EL ALBERO GASTROBAR

Restaurante • El corchuelo 6, Lepe • 615658915 - 959049914

Carta

CARTA

Sugerencias

Gilda con anchoas del Norte
2 unidades

5 EUR

Raviolis ibéricos con salsa de Oporto

11,50 EUR

Falso hot dog de pulpo
Hot dog de pulpo frito cubierto de mahonesa de bacon ahumada

18,50 EUR

Croquetas cremosas de pulpo
Con Ali Oli de ajo negro / Tapa 4,5 €. Media 8,5 €. Plato 12 €

Black burguer
Hamburguesa de vaca madurada, cebolla caramelizada, queso ahumado, carrillera desmigada, pico de gallo y salsa bbq smoked

14,50 EUR

Milhoja de presa ibérica, queso viejo y jamón con salsa de Oporto

17,50 EUR

Taco de gambón crujiente con guacamole y salsa de chili dulce

8 EUR

Gyozas ibéricas con ali oli de mojo rojo
Tapa 3,5 € Media 6,5 € Ración 10 €

Rejo de pulpo crujiente
Con mix de salsas

18,50 EUR

Entrecot de vaca madurada lurra
Con guarnición

28 EUR

Chuletón deluxe de vaca simmental
Aprox 1,100 kg. Con guarnición.

60 EUR

Cachopo de ternera con jamón curado y queso idiazábal
Aprox 500 gramos

24 EUR

Tapeando

Ensaladilla de pulpo casera

4 EUR

Queso viejo “Don Apolonio”

3,50 EUR

Bravissimas
Patatas con nuestra salsa brava casera

4,50 EUR

Croquetas de jamón ibérico
Con mahonesa de trufa

4,50 EUR

Miniburguer con salsa de lotus
Con carne de vaca madurada

4,50 EUR

Comencemos

Ensaladilla de pulpo casera
Media 7 € / Ración 11 €

Ensalada El Albero
Con fruta fresca de temporada, vinagreta del chef, helado de mango y su toque crujiente

12,50 EUR

Queso “Don Apolonio”

9,50 EUR

Los nachos del Albero
Con guacamole, pico de gallo, carrillera y nuestra salsa de queso

12 EUR

Bravissimas
Patatas con nuestra salsa brava casera

8 EUR

Croquetas de jamón ibérico con mahonesa de trufa
Media 8,5 € / Ración 12 €

Tierra y mar
Patatas fritas, huevos fritos, langostinos al ajillo / Con un toque trufado

13 EUR

Noodles
Deliciosos fideos udon, carne de cerdo y langostinos

11,50 EUR

Atún rojo salvaje de almadraba / CERTIFICACIÓN GADIRA

Taco de atún rojo de almadraba
Sobre tortilla de maíz

8 EUR

Tosta de atún rojo salvaje
En pan de masa madre y mayonesa de soja

9,50 EUR

Brioche de atún rojo de almadraba
Salsa chili mayo

18,50 EUR

Tataki de atún rojo de almadraba
Com mayonesa de soja y guacamole / Tapa 8 € Plato 17,50 €

Ventresca de atún rojo de almadraba
Con guarnición. Aprox entre 200 y 300 grs.

23,50 EUR

Los más carnívoros…

Burguer ibérica
200g de carne de vaca madurada en pan potato roll / Cebolla flambeada, bacon frito, chorreante salsa de queso y polvo de torreznos

13,50 EUR

Brioche relleno de carrillera con su salsa de queso

11,50 EUR

Fingers de pollo

8,50 EUR

Presa ibérica

19 EUR

Nos embarcamos...

Crujientes de langostinos con ali oli de mango
Media 7 € / Ración 11 €

Tiras de chocos fritos
Media 7 € / Ración 11 €

Langostinos al ajillo

10 EUR

Rejo de pulpo a la brasa

21 EUR

Arrocería

Arroz negro con ali oli
Min 2 personas. 12 €/ pers,

Arroz negro con pulpo asado
Mínimo 2 personas. 18 €/ persona.

Arroz de presa ibérica
Min 2 personas. 15 €/ pers,

Un final feliz

Tarta de queso

6,50 EUR

Torrijazo
Torrija de pan brioche / Con helado de vainilla y crema de lotus

6,50 EUR

Brownie con helado de pistacho

5,50 EUR

Coulant de chocolate con helado de vainilla

6 EUR

Servicio por persona - 1 € GRACIAS POR SU VISITA

VINOS

BODEGA COPETEO

Viñaesperanza
Copa 2,5 € / Botella 14 €

Revillalcepo (Ribera)
Copa 2,5 € / Botella 14 €

Boyante crianza (Rioja)
Copa 2,5 € / Botella 14,5 €

Vallehondo (tinto Huelva)
Copa 2,5 € / Botella 14 €

Castillo de Miraflores (semidulce)
Copa 2,5 € / Botella 14,5 €

Dominio Bornos (frizzante)
Copa 2,5 € / Botella 13 €

BODEGA / Botella

Finca Rosalso
Ribera

21 EUR

Emilio Moro
Ribera

33 EUR

Tomás Postigo
Ribera

48 EUR

Luis Cañas crianza
Rioja

21 EUR

Ramón Bilbao crianza
Rioja

21 EUR

Envidia cochina
Albariño

26 EUR

ENGLISH

Suggestion

Iberian ravioli with port wine sauce

11,50 EUR

Iberian gyozas with red mojo Ali oli
Tapa 3,5 €. Half portion 6,5 €. Portion 10 €

Crispy shrimp taco with guacamole and sweet chili

8 EUR

Crispy octopus with a mix of sauces

18,50 EUR

Veal cachopo with ham and Idiazabal cheese

24 EUR

Lurra beef entrecote
on hot stone

28 EUR

For a start

Octopus salad
Tapa 3,5 €. Half portion 7 €. Portion 11 €

El Albero salad
with fresh fruit, chef's vinaigrette and mango ice cream

12,50 EUR

Bravas potatoes
Tapa 4,5 €. Portion 8 €.

Wild bluefin tuna from almadraba / GADIRA certification

Bluefin tuna taco on a corn tortilla

8 EUR

Red tuna tataki with guacamole and soy mayonnaise
Tapa 8 € Portion 16,5 €

Bluefin tuna toast from almadraba
on sourdough bread and soy mayonnaise

9,50 EUR

Red tuna belly with garnish
approximately between 200 and 300 grams

23,50 EUR

for the most carnivorous

Iberian burguer
200 grams of aged beef in potato roll bread / flambéed onion, bacon, cheese sauce and torrezno powder

12,50 EUR

Brioche bread stuffed with pork cheeks and cheese sauce

10 EUR

Brioche bread stuffed with pork cheeks and cheese sauce

8,50 EUR

Iberian presa

19 EUR

Iberian “lagarto”

14,50 EUR

Fish

Fried cuttlefish strips from our coast
Half portion 7 €. Portion 11 €

Crispy prawns with mango aioli
Half portion 7 €. Portion 11 €

Grilled octopus with paprika cream and garlic flakes

19 EUR

Garlic prawns

10 EUR

Gratin cod

13 EUR

Rice

Black rice with Ali oli
minimum for two people. €12 per person.

Black rice with grilled octopus
Minimum for two people. 18 € per person.

Iberian presa rice
Minimum for two people. €15 per person.

a sweet ending

Cheesecake

6,50 EUR

French toast in brioche bread with vanilla ice cream and lotus cream

6,50 EUR

Brownie with pistachio ice cream

5,50 EUR

Chocolate coulant with vanilla ice cream

6 EUR

EL ALBERO GASTROBAR Restaurante en Lepe

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Restaurante en Lepe