APERITIVOS/ VINOS GENEROSOS / APERITIF

La bota de manzanilla (D.O. Jerez-Xérès-Sherry) 50

Manzanilla "Papirusa" (D.O Jerez-Xérès-Sherry) Palomino 25

Fino Tío Pepe en Rama (D.O. Jerez-Xérès-Sherry) (Gonzalez Byass) 20

Fino El maestro Sierra (D.O. Jerez-Xérès-Sherry) (Maestro Sierra) 28

Amontillado Tio Diego single vineyard (D.O. Jerez-Xérès-Sherry) (Grupo Estevez) 30

Palo Cortado Leonor 12 years (D.O. Jerez-Xérès-Sherry) (Lustao ) 45

Palo Cortao Lustau (D.O. Jerez-Xérès-Sherry) Palomino 35

Olororo Pata Gallina (D.O. Jerez-Xérès-Sherry) Palomino 45

Barbeito 10 year Malvasía
Niepoort LBVTouringa nacional y otros
Nieport Ruby Touringa nacional y otros
Osborne 20 años Touringa nacional y otros
CAVA

L´Origan Rosé Brut Nature 45

Kripta Agustí Torelló 2010 100

CORPINART

Gramona Brut Imperial Xarel.lo, Macabeo y Chardonnay 40

Celler Batlle Xare.lo y macabeo 110

Recaredo reserva particular Xarel.lo y Macabeo
CHAMPAGNE

"R" de Ruinart 110

Ruinart Brut Rosé Pinot noir y Chardonnay 145

Ruinart Blanc de Blanc 150

Dom Ruinart blanc de blansChardonnay

Pierre Gimonnet Cuis 1ªcru Chardonnay 90

Deutz Brut Classic 80

Bollinger Special Cuveé Brut 95

Louis Roeder Cristal 2009, 2013, Pinot Noir y Chardonnay 400

Krug Brut Rosé 25 edición, Pinot Noir, Meunier y Chardonnay 510

Dom Perignon Vintage 2012, Pinot Noir y Chardonnay 320

Dom Perignon Rose 2006, Pinot Noir y Chardonnay. 500

Billecart Salmon Brut Reserve 95

Billecart Salmon Rosé 150

Veauve Cliquot Yellow Label Pinot Noir, Meunier y Chardonnay 95

Veauve Cliquot Rosé 120

Veauve Cliquot Grand Dame 2006, Pinot Noir, Menieur y Chardonnay. 220

VINOS BLANCOS/WHITE WINES

Picarana Bodega Marañones (D.O. Madrid) 2019, Albillo Real 38

Botani ( Jorge Ordoñez) Moscatel de Alejandria 38

Navazos Nieport (V.T. Cádiz) 2020, Palomino Fino 40

Belondrade y Lurton (D.O. Rueda) 2017, Verdejo 80

Ossian (V.T. Castilla y León 2018, Verdejo 60

Termes ( D. O. Numanthia) Malvasia 40

Vallegarcía (V.T. Castilla) 2019, Viognier 50

Waltraud ( B. Torres) Riesling 38

Cervolés (D.O. Costers del Segre) 2019, Macabeo y Chardonnay 45

Eulogio Pomares (D. O Rias Baixas) Albariño y otras. 60

Terras Gaudas (D.O. Rías Baixas) Albariño, Caíño Blanco, Loureira Blanca 35

Nicolás Tricó (D.O. Rías Baixas) 2016, Albariño 50

Louro Rafael Palacios (D.O. Valdeorras) 2020, Treixadura y Godello 38

Lapola (D. O. Ribera Sacra) Godello y albariño 45

Allende ( D. O. La rioja) Viura y Malvasía 40

Predicador (D. O. La rioja) Viura, Garnacha blanca y Malvasía. 48

Chivite Colección 125 (D.O. Navarra) 2018, Chardonnay 90

Trimbach ( Alsacia) 2016, Pinot Gris 40

Joseph Drouhin Mâcon-Villages (Borgoña) 2015, Chardonnay 50

Vinccent Girardin Pouilly - Fuissé ( Bourgogne) Chardonnay 65

Lucien Le Moine Grand Cru ( Bourgogne) Chardonnay 280

Billaud Simon Chablis Gran Cru ( Bougogne) Chardonnay 50

D´Estornel Maitre (Burdeos) Sauvignon Blanc 310

François Chidaine Les Argiles (Loira) 2014, Chenin Blanc 45

Sancerre (Loira) 2019, Sauvignon Blanc 55

Guigal Crozes Hermitage (Rhône) 2018, Marsanne y Roussanne 60

Berthet-bondet ( D. O. Jura) Savagnin 65

Gobelsburg Ried Renner 1º ( S. Gobelsburg) Gruener Vetliner 58

Cloudy Bay (Cloudy Bay ) Suavignon blanc 58

VINOS TINTOS/RED WINES

El Regajal (D.O. Vinos de Madrid) Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah y Merlot 35

El Hombre Bala (D.O. Vinos de Madrid) Garnacha 40

Chivite Finca de Villatuerta ( D.O. Navarra) Syrah y Garnacha 36

30000 Maravedíes (D.O. Vinos de Madrid) 2019, Garnacha Tinta y Morenillo 36

Taberner (V. T. Cádiz) Syrah 45

Pago El espino (D. O. Málaga) Petit verdot y Syrah 48

El Tesón (D.O. Bierzo) Mencía y Pinot Noir 68

Malleolus Emilio Moro (D.O. Ribera del Duero) 2019, Tinto Fino 60

Pago de los Capellanes Crianza (D.O. Ribera del Duero) Tempranillo 55

Vega Sicilia Único (D.O. Ribera del Duero) 2011, Cabernet Sauvignon y Tinto Fino 610

PSI (D.O. Ribera del Duero) 2019, Tinto Fino 68

Hacienda monasterio ( Colección Peter Sisseck)Tempranillo, Cabernet, Suavignon, Merlot, Marlbec

Flor de Pingus (D.O. Ribera del Duero) 2016, Tinto Fino 245

Cumal ( V.T. Castilla León ) 2016, Prieto Picudo 35

Abadia Retuerta (V. T. Castilla y león) Tempranillo y otras 55

San Román ( D. O. Toro) Tinta de toro 55

Termes (D.O. Toro) Tinta de toro 50

Termanthia (D.O. Toro) 2010, Tinta de Toro 320

Numanthia (D.O. Toro) 2016, Tinta de Toro 85

Finca Malaveina (D.O. Empordá) 2017, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Garnacha 40

Dido La Universal (D.O. Montsant) Garnacha, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon 35

Prior Scala Dei (D.O. Priorat) Garnacha Tinta y Cariñena 38

Dofi (D.O.Ca Priorat) Garnacha y Samsó 160

Enrique Mendoza Santa Rosa ( D.O. Alicante) 2017, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Monastrel 45

Zárate Espadeiro (D.O. Rias Baixas) 2020, Espadeiro 50

Lacima ( D.O. Ribeira Sacra ) 2017, Mencía 65

Epistem N3 (D.O. Yecla) 2014, Monastrel, Syrah y Tintorera 40

Contino Reserva (D.O. Ca Rioja) 2017, Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela y Graciano 45

La Nieta (D.O. Ca Rioja) 2018, Tempranillo 195

Pujanza Valpoleo ( D.O.Ca Rioja ) 2017, Tempranillo 40

Campillo Reserva (D.O. Ca Rioja) 2016, Tempranillo 42

Ysios Selección (D.O. Ca Rioja) 2015, Tempranillo 35

Marqués de Riscal Gran Reserva (D.O. Ca Rioja) Mazuela, Graciano y Tempranillo 70

Muga Crianza (D.O. Ca Rioja) Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuelo y Graciano 45

Roda I (D.O. Ca Rioja) 2013, Tempranillo 90

Viña Tondonia Reserva (D.O.Ca Rioja) 75

Dalmau (D.O. Ca Rioja) 2015, Cabernet Sauvignon, Graciano y Tempranillo 140

Propiedad Alvaro Palacios (D.O.Ca Rioja) 55

Chivite Colección 125 (D.O. Navarra ) 2014, Tempranillo 42

Joseph Drouhin ( A.O.C Santenay) Pinot Noir 56

Joseph Drouhin (A.O.C. Vosne-Romanée) Pinot Noir 140

Pernar Vergelesses Charlemagne Grand Cru (Bourgogne) Pinot Noir 110

Chateau Haut Selve (Burdeos) 2018, Cavernet Sauvignon y Merlot 38

Chateau Clerc Milon (A.O.C. Paulillac) Cabernet Sauvignon y cabernet franc. 150

Chateau Canon (A.O.C Saint emilion) Merlot y cabernet franc 150

Domaine de la Grange des Peres (Languedoc-Roussillon) 2014, Syrah y Cabernet Sauvignon 185

Les Pensées de Pallus (Langedoc) 2015, Cabernet Franc 45

Côte Rôtie Tardieu-Laurent (Côte Rôtie) 2014, Syrah 130

Trimbach (Alsacia) 2017, Pinot Noir 40

Santa Digna (D.O. Valle Central, Chile) Carmenere 35

VINOS ROSADOS/ROSE WINES

Gran Caus (D.O. Penedés) 2017, Merlot 35

Quinta Clarisa ( V.T. Castilla y León ) Tempranillo 35

The Pale by Sacha Lichine (Côtes de la Provence) Cinsault y Grenache 35

Whispering Angel (Côtes de Provence) Garnacha, Cinsault, Vermentino 45

Les Clans Chateau Desclans (Còtes de Provence) 2014, Garnacha, Vermentino y Syrah 90

VINOS DULCES / SWEET WINES
Don Px (D.O. Montilla-Moriles)Pedro Ximenez

MR Mountain Wine ( Málaga ) Moscatel de Alejandria 30

Frisant de gel (D.O. Penedes)Gewürztraminer
Noe VORS 30 years (D.O Jerez)Pedro Ximenez

Ceretto ( Piamonte ) Moscato de grano Menudo 25

Tokaji Aszú 5 Puttonyos ( Tokai ) Furmint y Hárslevelü 60

AGUAS/WATER

Numen 1,0 L Mineralización débil y residuo seco bajo 7

San Pellegrino 1,0 L Burbuja perdurable, acidez equilibrada y ligero toque salado 7

CERVEZAS/BEERS

El Aguila 6

Cibeles Cerveza de Madrid, Ligera, Refrescante y con notas Florales 6

Cruzcampo Especial Cerveza tipo Lager con notas anisadas y Amargo Suave 6

Heineken Cerveza Ligera y Refrescante 6

Heineken 0,0 Alcohol 6

REFRESCOS/SOFT DRINKS

Coca-Cola 5

Coca-Cola Light 5

Coca-Cola Zero 5

Fanta de Naranja 5

Fanta de Limón 5

Nestea 5

Tónica 5

CAFÉS E INFUSIONES/COFFEES AND TEAS

Infusiones 7

Espresso 7

Café con Leche 7


Restaurante Dos Cielos Madrid