RACIONES
ENSALADA PIMINETOS ASADOS 8
ALCACHOFAS 9
CHORIZO IBÉRICO CULAR 6
ESPARRAGOS BLANCOS 7,50
TOMATE ALIÑADO 3
JAMÓN IBÉRICO CEBO CAMPO 9
TACO (CHORIZO, SALCHICHÓN, QUESO, PANCETA, PAN)
12
LOMO IBÉRICO 9
SALCHICHÓN IBÉRICO CULAR 7,50
LOMITO IBÉRICO 14
MORCÓN IBÉRICO 8,50
RACIÓN CECINA 8,50
TORTA SERENA
Unidad
18
QUESO SERENA SEMI CURADO 9
QUESO SERENA AÑEJO 11
QUESO DE CABRA AL ROMERO 9
QUESO DE CABRA A LA MANTECA 9
SETAS VARIADAS 6
PISTO
7
CALLOS 8
BACALAO AHUMADO 8
SALMÓN AHUMADO 8
MOJAMA
Tapa 3€
10
ANCHOAS IMPERIAL ACEITE DE OLIVA
(8 Unidades)
20
PATÉ DE OCA 8,50
LANGOSTINOS
6
LOMO DE CERDO IBÉRICO EN ESCABECHE 12,50
SOLOMILLO IBÉRICO EN SALSA 12,50
CARRILLADA IBÉRICA 12,50
LATAS
SARDINAS CUCA
4
SARDINAS ORTIZ
4,50
BONITO EN ESCABECHE ORTIZ
7,50
CABALLA TEJERO
2,60
MELVA TEJERO
3,60
CONCHAS FINAS UBAGO
3
BERBERECHOS CUCA
8
MEJILLONES CUCA 6/8
9
MEJILLÓN GUEST GIGANTE
12
VINOS
CARLOS PLAZA SELECCION
COPA CARLOS PLAZA SELECCION 1.8 EUROS
9
CARLOS PLAZA TEMPRANILLO
COPA CARLOS PLAZA TEMPRANILLO 1.6 EUROS
8
BALANCINES GOLD CRIANZA
COPA BALANCINES GOLD CRIANZA 2 EUROS
12
VIÑA PUEBLA CRIANZA BARRICA
COPA VIÑA PUEBLA CRIANZA BARRICA 1.8 EUROS
9
MAYOR DE CASTILLA
COPA MAYOR DE CASTILLA 2 EUROS
9
PROTO ROBLE
COPA PROTO ROBLE 2 EUROS
12
PALACIO QUEMADO
COPA PALACIO QUEMADO 1.8 EUROS
9
RAMON BILBAO
COPA RAMON BILBAO 2 EUROS
12
MARQUES DE RISCAL BLANCOS
COPA DE MARQUES DE RISCAL 2 EUROS
12
PRIMAVERA
COPA DE PRIMAVERA 2.6 EUROS
7
CAVA EXTREMEÑO
COPA DE CAVA EXTREMEÑO 1.5 EUROS
6
AGUA 1.5 LITROS 1,50
COMBINADO 3,50
VERMUT 2
Gluten Lacteos Huevos Molusco Pescado Crustáceo