DEL MEDITERRÁNEO / FROM THE MEDITERRANEAN

Espaguettis con bogavante Spaguetti with lobster 54

Ravioli de espárrago y queso feta, con tapenade verde y ajo negro Asparagus and feta cheese ravioli with green tapenade and black garlic 26

Burrata a la napolitana con pesto Neapolitan burrata with pesto 24

Aguacate asado, curry de verduras y arroz Roasted avocado, curried vegetables and rice 24

TOQUES DE MADRID / MADRID TOUCHES

Ensaladilla de gamba al ajillo y huevo frito Potato cold salad with red prawn and mayonaise. 24

Bocatines de chipirón adobado Calamari sandwich 18

Croquetas de Jamón ibérico Ham croquettes 16

DE NUESTRA TIERRA / FROM OUR COUNTRY

Albóndigas de ternera de Guadarrama, con provolone fundido y piquillos a la miel. Guadarrama beef meat balls with melted provolone and sweetened piquillo peppers 25

Jamón ibérico con pan cristal y tomate rallado. Iberian ham with bread and tomato 32

Selección de quesos españoles Spanich cheese selection 22

Tortilla vaga de pulpo a feira Galician style octopus over spanish omelette 26

Zamburiñas glaseadas sobre nantúa de gamba roja Thermidor scallops over red prawn nantua 25

ALREDEDOR DEL MUNDO / AROUND THE WORLD

Ensalada César Caesar salad 25

Tacos de cochinita pibil Pressed pork rinds tacos 21

Hamburguesa de ternera del Palacio 28

Sandwich club en pan cristal Club sandwich 24

Sandwich mixto con pan cristal. Ham and cheese sandwich 20

LA PATISSERIE / Desserts

Canelé de vainilla con mantequilla de carmelo Canelé de vainilla con mantequilla de caramelo 12

Torrija de brioche de curry, coco y mango Brioche curry french toast with coconut and mango 12

Degustación de repostería francesa French pastry tasting 12


Información: Gluten Crustáceo Huevos Lacteos Soja Cáscara Pescado Sulfitos Molusco Sésamo Mostaza

Room Service

Restaurante en MADRID


CUESTA DE STO. DOMINGO, 5 - MADRID
915416700


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