FRIOS
Ensaladilla ahumada de langostinos
Deliciosa ensaladilla de langostinos ahumada con campana en mesa
7,50

Tosta de aguacate, sardina ahumada, anchoas y boquerones en vinagre
6,30


CALIENTES
Saam de pollo rebozado con salsa de mostaza y miel
Rollito vietnamita en hoja de lechuga con pollo rebozado, cama de guacamole, salsa mostaza y miel, leche de coco, piñones y cebolla frita que le...
4,30




Menudo
6
Alcachofas confitadas al oloroso, sobre pisto, langostinos y salsa de soja
10,90



Brocheta de mar
Brocheta de Gambón, salmón, atún, lubina, tomatito y champiñon, macerado en soja y chili dulce
7,40


Tataki de atún, humus y mahonesa de plancton
14




Albóndigas de retinto guisadas en vino tinto de la tierra, sobre pisto y acompañadas de unas patatitas parisinas
12,50



Mejillones al vapor
9,50
Arroz Marinero
Delicioso arroz marinero elaborado con chocos, mejillones y langostinos.
SABADOS, DOMINGOS Y FESTIVOS. 12,50
SABADOS, DOMINGOS Y FESTIVOS. 12,50


Croquetas de Rabo de Toro y chimichurri suave
7,50


Pata de pulpo empanada sobre crema de habitas blancas
Original patita de pulpo empanada sobre crema de patatas revolconas
9,50

Taco de gambón guacamole, ceviche de cebolla morada, y mahonesa thai
5,60




Información:
Crustáceo
Pescado
Huevos
Soja
Mostaza
Molusco
Gluten
Lacteos
Cáscara
Sulfitos
Sésamo
Gluten free
Crustáceo
Pescado
Huevos
Soja
Mostaza
Molusco
Gluten
Lacteos
Cáscara
Sulfitos
Sésamo
Gluten free Pulperia con acento gallego
Restaurante en Jerez de la frontera
Pulperia con acento gallego
Restaurante • C/ arcos 42 , Jerez de la frontera • 956323734
Carta
VINOS
VINOS
Samaruco
Vino Tinto de la tierra de Cádiz / Copa: 4.70€ Botella: 26.00€
Vino Tinto de la tierra de Cádiz / Copa: 4.70€ Botella: 26.00€
Muelle
Vino blanco seco de la tierra de Cádiz / Copa: 3.60€ Botella: 19,00€
3,60 €Vino blanco seco de la tierra de Cádiz / Copa: 3.60€ Botella: 19,00€
Godello Carlos Villanueva
Ribeiro / Copa: 3,80 Botella: 21,00
3,80 €Ribeiro / Copa: 3,80 Botella: 21,00
Villanueva Albariño
D.O. Rías Baixas / Copa 4,20 Botella: 24,00
4,20 €D.O. Rías Baixas / Copa 4,20 Botella: 24,00
Tierra Blanca
Vino blanco seco / Copa: 2.60€, botella: 12,50€
12,50 €Vino blanco seco / Copa: 2.60€, botella: 12,50€
Albariño Costas Dornas
Albariño cosechero de la casa / copa 2.80 botella 14,00
Albariño cosechero de la casa / copa 2.80 botella 14,00
13 €Vino Tinto PROTOS (Roble)
Ribera del Duero / copa: 3.20 botella: 19.00
Ribera del Duero / copa: 3.20 botella: 19.00
19 €Garum
Tinto de la tierra de Cádiz / Copa: 3.90€ , botella: 21€
25 €Tinto de la tierra de Cádiz / Copa: 3.90€ , botella: 21€
Vino Beronia Crianza
Rioja de González Byass / copa: 3.20€ botella: 18.00€
18 €Rioja de González Byass / copa: 3.20€ botella: 18.00€
Vino Ribeiro blanco de la casa
Vino Ribeiro blanco turbio de chantada. 75cl 11º / copa 2,00 botella 9.90
Vino Ribeiro blanco turbio de chantada. 75cl 11º / copa 2,00 botella 9.90
9,90 €Vino Verdejo. Goleta Azul
Vino blanco verdejo De RUEDA. Fresco y muy afrutado / copa 2.20 Botella 11.50
11,50 €Vino blanco verdejo De RUEDA. Fresco y muy afrutado / copa 2.20 Botella 11.50
Vino Árabe
Delicioso Sauvignon blanco con toques de frutas tropicales, platano y matices florales 75cl 11º / copa 2.60 Botella 13.50
Delicioso Sauvignon blanco con toques de frutas tropicales, platano y matices florales 75cl 11º / copa 2.60 Botella 13.50
13,50 €SUGERENCIAS
FRIOS
Ensaladilla ahumada de langostinos
Deliciosa ensaladilla de langostinos ahumada con campana en mesa
Deliciosa ensaladilla de langostinos ahumada con campana en mesa

7,50 €Tosta de aguacate, sardina ahumada, anchoas y boquerones en vinagre


6,30 €CALIENTES
Saam de pollo rebozado con salsa de mostaza y miel
Rollito vietnamita en hoja de lechuga con pollo rebozado, cama de guacamole, salsa mostaza y miel, leche de coco, piñones y cebolla frita que le da un toque crujiente.
Rollito vietnamita en hoja de lechuga con pollo rebozado, cama de guacamole, salsa mostaza y miel, leche de coco, piñones y cebolla frita que le da un toque crujiente.




4,30 €Menudo
6 €Alcachofas confitadas al oloroso, sobre pisto, langostinos y salsa de soja



10,90 €Brocheta de mar
Brocheta de Gambón, salmón, atún, lubina, tomatito y champiñon, macerado en soja y chili dulce
Brocheta de Gambón, salmón, atún, lubina, tomatito y champiñon, macerado en soja y chili dulce


7,40 €Tataki de atún, humus y mahonesa de plancton




14 €Albóndigas de retinto guisadas en vino tinto de la tierra, sobre pisto y acompañadas de unas patatitas parisinas



12,50 €Mejillones al vapor
9,50 €Arroz Marinero
Delicioso arroz marinero elaborado con chocos, mejillones y langostinos. / SABADOS, DOMINGOS Y FESTIVOS.
Delicioso arroz marinero elaborado con chocos, mejillones y langostinos. / SABADOS, DOMINGOS Y FESTIVOS.


12,50 €Croquetas de Rabo de Toro y chimichurri suave


7,50 €Pata de pulpo empanada sobre crema de habitas blancas
Original patita de pulpo empanada sobre crema de patatas revolconas
Original patita de pulpo empanada sobre crema de patatas revolconas

9,50 €Taco de gambón guacamole, ceviche de cebolla morada, y mahonesa thai




5,60 €PICOTEO
Picoteos
Zamburiñas a la plancha y ajoperejil
¡Todas las que pida saben a poco! / 2.7€
¡Todas las que pida saben a poco! / 2.7€

Croquetas de Rabo de Toro


7,50 €Pimientos de Padrón
Recuerda! unos pican y otros no! / Pequeña: 3,20. Mediana: 6,60
Recuerda! unos pican y otros no! / Pequeña: 3,20. Mediana: 6,60
Choricitos asados a la llama (4uds)
Chorizos ahumados en brocheta cocinados a la llama de fuego de Orujo. Deliciosos
Chorizos ahumados en brocheta cocinados a la llama de fuego de Orujo. Deliciosos
5 €Tosta de Aguacate, sardina ahumada, anchoas, boquerones en vinagre y huevas de salmón.





5,90 €El Sabor Del Mar...
Del mar...
Brocheta de gambones, atún, salmón, pargo, tomatito y champiñón macerado en salsa de soja y chili dulce


6,90 €Zamburiñas a la plancha y ajoperejil
Todas las que pida le sabran a poco!! / unidad
Todas las que pida le sabran a poco!! / unidad
2,70 €Pata de pulpo empanada sobre hummus


9,50 €Pulpo a la brasa sobre hummus casero


19,90 €Pulpo a Feira
Clásico pulpo a la gallega. cachelos cocidos, el mejor pulpo, pimentón ahumado, sal y aceite de oliva. / pequeña: 8.90 (100grs aprox) mediana: 18.50 (200grs aprox)
Clásico pulpo a la gallega. cachelos cocidos, el mejor pulpo, pimentón ahumado, sal y aceite de oliva. / pequeña: 8.90 (100grs aprox) mediana: 18.50 (200grs aprox)

Nuestras carnes
Carnes
Albóndigas de retinto y jamón con patatas parisinas


12,90 €Entrecot de Ternera suprema
Servido con patatas fritas naturales y pimientos de Padrón.
18,90 €Servido con patatas fritas naturales y pimientos de Padrón.
Carrilladas sobre humus de jalapeño


11,50 €Postres
Postres / caseros
Tarta de santiago.
Tarta de santiago tibia, acompañada de helado de leche merengada y un chupito de licor de hiervas!!!
Tarta de santiago tibia, acompañada de helado de leche merengada y un chupito de licor de hiervas!!!

3,50 €Coulant de chocolate
Delicioso bizcochito templado nata y dulce de leche,
Delicioso bizcochito templado nata y dulce de leche,



4,50 €