Tabla del mar
bañado de una salsa acevichada 25.000
acompañado de una salsa verde 25.900
Tabla del Valle
salsa de ostra, soya y mantequilla 17.900
una cama de papas fritas 18.900
en una cama de papas fritas 18.900
Tabla Mar y Tierra
acompañado de papas fritas 25.900
Huevos Ocean Blue
Restaurante en LA SERENA
Ocean Blue
Restaurante • avenida 4 Esquinas S/N, LA SERENA • +56993896231
Carta
Bebestibles
Bebidas
Todas las marcas
Redbull regular Redbull sugar free / RedBull yellow
Té e infusiones
Cafe
SACHET
VARIEDADES NESCAFÉ
JUGOS NATURALES / LOS JUGOS INCLUYEN
DESTILADOS / RON
RON
HIELO Y BEBIDA A ELECCIÓN
HIELO Y BEBIDA A ELECCIÓN
HIELO Y BEBIDA A ELECCIÓN
HIELO Y BEBIDA A ELECCIÓN
HIELO Y BEBIDA A ELECCIÓN
Pisco
Pisco, limón, jugo de papaya
Pisco - limón - jugo de frutilla
Pisco - limón - jugo de mango
HIELO Y BEBIDA A ELECCIÓN
HIELO Y BEBIDA A ELECCIÓN
HIELO Y BEBIDA A ELECCIÓN
HIELO Y BEBIDA A ELECCIÓN
HIELO Y BEBIDA A ELECCIÓN
WHISKY
JOHNNIE WALKER 6 AÑOS
JOHNNIE WALKER 12 AÑOS
SANDY MAC
BALLANTINE'S
CHIVAS 12 AÑOS
JACK DANIEL'S BLACK
Coctelería de Autor
aperol, champagne, agua con gas / rodajas de naranja
Ramazotti champagne agua con gas / rodajas de naranja
campari Jugo de naranja / o tónica
VODKA
SABORES
GIN
Cervezas y Vinos
Lager
Cerveza de color dorado intenso, de espuma blanca y densa. En nariz, destacan las notas suaves y dulces de la mejor malta, mientras que en paladar / se percibe un amargor equilibrado
Además de ser un homenaje a nuestro Parque Nacional hecho cerveza, la octava maravilla del mundo retratada en una Lager de gran cuerpo y sabor. Fue premiada por World Beer Awards / como la mejor cerveza en su categoría de Helles Bock a nivel mundial.
Ruibarbo es una cerveza de color dorado muy intenso, acompañada de un delicado y elegante toque de ruibarbo, una / planta de origen asiático que se caracteriza por sus gruesos tallos rojizos.
Negras
Patagona 508 se luce con un color cobrizo intenso. En boca, de gran cuerpo, con un ligero tostado y un final intenso. / Presenta un agradable aroma a naranjas confitadas, caramelo y toffee.
Esta cerveza es un tributo al pueblo indígena que habitaba las islas y canales del fin del mundo. / Una cerveza negra, de gran cuerpo que retrata la grandeza de un pueblo que jamás será olvidado.
AMBAR ALE
Cerveza de color ámbar oscuro y un aroma intenso propio del calafate, un fruto de color negro azulado de sabor dulce y con propiedades antioxidantes proveniente de la Patagonia, lo / que convierte a esta variedad de Austral en una cerveza única en el mundo.
Artesanales
Importadas
Tintos
Casillero Del Diablo / Syrah
Blancos
lest harvest
Tablas
Tabla del mar
10.000 $9 unidades de camarones ecuatorianos apanados, 6 unidades de perlan de reineta, 5 unidades calamares apanados en una cama de papas fritas / bañado de una salsa acevichada
Variedad de preparación de mariscos, entre ellos destacan, mariscal, ceviche, loco al vapor, camarón al vapor, ostión y macha parmesanos / acompañado de una salsa verde
Tabla del Valle
Pollo, vacuno, pimentón, cebollín y champiñones todos salteados y finalizados con vino blanco, / salsa de ostra, soya y mantequilla
vacuno, chorizo, cebolla caramelizada y huevos fritos en / una cama de papas fritas
Vacuno, pollo, chorizo, cebolla caramelizada, huevos fritos / en una cama de papas fritas
Tabla Mar y Tierra
variedad de mariscos salteados, finalizados con salsa bechamel / acompañado de papas fritas
Ideal para compartir, con productos seleccionados y de primera, mezcla perfecta entre quesos, charcutería, frutos del mar y todo lo necesario para acompañar tus celebraciones y juntas con amigos.
sandwich / Hamburguesas
De Autor
champiñones, pepinillos, cebolla caramelizada, lactonesa
6.000 $reineta cevichada, cebolla, palta

7.500 $palta, jalapeño, pepinillos, / tocino, doble queso
Sándwich de Pescado / Tradición Porteña
Reineta fresca, chilena, marraqueta / Opcional: aji, salsas +++
4.500 $Jurel Chilena / Opcional: aji, salsas +++
4.500 $merluza fresca, chilena, marraqueta / Opcional: aji, salsas +++
4.500 $Churrasco
Hamburguesa Tradicionales y De autor
tomate, palta, mayo

5.000 $Hamburguesas casera, queso azul / cebolla caramelizada
6.000 $Mechada
Carne Mechada / Palta Tomate Mayo
5.000 $
5.500 $Sandwich Vegetariano
6.000 $Fina selección de los mejores productos locales, para entregar la mejor experiencia en la variedad de sándwich tradicionales o en sus variedades de cocina de autor.
Carnes / 2 Guarniciónes
Carnes rojas / 2 Guarniciónes: Papas Mayo, Arroz, Pure, chilena
2 Guarniciónes: Papas Mayo, Arroz, / Pure, chilena.
2 Guarniciónes: Papas Mayo, Arroz, / Pure, chilena
Mechada al Plato / 2 Guarniciónes: Papas Mayo, Arroz,
Carne Mechada / papas frias, 1 huevo, mayo casera
15.000 $
15.000 $Carnes blancas / 2 Guarniciónes: Papas Mayo, Arroz, Pure, Chilena
Guarniciónes Extras
Finos Cortes Seleccionados de Carnes Premium, Guarniciones extras: papas fritas, ensalada surtida, apio palta, palmitos. Valor $ 3.000.-
Del Mar
Mariscos
locos, ostiones, machas, camarones / pulpo ceviche

19.000 $Sopa de variedad de mariscos con sofrito de verduras, cebolla, pimentón, tomate, / zanahoria finalizada con fumet decoradas con conchas
Sopa variedad de mariscos con sofrito de verduras, cebolla, pimentón, / tomate, zanahoria, medallón de congrio finalizado con fumet
Locos cocidos decorados con un toque de mayonesa, / junto a una base de lechuga y papas mayo al centro
Machas en concha gratinadas con queso mozarela y parmesano / sobre una cama de lechuga
Ostiones en concha gratinados con queso mozarela y parmesano / sobre una cama de lechuga
Camarones gratinados con queso mozarela y parmesano / sobre una cama de lechuga
Sofrito de cebolla, jaiba, finalizados con vino blanco, crema, pan rallado / y queso parmesano
Pescados
Salmón, reineta o atún
13.900 $Salmón, camarón y champiñones
15.900 $1 GUARNICION
1 GUARNICION
1 GUARNICION
1 GUARNICION
papas fritas huevo frito / cebolla caramelizada
papas fritas huevo frito / cebolla caramelizada
papas fritas huevo frito / cebolla caramelizada
1 GUARNICION
Fina selección de los mejores productos de nuestra costa, para entregar la mejor experiencia en nuestros platos. Nos preocupamos de su frescura manteniendo mucho cuidado en su transporte, cadena de frio, vedas, tamaños, potenciando la pesca sustentable
