FERIA PIMPLAR CERVEZA / Feria Beer Tipples
PIMPLAR GINEBRA / GIN TIPPLES
FERIA PIMPLAR VARIADOS / Feria assorted tipples
PIMPLAR CAVA / CAVA TIPPLES
PIMPLAR VINO TINTO / RED WINE TIPPLES
COPA 4€ (Glass) 23,50
COPA 3,80€ (Glass) 22,50
PIMPLAR RON / RUM TIPPLES
PIMPLAR VINO BLANCO / White wine tipples.
COPA 4,50 € (Glass) 24,50
Copa 4,20 € (Glass) 24,50
PIMPLAR LICORES / LIQUEUR TIPPLES
Pacharán (sloe berry liqueur), Hierbas (Herb liqueur), Limonchello, Orujo cream. 5,50
PIMPLAR WHISKY / WHISKY TIPPLES
Feria Tirso
Restaurante en Madrid
Feria Tirso
Restaurante • Plaza Tirso de Molina, 2, Madrid •
Carta
URBAN MUSIC COFFEE
Tostadas y tortitas


Pan gourmet con salmón marinado, aguacate en láminas y un toque de salsa de mostaza dulce



Esponjosas tortitas de avena acompañadas de huevos camperos revueltos y queso de cabra fundido



Batidos/ Smoothies
Leche proteica Pascual con cacao puro, ideal para empezar el día con energía.


Combinación detox de apio, espinaca, piña y limón, refrescante y ligero
Mezcla refrescante de frutos rojos naturales con un toque cítrico de limón
PARA COMPARTIR
PARA COMPARTIR
French fries
Padrón Peppers / 200 gr
Cebolla crunch, pepinillo, mostaza, ketchup y mayonesa. / Crunchy Onion, Pickle, Mustard, Ketchup, and Mayonnaise.



7 €Patatas fritas con chistorra y ali oli casero de ajos tiernos. / French fries with chistorra (cooked chorizo-style sausage from the Basque Country) and homemade spring garlic alioli.

11 €Pork cracklings
Dados de contramuslo de pollo marinados en vino blanco, rebozados y bañados en salsa sweet chili, con sésamo y cebollino. / Marinated chicken thigh bites in white wine, breaded and coated in sweet chili sauce, topped with sesame and chives.



9,50 €Pumpkin and truffle croquettes (x4)


10 €Dos carnes, queso cheddar, cebolla, salsa especial feria, bacon y pepinillos en pan brioche. / Double smash burger with cheddar cheese, tomato, feria special sauce, bacon, and pickles on brioche bun




14 €Bastones de berenjena fritos, servidos con hummus casero, tomate cherry confitado, pan pita y un toque de zaatar y pistacho. / Fried eggplant sticks, served with homemade hummus, confit cherry tomatoes, pita bread, and a touch of za'atar and pistachio.


9,50 €Ensaladilla cremosa con tartar de atún rojo marinado, mayonesa de lima, cebollita encurtida y crujiente de regañá. / Creamy potato salad with marinated bluefin tuna tartare, lime mayonnaise, pickled onion, and crispy regañá.



13,50 €PINTXOS / *individual snacks traditional mostly in the north of Spain
PINTXOS / Pintxos (*individual snacks traditional mostly in the north of Spain)
Pickled Anchovy Gilda
3 €Anchovy Gilda
4 €Marinera (from Murcia: cracker with potato/tuna salad topped with anchovies)




3,50 €El I+D de Feria, el laboratorio creativo con cuerpo de barra de pintxos tradicional en el que volcamos producto de máxima calidad.
PIMPLAR / Tipples
FERIA PIMPLAR CERVEZA / Feria Beer Tipples
Mahou draught caña 200ml.
Mahou draught ‘doble’ 400ml.
Mahou bottle 330ml.
Mahou malt alcohol free.
Mahou gluten free bottle 330ml.
Mahou alcohol free.
Mahou Maestra (double malt)
Mahou Feria style 750ml
PIMPLAR GINEBRA / GIN TIPPLES
FERIA PIMPLAR VARIADOS / Feria assorted tipples
Mineral water.
Soft drinks.
Sparkling mineral water.
Juices (peach, pineapple or tomato).
Seasoned tomato juice.
Nuestro tinto de verano se viste de feria con una chispeante espuma de maracuya.
PIMPLAR CAVA / CAVA TIPPLES
COPA 5 € (Glass)
PIMPLAR VINO TINTO / RED WINE TIPPLES
D.O. RIBERA / COPA 4€ (Glass)
D.O Rioja / COPA 3,80€ (Glass)
PIMPLAR RON / RUM TIPPLES
PIMPLAR VINO BLANCO / White wine tipples.
COPA 3,80 € (Glass)
D.O. RIas Baixas(Albariño) / COPA 4,50 € (Glass)
D.O. Bierzo / Copa 4,20 € (Glass)
PIMPLAR LICORES / LIQUEUR TIPPLES
SHOT of TEQUILA CRUZ DE PLATA
Pacharán, Hierbas, Limonchello, Crema de Orujo / Pacharán (sloe berry liqueur), Hierbas (Herb liqueur), Limonchello, Orujo cream.
SHOT of TEQUILA PATRÓN
SHOT of TEQUILA PATRÓN REPOSADO
PIMPLAR WHISKY / WHISKY TIPPLES
ALGO DULCE / For the sweet-toothed
ALGO DULCE / For the sweet-toothed
Red velvet muffin filled with yogurt cream




4,60 €

3,30 €Original Baked cheesecake


7 €
COCTELERÍA / Cocktail bar.
Cócteles clásicos / Classic Cocktails
Aperol/Campari / Proseco / Top Soda
Vodka, Licor café, azúcar, café espresso / Vodka, Coffee Liqueur, Sugar, Espresso Coffee
Tequila Casa Amigos, sirope, zumo de limón y Top Soda pomelo / Tequila Casa Amigos, syrup, lemon juice, and grapefruit Top Soda.
Tequila blanco / Triple seco / Zumo Limón
Ginebra, Campari, y vermú rojo / Gin, Campari, and sweet vermouth.
Vodka, triple seco, zumo de arándanos y limón exprimido / Vodka, triple sec, cranberry juice, and freshly squeezed lemon.
Ginebra, limón exprimido, azúcar y soda / Gin, freshly squeezed lemon, sugar, and soda.
Pisco, limón exprimido, azúcar, clara de huevo y angostura / Pisco, freshly squeezed lemon, sugar, egg white, and Angostura bitters
Ron, lima, azúcar, hierbabuena / rum, lime, sugar, mint
Ron, limón, azúcar / Rum, lemon, sugar
Ron, vodka, ginebra, tequila, triple seco, Coca-Cola / White rum, vodka, gin, tequila, triple sec, Coca-Cola.
Whisky, limón, azúcar / Whiskey, freshly squeezed lemon, sugar
Vodka, zumo de tomate, limón exprimido, salsa Perrins, reducción de jalapeños, tabasco, pimienta y sal / Vodka, tomato juice, freshly squeezed lemon, Worcestershire sauce, jalapeño reduction, Tabasco, pepper, and salt.
Vodka, ginger beer, jugo de lima / Vodka, ginger beer, lime juice
CAFÉS E INFUSIONES / COFFEES & TEAS
CAFÉS E INFUSIONES / COFFEES & TEAS
EXPRESSO
DOUBLE EXPRESSO
AMERICANO
FLAT WHITE
FLAT WHITE WITH OAT MILK
FLAT WHITE LACTOSE FREE
BAILEYS COFFEE, IRISH COFFEE, COFFEE WITH RUM
TEAS
HELADOS
HELADOS
1 SCOOP OF VANILLA ICE CREAM
1 SCOOP OF CITRUS ICE CREAM
2 SCOOPS OF VANILLA ICE CREAM
2 SCOOPS OF CITRUS ICE CREAM
2 MIXED SCOOPS
GOURMET ICE POP TROPICAL
GOURMET ICE POP LOTUS