El Portón, Sidrería y Asador
Restaurante en Lleida
El Portón, Sidrería y Asador
Restaurante • C/ Sant Martí 53, Lleida • 973 22 43 04
Carta
Carta
ENTRANTES FRÍOS / Entrée froid
Ostras Gillardeau
Huîtres Gillardeau / Gillardeau oysters
5 €Huîtres Gillardeau / Gillardeau oysters
Pan de coca
Pain de cristal / Crystal bread
4,80 €Pain de cristal / Crystal bread
Jamón Ibérico G/R de Bellota
Jambon Ibérique de Bellota / Iberian ham de Bellota (acorn-fed)
22,75 €Jambon Ibérique de Bellota / Iberian ham de Bellota (acorn-fed)
Tomate "rosa de Barbastro" con ventresca y cebolla
Tomate "rosa de Barbastro" avec ventrèche de thon et oignon / "Rosa de Barbastro" tomato with tuna belly and onion
8,75 €Tomate "rosa de Barbastro" avec ventrèche de thon et oignon / "Rosa de Barbastro" tomato with tuna belly and onion
Sardinas escabechadas
Sardines en escabèche / Pickled sardines
3 €Sardines en escabèche / Pickled sardines
Ensaladilla rusa "Premium Portón"
Salade russe "Premium Portón" / Russian salad "Premium Portón"
7,75 €Salade russe "Premium Portón" / Russian salad "Premium Portón"
Mi-cuit casero al armagnac
Foie mi-cuit maison à l'armagnac / Homemade mi-cuit foie with armagnac
19,75 €Foie mi-cuit maison à l'armagnac / Homemade mi-cuit foie with armagnac
Anchoas limpias de casa de Ondarroa (2 filetes)
Filets d'anchois de Ondarroa (2 filets) / Anchovies from Ondarroa (2 fillets)
3,75 €Filets d'anchois de Ondarroa (2 filets) / Anchovies from Ondarroa (2 fillets)
Sashimi de atún rojo del Mediterráneo
Sashimi de thon rouge méditerranée / Mediterranean bluefin tuna sashimi
16 €Sashimi de thon rouge méditerranée / Mediterranean bluefin tuna sashimi
Espárrago cojonudo
"Cojonudo" asperges / "Cojonudo" asparagus
12 €"Cojonudo" asperges / "Cojonudo" asparagus
ENTRANTES CALIENTES / Entrées chaudes
Pimientos del padrón
Poivrons de Padrón / Padron peppers
8,50 €Poivrons de Padrón / Padron peppers
Pata de mulo
Fromage "Pata de mulo" / "Pata de mulo" cheese
9,75 €Fromage "Pata de mulo" / "Pata de mulo" cheese
Clásica tortilla de bacalao
Omelette classique à la morue / Classic cod omelette
14,75 €Omelette classique à la morue / Classic cod omelette
Caracoles de Lleida a la gormanta
Escargots / Snails
16,75 €Escargots / Snails
Oreja a la gallega
Oreille de porc à la galicienne / Galician style pork ear
9,50 €Oreille de porc à la galicienne / Galician style pork ear
Tortillitas de camarones de Sanlúcar
"Omelette" frite aux crevette de Sanlúcar / Sanlúcar prawn fried "omelette"
3,75 €"Omelette" frite aux crevette de Sanlúcar / Sanlúcar prawn fried "omelette"
Alcachofas con jamón y foie
Artichauts au jambon et foie / Artichokes with ham and foie
5,75 €Artichauts au jambon et foie / Artichokes with ham and foie
Garbanzos con bogavante
Pois chiches avec homard / Chickpeas with lobster
17 €Pois chiches avec homard / Chickpeas with lobster
Callos Caseros "del Paco"
Paco's Homemade tripe / Tripes maison de Paco
12,75 €Paco's Homemade tripe / Tripes maison de Paco
DE NUESTROS MARES / De notre mer
Mejillones de Bouchot
Moules de Bouchot / Bouchot mussels
11,50 €Moules de Bouchot / Bouchot mussels
Pulpo a la brasa
Poulpe grillé / Grilled octopus
19,75 €Poulpe grillé / Grilled octopus
Pulpo a feira (a la gallega)
Poulpe à la galicienne / Galician style octopus
19,75 €Poulpe à la galicienne / Galician style octopus
Zamburiñas con o sin cebolla caramelizada
Coquilles Saint-Jacques avec ou sans oignons caramélisés / Scallops with or without caramelized onions
17,75 €Coquilles Saint-Jacques avec ou sans oignons caramélisés / Scallops with or without caramelized onions
Erizos de mar gratinados
Oursins gratinées / Gratin sea urchins
5,75 €Oursins gratinées / Gratin sea urchins
Navajitas del Delta de l'Ebre
Couteau du Delta de l'Ebre / Small razor shells from Delta de l'Ebre
15,75 €Couteau du Delta de l'Ebre / Small razor shells from Delta de l'Ebre
Chipirones fritos con pimientos del padrón
Chipirons frits aux poivrons de padrón / Fried European squid with padron peppers
13,75 €Chipirons frits aux poivrons de padrón / Fried European squid with padron peppers
Tataki de atún rojo del Mediterráneo
Tataki de thon rouge de Méditerranée / Mediterranean bluefin tuna tataki
16 €Tataki de thon rouge de Méditerranée / Mediterranean bluefin tuna tataki
Cigalitas de Torredembarra
Écrevisses de Torredembarra / Torredembarra crayfish
16,75 ۃcrevisses de Torredembarra / Torredembarra crayfish
Gamba roja del Mediterráneo
Crevette rouge de Mediterranée / Mediterranean red shrimp
5 €Crevette rouge de Mediterranée / Mediterranean red shrimp
NUESTROS PESCADOS / Nos poissons
Tronco de merluza de palangre
Tronc de merlu à la palangre / Longline hake trunk
17,90 €Tronc de merlu à la palangre / Longline hake trunk
Lubina a la plancha o al orio
Loup de mer grillé ou à orio / Grilled or "orio style" sea bass
17,25 €Loup de mer grillé ou à orio / Grilled or "orio style" sea bass
Lubina salvaje de estero
Bar sauvage d'estuaire / Wild estuary sea bass
24,75 €Bar sauvage d'estuaire / Wild estuary sea bass
Rape
Baudroie / Monkfish
19,75 €Baudroie / Monkfish
Lomo de bacalao
Filet de cabillaud / Cod fillet
17,75 €Filet de cabillaud / Cod fillet
Ventresca de atún rojo de Almadraba
Ventrèche de thon rouge d'Almadraba / Bluefin tuna belly from Almadraba
18,75 €Ventrèche de thon rouge d'Almadraba / Bluefin tuna belly from Almadraba
NUESTRAS CARNES / Nos viandes
Carpaccio de buey con parmesano
Carpaccio de boeuf au parmesan / Beef carpaccio with parmesan
16,25 €Carpaccio de boeuf au parmesan / Beef carpaccio with parmesan
Carpaccio de buey con foie
Carpaccio de boeuf au foie / Beef carpaccio with foie
17 €Carpaccio de boeuf au foie / Beef carpaccio with foie
Manitas de cerdo a la brasa
Pieds de porc grillés / Grilled pig's trotters
12,25 €Pieds de porc grillés / Grilled pig's trotters
Entrecotte de vaca vieja a la brasa
Entrecôte de boeuf vieille grillée / Grilled old beef entrecote
20 €Entrecôte de boeuf vieille grillée / Grilled old beef entrecote
Solomillo de vaca vieja a la brasa
Filet de boeuf vieux grillé / Grilled old beef tenderloin
23,75 €Filet de boeuf vieux grillé / Grilled old beef tenderloin
Steak tartar "El Portón"
Steak tartar "El Portón" / Steak tartar "El Portón"
23,75 €Steak tartar "El Portón" / Steak tartar "El Portón"
CORTES ESPECIALES DEL PORTÓN / Coupes de viande
De Galícia: Chuletón de vaca vieja
De Galice: Côte de bovin / From Galicia: large steak
55,95 €De Galice: Côte de bovin / From Galicia: large steak
De Galícia: Chuletón de vaca "Dry Age"
De Galice: Côte de boeuf "Dry Age" / From Galicia: Dry Age large steak
60,50 €De Galice: Côte de boeuf "Dry Age" / From Galicia: Dry Age large steak
De Galícia: Tomahawk de vaca madurada Angus
De Galice: Tomahawk de boeuf Angus / From Galícia: Angus beef Tomahawk
71,95 €De Galice: Tomahawk de boeuf Angus / From Galícia: Angus beef Tomahawk
De Galícia: Chuletón de Buey Certificado
De Galice: Côte de boeuf certifié / From Galícia: Certified beef large steak
115 €De Galice: Côte de boeuf certifié / From Galícia: Certified beef large steak
De Alemania: Entrecot de raza Frisona
D'Allemagne: Entrecôte de la race Frisonne / From Germany: Friesian entrecôte
28,95 €D'Allemagne: Entrecôte de la race Frisonne / From Germany: Friesian entrecôte
De EE.UU.: Entrecot "Black Angus" Nebraska
Des États-Unis: Nebraska "Black Angus" entrecôte / From USA: Nebraska "Black Angus" rib eye
36 €Des États-Unis: Nebraska "Black Angus" entrecôte / From USA: Nebraska "Black Angus" rib eye
OTROS / Autres
De viernes a domingo: Paletilla de cabrito al horno estilo Aranda
Du vendredi au dimanche: épaule de cehevreau au four. "Aranda style" / From Friday to Sunday: baked shoulder kid. "Aranda style"
28 €Du vendredi au dimanche: épaule de cehevreau au four. "Aranda style" / From Friday to Sunday: baked shoulder kid. "Aranda style"
Vinos / Vins
Vinos blancos / Vin blanches
Glárima de Sommos
D.O. Somontano / Gewürztraminer i Chardonnay
9,50 €D.O. Somontano / Gewürztraminer i Chardonnay
Albariño Cosechero
D.O. Galícia / 100% Albariño
12 €D.O. Galícia / 100% Albariño
Cuarenta Vendimias Verdejo
D.O. Rueda / 100% Verdejo
13 €D.O. Rueda / 100% Verdejo
Petit Siós
D.O. Costers del Segre / Sauvignon blanc, Chardonnay i Moscatell de gra menut
13,25 €D.O. Costers del Segre / Sauvignon blanc, Chardonnay i Moscatell de gra menut
Honeymoon
D.O. Penedès / 100% Parellada - afruitat
14 €D.O. Penedès / 100% Parellada - afruitat
Sommos Colección "Gewürztraminer"
D.O. Somontano / 100% Gewürztraminer
14,50 €D.O. Somontano / 100% Gewürztraminer
Ilercavonia Garnatxa
D.O. Terra alta / 100% Garnatxa blanca
14,50 €D.O. Terra alta / 100% Garnatxa blanca
Montecillo fermentado en barrica
D.O. Ca. rioja / Viura, sauvignon blanc i tempranillo blanc
14,50 €D.O. Ca. rioja / Viura, sauvignon blanc i tempranillo blanc
Sisquella
D.O. Costers del Segre / Garnatxa blanca, Mosctell d'Alexandria i Albariño
15 €D.O. Costers del Segre / Garnatxa blanca, Mosctell d'Alexandria i Albariño
Javier Sanz Verdejo
D.O. Rueda / 100% Verdejo
15 €D.O. Rueda / 100% Verdejo
José Pariente Verdejo
D.O. Rueda / 100% Verdejo
15 €D.O. Rueda / 100% Verdejo
Txacolí Ameztoi
D.O. Getariako Txakolina / 100% Hondarribi zuri
15 €D.O. Getariako Txakolina / 100% Hondarribi zuri
Can Sumoi "Perfum"
D.O. Penedès / Muscat, Parellada i Macabeu
16 €D.O. Penedès / Muscat, Parellada i Macabeu
Mar de Frades
D.O. Rías Baixas / 100% Albariño
19,50 €D.O. Rías Baixas / 100% Albariño
Louro de Rafael Palacios
D.O. Valdeorras / 100% Godello
20 €D.O. Valdeorras / 100% Godello
Albariño de Ferfiñanes
D.O. Rías Baixas / 100% Albariño
21 €D.O. Rías Baixas / 100% Albariño
Les Brugueres
D.O.Q. Priorat / 100% Garnatxa blanca
21 €D.O.Q. Priorat / 100% Garnatxa blanca
Ekam
D.O. Costers del Segre / Riesling i Albariño
26 €D.O. Costers del Segre / Riesling i Albariño
Sidra Zapiain
10 €Vinos rosados
Glárima de Sommos
D.O. Somontano / Syrah i Cabernet Sauvignon
9 €D.O. Somontano / Syrah i Cabernet Sauvignon
Can Sumoi
D.O. Penedès / sumoll, Parellada i Xarel·lo
15 €D.O. Penedès / sumoll, Parellada i Xarel·lo
Vinos espumosos
Gran Juvé i Camps
D.O. Penedès / Xarel·lo, Chardonnay, Macabeu i Parellada
29,50 €D.O. Penedès / Xarel·lo, Chardonnay, Macabeu i Parellada
Gramona III Lustros
D.O. Corpinnat / Xarel·lo i Macabeu
32 €D.O. Corpinnat / Xarel·lo i Macabeu
Cava de la casa
12 €Bertha Brut Nature Reserva
D.O. Cava / Macabeu, Xarel·lo i Parellada
19 €D.O. Cava / Macabeu, Xarel·lo i Parellada
Llopart Rosé Brut
D.O. Corpinnat / Monastrell, Garnatxa i Pinot noir
20 €D.O. Corpinnat / Monastrell, Garnatxa i Pinot noir
Juvé & Camps Reserva de la família
D.O. Cava / Macabeu, Parellada i Xarel·lo
21 €D.O. Cava / Macabeu, Parellada i Xarel·lo
Juvé & Camps "Millesimé"
D.O. Cava / 100% Chardonnay
23 €D.O. Cava / 100% Chardonnay
Recaredo Terrers Brut Nature
D.O. Corpinnat / Macabeu, Xarel·lo i Parellada
25 €D.O. Corpinnat / Macabeu, Xarel·lo i Parellada
Llopart Leopardi Gran Reserva
D.O. Corpinnat / Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Chardonnay
27 €D.O. Corpinnat / Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Chardonnay
A.O.C. Champagne
André Clouet Brut Grande Réserve
100% Pinot Noir
35 €100% Pinot Noir
André Clouet Rosé
100% Pinot Noir
40 €100% Pinot Noir
Moët &Chandon Brut Impérial
Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier
40 €Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier
Louis Roederer Brut Premier
Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier
52 €Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier
Vinos tinto - D.O. Costers del segre
Gotim Bru
Ull de llebre, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnatxa i Syrah
14 €Ull de llebre, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnatxa i Syrah
Saó Abrivat "La Pobla de Cérvoles"
Ull de llebre, Garnatxa i Cabernet Sauvignon
16 €Ull de llebre, Garnatxa i Cabernet Sauvignon
Alges
Ull de llebre, Garnatxa i Syrah
16,50 €Ull de llebre, Garnatxa i Syrah
Vilosell
Ull de llebre, Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Merlot i Syrah
17 €Ull de llebre, Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Merlot i Syrah
Alto Siós
Syrah, Ull de llebre i Garnatxa
19 €Syrah, Ull de llebre i Garnatxa
Torres Purgatori
Carinyena, Garnatxa i Syrah
33 €Carinyena, Garnatxa i Syrah
Vinos tintos - D.O. Somontano
Glárima de Sommos
Merlot, Tempranillo, Syrah i Cabernet Sauvignon
9,50 €Merlot, Tempranillo, Syrah i Cabernet Sauvignon
Sommos Varietales
Tempranillo i Cabernet sauvignon
17 €Tempranillo i Cabernet sauvignon
Vinos tintos - D.O.CA. Rioja
Edulis Crianza
100% Tempranillo
13,50 €100% Tempranillo
Montecillo Crianza
Garnatxa i Tempranillo
13,50 €Garnatxa i Tempranillo
Lan Crianza
Tempranillo i Mazuelo
14,50 €Tempranillo i Mazuelo
Ramón Bilbao Crianza
100% Tempranillo
15 €100% Tempranillo
Sierra Cantabria
100% Tempranillo
16 €100% Tempranillo
Luís Cañas Crianza
Tempranillo i Cabernet Sauvignon
17 €Tempranillo i Cabernet Sauvignon
Ramón Bilbao Edición Limitada
100% Tempranillo
19 €100% Tempranillo
Marqués de Murrieta Reserva
Tempranillo, Graciano, Mazuelo i Garnatxa
25 €Tempranillo, Graciano, Mazuelo i Garnatxa
Vinos tinto - D.O. Ribera del Duero
Finca Resalso de Emilio Moro
100% Tempranillo
16,50 €100% Tempranillo
Carmelo Rodero Crianza
Tempranillo i Cabernet Sauvignon
24 €Tempranillo i Cabernet Sauvignon
Emilio Moro
100% Tempranillo
24,50 €100% Tempranillo
Pago de los Capellanes Crianza
100% Tempranillo
25 €100% Tempranillo
Pagos de Anguix
100% Tempranillo
27 €100% Tempranillo
Pago de Carraovejas
Tempranillo, Cabernet Sauvignon i Merlot
35 €Tempranillo, Cabernet Sauvignon i Merlot
Malleolus de Emilio Moro
100% Tempranillo
36 €100% Tempranillo
Aalto
100% Tempranillo
38 €100% Tempranillo
Carmelo Rodero Pago Valtarreña
Tempranillo i Cabernet Sauvignon
45 €Tempranillo i Cabernet Sauvignon
Vinos tintos - D.O. Priorat
Els Pics de Mas Alta
Garnatxa, Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon
20 €Garnatxa, Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon
Camins del Priorat
Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Carinyena, Syrah i Merlot
24 €Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Carinyena, Syrah i Merlot
Vinos tintos - D.O. Montsant
Acústic
Samsó i Garnatxa
16,50 €Samsó i Garnatxa
Postres / Desserts
Postres
Queso Idiazábal
Fromage "Idiazábal" / "Idiazábal" cheese
7,50 €Fromage "Idiazábal" / "Idiazábal" cheese
Mel i mató
Fromage blanc "mató" et miel / Honey with white cheese "mató"
6,85 €Fromage blanc "mató" et miel / Honey with white cheese "mató"
Postre vasco - Queso Idiazábal, membrillo y nueces
Dessert basque - Fromage Idiazábal, coing et noix / Basque dessert - Idiazábal cheese, quince and nuts
8 €Dessert basque - Fromage Idiazábal, coing et noix / Basque dessert - Idiazábal cheese, quince and nuts
Músico con chupito de moscatel
Assortiment de fruit secs et muscat / Nuts assortment with muscatel shot
7 €Assortiment de fruit secs et muscat / Nuts assortment with muscatel shot
Flan casero de huevo
Crème aux oeufs maison / Homemade egg custard
6,25 €Crème aux oeufs maison / Homemade egg custard
Tocinillo de cielo casero
Entremets élaboré avec du jaune d'oeuf et du sucre cuits à la vapeur / Homemade egg custard, without milk
8 €Entremets élaboré avec du jaune d'oeuf et du sucre cuits à la vapeur / Homemade egg custard, without milk
Tarta de queso casera
Tarte au fromage / Cheesecake
8,25 €Tarte au fromage / Cheesecake
Tarta de chocolate "markisé"
Tarte au chocolat "markisé" / Chocolate cake "markisé"
8,25 €Tarte au chocolat "markisé" / Chocolate cake "markisé"
Surtido de repostería de la casa
Notre assortiment de pâtisseries / Our assortment of pastries
24,50 €Notre assortiment de pâtisseries / Our assortment of pastries
Coulant de chocolate con nata o helado de vainilla
Coulant au chocolat avec crème ou glace à la vanille / Chocolate coulant with cream or vanilla ice cream
8,25 €Coulant au chocolat avec crème ou glace à la vanille / Chocolate coulant with cream or vanilla ice cream
Brazo de gitano de nata
Biscuit roulé à la crème fraîche / Cream swiss roll
6,25 €Biscuit roulé à la crème fraîche / Cream swiss roll
Tira de crema (tipo Saint Honoré)
Bande de crème (genre Saint Honoré) / Custard sauce piece (similar to Saint Honoré)
6,50 €Bande de crème (genre Saint Honoré) / Custard sauce piece (similar to Saint Honoré)
Tiramisú de mascarpone
Tiramisu au mascarpone / Mascarpone tiramisu
6,75 €Tiramisu au mascarpone / Mascarpone tiramisu
Corte de helado de turrón
Coupe de glace au nougat / Nougat ice cream piece
5,75 €Coupe de glace au nougat / Nougat ice cream piece
Sorbete de limón o mandarina
Sorbet au citron ou à la mandarine / Lemon or tangerine sorbet
5,75 €Sorbet au citron ou à la mandarine / Lemon or tangerine sorbet
Sorbete de mojito
Sorbet mojito / Mojito sorbet
6,25 €Sorbet mojito / Mojito sorbet
Sorbete de vainilla
Sorbet à la vanille / Vanilla sorbet
6 €Sorbet à la vanille / Vanilla sorbet
Naranja tropical "Casañé"
Orange tropicale "Casañé" / Tropical orange "Casañé"
5,75 €Orange tropicale "Casañé" / Tropical orange "Casañé"
Crocanti "Casañé"
Crocanti "Casañé" / Crocanti "Casañé"
5,75 €Crocanti "Casañé" / Crocanti "Casañé"
Tarta de whisky "Casañé"
Tarte au whisky "Casañé" / Whisky cake "Casañé"
6,25 €Tarte au whisky "Casañé" / Whisky cake "Casañé"
Comtessa de nata y chocolate
Tarte glacée à la crème fraîche et au chocolat / Chocolate and custard iced cake
5,25 €Tarte glacée à la crème fraîche et au chocolat / Chocolate and custard iced cake
Trufas con o sin nata
Truffes avec ou sans crème / Truffles with or without cream
6,75 €Truffes avec ou sans crème / Truffles with or without cream
Fruta de temporada
Fruit de saison / Seasonal fruit
Fruit de saison / Seasonal fruit
Café Irlandés
Café irlandais / Irish coffee
12 €Café irlandais / Irish coffee