Elaborados con ternera asturiana I.G.P.
** NUEVO Cachopo gallego
Relleno de queso de tetilla, lacón ahumado y grelos
20,50
Cachopo el italiano
pan de focaccia con ternera asturiana rellena de mortadela italiana y burrata
13,50
Cachopo de chorizo
Relleno de chorizo asturiano elaborado a baja temperatura durante 12 horas y queso semi curado
16
Cachopo de pollo relleno de papada 100% ibérica y queso Idiazabal
15,50
Cachopo serranito
Relleno de jamón Duroc y queso semicurado
17
Cachopo ibérico
Relleno de papada 100% ibérica Joselito y queso semicurado
16
Cachopo leonés
Relleno de cecina de León y queso de La Peral
18
Cachopo trufado
Relleno de jamón serrano Duroc y queso Pecorinno trufado
19,50
Cachopín express
También de pollo y burguer
10,50
Cachopoburguer
Riquísimo cachopo de ternera asturiana
15,50
Elige tu guarnición
Patatas fritas
2
Salsa de queso cabrales
2



