Room Service
Restaurante en MADRID
DEL MEDITERRÁNEO / FROM THE MEDITERRANEAN
Espaguettis con bogavante
Spaguetti with lobster 54
Ravioli de espárrago y queso feta, con tapenade verde y ajo negro
Asparagus and feta cheese ravioli with green tapenade and black garlic 26
Burrata a la napolitana con pesto
Neapolitan burrata with pesto 24
Aguacate asado, curry de verduras y arroz
Roasted avocado, curried vegetables and rice 24
TOQUES DE MADRID / MADRID TOUCHES
Ensaladilla de gamba al ajillo y huevo frito
Potato cold salad with red prawn and mayonaise. 24
Bocatines de chipirón adobado
Calamari sandwich 18
Croquetas de Jamón ibérico
Ham croquettes 16
DE NUESTRA TIERRA / FROM OUR COUNTRY
Albóndigas de ternera de Guadarrama, con provolone fundido y piquillos a la miel.
Guadarrama beef meat balls with melted provolone and sweetened piquillo peppers 25
Jamón ibérico con pan cristal y tomate rallado.
Iberian ham with bread and tomato 32
Selección de quesos españoles
Spanich cheese selection 22
Tortilla vaga de pulpo a feira
Galician style octopus over spanish omelette 26
Zamburiñas glaseadas sobre nantúa de gamba roja
Thermidor scallops over red prawn nantua 25
ALREDEDOR DEL MUNDO / AROUND THE WORLD
Ensalada César
Caesar salad 25
Tacos de cochinita pibil
Pressed pork rinds tacos 21
Hamburguesa de ternera del Palacio
28
Sandwich club en pan cristal
Club sandwich 24
Sandwich mixto con pan cristal.
Ham and cheese sandwich 20
LA PATISSERIE / Desserts
Canelé de vainilla con mantequilla de carmelo
Canelé de vainilla con mantequilla de caramelo 12
Torrija de brioche de curry, coco y mango
Brioche curry french toast with coconut and mango 12
Degustación de repostería francesa
French pastry tasting 12
Información: Gluten Crustáceo Huevos Lacteos Soja Cáscara Pescado Sulfitos Molusco Sésamo Mostaza
Gluten Crustáceo Huevos Lacteos Soja Cáscara Pescado Sulfitos Molusco Sésamo Mostaza ¡Enlace copiado al portapapeles!