Farmacia de Guardia Gastro
Restaurante en Madrid

Name: Farmacia de Guardia Gastro
Address: Corredera Baja de San Pablo 49, Madrid
Telephone: 914453825
Price range: €€

Espumosos Gallegos

Alma Atlantica

Martin Codax
Albariño 20

Alma Atlántica

Martin Codax
Méncia 20

Cava

Recaredo Terrers Brut Nature 2018

Xarel lo 65% Macabeu 18% Parellada 17%
Corpinnat 38

Champagne

Andre Clouet Gran Reserve BdN

Pinot Noir 48

Moet Chandon ICE

demi-sec
Pinot Noir, Meunier y Chardonnay 87

Moet Chandon 2008

Pinot Noir, Meunier y Chardonnay
Grand Vintage 93

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Farmacia de Guardia Gastro

Restaurante • Corredera Baja de San Pablo 49, Madrid • 914453825

Carta

Comer e rañar todo é empezar (Carta)

Cuncha

Vieiras Lañadas
Smoked Scallops Sashimi

14 €

Berberecho
Con ralladura de Lima / Galician Cockle with Lime

21 €

Navaja de Buceo Gallega
Galician Razor Clam

21 €

Pica Pica

Croquetas de Choco
4 Unidades / Squid Croquette

7,50 €

Atún Rojo en Salsa Kimchi y encurtidos
Bluefin with Kimchi Sauce

18 €

Tuétano con Tartar de Atun rojo
bonito tuna fish Tartare on Cow Marrow

19 €

Rabudos

Verduras salteadas con huevo a baja temperatura y espuma de queso

16 €

Pulpo plancha, crema de patata y pimenton
Octopus with Smashed Potatoes

21 €

Picaña de Vaca, Trigo tierno y tomate confitado
Picanha Grilled Beef with Wheat and Tomato

21 €

Trapalladas

Tarta de queso cremosa con nueces garapiñadas
Queso de hoja, gallego / Queso azul

7 €

Torrija de Café
Coffee Brioche with Coffee Ice Cream

7 €

Pan

Servicio de pan
Por persona

2 €

Vinos por Copa / Selección semanal de blancos y tintos de nuestras tierras.

Blancos

Nisia
Rueda

2,50 €

ALBA Viña Eizaga
Rioja / Garnacha Blanca, Malvasia y Viura (Semidulce)

3,60 €

A Coroa
Godello

4,50 €

Casal de Arman
Ribeiro

4 €

Puerta Santa
Albariño / Rías Baixas

3,80 €

A Telleira
Treixadura- Godello / Ribeiro

3,80 €

Alma Atlántica
Espumoso Gallego Semidulce / Albariño

4,50 €

Tintos

La Bicicleta Voladora
Rioja

4 €

Gaba 2022
MENCIA 100%

3,50 €

Milú quinta cometa
Ribera del Duero / Tinta Fina

5 €

Alma Atlántica
Martin Codax / Méncia

4,50 €

Conservas El Abuelo Lelo

Sardinas de la Ría Gran Reserva
Aceite de oliva 170g

17,90 €

Sardinillas Ahumadas
Aceite de oliva 115g

14,60 €

Ventresca de Atún Ahumada
En Aceite de Oliva 170g

13 €

Ventresca de Atún Claro
En Aceite de Oliva 115g

12,70 €

Filetes de Caballa Ahumada
En Aceite de Oliva 170g

12,50 €

Caviar de Erizos
Huevas de Erizo al natural

32,50 €

Castañas Asadas
En Almibar Ligero

12 €

La Pizarra Aceite de Oliva Virgen Extra
Manzanilla Cacereña

24 €

Vinos Blancos / Una pequeña muestra del panorama vitivinícola gallego. Variedades ancestrales y representacion de todas las D.O. de nuestras tierras, desde la verticalidad de Tierra de Betanzos hasta las frutas maduras de Monterrei.

Rias Baixas / Albariño

Puerta Santa
Albariño

19 €

Leirana
Albariño

29 €

Pazo Señorans
Albariño

29 €

Do Ferreiro
Albariño

29 €

Carolina Pedralonga
Caiño Blanco

30 €

Anne Barrica de Rincón
Albariño, Loureira, Treixadura / Adrián Simón Rincón

32 €

Casa do Sol 2015
Albariño

32 €

Narupa Piorno 2017
Albariño

32 €

Valdeorras / Godello

NENO
Godello 100%

24 €

A Coroa
Godello

22 €

Ribeiro

A Telleira Parcelas
Treixadura, Godello

19 €

Casal de Arman
Treixadura

23 €

Monterrei

CANDEA 2020
MONTERREI

29 €

Alanda 2018

29 €

Terra de Betanzos

Alierce Senlleiro 2017
Branco Lexitimo

35 €

Rioja

Alba Viña Eizaga
Garnacha Blanca, Malvasia y Viura

18 €

Otras D.O

Marques de Vizhoja
Albariño

12 €

Dos Canotos 2018
Albariño

29 €

Silice 2018

30 €

Vinos Tintos

Rias Baixas

Goliardo
Caiño, Espadeiro y Sousón

28 €

Ribeiro

Casal de Arman
Brancellao, Caiño Longo y Sousón

25 €

Ribeira Sacra

ALGUEIRA
MENCIA 2021

22 €

Guimaro
Mencia

22 €

Castro Candaz
Mencia / Raúl Perez y Rodrigo Méndez

22 €

Fusco
Mencia

27 €

Rioja

Bicicleta Voladora
Tempranillo y Viura

20 €

Gabaxo
60% Tempranillo 40% Garnacha / Olivier Riviére

29 €

Ribera del Duero

Milú La Cometa
Tempranillo / Germán R. Blanco

27 €

Valdeorras

GABA
MENCIA 100% / VALDEORRAS 2020

20 €

Castilla León

Arenisca
Toro

23 €

Toro

Gran Colegiata
Tinta de Toro

28 €

Sin D.O.

Silice 2018
Mencia, Albarello, Garnacha tintorera, Merenzao

32 €

Dao - Portugal

Indio Rei Rva.2016
Aragones, Touriga nacional, Jaén y Alfrocheiro

26 €

Espumosos

Espumosos Gallegos

Alma Atlantica
Martin Codax / Albariño

20 €

Alma Atlántica
Martin Codax / Méncia

20 €

Cava

Recaredo Terrers Brut Nature 2018
Xarel lo 65% Macabeu 18% Parellada 17% / Corpinnat

38 €

Champagne

Andre Clouet Gran Reserve BdN
Pinot Noir

48 €

Moet Chandon ICE
demi-sec / Pinot Noir, Meunier y Chardonnay

87 €

Moet Chandon 2008
Pinot Noir, Meunier y Chardonnay / Grand Vintage

93 €

Cervezas, Refrescos y Café

Brebaxes

Estrella sin gluten

3,50 €

Estrella Galicia 0,0%
Sin alcohol

3 €

Caña Estrella Galicia

2,50 €

Doble Estrella Galicia

3,20 €

Caña 1906

2,80 €

Doble 1906

3,40 €

Agua Cabreiroá

3 €

Agua con Gas Cabreiroa
Gas Natural

3,50 €

Refrescos 250ml
Coca Cola, Fanta , Sprite, Schweppes Limón, Tonica

2,50 €

Coca Cola 350ml

3,50 €

Tinto de Verano

5 €

Combinados

9 €

Combinados Premium

12 €

Vermuth Zarro

3 €

Cafes e Infusiones

2 €

Corredera Baja de San Pablo 49 - Madrid
914453825

farmaciadeguardiagastro

Farmacia de Guardia Gastro Restaurante en Madrid

Espumosos Gallegos

Alma Atlantica

Alma Atlántica

Cava

Recaredo Terrers Brut Nature 2018

Champagne

Andre Clouet Gran Reserve BdN

Moet Chandon ICE

Moet Chandon 2008

Farmacia de Guardia Gastro

Carta

Comer e rañar todo é empezar (Carta)

Cuncha

Pica Pica

Rabudos

Trapalladas

Pan

Vinos por Copa / Selección semanal de blancos y tintos de nuestras tierras.

Blancos

Tintos

Conservas El Abuelo Lelo

Conservas El Abuelo Lelo

Vinos Blancos / Una pequeña muestra del panorama vitivinícola gallego. Variedades ancestrales y representacion de todas las D.O. de nuestras tierras, desde la verticalidad de Tierra de Betanzos hasta las frutas maduras de Monterrei.

Rias Baixas / Albariño

Valdeorras / Godello

Ribeiro

Monterrei

Terra de Betanzos

Rioja

Otras D.O

Vinos Tintos

Rias Baixas

Ribeiro

Ribeira Sacra

Rioja

Ribera del Duero

Valdeorras

Castilla León

Toro

Sin D.O.

Dao - Portugal

Espumosos

Espumosos Gallegos

Cava

Champagne

Cervezas, Refrescos y Café

Brebaxes

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Restaurante en Madrid