quiché / tarta salada francesa con rellenos cremosos

Lorraine Panceta y queso parmesano
$10.000 $8.264 (s/i)

Florentine Espinaca, cherries, hongos y queso ahumado
$10.000 $8.264 (s/i)

Puerro y hongos
$10.000 $8.264 (s/i)

Jamón y queso
$10.000 $8.264 (s/i)

Vegetales asados
$10.000 $8.264 (s/i)

principales

Cote de boeuf Ojo de bife
$21.400 $17.686 (s/i)

Pechuga de campo Pechuga grillada en aceite de hierbas
$9.900 $8.182 (s/i)

Bondiola 16hs de cocción
$11.000 $9.091 (s/i)

guarniciones

Mix de verdes
$2.800 $2.314 (s/i)

Vegetales al wok Aceite de sésamo y emulsión de zanahoria y jengibre
$2.800 $2.314 (s/i)

pastas

Penne rigate en salsa Parisien Salsa bechamel, champignon, pechuga y jamón cocido
$16.200 $13.388 (s/i)

Plin de calabaza En fondue de provolone y praliné de almendras
$14.500 $11.983 (s/i)

Fagotinis de espinaca Con carne estofada y salsa pomodoro
$13.400 $11.074 (s/i)

ensaladas

Salmón ahumado Salmón ahumado, mix de hojas verdes, cherries, pepino, rabanito, palta y zanahoria
$21.500 $17.769 (s/i)

Campagne Pollo asado, perlas de remolacha, mix de hojas verdes, naranja en gajos, tomate, huevo poché y croutons
$16.200 $13.388 (s/i)

Al wok de ternera Dados de ternera, base de hojas verdes, cebolla, verdeo, morrón, calabacines, escamas de parmesano y reducción de soja
$16.800 $13.884 (s/i)

sandwiches

Croque monsieur Tostado clásico francés, gratinado de salsa bechamel y parmesano
$8.700 $7.190 (s/i)

Croque madame Tostado clásico francés, gratinado de salsa bechamel, parmesano y huevo
$9.900 $8.182 (s/i)

Carne braseada Carne desmenuzada, rúcula, queso, cebolla morada, pepinos y crema verde
$13.400 $11.074 (s/i)

Pollo Pechuga de campo, cheddar, tomate y lechuga
$12.200 $10.083 (s/i)

Salmón ahumado Cebolla morada confitada, hojas de espinaca, tomate fresco y palta, queso con hierbas y aceite de cilantro
$20.800 $17.190 (s/i)

Vegetariano Rúcula, palta, zucchini y berenjenas grilladas, cebolla morada, queso ahumado y salsa romesco
$11.000 $9.091 (s/i)

huevos

Omelette de tres ingredientes Queso fresco / Parmesano / jamón cocido o panceta / Hongos / Espinaca / Tomates secos
$9.900 $8.182 (s/i)

Huevos benedictinos Huevos poché, panceta, espinaca grillada y salsa holandesa
$10.400 $8.595 (s/i)


"s/i" Sin impuestos nacionales añadidos.

Masse boulangerie

Restaurante en La Plata