Pan
Pan
1
Pan
1
Entrantes
Tendones perretxicos caracoles
14
Paturillo 13,50
Gambas al ajillo
15
Calamares romana
10
Pimientos asados con ventresca
13,50
Pimientos asados con anchoas
13,50
Tomate con ventresca
10,50
Tomate con anchoas
10,50
Habitas baby con jamón y huevo escalfado
13,50
Alcachofas con jamón
11
Jamón ibérico 17,50
Queso curado de oveja
12
Caracoles
12
Mollejas de lechal 18
Asadurilla de cordero lechal 10
Foie de pato al PX
20
Morcilla de Burgos
10
Riñones de cordero lechal 15,50
Chistorra
10
Manitas de cordero 13,50
Callos
13,50
Croquetas
10
Primeros
Espárragos blancos D.O Navarra 9
Ensalada verde
lechuga y cebolla
2,75
Ensalada normal
lechuga, cebolla y tomate
2,75
Ensalada mixta
4
Revuelto de trigueros
7,50
Segundos / Carnes
Ración de cordero 27,50
Cuarto de cordero (2pax) 55
Chuletas de lechal 24
Filete de ternera 10
Entrecotte 20
Lomo de vacuno mayor
450 gr aprox
24
Lomo de vacuno mayor 2pax
Para compartir
39
Conejo al ajillo (2pax) 28
Segundos / Pescados
Cocochas de merluza
29
Calamares en su tinta
20








