IBÉRICOS

JAMÓN DE BELLOTA Media ración... 11.00€ 17

LOMO DE BELLOTA Media ración... 12.00€ 16

CECINA DE LEÓN Media ración... 10.00€ 14

QUESO CURADO O SEMICURADO Media ración... 8.00€ 13

SURTIDO DE IBÉRICOS Jamón, lomo, chorizo, salchichón, queso. 22

ENSALADAS Y VERDURAS (para compartir)

ENSALADA MIXTA Lechuga, tomate, cebolla, espárrago blanco, huevo cocido y atún 8,50

ENSALADILLA RUSA 7,50

ENSALADA DE LA CASA Lechuga, foie y queso de cabra con salsa de frutos del bosque 10

ENSALADA DE AHUMADOS Y QUESO DE CABRA 11

TOMATE CON VENTRESCA 11

PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA 12

PIMIENTOS DE PADRÓN 7,50

ESPÁRRAGOS TRIGUEROS A LA PLANCHA 8,50

PARRILLADA DE VERDURAS Trigueros, cebolla, pimiento, berenjena, calabacín y tomate 14

HABITAS CON JAMÓN 9

REVUELTO DE MORCILLA Y PASAS 12

REVUELTO DE AJETES Y GAMBAS 12

PARA PICAR Y COMPARTIR

GAMBAS DE HUELVA A LA PLANCHA 24

GAMBAS AL AJILLO 14

PULPO A LA GALLEGA 19

BONITO A LA RIOJANA 14

CALAMARES A LA ANDALUZA 17

CHOPITOS 18

BOQUERONES FRITOS 11

BOQUERONES EN VINAGRE 9

ANCHOAS DEL CANTÁBRICO 14

PARA PICAR Y COMPARTIR

CROQUETAS DE JAMÓN (6 unidades) 9

ALBÓNDIGAS DE TERNERA con patatas 12

MORCILLA DE BURGOS 9

PICADILLO DE LEÓN 9

CALLOS A LA MADRILEÑA 10

LACÓN A LA GALLEGA 9

HUEVOS Y PATATAS

PATATAS BRAVAS/ALI-OLI 6,50

PATATAS, CHISTORRA Y PIMIENTOS DE PADRÓN 10

HUEVOS ROTOS Con picadillo
Con chistorra y pimientos de padrón 13

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO 16

TORTILLA DE PATATA (Con cebolla o sin cebolla. ¡A tu gusto!)
Tortilla de patata pequeña... 10,00€ 14

REVUELTO DE AJETES Y GAMBAS 12

REVUELTO DE MORCILLA Y PASAS 12

TOSTAS

JAMÓN IBÉRICO EN BASE DE TOMATE NATURAL 7

ANCHOAS DEL CANTÁBRICO 7

MATRIMONIO Anchoas y boquerones en vinagre 7

PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA 7

FOIE DE PATO CON PEDRO XIMÉNEZ 7

QUESO DE CABRA CON CEBOLLA CARAMELIZADA 7

SALMÓN AHUMADO 7

Dado a la contaminación cruzada que puede suceder en estos tipos de cocina, no podemos ofrecer alimentos 100% libres de los principales alérgenos alimenticios. Todos nuestros ingredientes y platos pueden contener trazas de los alérgenos.

BAR LA COLONIA

Restaurante en MADRID


Calle Titulcia N17 - MADRID
915510818


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