EL ALBERO GASTROBAR
Restaurante en Lepe

EL ALBERO GASTROBAR - restaurante en Lepe
CARTA VINOS ENGLISH

Sugerencias

Black burguer

Hamburguesa de vaca madurada, cebolla caramelizada, queso ahumado, carrillera desmigada, pico de gallo y salsa bbq smoked glutencrustáceohuevospescadocacahuetessojalacteoscáscaraapiomostazasulfitosmoluscoaltramuces

Gilda con anchoas del Norte

2 unidades 5
crustáceohuevospescadolacteossulfitosmolusco

Raviolis ibéricos con salsa de Oporto

 11,50
glutencrustáceohuevospescadocacahuetessojalacteoscáscaraapiomostazasésamosulfitosmoluscoaltramuces

Chuletón deluxe de vaca simmental

Aprox 1,100 kg. Con guarnición. 60

Croquetas cremosas de pulpo

Con Ali Oli de ajo negro
Tapa 4,5 €. Media 8,5 €. Plato 12 € glutencrustáceohuevospescadosojalacteosapiosulfitosmolusco

Falso hot dog de pulpo

Hot dog de pulpo frito cubierto de mahonesa de bacon ahumada 18,50
glutencrustáceohuevossojalacteosapiomostazasulfitos

Milhoja de presa ibérica, queso viejo y jamón con salsa de Oporto

 17,50
glutenlacteos

Gyozas ibéricas con ali oli de mojo rojo

Tapa 3,5 € Media 6,5 € Ración 10 € glutencrustáceohuevospescadosojalacteosmostazasulfitosmolusco

Taco de gambón crujiente con guacamole y salsa de chili dulce

 8
glutencrustáceosojalacteosmostazaaltramuces

Entrecot de vaca madurada lurra

Con guarnición 28

Rejo de pulpo crujiente

Con mix de salsas 18,50
glutenhuevospescadosojalacteosmostazamoluscoaltramuces

Cachopo de ternera con jamón curado y queso idiazábal

Aprox 500 gramos 24
glutenhuevoslacteos

Tapeando

Ensaladilla de pulpo casera

 3,50
pescadolacteosmolusco

Queso viejo “Don Apolonio”

 3,50
lacteoscáscara

Bravissimas

Patatas con nuestra salsa brava casera 4,50
huevossulfitos

Croquetas de jamón ibérico

Con mahonesa de trufa 4,50
glutenhuevoslacteos

Miniburguer con salsa de lotus

Con carne de vaca madurada 4,50
glutensojasésamo

Comencemos

Ensaladilla de pulpo casera

Media 7 €
Ración 11 € pescadolacteosmolusco

Ensalada El Albero

Con fruta fresca de temporada, vinagreta del chef, helado de mango y su toque crujiente 12,50
glutenlacteoscáscaramostazasésamosulfitos

Queso “Don Apolonio”

 9,50
lacteoscáscara

Bravissimas

Patatas con nuestra salsa brava casera 8
huevossulfitos

Los nachos del Albero

Con guacamole, pico de gallo, carrillera y nuestra salsa de queso 12
lacteossulfitos

Croquetas de jamón ibérico con mahonesa de trufa

Media 8,5 €
Ración 12 € glutenhuevoslacteos

Bastones de berenjenas con miel de caña

Media 6,5 €
Ración 9 € glutenlacteos

Tierra y mar

Patatas fritas, huevos fritos, langostinos al ajillo
Con un toque trufado 13
crustáceohuevos

Noodles

Deliciosos fideos udon, carne de cerdo y langostinos 11,50
glutencrustáceosojalacteossésamosulfitosaltramuces

Atún rojo salvaje de almadraba / CERTIFICACIÓN GADIRA

Ventresca de atún rojo de almadraba

Con guarnición. Aprox entre 200 y 300 grs. 23,50
glutenpescadosojasulfitos

Taco de atún rojo de almadraba

Sobre tortilla de maíz 8
glutenhuevospescadosojamostazasulfitos

Tosta de atún rojo salvaje

En pan de masa madre y mayonesa de soja 9,50
glutenhuevospescadosojamostazasulfitos

Tataki de atún rojo de almadraba

Com mayonesa de soja y guacamole
Tapa 8 € Plato 16,50 € glutenhuevospescadosojasésamosulfitos

Los más carnívoros…

Burguer ibérica

200g de carne de vaca madurada en pan potato roll
Cebolla flambeada, bacon frito, chorreante salsa de queso y polvo de torreznos 12,50
glutenhuevoslacteosmostaza

Brioche relleno de carrillera con su salsa de queso

 11,50
glutenhuevoslacteosapiomostazasulfitos

Fingers de pollo

 8,50
glutenhuevossojalacteoscáscaramostazaaltramuces

Presa ibérica

 19

Nos embarcamos...

Tiras de chocos fritos

Media 7 €
Ración 11 € glutenpescadosin lactosa

Crujientes de langostinos con ali oli de mango

Media 7 €
Ración 11 € glutencrustáceohuevossojalacteosmostazasulfitosaltramuces

Rejo de pulpo a la brasa

 21
molusco

Langostinos al ajillo

 10
glutencrustáceosoja

Arrocería

Arroz negro con ali oli

Min 2 personas. 12 €/ pers, crustáceohuevospescadolacteossulfitosmolusco

Arroz negro con pulpo asado

Mínimo 2 personas. 18 €/ persona. glutencrustáceopescadolacteossulfitosmolusco

Arroz de presa ibérica

Min 2 personas. 15 €/ pers, sulfitosaltramuces

Un final feliz

Tarta de queso

 6,50
huevoslacteos

Torrijazo

Torrija de pan brioche
Con helado de vainilla y crema de lotus 6
glutenhuevossojalacteos

Brownie con helado de pistacho

 5,50
glutenhuevoslacteoscáscara

Coulant de chocolate con helado de vainilla

 6
glutenhuevoslacteoscáscara

Servicio por persona - 1 € GRACIAS POR SU VISITA
Información: gluten Gluten pescado Pescado huevos Huevos lacteos Lacteos soja Soja crustáceo Crustáceo cacahuetes Cacahuetes cáscara Cáscara apio Apio mostaza Mostaza sulfitos Sulfitos molusco Molusco altramuces Altramuces sésamo Sésamo sin lactosa Sin lactosa

El corchuelo 6 - Lepe
615658915 - 959049914

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