Comidas tradicionales caseras. Por encargo
Trigo
Potaje de trigo, garbanzos, hinojo, morcilla, carne de cerdo y zanahoria.
10
Gachas
Harina de maíz, pescado, caldo de tomate, pimiento y cebolla
10
Gurullos
Potaje con pasta fresca, garbanzos, patata, hinojo, tomate, cebolla, pimento y carne de conejo
10
Migas
Harina de sémola, pimiento, morcilla y chorizo de cerdo.
10
Entrantes
Pulpo a la brasa sobre helado de aceite de oliva
13
Patatas a lo pobre con huevos rotos y jamón ibérico
13
Ensalada mediterránea
Lechuga, tomate, zanahoria, maíz, atún, pimiento, espárragos y aceitunas.
10
Festival de croquetas
Croquetas variadas: boletus y jamón, pollo y rulo de cabra y cebolla frita.
10
Carnes a la brasa
Cordero a la brasa. Media ración
12
Cordero a la brasa. Ración
21
Parrillada de carne. Media ración
20
Parrillada de carne. Ración
34
Alba burguer
Hamburguesa de ternera (120g), huevo, bacon, queso, ensalada y salsa de nueces y queso gorgonzola
7
Secreto de cerdo a la brasa o lagarto. Media ración
11
Secreto de cerdo a la brasa o lagarto. Ración
17
Especialidades de la casa
Jibia o sepia en salsa. Ración
10
Carne de cerdo en salsa
8,50
OTROS PLATOS DEL DÍA. Preguntar al camarero.