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$1.890 $1.562 (s/i)
Yakimeshi (Wok de Arroz)
Delicioso y abundante arroz salteado con vegetales al wok con nuestra salsa especial para Yakimeshi.
Opciones: Vegetales, Pollo, Carne, Cerdo o Salmón y Langostinos.
Delicioso y abundante arroz salteado con vegetales al wok con nuestra salsa especial para Yakimeshi.
Opciones: Vegetales, Pollo, Carne, Cerdo o Salmón y Langostinos.
$1.390 $1.149 (s/i)
Yakisoba (Wok de Fideos)
Deliciosos y abundantes fideos salteados con vegetales al wok con nuestra salsa especial para Yakisoba.
Opciones: Vegetales, Pollo, Carne, Cerdo o Salmón y Langostinos.
Deliciosos y abundantes fideos salteados con vegetales al wok con nuestra salsa especial para Yakisoba.
Opciones: Vegetales, Pollo, Carne, Cerdo o Salmón y Langostinos.
$1.390 $1.149 (s/i)
Tiraditos
Tiradito Tokyo
Salmón, microciboulette, togarashi y ralladura de lima, acompañado de salsa ponzu.
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Salmón, microciboulette, togarashi y ralladura de lima, acompañado de salsa ponzu.
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$1.190 $983 (s/i)
Tiradito White
Shiromi, cilantro, palta y crema de ají amarillo con luvia de oliva.
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Shiromi, cilantro, palta y crema de ají amarillo con luvia de oliva.
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$1.190 $983 (s/i)
Tiradito Especial
Cortes de salmón y shiromi, bañados en salsa teriyaki con ralladura de limón y cilantro.
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Cortes de salmón y shiromi, bañados en salsa teriyaki con ralladura de limón y cilantro.
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$1.190 $983 (s/i)
Tiradito de Salmón
Cortes de salmón bañados en salsa de maracuyá.
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Cortes de salmón bañados en salsa de maracuyá.
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$1.190 $983 (s/i)
Adicionales
Extra Wasabi
Nosotros incluímos wasabi de forma gratuita en tu pedido, si sos amante del mismo podes comprar un adicional.
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Nosotros incluímos wasabi de forma gratuita en tu pedido, si sos amante del mismo podes comprar un adicional.
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$70 $58 (s/i)
Gari
Jengibre encurtido ideal para limpiar el paladar y apreciar mejor un nuevo sabor.
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Jengibre encurtido ideal para limpiar el paladar y apreciar mejor un nuevo sabor.
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$90 $74 (s/i)
Extra Salsa de Soja
Nosotros incluímos salsa de soja de forma gratuita en tu pedido, si te encanta la misma podes comprar un adicional.
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Nosotros incluímos salsa de soja de forma gratuita en tu pedido, si te encanta la misma podes comprar un adicional.
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$70 $58 (s/i)
Salsa Buenos Aires
Salsa dulce a base de soja y semillas de sésamo.
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Salsa dulce a base de soja y semillas de sésamo.
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$110 $91 (s/i)
Salsa Teriyaki Ahumada
Salsa a base de soja reducida agridulce.
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Salsa a base de soja reducida agridulce.
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$110 $91 (s/i)
"s/i" Sin impuestos nacionales añadidos.
Ryo Nikkei
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