Salas vip Aena
Catering en Madrid
PLATOS PRINCIPALES/ MAIN COURSES / Large plates / Servicio Comida/Lunch de 12:00-16:00 y cena de 20:00-23:30
Salmon en salsa de miso teriyaki
Miso- teriyaki salmonSalmón marinado , servido con espárragos, glaseado de miso-teriyaki y aji panca y emulsión de mantequilla con alcaparras/ Marinated salmon, serv...




Pollo asado con costra de hierbas/Herb-crusted roast chicken
Ensalada de rúcula y tomate cherry marinados, y patatas baby asadasMarinated rocket and cherry tomato salad with roasted baby potatoes and jus.
Rib-eye de ternera al estilo gallego/ Galician-style rib-eye beef steak
rib-eye de ternera marcado a la plancha, sazonado con sal marina ahumada y servido con pimientos de Padrón asadosPan-seared beef loin seasoned with smoked sea salt, served with roasted Padrón peppers.
Spaghetti en salsa de tomate y alcaparras/Spaghetti in tomato sauce with capers
Espaguetis salteados con tomate cherry confitado y alcaparras, copos de chili, parmesano laminado y aceitunas/Silky spaghetti tossed with cherry tomato and caper confit, chili flakes, shaved Parmesan, and olives.


POSTRES/DESSERTS / Servicio Comida/Lunch de 12:00-16:00 y cena de 20:00-23:30
Tarta de Queso Vasca - Basque Cheesecake
Nuestra icónica tarta de queso vasca, horneada al estilo tradicional del País Vasco. De textura suave y cremosa, con una superficie ligeramente ...Our iconic Basque cheesecake, baked following the traditional style of the Basque Country. Rich, smooth and creamy, with a lightly caramelized t...



Tarta de Lotus Biscoff/ Lotus Biscoff cake
Tarta lotus servidos con una bola de helado de vainilla cremosaBiscoff cake slice served with a scoop of rich vanilla ice cream.



Tarta Bombón
Intensa tarta de chocolate con relleno cacao, servida con una bola de helado de vainillaRich chocolate cake with cocoa cream, served with a scoop of vanilla ice cream




Información:
Gluten
Pescado
Soja
Lacteos
Sulfitos
Huevos
Cáscara
Gluten
Pescado
Soja
Lacteos
Sulfitos
Huevos
Cáscara
Cómo llegar
(+34) 91 321 1000
Deja tu reseña
Web
Pago con tarjetaWifi gratuitoAccesibleAire acondicionadoCarta de vinosOpciones vegetarianasSin glutenHalalKosher
¡Enlace copiado al portapapeles!