COCKTAILS CLÁSICOS

Daikiri frutilla
Ron, frutilla, limón, almíbar simple
9.000

Branca cola
Fernet Branca, Coca Cola
9.000

Caipirinha
Cachaça, limón, azúcar
9.000

Supernova Caipiroska
Vodka Sernova, limón, azúcar
9.000

Gin Tonic
Gin Spirito Blu, agua tónica
9.000

Campari Tonic
Campari, agua tónica
9.000

Whiscola
Whisky, Coca Cola
9.000

Tom Collins
Gin Spirito Blu, limón, almíbar simple, soda
9.000

Boulevardier
Campari, Carpano Rosso, Whisky bourbon
9.000

Aperol Spritz
Aperol, espumante, soda
9.000

Campari Naranja
Campari, jugo de naranja
9.000

Negroni
Campari, Carpano Rosso, Gin Spirito Blu
9.000

BODEGAS

La Linda
Malbec | Rosé | Chardonnay
22.000

Trumpeter
Malbec | Reserva
25.000

Las Perdices
Malbec | Malbec Rosé | Sauvignon Blanc
17.000

Crios
Malbec | Rosé | Torrontés
15.000

Portillo
Malbec | Rosé | Dulce
15.000

Emilia
Malbec | Blanco Dulce | Rosé
18.000

Copa de vino 5.500

ESPUMANTES

Las Perdices
Extra Brut
22.000

PISCO BAR

Pisco Sour
Pisco Tabernero, limón, almíbar simple, clara de huevo
Opcional maracuyá
7.500

Chilcano
Pisco Tabernero, limón, almíbar simple, Ginger Ale
7.500

Caminos del Inca
Pisco Tabernero, Carpano Bianco, Fernet Branca, soda
7.500

Sangría Chimbotana
Pisco Tabernero, Cafayate Malbec, almíbar simple, naranja, maracuyá
7.500

Jato
Pisco Tabernero, almíbar simple, naranja, maracuyá
7.500

Chimbote
Pisco Tabernero, ananá, naranja, lima y frutos rojos
7.500

AUTORÍAS

Hidalgo
Tequila, Aperol, limón, almíbar simple
8.000

Alameda
Gin Spirito Blu, limón, almíbar simple, albahaca y menta
8.000

Vilcanota
Ron, Campari, ananá, limón, almíbar simple, Ginger Ale
8.000

Colores de Cuzco
Whisky Bourbon, aguamiel, maracuyá, limón, clara de huevo
8.000

Larco Mar
Pisco Tabernero, limón, almíbar de maracuyá, Ginger Ale, menta
8.000

Karal
Fernet Branca, Vodka Sernova, maracuyá, naranja, limón
8.000

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La Chimbotana