LOS DIAS RAROS
Restaurante en LAREDO
PARA EMPEZAR
CHAMPIS RECETA GUTI
1 Champi con ali-oli guti, pan y gamba 2
CHAMPIS RECETA GUTI
6 Champis con ali-oli guti, pan y gamba 11
GILDA
2
GILDA PICANTE
3
COMPARTIR ES VIVIR
ALI OLI CON PAN Y ACEITUNAS ALIÑADAS
3
RABAS DE JIBIÓN
Con alioli de limón 10,50
NACHOS
Con guacamole y salsa césar 11,50
GYOZAS DE LANGOSTINOS Y ESPINACAS
Sweet chili y nuestra salsa tártara 9,50
TOSTA DE TARTAR DE ATÚN
Aceite sésamo, sachimi y mayonesa trufada3 ud 12
PATATAS BRAVAS
Con alioli 6,50
CROQUETAS DE PULLED PORK
Bbq de chipotle, mayonesa a la brasa y cebolla encurtida 9,50
NUESTRAS ALITAS RARAS MELOSAS
Con salsa tijuana 9,50
FINGERS DE POLLO CRUJIENTE
Salsa bbq y sésamo 9,50
ENSALADAS
ENSALADA BACON & QUESO
Mezclum, bacon, membrillo, cherry, nueces y vinagreta casera 13
ENSALADA FRRESCA DE LA TIERRUCA
Mezclum, tomate, aceitunas negras, cebolla morada, aguacate y pollo panko 14
TACOS
TACOS DEL MAR
Fajitas de trigo, salsa suave picante, mezclum, tomate cherry, cebolla encurtida, guacamole, pincho de marisco, langostinos crujientes y salsa s... 10,90
TACOS EL CHAPO
Fajitas de trigo, salsa suave picante, mezclum, tomate cherry, cebolla encurtida, guacamole y pollo guisado con verduras 10,90
BURGERS
DÍAS RAROS
Carne 100% tudanca, queso de cabra, mousse de foie, cebolla caramelizada, rúcula y tomate 12
AMERICAN BURGER
Carne 100% tudanca, panceta glaseada, cheddar, queso gouda, lechuga, cebolla morada y tomate 12
EL ÚLTIMO MOHICANO
Carne 100% tudanca, queso gouda, jamón ibérico, huevo, lechuga, nuestra tártara y cebolla crujiente 12,50
CRISPY CHICKEN
Pollo crujiente, ensalada de repollo, cebolla morada, salsa suave de mayonesa y lima, cheddar, bacon, salsa de tomate y salsa verde 11
SMASH MAC TROLA
Doble carne ternera, triple cheddar, bacon glaseado, rúcula, bbq picante y mayonesa hecha en brasa 12,50
SMASH THE BEAR
Doble carne 100% tudanca, doble queso gouda, doble cheddar, mermelada de bacon y mayonesa de mostaza y miel 12,50
SUPER BOWL
Doble smash, bechamel de sriracha con pastrami, cheddar y cebolla caramelizada 12,50
LADY VEGGIE
Burger de guisantes, lechuga, tomate y guacamole 10
CON LAS MANOS
SANDWICH DE POLLO
Pan multicereal, pollo, york, queso gouda, rúcula, tomate y salsa de yogurt suave 8,90
SANDWICH NEWYORKINO
Pan multiceral, cheddar, pastrami de ternera ahumada con pimienta negra, lechuga, huevo y salsa de mostaza y miel 9,50
PERRITO
Salchicha tipo bockwest, motzarella con maíz dulce, ensalada de repollo, cebolla morada y bacon caramelizado 7,50
POSTRES
MUERTE POR CHOCOLATE
6,50
TARTA DE QUESO
6,50
DEGUSTACIÓN DE HELADOS
6,50
Información: Gluten Crustáceo Huevos Pescado Sulfitos Molusco Lacteos Soja Sésamo Cáscara Mostaza Apio
Gluten Crustáceo Huevos Pescado Sulfitos Molusco Lacteos Soja Sésamo Cáscara Mostaza Apio ¡Enlace copiado al portapapeles!